日粮中添加姜黄素对免疫应激断奶仔猪肠道抗氧化能力及糖代谢的影响

旨在研究姜黄素对免疫应激断奶仔猪肠道抗氧化能力、二糖酶活性及葡萄糖转运载体的影响。选择28日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪24头,随机分为3个处理组,即对照组(基础日粮组),脂多糖(LPS)组(基础日粮+LPS)和姜黄素(Cur L)组(基础日粮+200 mg/kg姜黄素+LPS),每组8头。试验周期为28 d。于试验第18和28天,LPS组和Cur L组仔猪每千克体重腹腔注射100μg LPS,对照组仔猪注射相同体积的生理盐水。结果表明:添加200 mg/kg姜黄素可以显著降低空肠和回肠黏膜中丙二醛(MDA)含量(P0.05),增加回肠黏膜中麦芽糖酶活性(P0.05)以及上调空肠黏膜中钠/葡萄糖协同转运蛋白1(SGLT1)mRNA表达量和回肠黏膜中葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)mRNA表达量(P0.05)。因此,添加姜黄素可以通过降低过氧化产物的堆积缓解免疫应激对仔猪肠道的损伤,同时增加麦芽糖酶活性以及葡萄糖转运载体mRNA的表达而加强肠道对糖的消化吸收。     

哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪肠道微生物及肠道形态的影响

选用(25±2)日龄的PIC五元杂交断奶仔猪300头,根据哺乳期使用的4种不同的日粮(对照日粮,以及含有2%血浆蛋白、2%植物小肽和4%植物小肽日粮)分为4组,每组设3个重复,每个重复25头,探讨哺乳期使用植物小肽对断奶后仔猪肠道微生物和肠道形态的影响。结果表明,与对照组相比,哺乳期日粮中使用植物小肽,对减少断奶后仔猪肠道内大肠杆菌和沙门菌的繁殖,增加断奶仔猪肠道内有益菌属乳酸菌的繁殖有一定作用(P>0.05)。使用4%植物小肽提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度(P>0.05)和绒腺比(P<0.05),减小了隐窝深度(P<0.05)。植物小肽能够刺激断奶后仔猪肠道发育,使断奶后仔猪肠道绒毛高度增加,隐窝深度变浅,这种趋势随着植物小肽添加量的增加而提高。     

植物多糖对断奶仔猪小肠黏膜形态及肠黏膜屏障功能的影响

旨在探讨断奶仔猪饲粮中单独或联合添加黄芪多糖、牛膝多糖及白术多糖对其小肠黏膜形态及肠黏膜屏障功能的影响。选取256头35日龄的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分为8个组,每组4个重复,每个重复8头猪,采用三因素两水平(2×2×2)试验设计,饲粮中黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖的添加水平均为0,800mg/kg,试验共进行28d。结果显示:植物多糖能显著提高断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠的黏膜绒毛高度,提高绒腺比(P0.05),3种多糖联用效果最适。与对照组相比,多糖组断奶仔猪回肠V/C比值显著提高(P0.05),各单一多糖组之间差异不显著(P0.05),3种多糖联合添加与两两添加及单一添加相比显著提高了V/C比值(P0.05)。多糖组断奶仔猪血清中二胺氧化酶(DAO)的活性、血清中内毒素(ET)含量及D-乳糖的含量均显著降低(P0.05),3种多糖联用效果最适。多糖能显著提高断奶仔猪肠道黏膜Occludin、Claudin和ZO-1的基因表达量(P0.05)。单一添加黄芪多糖、白术多糖及牛膝多糖能显著提高断奶仔猪肠道钠-葡萄糖共转运载体1(SGLT1)的mRNA相对表达量(P0.05),对葡萄糖转运载体2(GLUT2)mRNA相对表达量有提高的趋势,但差异不显著(P0.05)。多糖两两联用及3种多糖联合添加能显著提高断奶仔猪肠道SGLT1和GLUT2mRNA相对表达量(P0.05)。结果表明,在断奶仔猪饲粮中添加植物多糖可显著改善断奶仔猪肠道黏膜形态结构和肠道的通透性,其机制可能与植物多糖改善断奶仔猪肠黏膜屏障功能作用有关。     

罗伊氏乳杆菌LR1对断奶仔猪血清生化指标和肠道营养物质转运载体mRNA表达的影响

本试验旨在研究罗伊氏乳杆菌LR1对断奶仔猪血清生化指标和肠道营养物质转运载体mRNA表达的影响。选取144头初始体重为(6.49±0.01) kg的21日龄杜×长×大断奶仔猪,随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+100 mg/kg喹乙醇+75 mg/kg金霉素,罗伊氏乳杆菌组饲喂基础饲粮+5×1010CFU/kg罗伊氏乳杆菌LR1。试验期为14 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮添加抗生素显著提高了血清葡萄糖(GLU)的含量(P0.05),且显著降低了血清尿素氮(UN)的含量(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加罗伊氏乳杆菌LR1显著提高了十二指肠胃动素(MLN)和空肠胆囊收缩素(CCK)的mRNA表达量(P0.05);饲粮添加抗生素显著提高了十二指肠MLN的mRNA表达量(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加罗伊氏乳杆菌LR1显著提高了十二指肠Na+依赖性谷氨酰胺载体2(ASCT2)、阳离子氨基酸运载体1(CAT1)、小肽转运体1(PepT1)和空肠中性和碱性氨基酸转运载体(rBAT)以及空肠与回肠y+L氨基酸转运体1 (y+LAT1)的mRNA表达量(P 0.05);饲粮添加抗生素显著提高了空肠y+LAT1、CAT1、PepT1和空肠与回肠哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)的mRNA表达量(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加罗伊氏乳杆菌LR1显著提高了十二指肠小肠脂肪酸结合蛋白(I-FABP)、乙酰辅酶A羧化酶α(ACCα)、脂肪酸合成酶(FASN)和十二指肠与空肠脂肪酸结合蛋白3(FABP3)以及十二指肠、空肠与回肠过氧化物体增殖物激活受体γ(PPARγ)的mRNA表达量(P0.05);饲粮添加抗生素显著提高了空肠ACCα的mRNA表达量(P0.05)。5)与对照组相比,饲粮添加罗伊氏乳杆菌LR1显著提高了空肠和回肠钠-葡萄糖协同转运蛋白1(SGLT1)的mRNA表达量(P0.05);饲粮添加抗生素显著提高了十二指肠SGLT1、钠-葡萄糖协同转运蛋白3(SGLT3)的mRNA表达量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加5×1010CFU/kg罗伊氏乳杆菌LR1对断奶仔猪的肠道营养物质转运具有良好的促进作用,表现为促进断奶仔猪肠道物理消化和化学消化,促进小肽、氨基酸及脂肪酸吸收转运,增强脂肪酸的合成。罗伊氏乳杆菌LR1在替代猪饲用抗生素方面具有巨大潜力,可用于开发新型猪饲料抗生素替代物。     

日粮中添加及停用恩拉霉素对断奶仔猪生长性能和消化吸收功能的影响

本试验旨在研究添加和停用恩拉霉素对断奶仔猪生长性能,以及消化酶活性,肠道形态、肠黏膜钠/葡萄糖共转运载体1(SGLT 1)和二肽转运载体1(PepT 1)mRNA表达量的影响.选取21日龄断奶,体重相近,性别一致的PIC仔猪共20头,随机分成4个处理,每个处理5个重复,每重复1头猪.对照、处理1、处理2和处理3的日粮中分别添加0、5、20和80 mg/kg恩拉霉素,饲喂4周.第5周各处理仔猪停用恩拉霉素,饲喂基础日粮.第36天清晨,所有仔猪腹腔注射200 mg/kg脂多糖(LPS),注射后第3天屠宰取样测定消化酶活性,肠道形态、SGLT 1mRNA和PepT 1 mRNA表达量.结果表明,前4周,处理1和处理2的仔猪日增重与对照组相比有升高的趋势(P>0.05),处理3的仔猪日增重显著低于处理1和处理2(P<0.05);第5周各处理日增重和采食量均无显著差异(P>0.05).仔猪日粮中连续4周添加恩拉霉素、停用1周后,显著降低了各处理空肠淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性(P<0.05);显著降低了十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度比(P<0.05);并显著升高了SGLT 1、PepT 1 mRNA的表达最(P<0.05).本试验表明,日粮中添加5～20 mg/kg的恩拉霉素对仔猪具有一定的促生长作用;停用恩拉霉素并受到应激的条件下会降低断奶仔猪消化酶活性,损坏肠黏膜结构,降低仔猪消化吸收功能.     

复合益生菌固态发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、肠道形态及肠道菌群的影响

本试验旨在研究复合益生菌固态发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、肠道形态及肠道菌群的影响。选取初始体重为(7.49±0.04) kg的21日龄"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪72头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复6头仔猪(公母各占1/2)。对照组(CON组)饲喂玉米-豆粕型无抗饲粮(含9%豆粕),发酵豆粕组(FSBM组)饲喂使用自制复合益生菌固态发酵豆粕等量替代对照组饲粮中豆粕的试验饲粮。试验期14 d。准确记录试验仔猪初始体重、终末体重、腹泻及采食情况。取十二指肠、空肠、回肠样品做苏木精-伊红染色,测定肠道绒毛高度及隐窝深度,并利用实时荧光定量PCR技术测定营养物质转运载体mRNA相对表达量的变化;采集盲肠内容物,利用16S rRNA测序技术(V3+V4区)分析肠道菌群变化。结果表明:与对照组相比,1)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高断奶仔猪的平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05);2)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高空肠绒毛高度和十二指肠的绒隐比(P 0.05);3)添加复合益生菌固态发酵豆粕显著提高十二指肠中钠依赖性葡萄糖协同转运蛋白1(SGLT1)和空肠SGLT1、碱性氨基酸转运载体(b~(0,+)AT) mRNA相对表达量(P0.05),并显著上调回肠中小肽转运载体1(PepT1)、水通道蛋白1(AQP1) mRNA相对表达量(P0.05);4)添加复合益生菌固态发酵豆粕有提高肠道菌群物种多样性和丰富度的趋势,使梭菌目(Clostridiales)、梭菌纲(Clostridia)、毛螺旋菌科(Lachnospiraceae)、鼠杆菌科(Muribaculaceae)、翠杆菌属(Turicibacter)和黏膜乳杆菌(Lactobacillus mucosae)等得到富集。综上所述,利用自制复合益生菌固态发酵豆粕等量(9%)替代饲粮中豆粕,可显著提高断奶仔猪的生长性能,改善肠道形态和吸收功能,并有提高肠道菌群多样性的趋势。     

不同类型糖对早期断奶仔猪生产性能的影响

为研究葡萄糖、蔗糖和甜味剂对早期断奶仔猪生产性能的影响,本试验选取健康和体重相近的128头21日龄杜×长×大断奶仔猪,按随机区组设计分为4个处理组,每个处理4个重复。对照组饲喂玉米-豆粕-乳清粉型基础日粮;处理1、2组分别以4%葡萄糖、蔗糖代替乳清粉;处理3组在基础日粮基础上添加150mg/kg糖精钠型甜味剂。试验共14d。结果表明:各处理组间的日增重、日采食量和腹泻率差异均不显著(P>0.05);葡萄糖组在日增重、采食量和饲料增重比上有较大优势,饲料增重比显著小于蔗糖组(P<0.05)。在玉米-豆粕型日粮中添加4%葡萄糖对断奶仔猪的生产性能无不良影响,替代乳清粉能提高经济效益,降低成本。     

高、低淀粉饲粮对山羊小肠甜味受体信号通路基因表达的影响

本试验旨在探讨高、低淀粉饲粮对山羊小肠黏膜结构、肠道激素浓度、甜味受体及其通路元件基因表达的影响。试验选择体况相似的雄性湘东成年黑山羊20只,随机分为2组,每组10只,分别饲喂高淀粉(50.4%,HS组)和低淀粉饲粮(13.1%,LS组)。试验期38 d。结果表明:1)与LS组相比,HS组空肠和回肠的隐窝深度增加(P0.05),十二指肠和空肠的绒毛高度降低(P0.05);回肠黏膜中胆囊收缩素(CCK)(P0.05)和胰高血糖素样肽-2(GLP-2)(P0.05)及回肠内容物中胰高血糖素样肽-1(GLP-1)(P0.05)和酪酪肽(Pyy)(P0.05)的浓度均增加,但回肠黏膜和回肠内容物中胃泌素抑制肽(GIP)的浓度降低(P0.05)。2)2组间Ⅰ型味觉受体3(T1R3)、α-味移导素(α-gustducin)、瞬时受体电位离子通道蛋白M型5(TRPM5)、葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)和钠/葡萄糖共转运载体1(SGLT1)在十二指肠、空肠和回肠中的基因表达量无显著差异(P 0.05),但HS组空肠α-gustducin基因表达量显著低于LS组(P 0.05)。3)相关性分析显示,回肠内容物葡萄糖浓度与回肠α-gustducin、TRPM5和SGLT1的基因表达量之间呈显著正相关(0.05 r0.30,P 0.05),而与空肠甜味受体关键元件T1R3与SGLT1的基因表达量之间的相关系数为0.93(P0.01),与空肠TRPM5基因表达量之间的相关系数为0.66(P0.01),与空肠GLUT2基因表达量之间的相关系数为0.48(P0.01)。综上所述,相比粗蛋白质和粗纤维,淀粉是甜味信号通路元件以及葡萄糖转运载体的主要影响因素,但高淀粉饲粮对发育成熟的山羊肠道黏膜结构及功能影响较小。     

不同复合甜味剂添加到断奶仔猪饲粮中的应用效果

试验旨在研究以糖精钠为主的不同复合甜味剂在断奶仔猪饲料中添加对其生长性能及血清生化指标的影响。试验选取体况良好、平均体重为(7.83±0.78)kg的(28±2)日龄的大白(Large White)断奶仔猪128头。随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复8头仔猪。对照组(A组)饲喂不加香味剂和甜味剂的基础饲粮,试验组在对照饲料的基础上分别添加0.2 g/kg的复合甜味剂1(糖精钠+NHDC,B组)、0.2 g/kg的复合甜味剂2(糖精钠+NHDC+1%纽甜,C组)、0.25 g/kg的复合甜味剂3(糖精钠+索马甜,D组)。试验期为28 d。试验结果表明:1饲粮中添加不同的复合甜味剂对断奶仔猪的ADFI及ADG没有明显的影响,但极显著降低了断奶仔猪1~14 d的F/G(P=0.004)。2饲粮中添加不同的复合甜味剂对断奶仔猪血清中的CCK含量没有明显影响。可见,饲粮中添加复合甜味剂1及复合甜味剂2能够改善断奶仔猪的采食量,促进其生长,降低血清中的CCK水平。     

β-酪啡肽-7对断奶仔猪肠道消化和免疫功能的影响

试验旨在探讨β-酪啡肽-7(β-CM-7)对早期断奶仔猪肠道消化和免疫功能的影响。选取24头刚出生健康仔公猪,随机分为对照组和β-酪啡肽-7组,其中β-酪啡肽-7组仔猪在饲喂与对照组相同日粮的基础上,每天灌胃β-酪啡肽-7溶液。仔猪21日龄时一次性断奶,分别在21和35日龄时进行屠宰,颈部采血分离血清,取肠道黏膜和食糜,测定肠道黏膜消化酶(淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶、蔗糖酶和乳糖酶)活性、肠道食糜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)分泌及血清中细胞因子白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-6(IL-6)和抗肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量。结果显示:β-酪啡肽-7能提高肠道消化酶活性,能显著提高21日龄断奶仔猪肠道胰蛋白酶和乳糖酶的活性及35日龄仔猪肠脂肪酶和乳糖酶的活性(P0.05);β-酪啡肽-7能够提高21日龄断奶仔猪肠道食糜SIgA含量,差异不显著(P0.05),但能显著促进35日龄仔猪SIgA的分泌(P0.05);血清中细胞因子检测结果显示,β-酪啡肽-7能显著提高血清中IL-2和IL-6的含量(P0.05),但对TNF-α含量的提高作用不显著(P0.05)。β-酪啡肽-7能提高断奶仔猪的消化能力和免疫功能,即外源补充β-酪啡肽-7对克服畜牧生产中的早期断奶应激有一定积极作用。