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随着饲料企业之间竞争的日趋激烈,如何稳定和提高饲料产品质量,已越来越受到饲料企业的高度重视。质量管理是企业管理的中心环节,也是现代化管理的重要内容。需要全体员工积极学习并参加质量管理,牢固树立全员质量意识。表面上看,饲料产品似乎是一种简单的生产产物,但其实际质量控制却是一项繁琐而系统的工程。 相似文献
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本文从饲料配方设计、原料质量控制、生产过程质量控制、建立健全的质量管理工作会议制度等方面阐述了饲料企业产品质量控制的关键点。 相似文献
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饲料企业之间的竞争日趋激烈.质量管理的必要性是由产品质量在企业竞争和实现企业的经济利益及社会责任中的重要地位而决定的.如何稳定和提高饲料产品质量已越来越多地受到饲料企业领导的高度重视.饲料企业全体职工都要积极学习和参加质量管理,牢固树立全民质量意识.严格把好原料进厂关、配方关、配料关、成品出厂关,把“质量第一”落到实处.笔者从以下几个方面阐述饲料企业如何进行质量控制. 相似文献
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笔者根据在饲料厂多年的工作经验,简要陈述饲料企业在产品质量控制方面的一些问题。一、配方设计配方设计是饲料生产中的核心环节,有一个好产品,首先要有一个好配方,配方师在设计饲料配方时重点要把握以下几个方面。1.营养均衡性根据畜禽不同生长阶段的营养需要,合理优选原料并计算出能量、粗蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质等营养平衡的饲料配方,并能充分发挥饲料和畜禽两方面潜力。配方所用原料的营养成分最好是实测数据。2.经济实用性设计配方要考虑不同地区、不同品种、不同环境、不同饲养习惯、不同需求层次的用户,尽量… 相似文献
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我省饲料工业是从1979年开始兴建的,发展速度较快,现已初具规模,成为我省新兴的产业部门。全省的乡镇企业、畜牧、水产部门、国营农场系统、石油系统和一些饲料生产专业户相应建立了饲料厂和简单的饲料生产点,在全省形成了大中小结合,城乡结合的多部门饲料加工网络。经过省饲料产品质量监督检验站的检督检查证明,饲料产品质量逐年提高。1989年抽检合格率为47.8%,1990年抽检合格率为51.7%,1991年抽检合格率为62.8%,1992年抽检合格率为71.0%。但我省饲料企业还存在着不少问题: ①企业领导质量意识不强,质量管理不力,特别是有些厂家全面质量管理抓的很不够。致使质 相似文献
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饲料企业之间的竞争日趋激烈,如何稳定和提高饲料产品质量,已越来越受到企业领导的高度重视。质量管理是企业管理的中心环节,也是现代化管理的重要内容,需要全体员工积极参与,要严格控制原料入厂、配方配料、加工工艺、成品出厂等各个环节,把“质量第一”落到实处,不断提高产品 相似文献
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质量是企业的生命,企业必须牢固树立“质量第一”的思想。在饲料行业竞争日益激烈的今天,饲料企业要想在竞争中立于不败这地,必须以质取胜,狠抓质量管理,否则,就会被淘汰。饲料的质量是什么?我认为主要有四个方面:(1)饲料本身的营养含量,它能否发挥最大的效能满足畜禽的生长发育;(2)饲料本身的最大经济效益;(3)饲料外观对客户产生的第一印象,包括产品的色泽、气味、颗粒度、粒形、包装的设计、包装的外观、结实度及标签等;(4)售后服务质量,包括服务方位、及时性、有效性,帮助客户和用户准确使用产品,使其发挥最… 相似文献
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21世纪是食品安全的世纪,世界各国都将"食品安全"纳入本国研究管理的重点。食品安全不仅关系着人身安全,而且关系着国民经济与社会稳定,甚至影响到国际贸易与国家声誉。当食 相似文献
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周殿红 《养殖与饲料.饲料世界》2007,(7):79-83
在激烈的市场竞争中,公司要赢得一席之地,必须依靠过硬的产品质量。公司质量管理要求公司各职能部门严格履行公司的产品质量管理规定,确保能始终如一的向客户提供高质量产品,进而使产品打开市场,占领市场,赢得客户与效益。 相似文献
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利用统计技术进行产品质量控制,是在生产全过程中应用统计学原理和技术,最经济地生产产品。一个饲料加工企业,在投入大量的时间和资金,采集有代表性的样品,并对其分析化验之后,如果获得的这些资料没有用于改进加工过程和(或)产品质量,那么所做的努力将被浪费掉,这些资料主要有以下用途:①检查原料或产品变异;②微调配方;③解释动物生产性能出现的问题;④帮助不断地改进加工过程等。1粗蛋白质频数直方图作为饲料加工企业,在宣贯ISO9000族系列质量保证标准时,如何利用得到的大量数据进行统计分析,评定生产过程是否处于受控状态,及时发… 相似文献
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饲料与畜禽产品质量安全问题浅析 总被引:1,自引:0,他引:1
环境保护、食品安全与人类健康一直是全世界人们普遍关注的热点问题。改革开放以来,我国畜禽产品总量虽连年增长,但由于我国畜牧业生产手段落后,农药、兽药、饲料添加剂、激素的超量使用与残留,畜禽产品质量安全问题日益突出,大大降低了我国畜禽产品在国际市场上的竞争力。同时,我国畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标造成国内食品污染和引发的中毒事件也时有发生,保障饲料安全与畜禽产品安全已成为国内国际共识。 相似文献
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饲料产品质量控制及检测技术进展 总被引:5,自引:0,他引:5
目前,发达国家的饲料工业已成为国家经济的支柱产业之一,这些国家非常重视饲料法规的制定和实施,并且建立了一整套完善的饲料质量监督管理体系,对饲料产品的研制、生产、销售和使用等各环节实行有效的监督。在美国,饲料监督管理由联邦食品药物管理局(FDA)集中管... 相似文献
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我国1989年粮食总产量4050亿公斤,人均350多公斤,可供饲料粮总量为600多亿公斤,占总产量的14.8%。到本世纪末粮食总产量即使达到5000亿公斤,但由于人口的增加,人均占有粮食水平也只有400公斤左右。依靠饲料粮大幅度增加来发展我国的养殖业,是不现实的。应充分开发合理利用各种资源,扩大配合饲料原料来源,积极发展饲料工业,提高饲 相似文献
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张在国 《江西畜牧兽医杂志》2000,(2):39-39
1颜色越黄越好玉米是一种高能原料,在全价饲料中占的份额较大。玉米用量的大小对成品的外观颜色有一定的影响,但这并不等于说颜色越黄,玉米含量就越高。玉米用量过大,往往可能是蛋白质类原料用量不足,组成结构较单一。有些产品的黄色并不来自玉米本身,而是厂家为了迎合消费者心理添加的着色剂,着色剂毫无营养价值(产品有特殊要求除外)。2鱼腥味越重越好鱼粉是一种优质动物蛋白质原料。许多客户误认为饲料鱼腥味越重,鱼粉用量就越大,质量就越好。并且错误认为鱼腥味能刺激食欲、增加采食量,其实不然,根据氨基酸平衡原理,借助… 相似文献
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在饲料产品品质检验及质量控制工作中,饲料感官检验以其简单易行、方便快捷的特点日益受到人们的关注.在我国,长期以来,感官检验只是被视为理化检验和微生物检验的一个补充或辅助检验手段,其检验指标的确定常不尽合理.检验方法常不够明晰或不够规范,因而使感官检验在饲料的品质检验及质量控制工作中的重要作用没有得到充分认识和发挥. 相似文献
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饲料产品质量包含以下几方面内容;水分含量。营养成分含量:能量、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷、氯化钠、氨基酸、维生素、微量元素等。卫生质量:铅、汞、无机砷、氟、沙门氏菌等。加工质量:粉碎粒度、混合均匀度、颗料耐久性等。外观性状:颜色、气味、形状、颗粒大小及均匀性等。饲养效果:饲料转化率、日增重、产蛋率与蛋重、种蛋孵化率、产奶量、乳脂率、健康状况、单位动物产品所需饲料成本等。控制好前5项是实现最终饲养效果的手段,其中水分、营养成分含量、卫生质量和加工质量是决定性的因素,是饲料生产企业标准的… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2018,(11)
正1)看。一看饲料有无产品质量合格证;二看有无饲料标签,饲料标签在包装袋封口处,其标准由国家质量技术监督局制定发布;三看保质期;四看原料色泽,根据色泽可大概判断饲料是否稳定,但色泽不是决定饲料好坏的唯一标准,看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,是否有结块、发霉现象。2)闻。饲料中常用各种调味剂,用于对动物的诱食,调整其适口性,因此,不要根据气味来判断某 相似文献