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1.
日本是世界上最大的水产品消费国 ,也是对鱼品要求最为严格的国家之一。河鳗是日本人所喜爱的食品 ,尤为烤鳗 ,去年创最高进口记录 ,达七万吨。虽然进口价格较便宜 ,但消费者却并未热衷于低价鳗的消费 ,关键是食用口感较差。众所周知 ,水产业的学科基础是环境及生物技术。日本鹿儿岛县的有明工厂化淡水养殖公司选用优质菌种 ,应用先进的水质控制技术和给饵技术 ,产品满足了日本消费者对优质鳗的要求 ,取得了良好的经营效益及示范作用。全部养鳗池为混凝土结构的室内池 ,是三层次式的设计模式。饲养用的水池有面积为 1 0 0坪(每坪为 3 .3 0 5…  相似文献   

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<正> 1 我国养鳗现状与前景 河鳗鱼因其肉味鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及人体必需的脂肪酸(DHA、EPA),其脂肪和蛋白质的结构与人体相似,所以容易被人体吸收,享有“水中人参”之称誉,成为适合现代消费的高档优质食品,深受日本及东南亚消费者的欢迎。 目前,我国是世界第一养鳗大国,年产鳗鲡达到18万t,约占世界鳗鱼产量的70%。行  相似文献   

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宁波市已建起我国首家中外合资的河鳗养殖企业。这个企业定名为美茨密集水产养殖有限公司,由联帮德国美茨曼海姆公司、宁波市经济技术开发总公司、宁波市水产养殖公司合资经营。目前,自动控制系统等设备经过试运转后情况良好正常,首批投放在水池中的600多公斤幼鳗生长良好。据了解,  相似文献   

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浙江省开发养鳗在国内起步最早,而河鳗产量至今却落在兄弟省之后。究其原因,是现用的诸种养鳗模式与本省情况不十分适应,致使生产发展极其缓慢。1986年以来,省水产养殖公司大力推行池塘养鳗2000亩,1987年宁波市引进西德“美茨”法的年产320吨的工厂化养鳗,至今均不理想。本省虽有丰富的鳗苗资源,但室外养殖季节短,室内养殖又短缺工厂余热或地热。面对这一问题,省水产局在权衡如何发挥本省资源优势以弥补固有弱点后,于1987年倡导大水面网箱养鳗,现已初见成效。抽样分析以下六种模式的吨鳗生产成本和技术指标,足以说明大水面网箱养鳗作为商品  相似文献   

6.
为提高商品河蟹规格,增加养殖场、户的经济效益,特提出以下河蟹养殖技术要点:一、提高蟹种(扣蟹)放养规格和质量为解决我省气温低、河蟹生长季节短的问题,各地应尽可能提高放养的蟹种(扣蟹)规格,目前,应放养规格为120—160只/kg的蟹种为宜,有条件的放养规格应更大一些。另外,还  相似文献   

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一、放养准备工作 1.场地选择:缢蛏属于埋栖型贝类、营穴居生活,根据其生活习性,蛏田应选择在以内湾或河口附近平坦并略有华侨的滩涂为好。中湖区下段至低潮区的潮间带,由于潮起潮落,第天能干露2-3小时。要求潮流比较通畅,但风浪又不太大的海区。底质以软泥为最佳,其次是泥沙混合,但以泥为主的滩涂。海水比重在 1.005—1.020之间、滩面和水质未受到污染。进行虾蛏混养的养虾池,最好是有较大比降的长条形,或者池内有高起的滩面。将高起的滩面深翻整平,建畦,放养缢蛏。也可通过加深加宽养虾池的环沟,将环沟内的泥…  相似文献   

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池塘养殖技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
《科学养鱼》2007,(3):78-78
一、池塘的准备 1.池塘的修整 成鱼池塘每1~2年要修整、清理一次,按要求清除过多的淤泥,修整塌陷的塘埂,疏通进、排水系统,并彻底清除杂草、敌害。清整池塘的作用有:消灭野杂鱼和有害水生昆虫,减少养殖鱼类的敌害和争食对象;疏松底质,增加营养盐类:消除杂草及潜伏的各种病原体,减少鱼病的发生;改善池塘的保水、保肥性能,增加蓄水量。如塘边有高的树木等遮阳物,建议清除。  相似文献   

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<正>泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质,还有多种维生素,并具有很好的药用价值,被称为水中人参,深受广大消费者的喜爱。因此,泥鳅的人工养殖被广大养殖户看好。但因为泥鳅养殖水域要求一般较浅,且一般为静水,所以养殖水容易污染,水质容易恶化,所以养殖技术方面要注意以下几点:  相似文献   

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《畜禽业》2021,(7)
牛肉以其鲜美的味道和丰富的蛋白质含量深受人们喜爱,同时牛肉还具有养胃益气、增加人体机能、减肥、延缓衰老等功效,正是由于牛肉的诸多优势,人们对于牛肉的消费需求也在不断增长,牛肉现已成为人们餐桌上不可或缺的食材。巨大的市场需求有效带动了肉牛养殖业的快速发展,肉牛养殖不仅为人们提供了充足的牛肉食品,而且还成为人们增收致富的重要渠道。为了进一步提高肉牛养殖技术水平,主要对肉牛养殖技术要点进行了分析和探讨。希望能为广大肉牛养殖人员提供一些技术参考,推动肉牛养殖业的持续健康发展。  相似文献   

11.
海马体侧扁,腹部突出,尾端渐细且卷曲,一般体长6~20cm,身体无鳞,完全由骨环质所包围。据古今医药研究记载,其味甘咸,性温无毒,具有补肾壮阳,温通血脉,镇静安神,舒筋活络,散结消肿,止咳平喘等多种药用功能,是名贵的药材。故海马在医药上有特殊的需求地位,发展海马养殖具有重要意义。当前养殖最多的是斑海马和大海马。  相似文献   

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《畜禽业》2015,(10)
<正>1牛场建设1.1场地的选择肉牛养殖场建设一要符合当地的产业规划,建在可养区范围内。二要有足够的的空间,一次存栏50头育肥牛的牛场应有3 000~4 000 m2养殖区,一定面积的人工草地和放牧场地。三要交通方便,一般要求距离交通主干道、村庄、厂矿等500 m以上,以临近乡村公路、地势比较高燥、平缓的山地较好,土壤适合种草。四要有充足的清洁水源,每头牛每天需水200 kg左右。五  相似文献   

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孔雀鱼又名孔雀花鳉、虹鳉,具有颜色鲜艳、鳍条发达、乖巧灵动、观赏价值高、适应性强、易于饲养、养殖成本低等特点,在众多观赏鱼群体中占有重要地位.孔雀鱼因其尾鳍像孔雀开屏般美丽而得名,随着近年观赏鱼养殖热到来更是名声大噪,特别受到初级水族爱好者的青睐,而作为休闲渔业品种养殖则经济效益可观.  相似文献   

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泥鳅是深受消费者青睐的水产品,市场前景十分广阔。泥鳅对环境有较强的适应性,并且很少有疾病,成活率较高。现将泥鳅养殖技术要点介绍如下。 1池塘条件 池塘要挨近水源,面积在200-400m^2,水深最曼好为40~50cm,池水pH值在7.5~8.0,池底平坦少暑淤泥,池埂要夯实,并建有防逃设施,以防泥鳅钻洞逃走。  相似文献   

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一、大规格鱼种的培养 1、条件:水质清新无污染,pH值6—8,溶氧5.0mg/L,鱼种池面积300—500平方米,水深1.0m左右。 2、放养密度及管理:鱼种培育池每平方米放养3cm鱼种200尾,经过15—20天的培养可达10cm,成活率70%以上。每天投活饵料(水蚯蚓)4次,投饲量为鱼种体重的20%左右。注意分级培育,至少7天分一次塘,把规格基本一致的放在一起养,避免互相残杀,提高成活率。 3、技术关键:适口活饵料(水蚯蚓)一定要充足,池中随时有活饵料存在。保  相似文献   

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游克仁 《科学养鱼》2002,(12):23-23
平潭县水产珍品养殖场,通过科技人员精心饲养,于2000年元月投放1.5厘米以上鲍苗100万粒,现养成黑鲍30多万个,取得了显著的经济效益。一、选择自然条件选择海区水流畅通,海水涨落为半日潮,年平均盐度29‰~32‰,水温10~29℃为佳。二、黑鲍池的设施1.育苗池和养成池1米×8米×1米有38口;2米×8米×1米有25口,4米×6米×1.2米有15口。2.沉淀池500余吨有2口,过滤池150米2有2口,池下设有8抽水管道计5条。3.设备有7.5千瓦鼓风机4台,抽水泵2台,12匹柴油机6台,其他还…  相似文献   

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水蛭,俗名蚂蟥。江苏省射阳县青龙村从2010年开始从事水蛭的人工养殖,现已初见成效,将有关养殖技术总结如下。一、建设规模通洋青龙水蛭养殖场建设标准化水蛭养殖场300亩,建成孵化池、种苗池和成蛭养殖池,全面实施网箱养殖技术,设立塘口10个,其中种水蛭塘口6个,每个塘口10亩,计60亩。商品水蛭塘口4个,每个塘口60亩,计240亩。置放网箱328只(网箱规模4.2米×9.2米×1米),总投入800多万元。二、技术措施在养殖过程中,青龙村坚持走繁养殖设施建设配  相似文献   

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1.建池设施 先在海水很容易引进和排出的岸边用石或砖砌几个养殖池,石、砖或水泥结构均可。要求池的深度 50~100 cm,养殖池长宽规格不限,但池中一定要放置些海藻或细竹枝编成的小竹架,供海马休息。如果养殖池建在室外,池的上面应设置遮盖物,以防止烈日曝晒和雨  相似文献   

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鳜鱼俗称桂花鱼,是典型的肉食性鱼类,以鱼虾为主食。当鱼苗刚孵出能水平游动时,即行吞食与其个体相仿的鱼苗。长到4~5厘米,以小虾为食;体长10厘米以上,以虾和鲫、(?)条、鳑鲏等小鱼为食。人工饲养可喂死鱼虾,亦可繁殖罗非鱼幼鱼作食料。鳜鱼生长较快,当年可达50—100克,翌年达500克左右,第三年长到  相似文献   

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锦鲤系鲤鱼突变种,其生物学特性与鲤鱼的区别主要在于体表的斑纹,其次在于生长速度与抗病力比食用鲤差些,其他如骨骼、内脏器官及其结构、食性、生活习性等等基本一样.之所以在生长速度与抗病力方面会比食用鲤差,不仅因为锦鲤是鲤鱼的突变种,还因为锦鲤是长期近亲选育而产生并逐步略为定型的,而且在长期的养殖与赏玩过程中,锦鲤生活在养尊处优的环境当中,所以在大规模生产中,其养殖难度比食用鲤大.  相似文献   

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