陶弘景在人参药用历史上的贡献(三)

与本文题目相同的(一)、(二)两篇文章[1],对陶弘景对《本草经集经》的"小字",在"人参生上党及辽东"历史进程中称谓的变动,"今魏国所献即是"中所涉及三个魏国的理解,以及"高丽即是辽东"的考释,均以历史为据整理成文,在《人参研究》杂志上发表。     

台胞嗜饮乌龙茶

台湾著名历史学家连横于辛亥革命前后,在《雅堂文集》说:“台人品茶,与中土异,而与漳泉潮相同。盖台多三州人,故嗜好相似。茗必武夷,壶必孟臣,杯必若深。三者为品茶之要,非此不足自豪,且不足待客。武夷之茗,厥种数十,各以岩名。上者每斤十至二十金,中亦五、六金。三州之人嗜之,他处之茶不可饮也。新茶清而无     

辽东本草牌参灵片毒性实验研究

正依据卫生部2003年版《保健食品检验与评价技术规范》,辽宁祥云药业研制的"辽东本草牌参灵片"在辽宁省疾病预防控制中心进行了急性毒性试验、鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames)、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、30天喂养试验。实验结果:辽东本草牌参灵片对两种性别的大、小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于20.00g/kg BW,属无毒级;三项遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓     

辽东本草牌灵芝提取物孢子粉片毒性实验研究

<正>依据卫生部2003年版《保健食品检验与评价技术规范》,辽宁祥云药业研制的"辽东本草牌灵芝提取物孢子粉片"在辽宁省疾病预防控制中心进行了急性毒性试验、鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames)、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、30天喂养试验。实验结果:辽东本草牌灵芝提取物孢子粉片对两种性别的大、小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于20.00g/kgBW,属无毒级;三项遗传毒性试验(Ames试     

宜兴紫砂壶的别称

"壶以砂者为上,盖既不夺香、又无熟汤气,供春最贵,第形不雅,亦无差小者,时大彬所制又太小,若得受水半升,而形制古洁者,取以注茶,更为适用."这是晚明文震亨《长物志》中对壶的评价,文中所指的壶,即我们今天习惯上所称的紫砂壶,或称宜兴壶.前者是根据材料称呼,后者则是根据地名来称呼.     

漳州芦柑优质丰产栽培技术

漳州芦柑优质丰产栽培技术王福祥，黄锡栋（福建省漳州市农业局漳州３６３０００）一、漳州芦柑的基本概况漳州芦柑学名桠柑，别名八卦芦、硬芦等．果实扁圆形、果项微四，具放射状沟纹，柱痕较大，有的呈小脐．单果直径多为７０—８０ｍｍ，单果重１５０ｇ左右，大者２５...     

明代辽参辨析

关于"辽东"、"辽东参"、"辽东人参"、"辽参"在不同著述中各有记载。"辽参"一词,在拙文[1]中已有论及:"辽东参"、"辽东人参"、"辽参",是以产地对人参命名的记述。     

苏颂的茶诗和喊山

苏颂字子容,福建同安人,后徙居江苏丹徒;宋天禧四年(1020)生,庆历间进士,历官至宰相,建中靖国元年(1101)卒,封魏国公;是宋代的一位相业彪炳的政治家,著名的天文学家、机械制造家、药学家、作家、藏书家。他校、编、著作甚多,其中易见者有《苏魏公集》七十二卷,《新仪象法要》三卷。苏象先编的《丞相魏公谭训》十卷亦流行。     

有历史文献记载,余姚就回到了“越州”

<正>余姚,一颗镶嵌在宁绍平原中部的明珠,历史悠久,文化底蕴深厚,文献记载从虞舜开始,先后有"舜耕历山"、"禹藏秘图"之说。秦时就已置县,素有"文献名邦"、"东南名邑"、"越州巨镇"的美称,是河姆渡文化的发源地。唐代陆羽《茶经·八之出》记载:"浙东以越州上,余姚县生瀑布泉岭,曰仙茗,大者殊异,小者与襄州同";《茶经·四之器》记载:"永嘉中,余姚人虞洪人瀑布山采茗,遇一道士     

武夷茶十人咏

武夷茶诗是武夷茶文化的一个方面，为数甚多，此只就少见引用的，选录阅人十家之作十三首，聊添茶兴。魏杰《武夷杂咏》（四首选一首）杰字拙夫，自号鹤山樵者、桃岩居上，清陶县人。诗见《逸园诗钞》卷四：武夷深处是仙家，九曲溪山遍种茶；最是一年春好景，情歌日日来新芽。叶在衍．《武夷茶市》在衍室名“花南砚北之斋”，光绪十五年（1889）举人，闽县人。诗见《唐风集》页十拔尽新芽谷雨天，许多异种说岩前；泰西也有卢金榜，岁岁争输百万钱。伊秉经《清夫寄至新茶》秉缤字组似，号墨卿、默庵，乾隆五十四年（1789）进土，宁化县人。诗…     

释参

人参的“参”字,从古到今,笔者查到的有10几种写法,大体可分为两种“母型”:一是薓、蓡、葠、浸;一是參、曑、蔘、(艹参)、(厽尒)、参等。当然这不是历史序列。究竟哪个是它的本字?历来说法不一。李时珍的《本草纲目》:“薓即浸字,后世因文繁,遂以参星之字代之,从简便尔。”此     

余姚瀑布茶

绝迹百年的浙江余姚瀑布茶,别号仙茗、香茗,今已恢复生产。这名茶出在万壑争流的浙东四明山上,野生于岩石缝中,不施农药、化肥。茶叶汲瀑布水气,浴云霞雾霭,色香味俱佳,有其特独的天然丰姿,形若罗汉树枝叶。据文字记载,瀑布茶在汉朝时已有名望,唐朝时,陆羽《茶经》上对余姚瀑布茶已有明确记述。若余姚之瀑布兮,尤《茶经》之所夸。历代骚人墨客为之称颂。明朝思想家黄宗羲深夜品茶,写有诗句“炒青已到更阑后,犹试新分瀑布泉。”美国出版的《茶     

陆羽泉记

《新唐书·隐逸传》记曰:“陆羽,字鸿渐,复州竟陵人。不知两生……上元初,更隐苕溪,自称桑苧翁,阖门著书,贞元末卒。羽嗜茶,著《茶经》三篇。”苕溪有东西两支,流经浙西临安余杭等地,但遍访两溪三十年,未获陆羽遗迹。在十年动乱除四旧时,《双溪十景诗》亦未能幸免。弟子沈君偶见其中记有苧翁泉,知余正     

中国古代茶树栽培(二)

三、茶树种植 (一)茶籽直播陆羽《茶经·一之源》有“法如种瓜,三岁可采”之句。可能由于陆羽把茶籽直播说得过于简略,因此对后人来说,就无法完整地理解其原意。也就是说当时茶籽直播法到底是怎样的,不很清楚,而一些研究《茶经》的人则对“法如种瓜”作如下认识: 1.种瓜法的要点是:精细整地,挖坑深、广各一尺,施粪作基肥,直播种子四粒。 2.据《齐民要术》记载的种瓜法,其要     

“吉林大力参”的研制

一、大力参加工的起源与沿革人参的加工炮制大约始于三国时代,而大力参(烫参)的加工可追溯到南宋时期。据徐竞的《高丽图经》记载:“高丽人参生熟二等,生者色白体虚,药用味全,然经夏暑易蠹之.若经汤釜熟者则耐久贮之。”这是现今加工大力参的起源;明朝冯兆张著《锦囊秘要》中也记载着     

天台山与日本的罗汉供茶

据日本《十六罗汉现瑞华记》记载:日本宝治三年(1249)正月一日,道元在永平寺以茶供养罗汉。午时十六尊木像和绘像皆现瑞华。其文又云:“现瑞华之例仅大宋国台州天台山石梁而已,本山未偿听说,今日本山数现瑞华,实是大吉祥也!”(见村上博优《天台山平田万年寺遥拜记》)。文中所提的以茶供养罗汉“现瑞华”是怎么回事?与天台山有何渊源?对此笔者作了初步考证分析。宋乾道四年(1168)四月和淳熙十四年(1187)四月,日本高僧荣西禅师二度入宋,登天台山求法。淳熙十四年四月至十六年九月均居住天台山万年寺,时间长达两     

寻找《茶经》“榆荚村”

正唐陆羽《茶经·八之出》:"浙东以越州上(余姚生瀑布泉岭曰仙茗,大者殊异,小者与襄州同)。明州,婺州次(明州贸县生榆荚村;婺州东阳县东白山与荆州同)。"这里陆羽提到了宁波地区两地名茶。现在余姚生瀑布泉岭曰仙茗者已经找到,确切地点为余姚梁弄镇白水冲瀑布之巅。2009年5月20日,宁波市人民政府在道士山立《瀑布泉岭古茶树碑记》。甬上著名艺术家曹厚德先生为此作《宁波茶赋》并书其文。另一处"明州贸县生榆荚村者"至今     

《茶务改良真传》之诠释

原文: 一、种茶宜择山高向阳之地,有黑土砂砾者种之,其味清远兼有岩骨花香之胜。 诠释: 俗话:“高山出好茶,平地产好茶。”明·熊明遇《岕茶记》也述:“茶产平地,受土所多,故其质浊。”宋子安北苑《东溪试茶录》:“茶宜高山之阴,而喜日阳之早”。唐·陆羽《茶经》记载:“上者生烂石(有光彩的砂砾土),中者生砂壤,下者生黄土”。这些都说明     

陶弘景在人参药用历史上的贡献(二)

此前报告的《陶弘景在人参药用历史上的贡献（一）》中，简要介绍了我国南北朝时代的南朝·梁国医学家、道学家陶弘景在本草学方面的贡献，谈到《本草经集注》中“朱书”、“墨书”，以及“小字”在本草文献中的学术地位，讨论了“小字”中关于人参“生上党及辽东”问题，同时历数了国内外在人参学术上道德不端者的种种作为与伎俩，痛斥其否定中国人参药用历史、歪曲自古以来中国所用人参不是五加人参而是桔梗科党参诸多谬论。     

《湖北通志·卷二十二·物产》中的历史名茶录

<正>民国十年版《湖北通志》编纂始于清朝光绪七年(1881),成书于1919年,前后历时40年;其记事无上限,下限至宣统三年(1911)。初刻于民国十年(1921),故称民国十年版《湖北通志》。现将该志《物产》中的"茶类"章节整理如下,愿与同行、朋友们分享。不妥之处,望指正。1.大茶毛文锡《茶谱》:鄂洲之东山蒲圻唐年县,大茶,黑色,如韭叶,极软,治头痛案。唐年今崇阳县也。2.云雾茶《武昌县志》:茶有雨前明前雀舌诸名,土人以嫩为贵,故味清而不腴。出黄龙山岭者名云雾茶,极佳。案:江夏县东南六十里有灵泉山,其顶旧产茶亦名云雾茶,两县志未