喷雾干燥破膜血球蛋白粉替代血粉对断奶仔猪生长性能的影响

试验采用单因子试验设计,选用60头(28±2)日龄断奶,体重(7.08±0.82)kg二元杂交仔猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复4只猪,分别用0、1.76%、3.52%喷雾干燥破膜血球蛋白粉(SDBC)取代仔猪基础日粮(玉米-豆粕型,添加4%的血粉)中血粉的0、50%、100%,研究SDBC部分或全部替代血粉对断奶仔猪生长性能、养分消化率和血液指标的影响。经过28d的试验,结果表明:与对照组相比,1.76%SDBC组和3.52%SDBC组均可显著提高仔猪ADG、降低F/G。而且1.76%SDBC组的ADG和F/G分别比对照组提高了24.7%和降低了14.1%,其养分消化率也最高。由此可见,SDBC能够完全替代血粉,但以添加1.76%SDBC替代50%的血粉效果最好。     

叶蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪生长性能的影响

用自制叶蛋白粉等量替鱼粉添加到断奶仔猪日粮中，进行４周饲喂对比试验，结果表明：叶蛋白粉替代鱼粉对断奶仔猪的生长性能无不良影响。     

喷雾干燥破膜血球蛋白粉在断奶仔猪上的营养价值评定

试验选用体重(15.6±1.98)kg杜长大仔猪12头,在测定血球蛋白粉常规养分和氨基酸含量基础上进行消化代谢试验。采用单因子试验设计,用无氮日粮和血球蛋白粉半纯合日粮法测定血球蛋白粉中粗蛋白质和能量的消化利用率及猪回肠末端氨基酸的表观消化率。结果表明:血球蛋白粉含粗蛋白质91.87%,总能20.96MJ/kg,总氨基酸71.85%,其中主要限制性氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸含量分别为6.32%、0.91%、2.30%、0.36%。粗蛋白质表观和真消化率分别为92.69%和94.34%,总氨基酸回肠表观消化率80.83%,消化能19.28MJ/kg,代谢能19.03MJ/kg。     

肠膜蛋白粉和发酵豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

试验旨在研究日粮中添加肠膜蛋白粉和发酵豆粕替代鱼粉对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响。试验选用180头28日龄(杜×长×大)断奶仔猪,公母各半,体质量(8.0±0.5)kg,随机分为3个处理,每处理6个重复,每重复10头猪。试验期14 d,试验期间常规饲养管理。对照组日粮为17.0%豆粕+6.0%鱼粉,进口肠膜组日粮为16.6%豆粕+4.0%发酵豆粕+4.0%进口肠膜蛋白粉,国产肠膜组日粮为16.6%豆粕+4.0%发酵豆粕+4.0%国产肠膜蛋白粉。结果表明:在采食量和增质量方面,进口肠膜组高于对照组,国产肠膜组低于对照组,差异均不显著(P≥0.05);在料重比方面,进口肠膜组最低,国产肠膜组高于对照组,差异均不显著(P≥0.05);进口肠膜组和国产肠膜组腹泻率、腹泻指数和死淘率均高于对照组,但差异均不显著(P≥0.05);进口肠膜组钙的消化率比对照组下降13.21%(P0.05);干物质、能量、粗蛋白质、粗脂肪、磷和必需氨基酸的消化率处理间无显著差异(P≥0.05)。因此,断奶仔猪日粮中使用进口或国产肠膜蛋白粉和发酵豆粕等替代鱼粉,不影响生长性能、腹泻和养分消化率。     

喷雾干燥鸡蛋粉等量替代QF血浆蛋白粉对早期断奶仔猪生产性能的影响

如何克服断奶应激对仔猪生长的影响 ,始终是营养学家研究的热点之一。血浆蛋白粉作为一种新的仔猪饲料原料 ,能有效提高仔猪体内的被动免疫水平 ,防止断奶后的生长抑制和下痢。但其价格昂贵 ,喷雾干燥鸡蛋粉 (SDE)作为一种新近开发的产品 ,具有与血浆蛋白粉相似的特点 ,价格低廉。但在断奶仔猪饲粮中用SDE替代血浆蛋白粉的问题 ,目前国内未见报道 ,因此有必要对SDE替代血浆蛋白粉的效果进行研究。1　材料和方法设试验和对照 2个处理 ,每个处理 4个重复 ,每个重复 2头猪。仔猪初始重为 ( 5 2 0± 0 10 )kg ,试验期 3周 ,第 1周 2个处理…     

喷雾干燥鸡蛋粉等量替代QF血浆蛋白粉对早期断奶仔猪生产性能的影响

如何克服断奶应激对仔猪生长的影响，始终是营养学家研究的热点之一。血浆蛋白粉作为一种新的仔猪饲料原料，能有效提高仔猪体内的被动免疫水平，防止断奶后的生长抑制和下痢。但其价格昂贵，喷雾干燥鸡蛋粉（SDE）作为一种新近开发的产品，具有与血浆蛋白粉相似的特点，价格低廉。但在断奶仔猪饲粮中用SDE替代血浆蛋白粉的问题，目前国内未见报道，因此，有必要对SDE替代血浆蛋白粉的效果进行研究。     

小肽替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响

为对比小肽与血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响,选取240头24日龄的杜长大断奶仔猪,随机分为对照组和试验组,对照组添加3％血浆蛋白粉,试验组添加5％小肽制品,进行为期14d的试验,结果表明小肽组的仔猪日采食量、日增重、料重比、单位增重饲料成本等均好于血浆蛋白粉组,可见,在断奶仔猪日粮中采用小肽制品替代血浆蛋白粉应是可行的。     

断奶仔猪饲粮中玉米蛋白粉配合鲜味剂替代肠膜蛋白粉的研究

本试验旨在研究饲粮中玉米蛋白粉配合鲜味剂替代肠膜蛋白粉对断奶仔猪生长性能、养分和氨基酸表观消化率、血清激素指标及粪便菌群结构的影响,以研究断奶仔猪饲粮中玉米蛋白粉配合鲜味剂能否起到替代肠膜蛋白粉的作用.试验采用2×2析因设计,2个因素分别为蛋白质饲料原料种类(肠膜蛋白粉和玉米蛋白粉)和鲜味剂[添加(0.2％)和无添加]...     

喷雾干燥血浆蛋白粉对仔猪生长性能和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究喷雾干燥血浆蛋白粉对仔猪生长性能和养分表观消化率的影响。选择160头31日龄仔猪,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组添加3%喷雾干燥血浆蛋白粉,试验期14d。结果表明:日粮添加3%喷雾干燥血浆蛋白粉显著提高了仔猪的日增重(P0.05),降低了仔猪腹泻率(P0.05);显著提高了仔猪对饲料干物质的表观消化率(P0.05),对钙、磷、粗蛋白质的表观消化率有提高的趋势,但差异不显著(P0.05)。喷雾干燥血浆蛋白粉适合仔猪的营养需要,可以应用于生产。     

生物蛋白粉替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响

选择24日龄断奶的杜×长×大仔猪60头,按随机区组设计分成对照组、试验A组和试验B组,每组29头。28日龄开始,对照组饲喂市售哺乳仔猪料,试验A组饲喂含4%的血浆蛋白粉(SDPP)的饲粮,试验B组饲喂用4%的生物蛋白粉(BP1)替代SDPP的饲粮,试期10d。结果表明,用等量的BP1替代断奶仔猪饲粮中的SDPP,猪日增重分别比对照组和试验A组(SDPP组)提高7.60%和16.07%(P>0.05);平均日采食量分别增加20g和5g,增重的饲料消耗分别减少30g/kg和170g/kg;饲料效率分别提高2.54%和14.41%,增重的饲料成本分别降低1.95元/kg和0.77元/kg。     

Effect of fermented blood cells on growth performance and intestinal characteristics of weaned piglets

The increase in feed costs has led feeder to replace protein source. Blood meal can be used in piglet diets instead of fish meal (FM). The objective of this study was to investigate the effect of fermented blood cells (FBCs) on the growth performance and intestinal health of weaned piglets. One hundred eighty 28‐day‐old piglets were assigned and were divided into 4 groups (9 L per groups and 5 pigs per litters) randomly. The piglets were fed one of four experimental diets, fish meal, blood cells (BCs), liquid‐state fermented blood cells (LFBCs) or solid‐state fermented blood cells (SFBCs) respectively. The dietary with LFBCs and SFBCs increased the average daily gain and feed intake (ADFI) and average daily gain (ADG) (p < .05). In duodenum, LFBC group increased the villous height (p < .05). The SFBC and LFBC group significantly increased the villous height (p < .05) in the jejunum. Fermented blood cells exhibit a positive regulatory function on the intestinal tract and modulate intestinal microflora. Compared with the fish meal group, the CAT, GSH‐PX and SOD activity, and MDA level was no significant differences in jejunum and plasma of weaned piglets (p > .05). LFBCs and SFBCs significantly increased the bifidobacteria and lactobacillus number in the caecum (p < .05). Dietary LFBCs increased the expression of ZO‐1 mRNA in the jejunal of weaned piglets (p < .05). In conclusion, dietary with fermented blood cells in weaned piglets had improved growth performance and intestinal health of weaned piglets.     

大豆酶解蛋白改善断奶仔猪生长性能及肠道健康的研究

为了探明大豆酶解蛋白替代仔猪饲粮中血浆蛋白粉、肠膜蛋白或鱼粉的功效。研究选择28 d断奶三元杂交(杜×长×大)仔猪320头,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头。分别饲喂:处理1组:3%血浆蛋白+3%肠膜蛋白+3%鱼粉日粮;处理2组(无血浆蛋白质):9%大豆酶解蛋白+3%肠膜蛋白+3%鱼粉日粮;处理3组(无肠膜蛋白):4%大豆酶解蛋白+3%血浆蛋白+3%鱼粉日粮;处理4(无鱼粉):3.5%大豆酶解蛋白+3%血浆蛋白+3%肠膜蛋白日粮。试验期28 d,于试验14 d直肠取粪便测定微生物,28 d采集血液测定血清抗体水平。研究结果证明:与常规的血浆-肠膜-鱼粉日粮相比,9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉的无血浆蛋白粉日粮,可以获得完全相同的增重和腹泻率(P0.05),但是,采食量和料重比显著降低(P0.05);4%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%鱼粉的无肠膜蛋白日粮处理提高了日增重,降低了料重比和腹泻率(P0.05);3.5%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%肠膜的无鱼粉日粮处理获得了最高的试验期末体重、日增重和采食量,显著降低了料重比和腹泻率(P0.05)。仔猪成活率处理之间均没有显著影响(P0.05)。4%大豆酶解蛋白+3%血浆+3%鱼粉的日粮组获得了最低的大肠杆菌总数;9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉组获得了最高的乳酸菌总数。无大豆酶解蛋白日粮组的大肠杆菌总数最多,乳酸菌总数最少。9%大豆酶解蛋白+3%肠膜+3%鱼粉组获得了最高的IgA和IgM抗体水平(P0.05)。由此证明,使用9%的大豆酶解蛋白可以替代日粮中3%的血浆蛋白粉,4%的大豆酶解蛋白可以替代日粮3%的肠膜蛋白质,3.5%大豆酶解蛋白可以替代日粮中3%的鱼粉。大豆酶解蛋白替代血浆蛋白粉可以改善断奶仔猪的生长性能,调节肠道菌群,增加免疫力。     

微生物处理豆粕对断奶仔猪生长性能及消化道酶活性的影响

选用60头28日龄的杜×长×大断奶仔猪,分为试验组和对照组,每组3个重复,每个重复10头,分别饲喂含豆粕和微生物处理豆粕的日粮,研究微生物发酵豆粕对断奶仔猪消化道酶活性及其生长性能的影响。结果表明:饲喂微生物处理过的豆粕仔猪的料重比降低4.20%(P<0.05);肠黏膜中蔗糖酶、麦芽糖酶、乳糖酶及淀粉酶的活性比对照组分别提高了25.88%(P<0.01)、85.26%(P<0.05)、15.11%(P<0.05)和22.31%(P<0.01);十二指肠内容物脂肪酶、淀粉酶及总蛋白水解酶活性比对照组提高27.15%(P<0.01)、53.74%(P<0.01)和13.8%(P<0.05);     

膨化大豆和大豆浓缩蛋白替代鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

目前在中国优质高标准饲料中仍然要加入大量的动物源蛋白质,如哺乳仔猪料、断奶过渡料、生长猪料等,都要使用大量的鱼粉改善饲料的消化利用率和饲料品质。但由于鱼粉品质受原料、鱼种、加工方法和存贮条件的影响差异很大,因而使用效果也千差万别,尤其是卫生指标超标造成仔猪下痢的报道很多;加之渔业资源的日益匮乏,给开发其他替代鱼粉的其他蛋白饲料原料提供了良好的市场机会。而大豆和豆粕经过膨化处理后抗营养因子失去作用,营养物质消化率显著提高,膨化豆粕货源丰富和价格合理。本试验力求以科学的方法来判断膨化大豆和膨化豆粕代替鱼粉的实际效果。     

微生物源性抗氧化剂对断奶仔猪生长性能和抗氧化能力的影响

试验旨在探讨微生物源性抗氧化剂对断奶仔猪生长发育和抗氧化能力的影响。选择12窝21日龄杜洛克×长白仔猪,随机分为2组,每组6窝(重复),对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中添加20 g/kg的微生物源性抗氧化剂。试验从仔猪21日龄开始,27日龄断奶,至断奶后2周结束。结果表明,添加微生物源性抗氧化剂可显著提高仔猪采食量和日增重(P<0.05),降低料重比(P<0.05);显著提高仔猪断奶1周时血清SOD和GSH-Px活性以及血清NO水平(P<0.05),显著降低血清MDA含量(P<0.05)。由此可见,微生物源性抗氧化剂可以提高仔猪的抗氧化能力,减少断奶应激和氧化损伤,促进仔猪的生长发育。提示添加微生物源性抗氧化剂可有效减缓仔猪的断奶应激。     

屎肠球菌微胶囊制剂的稳定性及对断乳仔猪生产性能的影响

本试验以自主筛选的一株屎肠球菌为对象,在抗逆性评估的基础上,通过微囊化提高耐热性和稳定性,并进行动物田间小试,评价其对断乳仔猪生长性能的影响。结果显示,通过优化保护剂与壁材的配方,改善喷雾干燥工艺参数,可使喷雾后获得的干物质中活菌数达到1010cfu/g;微囊化的屎肠球菌对高温的耐受性增强,贮存时间更久,对胃液和肠液依然具备较好的耐受性。在仔猪生长性能方面,与空白组相比,饲喂屎肠球菌组仔猪的平均日增重和日采食量分别提高37%和15%,料肉比和腹泻率分别下降16%和65%,说明该屎肠球菌微胶囊制剂可以改善仔猪生长性能。     

甘露聚糖酶对小猪生产性能的影响

试验选用保育出栏的杜×长×大三元杂小猪72头,依据体重、性别比例相近的原则,将小猪分为A、B、C3个处理组,其中A组为对照组,B、C组为试验组,各设2个重复组,每组12头,公母各半,分头编号;各组基础日粮相同,营养水平一致,A组饲喂基础日粮+0.1%复合酶A(不含甘露聚糖酶),B组饲喂基础日粮+0.1%复合酶B(含1000U/g甘露聚糖酶)、C组饲喂基础日粮+0.1%复合酶C(含2000U/g甘露聚糖酶)。试验期从2002年7月31日至2002年8月30日,共30d。饲养试验结果表明:试验期日增重A组为544g、B组为574g、C组为608g,B、C组日增重比对照组分别提高5.5%、11.7%,但各组间差异不显著(P>0.05);料肉比A组、B组、C组分别为2.37、2.28、2.18,B、C组比对照组分别降低3.8%、8.0%;综合经济效益每千克增重饲料成本B组、C组分别为4.00元、3.83元,对照组为4.16元,B、C组经济效益分别提高3.8%、7.9%。     

Effects of spray-dried animal plasma and immunoglobulins on performance of early weaned pigs

Five experiments were conducted to evaluate the effects of dietary spray-dried porcine plasma (SDPP) and spray-dried bovine plasma (SDBP) and their various molecular weight fractions on performance of pigs weaned at approximately 14 or 21 d of age. In addition, the efficacy of various levels of the immunoglobulin G (IgG)-rich fraction of SDPP and SDBP were evaluated. Experiment 1 evaluated the dietary addition of SDPP and three of its fractions (IgG-rich, albumin-rich, and low molecular weight fractions). Pigs fed SDPP grew faster and consumed more feed than the controls during the first week (P < 0.05). The IgG-rich fraction resulted in improvements in ADG and ADFI that were similar to those of pigs fed SDPP. The albumin-rich fraction had no effect on growth rate, but the low molecular weight fraction decreased feed intake as well as growth rate. Experiments 2 and 3 evaluated SDPP and graded levels of its IgG-rich fraction in pigs weaned at 21 or 14 d, respectively. In Exp. 2, pigs fed SDPP grew faster and consumed more feed than the controls during the first week (P < 0.05). Pig performance was enhanced with the addition of the IgG-rich fraction that provided 80% of the amount of IgG in the SDPP diet. In Exp. 3, there was no response to SDPP during the first week, but a positive growth response to SDPP (P < 0.01) occurred by the end of wk 2 (0 to 14 d). Feeding the IgG-rich fraction increased growth rate compared with controls (P < 0.05). Over the entire experiment, the greatest ADG occurred with the IgG-rich fraction that provided 128% of the amount of IgG provided by SDPP (quadratic; P < 0.05). Two additional experiments assessed feeding SDBP and bovine IgG-rich fractions to early weaned pigs. In Exp. 4, SDPP was superior to SDBP in stimulating growth and feed intake, but this difference did not occur in Exp. 5. In both experiments, the IgG fraction of bovine plasma seemed to be as effective at improving growth as SDPP and more effective than SDBP. The results indicate that both porcine and bovine plasma are beneficial to young pig performance during the first week after weaning and that the IgG fraction of plasma is the component that is responsible for the enhancement in growth rate and feed intake.