固体液化菌种在金针菇季节性栽培中的应用

为探索液化菌种与农户分散栽培相结合的可能性,破解食用菌手工作坊生产模式对品质与产量的制约,比较金针菇季节性栽培中应用固体液化菌种与常规固体菌种接种技术的栽培效果,结果:固体液化菌种比常规固体菌种,栽培袋用种量减少92.5%,生产直接成本节省65.9%;菌袋成品率提高3.1个百分点;全生育期缩短13天;1级菇比例高11个百分点;子实体单袋产量增加45 g,生物转化率提高12个百分点。     

食用菌固体菌种液化技术

食用菌的不同品种，采用液体培养液扩制菌种，只需4～7d；用固体培养基扩制固体菌种，少则20d左右，多则40d以上。而在菌种提纯、复壮、驯化、出菇实验菌种保藏与运输等方面，固体菌种亦有不可替代的优势。利用固体菌种直接扩制液体菌种，不仅具有菌丝纯、发菌快、周期短等效果；而且具有操作简便、安全可靠、易于推广等作用。     

杏鲍菇固体液化菌种与固体菌种袋栽对比试验

本试验对比了不同稀释倍数的杏鲍菇(Pleurotus eryngii)固体液化菌种与固体菌种的栽培情况。固体液化菌种稀释100倍,接种量40 mL·袋~(-1),25 d即可长满全袋,51 d即可采收子实体,与固体菌种栽培方式相比,有效节约了栽培时间,且产量略高。     

固体液化菌种在黑木耳短袋栽培中的应用效果

为探索固体液化菌种工艺在黑木耳栽培中的应用效果,采用常规固体三级菌种扩繁工艺为对照,进行黑木耳短袋栽培试验。结果显示：高压灭菌料袋接种固体液化菌种的黑木耳菌丝洁白、浓密,发满袋时间为49天,菌袋成品率99.3%,每袋平均产量达37.6 g,显著早于和高于接种常规固体菌种处理的55天、95.2%和32.33g,表明固体液化菌种工艺能提高黑木耳菌丝活力与产量。效益分析显示,应用固体液化菌种较常规固体菌种可减少黑木耳短袋栽培直接生产费用58%,表明其可代替固体三级菌种扩繁工艺用于黑木耳集约化生产。     

盆景灵芝栽培初探

灵芝由于它色泽艳丽，质地坚硬，形态别致，具有一定观赏价值。灵芝子实体生长周期长，春夏季1．5～2个月；秋冬季2～3个月，生长过程中有加宽加厚现象，产生同心轮纹与分层。如对子实体生长阶段进行不同技术处理，就能产生形态迥异具有个性的灵芝子实体，以此为材料配合奇石、花草、盆盎，便可设计出栩栩如生、风格各异的灵芝盆景与灵芝山石盆景。本文为笔者盆景灵芝栽培的一些经验与体会。     

黑木耳胶囊菌种与常规固体菌种的栽培试验

<正>浙江省黑木耳栽培量仅次于香菇,是第二大类食用菌,主要生产区是丽水市。"十二五"以来,庆元县黑木耳产业取得长足发展,2013年、2014年代料黑木耳栽培量分别为4 500万袋和3 500万袋,成为继香菇之后的第二大主栽食用菌。由于黑木耳菌丝抗性较弱,接种成活率和菌棒成品率低下是黑木耳生产中的突出问题。庆元县食用菌科研中心通过研发黑木耳胶囊菌种,改变传统黑木耳制种和接种技术,促进菌种生产向     

福建原木灵芝主要栽培菌种更新与比较

福建原木灵芝主要栽培菌种更新与比较何修金，李开本，陈体强，郑宇，陈世濂（福建省农业科学院植保所福州３５００１３）（一）早期推广应用的灵芝菌种介绍。１９８８年我们从日本引进“京大”、“信州”两个灵芝菌种，１９８９～１９９０年在闽北浦城县示范栽培１５０Ｍ...     

灵芝不同部位分离菌种的栽培性状比较

为了探索灵芝最优菌种的分离部位,对生产中的灵芝(Ganoderma lucidum)原基、子实体幼嫩边缘组织、菌管、栽培基质4个部位进行分离、纯化,并对所获得菌株进行栽培性状比较。结果表明,从栽培基质中分离纯化的菌种,其菌丝生活力强,子实体产量高,生物转化率分别比子实体幼嫩边缘组织分离菌种高1.08%、菌管分离菌种高0.41%、原基分离菌种高0.2%,是具有推广潜力的优良菌株。     

桑枝栽培密纹灵芝技术初探

为了推进灵芝栽培业的发展，降低成本，我们于2002年在上海市闵行区华漕镇孙更浪村进行了利用桑枝作为培养基栽培密纹灵芝生产试验，取得了具有一定推广价值的成果。现将试验结果报告如下。     

利用葵花籽壳栽培灵芝初探

利用葵花籽壳栽培灵芝初探刘养清（山西师范大学临汾０４１００４）目前，栽培灵芝的代用料主要是棉籽壳、锯末屑、玉米芯、甘蔗渣等，利用葵花籽壳栽培灵芝迄今未见报导。为了使葵花籽壳发挥更高的经济效益，我们选用灵芝做实验。我们在多年研究利用废料栽培食用菌的基础...     

平菇液体菌种及栽培初探

我室从1979年底起采用中国科学院微生物所选育的5.39号美味测耳菌种,进行了平菇液体菌种及其栽培研究,经两年多反复试验,初步摸索了液体菌种制作方法及相应的技术。一、培养基的配方我室选用土豆汁、玉米粉两种培养基,分别进行不同配方试验,摇瓶装量为100ml,pH6,经15磅灭菌30分钟,摇床转速145转/     

松杉灵芝的驯化栽培初探

本文对松杉灵芝人工栽培进行了初步研究。初步探索出在室内外人工栽培松杉灵芝的技术。结果表明，松杉灵芝在人工栽培下，可以产生子实体，与自然生长的野生种类相似。栽培原料采用林区针叶树锯木屑，原料来源丰富。大量栽培松杉灵芝对发展长白山旅游业具有重要的经济效益与社会效益。     

香菇液体菌种生料栽培初探

目前香菇代料生产,多以熟料栽培为主,由于培养料要经高压灭菌,需耗费大量燃料,且生产环节又多。为此,我们采用了杨庆尧先生试验成功的液体深层培养菌种工艺,以10000立升发酵罐生产的香菇液体菌种,进行了生料栽培试验。材料与方法 (一)液体菌种生产香菇菌种由上海农科院食用菌所提供的7402菌株。其生产工     

不同灵芝菌株液体菌种培养及栽培应用比较

通过对韩国灵芝、美芝、G4、G18等灵芝菌株的液体菌种的生理特性、外观性状、栽培特性和子实体商品性状比较,结果表明G4灵芝菌株生长速度较快,污染率低,子实体商品性状好,是适宜做液体菌种的灵芝菌株。     

液体菌种半熟料栽培平菇初探

平菇原料拌料后经堆积发酵,使用液体菌种进行生料、半熟料和熟料栽培。试验结果表明:熟料栽培污染率最低,半熟料栽培以培养基灭菌2 h污染率最低,也最为经济;灭菌4 h污染率反而高。发酵料不经灭菌,开放式直接接入液体菌种,在冬季栽培行之有效。     

金针菇液体与固体菌种制作及栽培对比试验

进行金针菇液体菌种与固体种菌种制作及瓶栽对比试验,是为液体菌种的大规模应用提供理论依据。应用液体菌种,菌丝萌发时间明显缩短,提高了生产效率、缩短了生产周期,金针菇出菇整齐且产量高。1材料与方法1.1材料金针菇菌种为"众兴1号",菌盖纯白,稍内卷,不易开伞。菌柄细长,粗细均匀。菌丝生长快,出菇早且产量高,栽培周期短,抗病力强,此品种是适合液体和固体     

绣球菌液体菌种制备及栽培初探

为了优化绣球菌液体菌种制备和栽培方法,对绣球菌液体菌种的发酵培养基pH和发酵时间进行了优化,并比较了不同接种量对发酵时间的影响。结果表明:绣球菌液体菌种发酵培养基的最佳pH为3.5,发酵13d时生物量达到最大值,最佳接种比例为30mL菌液/550g固体栽培湿料,液体菌种接种至栽培袋4个月后每袋可收获鲜重100g左右的绣球菌子实体。