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相似文献
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1.
稻谷的烘干与碾米品质的关系   总被引:4,自引:1,他引:3  
李逢春 《粮食储藏》1995,24(5):156-159
  相似文献   

2.
从净度分析、消毒处理、发芽及幼苗鉴定等方面,介绍了小麦种子发芽试验应注意的事项,供参考。  相似文献   

3.
针对雨后收获的小麦水分高、容重很低,达不到储备粮质量要求的问题,天长金牛湖收储库尝试通过烘干降低小麦水分,提高容重。经过对比试验发现,该方法能提高小麦容重一到二个等级,使入仓小麦的容重、杂质、水分等各项指标达到中央储备粮要求。  相似文献   

4.
小麦种子成熟度与种子活力的关系   总被引:13,自引:2,他引:11  
林振华 《种子》1998,(2):44-45
种子活力在农业生产上是很有用的指标,经测定发现,小麦种子成熟度与种子的发芽率,发芽势无直接关系;但对种子活力的测定,在品种间或品种内不同成熟度之间均存在显著差异,通过TTC的定量测定和电导率的规定,也进一步证明种子成熟度不同种子活力也明显存在差异。  相似文献   

5.
种子烘干是采用热空气强制将种子中的水分降至安全含水量以下,以减少霉变,保证种子质量等级和发芽率的工艺过程,是种子安全储存的一项关键措施。实践证明,经过合理烘干后的种子,新陈代谢降低到非常缓慢的速度,能较长时间保持优良的种子品质和生活力,同时烘干还可以促进种子的后熟作用。种子在烘干过程中,由于内外因素的影响,如果处理不好,势必影响烘干的效果及发芽率,种子烘干要把握以下技术要点:  相似文献   

6.
曲永祯 《种子世界》2003,(12):50-50
种子烘干常用的设备为塔式烘干机(子粒烘干机).塔式烘干机又分为混流、横流、顺流、逆流等形式.  相似文献   

7.
小麦品质性状与面包和面条品质关系分析   总被引:62,自引:6,他引:62  
改良面包和面条品质是北方冬麦区的主要育种目标,了解二者的品质异同有助于提高育种效率。本研究以81份冬小麦品种品系为材料,比较了小麦品质性状与面包和面条品质表现的关系。结果表明,籽粒硬度、蛋白质含量、SDS沉降值、形成时间、稳定时间、拉伸面积和抗延阻力是影响面包和面条品质的共同性状,但它们对面包、面条品质  相似文献   

8.
张文兰 《种子科技》2000,18(2):104-104
用聚丙烯酰胺电泳法 (PAGE)测定小麦种子纯度 ,是一项先进的生化技术 ,它具有快速、准确、投资少、稳定性好、重复性好等特点 ,在农业上广泛应用。但是在实际操作中 ,有些技术环节不适合大量种子纯度检测。为此 ,我们经过多次优化研究 ,提出了切实可行的操作步骤 ,完善了整个技术操作程序 ,大大缩短了检测时间 ,降低了成本 ,技术可操作性强 ,适合一般人员操作 ,是目前比较实用的室内快速检测技术。现将这项技术介绍如下。1 原理从种子中提出的蛋白质在凝胶的分子筛效应和电泳分离的电荷效应作用下得到分离 ,通过显色显示蛋白质谱带类型。…  相似文献   

9.
主要气候因素与小麦品质的关系   总被引:2,自引:0,他引:2  
1温度与小麦品质的关系 小麦籽粒品质的好坏,决定于代谢途径.  相似文献   

10.
由Fusarium gramineanun Schwabe引起的赤霉丝疫病给小麦种子品质和产量造成了很大损失。赤霉丝疫病通过小花不育和籽粒灌浆差造成减产,并严重降低了种子出苗率。受到Fusarium graminearum侵染的植株降低了籽粒品质,这是由于储藏蛋白质、纤维素和直链淀粉含量的减少所致。  相似文献   

11.
蒸制优质馒头与小麦品质的关系   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文探索和了解蒸制优质馒头对小麦品质的要求,以利培育出适于生产优质馒头的高产品种。材料和方法本试验选用了红粒、角质;红粒、半角质;红粒、粉质;白粒、角质;白粒、半角质和自粒、粉质,6个不同类型的小麦品种,每1个类型选择2个代表品种,共计12个品种。均种植在江苏省农科院内的小麦试  相似文献   

12.
为研究小麦亚基含量对小麦面粉加工品质的影响,选用12个相同HMW-GS组合(1/7+9/2+12)的小麦品种进行了亚基含量测定及其与加工品质的相关性分析。结果表明,12份小麦品种的谷蛋白亚基总量、HMW-GS含量及1Bx7亚基的含量在品种间存在明显差异,其中HMW-GS含量和1Bx7亚基含量变异幅度较大,HMW-GS含量平均值为19.83%,变幅为15.24%~35.06%,变异系数为29.6%;1Bx7亚基含量平均值为5.91%,变幅为4.32%~12.04%,变异系数为37.3%。谷蛋白亚基总量、HMW-GS含量和1Bx7亚基含量与粗蛋白含量、沉降值、形成时间、稳定时间和评价值均呈显著或极显著正相关,其中1Bx7亚基含量相关性最高,相关系数分别为0.68、0.94、0.87、0.84和0.90。子粒中较高的HMW-GS含量和1Bx7亚基含量有利于改善小麦加工品质,在今后小麦育种中应多加以利用。  相似文献   

13.
种子烘干是采用热空气强制将种子中的水分降至安全含水量以下,以减少霉变,保证种子质量等级和发芽率的工艺过程,是种子安全贮藏的一项关键措施。实践证明,经过合理烘干后的种子,新陈代谢的速度非常缓慢,能较长时间保持优良的种子品质和生活力,同时烘干还可以促进种子的后熟作用。种子在烘干过程中,由于内外因素的影响,如果处理不好,势必影响烘干的效果及发芽率,其简要技术要点如下:  相似文献   

14.
小麦品质性状与干白面条品质参数关系的研究   总被引:52,自引:0,他引:52  
选用品质差异较大的国内外小麦品种(系)104个在两点种植两年, 研究干白面条品质与小麦籽粒品质性状间的关系, 探讨优质面条小麦品种的品质指标. 结果表明, 面条品质是多个小麦品质性状综合作用的结果, 不同小麦品质性状对面条外观和质地作用的方向和程度不同, 蛋白质质量(面筋强度和延伸性)和淀粉糊化特性对面条品质的影响较  相似文献   

15.
16.
17.
针对山西省小麦品质生产和育种的现状,分析了影响小麦品质的遗传因素和环境条件,提出了提高小麦品质的六大对策。  相似文献   

18.
以早稻中早25收割后进行33h 40℃烘干处理的种子为试验材料,研究低温烘干种子在不同处理下的发芽表现。结果表明:低温烘干能够降低种子遭霉菌感染程度,提高发芽率,但不能有效解除种子休眠,也不能有效提高种子的发芽势。低温烘干种子在未晒种发芽前湿润处理发芽率为83%,显著高于CK,未晒种发芽前浸泡处理发芽率为81%,高于CK但差异不显著;低温烘干种子在晒种后发芽前湿润处理和晒种后发芽前浸泡处理下的发芽率分别为85%和86%,均高于CK,但差异不显著。晒种后的低温烘干种子平均发芽势和发芽率分别为83.5%和85.5%,发芽势与未晒种相比差异显著,发芽率差异不显著。提出低温烘干种子在播种前宜进行晒种。  相似文献   

19.
郭艳丽 《种子科技》2008,26(4):47-47
在棉花种子烘干过程中,温度起着很关键的作用,太低、太高对种子的发芽率都有影响。为保证种子发芽率达标,应该确定一个合适的种子温度,建议不要超过60℃。  相似文献   

20.
以2018年新收获小麦为试验材料,研究小麦发芽率对面筋含量、面团流动性试验、降落数值的影响,每组试验均做3次平行试验取均值。试验结果表明,发芽率高的小麦,其面筋含量、吸水量以及面团形成时间、降落数值都受到较大影响。当发芽率低于8%时,影响不明显;发芽率高于40%以上时,影响变化也较小。  相似文献   

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