草地生态系统安全及其评价研究

探讨了草地生态安全及其评价的概念与内涵,认为草地生态系统安全判断与度量准则应该是草地生态系统健康、草地生态系统服务功能及生态风险与管理的科学统一。同时尝试提出了草地生态系统安全评价的"健康-服务功能-风险与管理(health-service-risk and management,HSRM)"模型,构建了HSRM评价模型的指标体系,提出草地生态安全评价中草地生态安全度计算公式和安全状态分级标准。     

消费者乳制品安全风险认知对购买行为的影响——以吉林省为例

为促进乳制品消费市场健康和可持续发展,本研究基于吉林省乳制品消费的672份调研问卷数据,以购买意愿为中介变量,构建结构方程模型,分析消费者乳制品安全风险认知(产品性能风险认知、经济风险认知、社会风险认知和健康风险认知)对购买意愿和购买行为的影响、购买意愿对购买行为的影响,以及购买意愿在安全风险认知与购买行为之间的中介作用。结果表明：产品性能风险认知、社会风险认知在0.05的水平上对购买意愿具有显著的负向影响,经济风险认知、健康风险认知在0.001的水平上对购买意愿具有显著的负向影响;购买意愿在0.05的水平上对购买行为具有显著的正向影响;产品性能风险认知在0.001的水平上对购买行为具有显著的负向影响,经济风险认知、健康风险认知在0.05的水平上对购买行为具有显著的负向影响,社会风险认知对购买行为的影响不显著;购买意愿在健康风险认知、产品性能风险认知和经济风险认知对购买行为的影响中发挥部分中介效应,在社会风险认知对购买行为的影响中发挥完全中介效应。鉴于此,提出引导消费者正确认识乳制品安全风险、加强企业社会责任管理、加强企业成品售后管理、规范乳制品质量衡量标准和检测体系的对策建议。     

农药与蜜蜂生态安全

本文介绍了农药对当前生态环境的影响,阐述了农药对蜜蜂的危害和生态安全评价的研究进展,分析了农业病、虫、草害防治与蜜蜂安全保护的矛盾问题并提出解决建议,以期待我国农药在生态风险评价研究方面取得进展,呼吁尽快出台农药风险评价指南或准则,为我国蜂业健康发展提供安全保障。     

新疆生鲜奶质量安全风险研究初探

新疆具有发展绿色健康奶业得天独厚的资源与地缘优势,近年来随着奶牛养殖规模的不断扩大,新疆生鲜奶质量中的质量安全隐患也日益显现,而且在质量安全监管措施方面较为薄弱,尤其是关于生鲜奶质量安全风险因子的预警、分析、应急处置和消除体系仍处滞后阶段。作者试图通过分析新疆生鲜奶生产现状和质量安全现状,初步探讨其中可能存在质量安全风险因子,以期对新疆生鲜奶质量安全风险因子的分析、预警和体系构建有所帮助。     

饲料行业和养殖业可持续发展的影响因素及其饲料营养对策

随着饲料行业和养殖业的不断发展．整个行业的趋势和面临的问题包括饲料安全的要求更严格、重大疫病的风险增加、环境污染的压力增大、饲料资源缺乏和生产成本不断上涨。饲料安全、重大疫病、环境污染和饲料资源缺乏和成本都与饲料工业可持续发展有关。饲料安全是保障健康养殖的基础;健康养殖是控制重大畜禽疫病、     

猪场生产安全风险及防范措施

<正>安全是猪场第一绩效指标,是猪场的生命线。本文梳理了猪场的生产安全风险及防范措施,希望引起从业人员的高度重视。生产安全是指生产过程的各种事故风险和伤害因素处于有效控制状态,保障从业人员的人身安全与健康、财产免受损失和环境免遭破坏。猪场生产安全的风险无时不在,如化粪池管道堵塞处理不当导致人员沼气中毒身亡,电线老化引发火灾导致猪舍被烧毁和猪只被烧死,消毒操作不当导致烧碱灼伤人员,     

促进大通县规模养殖发展的意见和建议

发展标准化畜禽规模养殖是促进畜牧业生产方式转变的重要举措。加快发展优质、高效、安全的养殖业,增强畜牧业有效规避市场风险、疫病风险和自然风险的能力,必将有效推动畜牧业的健康发展。     

关于现阶段我省饲料质量安全预警监测工作的思考

本文基于风险监测理论和近年来的饲料霉菌预警与全国天然矿物质饲料原料中重金属预警监测工作经验,通过对全省饲料质量安全现状及问题的分析,从完善预警监测体系、强化服务对象、制定预警方案、加大经费投入、规范抽样工作、实施预警监测、开展风险评估、加快预警监测成果应用等方面提出了现阶段我省饲料质量安全预警监测工作的若干思考和建议,这些建议与思考对化解产业风险,提高畜产品质量安全,推动畜牧业稳定健康发展有着积极的意义。     

牛奶质量安全主要风险因子分析 Ⅵ. 污染物

牛奶中污染物如重金属等对人体健康存在很大隐患,因而受到广泛关注。作者对不同国家、国际组织牛奶中污染物限量数量、限量值和种类及检测方法进行比较,针对各地区的牛奶中污染物风险监测事例与模式进行分析,以期对中国牛奶质量安全风险监测提供参考依据。     

风险分析在动物卫生管理中的应用

在动物卫生管理领域,危害动物及人类生命和健康的风险始终存在,其中最为突出的是动物疾病风险、动物源性食品安全风险以及动物排泄物对环境的污染等。近年来,这些风险事件的频发严重影响了畜牧业的健康可持续发展,并对公共卫生安全构成了极大的威胁。预防和控制重大动物疫病、提高动物源性食品安全水平、降低养殖业对环境的污染等;已成为全球动物卫生管理领域关注的热点问题。     

建筑工程施工的安全风险分析

改革开放以来,建筑行业迅猛发展,然而作为高风险行业,其技术与安全要求高,对施工的安全风险进行有效的分析有较大实际意义。本文以风险为研究对象,探讨了建筑工程安全风险发生的主要原因,并阐述了建筑工程施工安全风险的识别、分析与控制。     

适应新常态开创新局面——关于重大动物疫病预防控制发展方向的思考

重大动物疫病的预防控制工作当前仍是基层政府的一项重要工作任务,其对于保护广大民众生命财产安全、维护养殖业正常健康发展有着重要的意义.通过对重大动物疫病的预防控制以达到降低人感染人畜共患病的风险、提升畜禽的生产与生存能力、保障畜牧业与养殖业能够持续性的发展,并最终提升人民的健康水平与经济水平.     

新形势下航空安全管理面临的风险及防范策略

新形势下航空安全领域发生着深刻的变化,安全管理风险也越来越突出,影响了航空事业的健康发展。本文围绕航空安全管理问题,深刻分析了新形势下航空领域存在的恐怖主义风险越来越突出、高新技术风险逐渐显现、调度管理风险不断提高等问题,并从加强安保工作、加强新技术研发、提高调度管理水平等方面提出了防范新形势下航空安全管理风险的对策。     

台州局严格监管出口饲料添加剂

饲料安全是食物链安全的基础,进出口饲料安全是畜牧业及水产养殖业健康发展和消费者安全的重要保障。今年以来,台州检验检疫局以“质量和安全年”活动为契机,以国家质检总局第118号令发布的《进出口饲料和饲料添加剂检验检疫监督管理办法》为依据,积极探索出口维生素类饲料添加剂风险确认、风险评估和风险管理的检验检疫监管模式,对不同风险的饲料添加剂采取不同的检验检疫监管措施,切实提高检验检疫工作效率和监管有效性。     

福建省有毒蜜源植物雷公藤初步调查

为查明食用有毒蜜源植物中蜂蜜偶发中毒甚至致死原因,及评估福建省中蜂产品质量安全风险。在雷公藤分布较广的福建省泰宁县开展调查,对当地主要有毒蜜源植物雷公藤的分布、种植、独立花期蜜采集等情况进行了调查和采样,初步判断福建省有毒蜜源植物雷公藤对蜂产品质量安全及居民健康造成的风险较小,并提出了相应预防对策。     

规模养殖场动物防疫存在的问题和建议

目前我国动物防疫的总体水平与发达国家相比还有相当大的差距,面临着动物疫病、药物残留、畜产品安全、出口困难四大问题,随着我国养殖业快速发展,动物疫病的防控难度越来越大,已对养殖业的发展和公共卫生安全造成严重影响。规模养殖场动物防疫对提高动物抵御疫病风险、保障畜牧业健康发展、促进饲养场稳定增收、实现畜产品质量安全、维护社会稳定起重要作用。     

提高肉羊改良效益的技术措施

随着人们对健康、安全肉类消费意识的增强,羊肉的需求量不断增加,且养羊具有投资少,市场风险小,经济效益高等优点,养羊成了农村贫困家庭增加     

浅析幼儿体育活动风险控制

体育活动对于幼儿的健康发展有着非常重要的作用,当代幼儿教育体系中,体育活动日益受到重视。在幼儿体育活动中,幼教工作者应当在促进儿童体质发展的前提下,注意幼儿体育活动的安全风险,帮助幼儿增强在开展体育活动时的自我安全保护意识,提高幼儿的自我保护能力。通过对幼儿体育活动风险控制的研究,最重要的目的是为了幼儿在参加体育活动时的健康和安全。此外,也可以为幼教工作者开展幼儿安全体育活动提供科学依据,以及为幼儿体育主管部门制定相关政策提供决策参考。     

江苏强力推进生态健康养殖

随着社会经济的快速发展,畜禽产品生产与消费需求、养殖用地与耕地保护、畜禽粪便污染与维护生态环境之间的矛盾日益加剧.在推进畜牧规模养殖增加总量的同时,迫切需要提高规模养殖的质量安全水平,生态健康养殖也就成为当前畜牧业发展的当务之急,是转变畜牧业生产方式的有效途径和维护公共卫生安全的重要保障.2008年,江苏省开展生态健康养殖示范创建活动,培植建设了一批符合标准化生产要求、具有较强影响力和示范作用的现代畜牧生产企业,对畜禽粪便污染的综合治理,改善农村生态环境,有效提高动物疫病的防控能力,降低公共卫生安全风险发挥了积极作用.     

肉鸡沙门氏菌感染的防治策略分析与研究

本文通过系统性的对肉鸡沙门氏菌的阐述,对肉鸡中沙门氏菌的感染风险进行介绍,通过与肉鸡中沙门氏菌的传播途径相结合,探讨如何防治肉鸡沙门氏菌的感染,主要以保障肉食鸡安全以及人们饮食健康为主要目的。