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相似文献
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1.
生鲜农产品有着很强的季节性特征,储存保鲜困难,在现有的传统经营模式中,储运和供应过程损耗较大。冷链物流的出现降低了生鲜农产品储运中的损耗过大的问题,能够有效控制农产品的温度和品质,增加农产品活性,有效降低农产品消耗,并延长农产品供应时间。本文主要是阐述生鲜农产品冷链物流现状和发展策略,为支撑农业现代化建设提供助力参考。  相似文献   

2.
农产品冷链技术的进步,确保了生鲜农产品的外观、新鲜度和品种优良。高质量产品的转移需要先进的冷链物流模式,通过对漯河市冷链物流模式的调查,发现存在具体的连锁物流体系还不成熟,专业化仍然相对滞后,导致整个物流运输体系不完善,故漯河市应优先发展先进的冷链物流,整合区域物流资源,优化物流业模式的区域结构。  相似文献   

3.
吕海燕 《广东农业科学》2013,40(18):228-230
冷链物流是近年来发展比较快的一个行业,其发展对农产品的贮藏保鲜和均衡上市起着不可替代的作用,特别是提高了居民生活质量和农民的收入水平。网络信息化时代如何有效地发展农产品冷链物流业,降低江门市农产品在生产、贮藏、运输及销售环节的损失,保证居民吃上新鲜、高品质的农产品及其加工品,实现区域间农产品流通合作袁对此提出了对策建议。  相似文献   

4.
温州市有着丰富的农产品资源,却因农产品冷链物流发展的不完善而导致农产品在销售、储存环节浪费严重。如何解决这一困扰农产品生产者卖难与消费者买贵的问题,引发了政府管理部门、专家学者、生产经营者和产品消费者的广泛讨论,试图寻找保证农产品质量的农产品冷链物流模式。  相似文献   

5.
不恰当的储运方式导致生鲜(易腐)农产品的无谓损失巨大,就全国而言,我国每年蔬菜损失达1.3亿t,水果损失达1200万t,总价值1000亿元以上。湖南省蔬菜瓜果、水果、水产品、肉类在流通环节的腐损率也分别高达20%、30%、12%和15%,浪费极大。在农业生产发展的同时,农产品的损失和浪费却非常惊人。分析了湖南省生鲜农产品的产量及结构特点,结合发展现状,论证了在湖南省内大力发展冷链物流的必要性,探讨了目前存在的发展瓶颈,在此基础上提出了湖南省生鲜农产品冷链物流发展的建议和对策。  相似文献   

6.
农产品冷链物流研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
基于专家学者对于农产品冷链物流的研究成果,对农产品冷链物流相关概念、现存问题和农产品冷链物流改进建议三大方面进行综述;在评述专家对于农产品冷链物流现存问题的同时,也提出自己的看法和理解,最后结合目前的市场情况扣专家对于农产品冷链物流的改进建议提出自己的一些理解,以期为相关企业提供一定的参考和借鉴.  相似文献   

7.
随着经济增长、居民生活水平的提高,居民对农产品的需求不断增加,全社会对农产品的安全和品质也提出了更高的要求。本文针对农产品冷链物流发展现状的分析,提出相关建议,对提高农民生活水平、保障消费安全等意义重大。  相似文献   

8.
海南农产品冷链物流发展对策研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题,严重影响了农产品的质量安全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输、冷链物流发展规划概况以及冷链物流企业发展等方面出发,分析海南省冷链物流存在的主要问题,在此基础上提出一种新型供应链模式,并提出相应的发展对策与建议,以期更好地促进海南省农产品冷链物流发展。  相似文献   

9.
现阶段我国社会经济高速发展,为我国的物流行业的高效运作提供了快速发展的原动力,农产品冷链物流的发展是我国物流行业中重要的组成部分,同时能够促进我国经济的进一步发展。本文阐述了农产品冷链物流的特征,以及在低碳经济背景下农产品冷链物流发展中存在的问题和解决策略。  相似文献   

10.
农产品在传统物流背景下增值空间非常有限,在传统物流向现代物流的转变过程中,尤其是现代物流的重要形式即冷链物流模式的产生对农产品的增值空间产生了极大的影响,本文通过对传统物流与冷链物流原理的研究和比较,摸清当前市场的现状,得出冷链物流对农产品增值大小和空间的影响。这些原理和影响对农民在农村推广和运用冷链物流模式增加农产品价值会重要的借鉴意义和参考价值。  相似文献   

11.
本文首先介绍了湖南农产品冷链物流发展的成效,同时指出湖南农产品冷链物流发展主要存在着冷链物流缺乏整体规划、标准化程度低,农产品第三方冷链物流发展滞后、冷链物流人才短缺等问题。本文在此基础上,结合湖南省的省情况,提出了几点适合湖南省农产品冷链物流发展的对策。  相似文献   

12.
在海峡两岸经济合作框架协议(ECFA)实施的推动下,两岸农产品贸易将进一步扩大,然而大陆冷链物流发展相对滞后,农产品在流通中损失严重,给两岸农产品贸易的进一步发展造成一定的障碍。两岸冷链物流发展程度不同,但是具有较强的互补性,两岸物流业可以从构建基于供应链的冷链物流模式、整合两岸冷链物流资源、建设两岸冷链物流信息平台、共同研发冷链物流技术、共同培养冷链物流人才等方面出发,共建冷链物流体系,确保两岸农产品贸易更好更快地发展。  相似文献   

13.
中外农产品冷链物流体系比较   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,中国农产品产量逐年增长。伴随肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加,以及居民对生鲜食品的高质需求,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟。在梳理其先进经验的基础上,研究从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面,对国内外农产品冷链物流体系进行对比,找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足,并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。  相似文献   

14.
山西省农产品冷链物流需求推动力及发展策略   总被引:1,自引:1,他引:0  
在阐述山西经济发展以及农产品生产现状的基础上,从冷链物流需求推动力研究入手,针对山西省农产品冷链物流发展存在的冷链流通体系不完善、农产品加工比例低、冷链物流企业培育乏力、专业人才缺乏等问题,提出了构建冷链安全追溯系统、加大农产品加工比例、创新专业人才培养模式、利用政策优势促进冷链物流企业发展的相应对策和建议。  相似文献   

15.
陕西省农产品需求量处于每年增长的趋势,尤其是在冷冻食品和冷藏食品的需求量方面提升显著,对冷链物流提出了更高的要求。文中结合当前陕西省农产品冷链物流的发展问题进行分析,针对性地探究提出了强化基础设施建设、推进标准体系建设与监督工作、推动第三方冷链物流企业的发展、加快专业人才的培养工作等发展对策。  相似文献   

16.
中国农产品冷链物流体系研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
朱超才 《安徽农业科学》2011,39(4):2317-2318
针对我国农产品冷链物流发展中存在的标准建设滞后、基础设施不足、市场化程度低等问题,提出了完善冷链物流标准体系、大力发展基础设施、加快培育第三方冷链物流企业等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。  相似文献   

17.
通过对湖南农产品的生产和冷链物流现状的调查与分析,探讨了"3个平台"和"6个市场"的农产品冷链物流市场体系构建,提出了加大政府扶持力度,健全法律法规和技术标准;发展农产品冷链物流基础设施;加快农产品冷链物流技术研究,培养冷链物流专业人才;培育与壮大农产品冷链物流经营主体;发挥冷链物流行业协会协调和纽带作用的发展对策。  相似文献   

18.
本文对于目前农产品冷链物流的概念、 绩效评价和技术展开一定研究活动,为后续的深入研究提供借鉴.通过对比国内外农产品冷链物流发展现状及对策研究,结果表明,国外比国内较早的研讨农产品冷链物流的发展过程,我国农产品冷链物流还存在农产品冷链流通率低、物流设备设施欠缺、相关技术标准不健全等问题.研究农产品冷链物流的目的,是为了在...  相似文献   

19.
我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国冷链物流发展的制约因素有:冷链基础设施较少,技术及信息化建设滞后,市场环境尚不成熟,企业规模及运作水平有待改善,人才缺乏.发展冷链物流的对策有:政府加强协调,完善相关政策;加强基础设施建设,鼓励企业技术创新;完善行业标准,加快对冷链物流企业的培育;强化品牌建设,促进优质优价市场机制;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平;创新人才培养模式,加大人才培养力度等.  相似文献   

20.
中国农产品冷链物流发展模式研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
在分析中国农产品冷链物流基础设施落后、第三方物流发展缓慢、供应链管理水平较低、冷链物流标准缺失、冷链意识有待进一步提高等发展现状的基础上,总结了以加工企业为核心、以第三方物流企业为核心、以批发市场为核心和以连锁超市为核心的农产品冷链物流发展模式,最后提出了以资源整合为基础的冷链物流发展模式.  相似文献   

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