低蛋白氨基酸平衡日粮对断奶仔猪生产性能的影响

试验选取38头35日龄±1日龄断奶、体重在5.9kg左右的杂交仔猪为试验动物。随机分为 3组，研究 3种不同蛋白质水平（17％、18％和20％）的玉米—膨化大豆型基础日粮对断奶仔猪生产性能的影响，试验期为28d。试验结果表明：①蛋白含量为 18％的试验组仔猪的腹泻率为最低（ 9.18％），与17％的试验组的差异不显著（ P>0.05），与20％的试验组差异极显著（ P<0.01）；②蛋白质含量为18％的试验组仔猪的料肉比为1.79，而蛋白为17％和20％的试验组则分别为1.97、1.94。说明低蛋白氨基酸平衡日粮对仔猪生产性能无影响，但可明显影响减少仔猪的腹泻率。     

低蛋白日粮补充合成氨基酸对早期断奶仔猪生长性能和胃肠道健康的影响

本试验旨在研究低蛋白日粮补充合成氨基酸对早期断奶仔猪生长性能、内脏重、腹泻频率、微生物菌群和发酵的影响，试验期为3周。7d适应期后，将平均体重为6．2kg的96头断奶仔猪完全随机分为4个处理，每个处理6个重复，每圈4头。处理1为对照组，饲喂小麦-玉米豆粕基础日粮，粗蛋白水平为23％，处理2～4粗蛋白水平依次为21、19和17％，并补充合成氨基酸使各处理含有相同的回肠真可消化赖氨酸、含硫氨基酸、苏氨酸及色氨酸。各组日粮含有相当的营养水平并自由采食。对所有猪只在试验第0、7、14和21d进行采血以便之后的血浆尿素氮测定，而增重、采食量和饲料转化率每周进行测定。在试验第21d每圈随机选取2头猪屠宰，以测定小肠的形态、小肠食糜PH、氨氮水平并对小肠食糜进行微生物计数。试验发现，日增重、采食量和饲料转化率在粗蛋白水平降低到21％时没有受影响（P〉0．10），     

微量元素氨基酸螯合物对断奶仔猪生长性能的影响

试验用28头28日龄的断奶仔猪饲喂30天微量元素氨基酸螯合物添加剂与无机盐添加剂日粮,结果表明微量元素氨基酸螯合物具有明显地促进断奶仔猪的生长性能的作用,其中平均日增重提高8.3%,饲料效率提高8.1%,单位饲料增加成本的投入产出比为1∶18.     

微量元素氨基酸螯合物对断奶仔猪生长性能的影响

试验用28头28日龄的断奶仔猪饲喂30天微量元素氨基酸螯合物添加剂与无机盐添加剂日粮，结果表明微量元素氨基酸螯合物具有明显地促进断奶仔猪的生长性能的作用，其中平均日增重提高8.3%，饲料效率提高8.1%，单位饲料增加成本的投入产出比为1:18。     

日粮添加铬对断奶仔猪生长性能的影响

本试验选择40头体重、胎次、日龄基本一致的健康仔猪,28日龄断奶,随机分成5组。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组将基础日粮中1.5%、1%、0.5%的鱼粉用同等重量的皮革蛋白粉代替,试验Ⅳ组喂基础日粮+0.02%酵母铬,正试期为35天。结果表明:①日粮添加0.02%酵母铬可显著提高断奶仔猪日增重(+20.08%,P<0.01);添加皮革蛋白粉各组都显著地提高了仔猪的日增重(0.5%组提高19.51%,P<0.01;1%组提高18.56%,P<0.05;1.5%组提高14.92%,P<0.05)。②日粮添加0.02%酵母铬显著增加了断奶仔猪平均日采食量(P<0.05),而添加皮革蛋白粉的各组则无显著影响(P>0.05)。③添加0.5%皮革蛋白粉饲料利用率显著提高(P<0.05),其余各组都有升高趋势,但差异不显著(P>0.05)。     

日粮添加低聚糖对断奶仔猪生长性能的影响

该试验旨在研究日粮中添加低聚糖对断奶仔猪生长性能的影响。选取180头遗传背景和体重相近的28日龄断奶仔猪,采用单因子试验设计,按完全随机区组法分为3组,每组60头仔猪。各处理组仔猪分别饲喂基础日粮(A组)、基础日粮+1 5%低聚糖(B组)、基础日粮+3.0%低聚糖(C组)的试验日粮,分两阶段饲喂,前期16 d,后期17 d,共33 d。自试验开始至结束,每日观察猪只外表,如皮毛肤色、长势、整齐度等情况.记录仔猪呕吐、腹泻头数,并记录饲料消耗量,计算平均日采食量、平均日增重以及料重比等指标。结果表明:1)日粮中添加低聚糖可有效改善仔猪皮毛肤色和体型。与对照组相比,添加1.5%低聚糖组和添加3.0%低聚糖组的仔猪皮毛肤色更为光滑、红润,且体型更均匀壮实。2)日粮中添加低聚糖可有效改善仔猪生长性能。与对照组相比,添加1.5%和3.0%低聚糖均可提高仔猪的平均日采食量和平均日增重,降低料重比以及腹泻率,其中添加3.0%低聚糖可显著提高断奶仔猪的平均日采食量和平均日增重,显著降低料重比。由此表明,在该试验添加水平范围内,日粮添加低聚糖可改善断奶仔猪皮毛肤色和体型,提高断奶仔猪的生长性能。     

不同断奶日龄对仔猪生长性能的影响

近20年来,动物生产者们为了增加每头母猪年产仔窝数和头数,不断给仔猪提早断奶。提早断奶对仔猪无疑是有影响的,会导致采食量降低,生长缓慢。这样看来,仔猪的早期断奶似乎是得不偿失的,但事实上许多欧美国家都在21日龄,甚至16日龄就断奶;而国内基本采用的是35日龄断奶。由于饲料原料、饲养管理等在短期内都无法赶上先进的发达国家,采用早期断奶也只能在目前的实际生产水平上有所改进和提高。     

欧洲仔猪氨基酸营养——仔猪低蛋白质高生长性能的氨基酸平衡日粮

与中国仔猪的断奶日龄相似，欧洲仔猪的平均断奶日龄为21d～28d。仔猪阶段的饲料通常分为3个阶段：（1）教槽料：通常是哺乳仔猪在母猪的引导下采食；（2）开食前的饲料：一般在20日龄时，体重达7kg的小猪，一直采食开食前料直到体重达15kg；（3）开食料：一般小猪断奶后20～50日龄期间采食，体重从15kg到30kg。在法国，平均每头母猪年产仔猪数达20头，采用这种饲养方案的仔猪，     

日粮中赖氨酸不同配比对断奶仔猪生长发育的影响

在青海互助八眉猪保种育繁场选择品种相同,出生日龄和体重接近且不存在显著性差异的三元商品猪48头。随机分成4组,每组12头,公母各半。依次为:对照组、试验组Ⅰ、试验组Ⅱ、试验组Ⅲ。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加赖氨酸的量依次为0.26%、0.52%和0.78%,探讨日粮赖氨酸不同添加水平对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。试验结果表明:当日粮中添加赖氨酸的量为0.52%时,日增重效果最好,与对照组和其他两个试验组相比显著提高断奶仔猪的日增重(P<0.05),日粮中添加赖氨酸量为0.52%和0.78%的试验组与对照组和赖氨酸添加量为0.26%的试验组Ⅰ相比,显著地提高了断奶仔猪的日采食量(P<0.01),添加赖氨酸量为0.52%的试验组Ⅱ显著的降低了料肉比和断奶仔猪腹泻率(P<0.01)。与对照组相比试验组血清尿素氮含量均显著降低(P<0.05),而白蛋白含量均有所提高,但差异不显著(P>0.05)。     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对哺乳母猪生产性能及氮利用的影响

本研究旨在探讨低蛋白质氨基酸平衡饲粮对哺乳母猪生产性能及氮利用的影响。选择24头胎次、体重和体况相近的长白×大白哺乳母猪,随机分为4组,每组6头,每头母猪哺育12头仔猪。各组母猪分别饲喂粗蛋白质(CP)18%、17%、16%、14%的饲粮(后3种为低CP氨基酸平衡饲粮),哺乳期21d。结果表明:CP14%饲粮使母猪体重损失显著增加(P<0.05);CP14%饲粮组仔猪断奶窝重和窝增重分别较其他试验组显著下降(P<0.05);CP17%、CP16%饲粮可显著提高母猪CP和有机物的消化率(P<0.05),CP17%、CP16%、CP14%饲粮可显著提高母猪粗脂肪的消化率(P<0.05);CP16%、CP14%饲粮组总氮摄入量、吸收氮、总氮排出量均显著低于其他试验组(P<0.05),CP18%饲粮组血清尿素氮显著高于其他试验组(P<0.05)。     

苜蓿皂甙对断奶仔猪生长性能和抗氧化性能的影响

为探讨苜蓿(Medicago sativa)皂甙对断奶仔猪生长性能和抗氧化性能的影响,选用72头体重7.5 kg左右的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪进行研究。试验随机分为4组:基础日粮组(C)、基础日粮添加0.5%苜蓿皂甙组(T1)、基础日粮添加1%苜蓿皂甙组(T2)和基础日粮添加2%苜蓿皂甙组(T3),每组3个重复,每个重复6头猪(公母各3头)。结果表明:苜蓿皂甙可以显著提高断奶仔猪的日增重(P<0.05),降低料重比,以T2组(1%苜蓿皂甙)效果最好;苜蓿皂甙可以显著提高断奶仔猪血清和组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性(P<0.05),降低丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),而且随着苜蓿皂甙水平的增加,仔猪血清和组织中GSH-PX,SOD的活性呈升高趋势,MDA的含量呈下降趋势。因此,在断奶仔猪日粮中添加苜蓿皂甙可以提高其抗氧化能力,促进其生长。     

谷氨酰胺、甘氨酰谷氨酰胺对断奶仔猪生长及内分泌的影响

为探讨谷氨酰胺、甘氨酰谷氨酰胺对断奶仔猪生长及内分泌的影响 ,选取 2 1日龄断奶仔猪 72头 (纯种长白仔猪 4 0头 ,纯种大白仔猪 32头 ) ,随机分成 4组。A组为对照组 ,饲喂基础日粮。B、C、D组为试验组 ,饲喂在基础日粮的基础上分别添加 0 .5 %谷氨酰胺、0 .2 5 %甘氨酰谷氨酰胺、0 .5 %甘氨酰谷氨酰胺的日粮 ,饲养期 2 1d。结果表明 ,添加 0 .5 %谷氨酰胺、0 .2 5 %甘氨酰谷氨酰胺能显著提高仔猪的平均日增重 ,改善饲料转化率 ,血液中FT3 、FT4和IGF Ⅰ 水平有提高趋势 ;添加 0 .5 %甘氨酰谷氨酰胺组在 4 2日龄时血清胰岛素水平显著提高 (P <0 .0 5 ) ;添加甘氨酰谷氨酰胺的 2个试验组血清中皮质醇水平显著降低 (P <0 .0 5 ) ;添加谷氨酰胺和甘氨酰谷氨酰胺均能降低仔猪腹泻率。提示断奶仔猪日粮中添加甘氨酰谷氨酰胺可调节内分泌活动 ,促进仔猪生长。     

N-氨甲酰谷氨酸对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸含量的影响

本研究旨在探讨不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸的影响.试验选取60头平均体重为(6.4±0.7)kg的26日龄断奶仔猪,按完全随机区组设计分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复3头仔猪,分别饲喂含NCG为0、0.04%、0.08%或0.12%的玉米-豆粕型饲粮.结果表明:1)随着NCG添加量的升高,除26～40日龄断奶仔猪平均日增重外,其他日龄阶段仔猪平均日增重和料重比均呈显著的二次曲线改善规律(P<0.05),其中,0.04%和0.08%的NCG对仔猪的促生长效果显著(P<0.05);2)饲粮中添加0.04%、0.08%和0.12%的NCG,仔猪对饲粮粗蛋白质和磷的消化率呈提高趋势(P>0.05);3)饲粮中补充低剂量(0.04%)的NCG可显著改善仔猪腹泻状况(P<0.05),与其相比,高剂量(0.12%)的NcG导致26～47日龄仔猪腹泻指数的显著升高(P<0.05);4)随着饲粮中NCG添加量的增加,仔猪血清游离精氨酸的含量呈线性升高趋势(P=0.077),其中NCG达0.08%以上时,血清游离精氨酸显著高于对照组(P<0.05).由此可知,饲粮中添加0.04%和O.08%的NCG能显著改善断奶仔猪的生长性能和腹泻状况.综合促生长效果和经济成本,断奶仔猪饲粮中NCG的添加量以0.04%最为合适.     

精氨酸对氧化应激仔猪生长性能和血浆游离氨基酸浓度的影响

本试验选择24头健康PIC断奶仔公猪,单笼饲养,随机分为4个处理:对照组,氧化应激组,氧化应激组+0.8%精氨酸,1.6%精氨酸+氧化应激组。在试验第8天,各试验组仔猪腹腔注射敌草快诱导氧化应激,对照组仔猪注射等量生理盐水。在应激前(0 h),应激后6、24、48 h和96 h前腔静脉采血分离血浆。结果表明:氧化应激显著降低仔猪日增重、日均采食量及饲料转化效率。在氧化应激状态下,补充1.6%Arg显著增加仔猪的日均采食量。氧化应激降低仔猪血浆精氨酸、谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸的浓度,显著增加血浆异亮氨酸和缬氨酸的浓度。在氧化应激条件下,补充精氨酸能显著提高血浆精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸的浓度,显著降低血浆蛋氨酸、谷氨酸、缬氨酸的浓度。     

低粗蛋白质氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能、血液指标、营养物质表观消化率和腹泻率的影响

为研究不同水平低粗蛋白质（CP）氨基酸平衡日粮对10~25 kg仔猪的生长性能、血液指标、营养物质表观养分消化率和腹泻率的影响,选取320头10 kg健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头仔猪。对照组饲喂基础日粮,CP水平为20.1%,其他组饲喂低CP补充氨基酸日粮,CP水平分别为18.3%、14.9%、13.2%,除根据需要补充L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸外,还补充L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-苯丙氨酸和L-组氨酸等,共计8种晶体氨基酸,各处理氨基酸水平均达到或超过NRC（1998）猪营养需要量标准,试验期24 d。结果显示：①20.1% CP组仔猪平均日增重（ADG）显著高于13.2% CP（P<0.05）;各组间料重比（F/G）、平均采食量（ADFI）差异均不显著（P>0.05）。②20.1% CP组仔猪血清尿素水平最高,13.2% CP最低,二者差异极显著（P<0.01）;各组间总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、白蛋白/球蛋白、胰岛素、血糖、免疫球蛋白（IgA）、IgG、IgM水平均差异不显著（P>0.05）。③13.2% CP、14.9% CP组仔猪CP表观消化率极显著低于20.1% CP组（P<0.01）;其余指标差异均不显著（P>0.05）。④20.1% CP组仔猪腹泻率最高,13.2% CP组腹泻率最低,且差异显著（P<0.05）。综上所述,日粮CP水平降低至14.9%时对仔猪的生长性能无不良影响;血清尿素水平、CP表观消化率均极显著对于对照组（20.1% CP）,仔猪腹泻率大大降低。因此10~25 kg断奶仔猪氨基酸平衡日粮CP水平可降低至14.9%,不影响仔猪的生长性能。     

复合微生态菌剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及粪便微生物的影响

试验旨在研究日粮中添加复合微生态菌剂对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物的影响。试验选择160头42日龄的健康杜×长×大仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头猪(公、母各半)。对照组(CON组)饲喂不含抗生素的基础日粮,试验组分别饲喂在基础日粮中添加50 mg/kg杆菌肽锌(PC组)、1 g/kg植物乳杆菌+1 g/kg解淀粉芽孢杆菌(LB组)和1 g/kg植物乳杆菌+1 g/kg干酪乳杆菌(LL组)的日粮。试验期35 d。结果表明:各试验组仔猪的平均日采食量、平均日增重和耗料增重比均无显著差异(P>0.05);饲喂复合菌剂(LB组与LL组)的断奶仔猪血清中二胺氧化酶含量显著低于CON组和PC组(P<0.05);不同组间IgA、IgM和IgG含量、白蛋白、尿素氮、肌酸酐和总蛋白含量无显著差异(P>0.05);第35天,饲喂复合菌剂(LB组与LL组)的断奶仔猪粪便中大肠杆菌的数量显著低于CON组(P<0.05);而各组粪便乳酸菌数量无显著差异(P>0.05)。由此可见,在本试验条件下,日粮中添加复合微生态菌剂对断奶仔猪生长性能无显著影响,但可降低血清二胺氧化酶活性和粪便中大肠杆菌数量,有益于断奶仔猪健康。     

断奶仔猪血清氨基酸含量和生化参数对不同蛋白质水平饲粮的动态响应

本文旨在研究断奶仔猪血清氨基酸含量和生化参数对不同蛋白质水平饲粮的动态响应。选取18头35日龄平均体重为(10.0±1.0)kg三元(杜×长×大)杂交断奶阉公猪,随机分为3组(每组6个重复,每个重复1头猪),并分别饲喂蛋白质水平为14%(LP)、17%(M P)和20%(HP)的饲粮。每头试验猪安装颈动脉血管插管,术后恢复5 d,于第6~8天正式试验。每天采食前,采食后30、60、120、180和300 min连续采集颈动脉血液10 m L,分别检测血清游离氨基酸含量和相关生化指标。结果表明:不同蛋白质水平饲粮对仔猪采食前后各时间点血清中游离赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)、色氨酸(Trp)、天冬氨酸(Asp)、丝氨酸(Ser)、甘氨酸(Gly)和谷氨酸(Glu)含量影响均不显著(P0.05)。但血清中Lys、Met、Thr、Trp含量随饲粮蛋白质水平的降低而升高。HP组仔猪采食前后各时间点血清游离氨基酸[缬氨酸(Val)、异亮氨酸(Ile)、精氨酸(Arg)]和尿素含量显著高于MP和LP组(P0.05)。采食后120~300 min HP组血清Leu含量显著高于LP组(P0.05)。采食后各时间点LP组血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)含量及碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于HP和MP组(P0.05)。各组仔猪采食后血清游离氨基酸含量和相关生化指标随时间变化无显著差异(P0.05)。综上所述,断奶仔猪饲粮在平衡4种氨基酸(Lys、Met、Thr、Trp)的基础上,常规饲粮蛋白质水平降低3个百分点,血清游离Val、Ile、Arg含量显著降低,但对血清中其他氨基酸和相关生化指标无显著影响;而蛋白质水平降低6个百分点,血清游离Leu和尿素含量显著降低,TP、ALB含量和ALP活性显著升高,但对血清中其他氨基酸和相关生化指标的影响不显著。     

中草药添加剂对断奶仔猪肠道菌群与生长性能的影响

本试验旨在研究中草药添加剂对断奶仔猪肠道菌群和生产性能的影响。选择72头体重(8.13±0.67)kg的健康28日龄的三元断奶仔猪,遵照单因素原则分为4组,每组3个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%中草药添加剂,预试期为7 d,正式期25 d。结果表明:与对照组相比,试验组仔猪日增重、日采食量均显著增加(P<0.05),试验组耗料增重比分别显著降低26.01%、40.81%、30.49%(P<0.05);试验组仔猪大肠埃希氏菌数、腹泻率均显著低于对照组(P<0.05),B组最低;试验组仔猪乳酸杆菌和双歧杆菌数均显著增加(P<0.05);试验A、C组的各测定指标差异均不显著(P>0.05)。综合各项指标可知,中草药添加剂使断奶仔猪的生长性能显著提高,腹泻率降低,抑制肠道内大肠埃希氏菌繁殖,促进有益菌的增殖,且添加量为1%时效果最好。