种植草菇后的废棉壳栽培平菇试验初报

以种植过草菇的废棉籽皮为主要成分,适当添加新鲜棉籽皮,采用发酵,灭菌两种处理后栽培平菇,结果是：灭菌袋栽培的生物效率为１１５％,而发酵料袋栽培的生物效率只有７１．３４％,比前者低４３．６６％,经济效益显著。     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

1 袋料栽培配方 1.1 配方一.平菇废料40公斤,金针菇废料30公斤,碎稻草20公斤,废棉10公斤,石灰粉2公斤,钙镁磷肥2公斤,食盐1公斤,微肥0.5公斤,水120～130公斤.     

食用菌培养料诱发灭菌法

由于食用菌生产整个过程中至始至终都是和有害菌斗争，其主要手段是克服污染。常规方法要求选用的原料应新鲜、无霉变，但是实际上是不可能的。因此，食用菌栽培时霉菌所带来的危害真乃防不胜防，尤以发菌期最为严重，导致污染现象屡见不鲜。     

食用菌的盐渍技术

食用菌营养丰富，味道鲜美，缺点是鲜菇不耐保存，只有采用盐渍、干制、糖渍延长保存期。现介绍盐渍技术如下。     

食用菌培养料中重金属的含量分析

为使食用菌栽培科学化和绿色化,测定了黔西北食用菌培养料重金属含量,并利用SPSS软件对数据进行相关性分析和主成分分析。结果表明,培养料中重金属含量差异较大,变异系数在12.9%～73.7%之间,Pb和Cd的相关系数为0.947,呈显著性相关。说明Pb和Cd这两种元素可能存在相同的来源或复合污染,推测培养料重金属的污染可能主要受外源因素影响。     

食用菌周年轮作栽培技术

江苏省宿迁市宿城区埠子镇夏庄村是食用菌生产专业村,目前全村有80%以上的农户从事食用菌生产,经过菇农二十多年的探索和实践,逐步形成平菇、鸡腿菇、草菇周年轮作栽培模式,亩效益在2万元以上,笔者将他们的栽培技术进行初步总结,供大家参考。     

攀枝花市平菇培养料的筛选

该介绍了攀枝花市平菇生产中培养料发展现状及其筛选方法。     

食用菌废料栽培鸡腿菇技术

一、袋料栽培配方 配方一：平菇废料40千克,金针菇废料30千克,碎稻草20千克,废棉10千克,石灰粉2千克,钙镁磷肥2千克,食盐1千克,微肥0.5千克,水120～130升。配方二：平菇废料60千克,麦糠20千克,废棉20千克,石膏粉、食盐各1千克,石灰粉1.5千克,磷肥2千克,微肥0.5千克,水130～150升。     

纯泥土能栽培食用菌吗

近来，在一些媒体上有广告称：“不用棉籽壳、木屑、秸秆等培养料，只用普通的纯泥土就能培育出个大、肉厚、营养丰富的平菇、草菇、凤尾菇等食用菌，节省了用于培养料的大笔投资，而且技术简单，出菇快，产量高。”     

栽培平菇培养料的配方及操作技术

开发利用自然资源发展平菇生产，是一条致富快的门路，使用农作物副产品栽培平菇是降低生产成本，提高经济效益的有效途径。现将多种培养料栽培平姑的配方及操作技术简介如下：     

废弃物作培养料栽培食用菌研究现状

对目前多种以工业、农业、生活垃圾等废弃物为培养料栽培食用菌的研究现状进行分析,从生物资源再利用角度阐述其环境保护与食用菌的营养品质2个方面的作用,以供参考。     

食用菌培养料不同处理方法效果的研究

试验选取 4种培养料处理方法 ,对其防杂菌污染效果及对食用菌菌丝生长和产量影响进行了研究。结果表明 :发酵 +高温蒸汽灭菌法与常规高温蒸汽灭菌法比较效果无明显差异 ,而发酵 +高温蒸汽灭菌法比常规高温蒸汽灭菌法可以缩短灭菌时间 6 5h ,具有广泛的推广价值。药剂处理法和发酵处理法虽然在菌丝生长和产量上不及常规高温蒸汽灭菌法 ,但其不需高温蒸汽灭菌 ,节省能源和设备投资 ,省工、省时。可在平菇、姬菇、鸡腿菇上应用推广     

食用菌废料的综合利用研究

在食用菌生产中,任意丢弃或堆制废料,是目前食用菌肥料处理上存在的一大问题.食用菌废料可以从以下8个方面进行重复利用:菌糠用于双孢菇制种,废料做家畜、家禽饲料,做农家肥料、燃料,做蔬菜育苗时代替覆土,提取激素和农药,废料饲养昆虫等.2001～2003年,周口市8县两区对食用菌废料综合利用的累计经济效益达2.5亿元.     

利用简易隧道发酵食用菌培养料技术

为解决培养料建堆发酵存在的诸多不利因素,河北省沧州市在多年的食用菌生产实践中,经过反复试验研究,探索出简易隧道发酵新技术。本文阐述了简易隧道发酵技术的原理、技术要点及其优势,为这种技术的推广提供参考。     

利用简易隧道发酵食用菌培养料技术

为解决培养料建堆发酵存在的诸多不利因素,河北省沧州市在多年的食用菌生产实践中,经过反复试验研究,探索出简易隧道发酵新技术。本文阐述了简易隧道发酵技术的原理、技术要点及其优势,为这种技术的推广提供参考。