2002年11月菜价分析及2003年2月行情预测

１分析１．１２００２年１０～１１月全国菜价总趋势总体而言，２００２年１～１１月８种蔬菜的全国综合平均价格，由年初的较高价位持续下跌到年中６月份，而后缓慢回升。资料显示，２００２年１１月全国９地区（上海地区因资料缺乏，未列入考察范围）８种蔬菜的综合平均批发价格为１．２６元／kg，比同年１０月上涨了０．１６元／kg。由图１可知，２００２年１１月的菜价仍以福州和汕头为最高（自２００２年５月以来，福州和汕头的月均菜价一直居１０地区之首），均超过了１．３６元／kg，而以徐州和武汉为最低，均不超过１．０２元／kg。…     

2001年8月7地区菜价分析及12月行情预测

１分析１．１全国６～８月菜价总趋势经统计计算求得全国７个地区６～８月月平均价格，详情请见图１。由图１可知，６～７月，除了新疆的菜价下跌０．６２元／kg外，其余６个地区的菜价均上升，但仅上升０．０２～０．２５元／kg。７～８月，武汉、徐州、长沙、上海四个地区菜价持续上涨，但仅上涨０．１２～０．３３元／kg；北京、福州、新疆的菜价呈下跌趋势，但下降不大，下降额最大的地区为新疆，７～８月下降０．４５元／kg。总体看来，８月份，蔬菜月综合平均批发价格最高的是上海，为１．７８元／kg，其次是福州，为１．７６元／kg；…     

2003年1月菜价分析及4月行情预测

１１月的价格形势１．１比上年同期大幅上涨２００３年１月的菜价继２００２年下半年蔬菜行情逐渐好转之势，较之２００２年同月有较大幅度的上涨。据资料，２００３年１月８种蔬菜的全国综合平均价格达到了２．００元／kg，比２００２年同月（１．３７元／kg）上涨了４６％。这种现象不仅仅表现在全国总体价格水平上，而且也体现在各个地区的价格行情上。由图１可知，相对于２００２年１月，２００３年１月除新疆的综合菜价下降了０．１１元／kg外，北京、寿光、上海、重庆的综合菜价则延续着２００２年下半年不断上涨的势头，有了较大的上…     

2002年10月菜价分析及2003年1月行情预测

１分析１．１１０月全国菜价总分析据对全国１０个地区８种蔬菜批发价格统计，２００２年１０月８种蔬菜的综合平均批发价为１．１０元／kg，比９月（１．２０元／kg）下降８．３％，与２００１年１０月持平。分地区看，２００２年１０月综合平均批发价格较９月上涨的地区是北京、重庆、寿光，涨幅分别为４．７％，２４．６％，２６．５％；基本持平的地区是新疆；下降的地区是徐州、福州、武汉、长沙、汕头，降幅分别为１３．０％，１５．６％，２６．１％，９．０％，４．８％。与２００１年１０月相比，徐州、福州、长沙、汕头、寿光的菜…     

2001年9月7地区菜价分析及2002年1月行情预测

１分析１．１７～９月全国菜价总趋势资料显示，全国７地区１０种蔬菜的综合平均价格，由７、８月的１．２３，１．１９元／kg下降到９月的１．１４元／kg，这主要是因为７～９月全国各种蔬菜集中上市，导致蔬菜总体价格下降。详情参见图１。据图，７～９月北京的综合菜价一直呈下降趋势，而福州和新疆则先下降后上升；长沙直线上升，上海、徐州和武汉则先升后降。相对８月而言，９月１０种蔬菜的地区综合平均价格，新疆、长沙、福州分别由０．８５，１．０７，１．７６元／kg上升至０．８７，１．１３，１．９０元／kg，升幅分别为２．３５…     

2002-2003年北京蔬菜市场价格形势分析

据北京市城乡经济信息中心资料显示，２００２年北京蔬菜市场蔬菜综合平均批发价格总体水平仍低于２００１年；在加入WTO后的第一年，北京市蔬菜出口并未受到不利因素的影响，蔬菜出口保持良好的增长势头。１２００２年蔬菜市场回顾１．１总体走势２００２年１～１２月京郊１５家农产品批发市场１９个蔬菜品种的综合平均批发价为１．２１元／kg，比２００１年同期下降１０．９８％；６种大宗蔬菜（马铃薯、番茄、黄瓜、青椒、芹菜、茄子）的综合平均批发价格为１．３６元／kg，比２００１年同期下降１７．９３％。从各月情况看，１～４月…     

全国主要水果批发市场价格

（２００２年３月５日）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤）北京大钟寺国光苹果３．００北京岳各庄国光苹果１．８０北京八里桥国光苹果１．６０天津金钟国光苹果２．２０天津红旗国光苹果１．１０包头市友谊国光苹果２．００牡丹江蔬菜国光苹果２．２０无锡朝阳国光苹果１．４６赤峰西城国光苹果１．２０北京大钟寺富士苹果４．００北京岳各庄富士苹果２．８０北京新发地富士苹果１．７０北京八里桥富士苹果３．００天津红旗富士苹果２．２０石家庄桥西富…     

全国主要批发市场水果价格

（２００２年４月３０日）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤）单位名称品种名称（元／公斤北京岳各庄国光苹果１．８０北京新发地国光苹果１．５０包头裕丰国光苹果１．６０无锡朝阳国光苹果１．２７赤峰西城国光苹果１．６０北京大钟寺富士苹果２．９４北京岳各庄富士苹果３．２０北京新发地富士苹果２．２０天津金钟富士苹果２．００天津红旗富士苹果２．４０石家庄桥西富士苹果５．００晋大同振华富士苹果２．６０包头市友谊富士苹果２．６０包头裕丰富士苹果２．４０徐州七里沟富士…     

老河口市种子总公司蔬菜种子部

２００１年鄂光牌蔬菜良种参考价格表种类品名规格价格箱装规格供应期ｇ／袋元／袋袋／箱甘蓝京丰一号（Ｆ１）１５１．４０５００６月２０日１０１．１０５００牛心包２００．８０５００６月底夏光Ｆ１１５１．４０５００６月２０日１０１．１０５００萝卜大红袍散７．００元／ｋｇ６月底胭脂红、中秋红、武青、美浓、翘头青、碌磙青散７．００元／ｋｇ６月底２５０．３５４００５００．６０３００醉仙桃散７．００元／ｋｇ６月底春红一号散８．００元／ｋｇ６月底心里美散１０．００元／ｋｇ６月底２５０．６０６月底５００．８０６月…     

大速生生菜高产高效益栽培技术

２．２选准最佳上市时期。 大速生可以全年生产上市，价格也不低，但最好的价格有以下几个时期；春节，每５００ｇ５元左右；３月上旬每５００ｇ２．８～３．０元；８月２０日至９月１日，每５００ｇ１．５元，９月６日至１０月１３日，每５００ｇ１．０～１，５元；１１月１日至１２月中旬，每５００ｇ１．００～１．８０元（批发价），零售每５００ｇ２元。 大速生不同时期有效积温不同，出苗至上市的天数也不同，日光温室出苗至上市（２月１３日～４月２１日） ６７天；晚茬日光温室出苗至上市（８月 ２６日～１１月１０日）７６天；堵空…     

2001年7月中旬冀东果菜市场蔬菜行情

２００１年７月９～１３日该市场蔬菜主要有：番茄、尖椒、豇豆、茄子等３０余种。本周蔬菜价格普遍下降，其中价格最低的品种是白萝卜、葱，平均批发价格分别为：０．２０，０．２６元／kg。价格最高的是：香菜、蒜薹、韭薹，平均批发市场分别为３．００，１．５０，１．６０元／kg。本周蔬菜上市量较大的品种有：番茄、尖椒、茄子、马铃薯，平均批发价格分别为：０．４４，０．７０，０．５４，０．５４元／kg，日上市量分别为：４００，１００，８０，３００t。果品上市量最大的是西瓜，平均批发价格为０．２０元／kg，日上市量为６００t…     

2001年3月中下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年３月１６～２２日监测显示全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．７７元／ｋｇ，与上周相比下降了１．６７％。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆７种大众菜平均价格为２．７０元／ｋｇ，比上周下降１．３２个百分点２０００年同期７种蔬菜平均价格为３．０７元／ｋｇ，对比下降了１２．０５％。从本网监测的１９种蔬菜品种看，有１２个品种上升，大部分呈上升趋势，大白菜、马铃薯、青椒上升幅度较大，分别为：２０．００％，１２．…     

2001年7月下旬全国蔬菜行情分析

据农业部“全国菜篮子产品批发市场信息网”２００１年７月２７日～８月２日监测显示，全国３２家大中城市蔬菜副食品批发市场１９种蔬菜综合平均批发价格为１．０７元／kg，与上周相比增减幅度持平。本周番茄、黄瓜、青椒、芹菜、马铃薯、茄子、豇豆等７种大众菜的平均价格为０．９５元／kg，与上周相比下降了１．３２个百分点；２０００年同期平均价格为０．８４元／kg，对比上升了１３．１０％。从本网监测的１９种大众蔬菜品种价格来看，因受广东深圳和汕头蔬菜批发市场的影响，有１２种蔬菜与上周相比呈上升趋势，油菜的上升幅度达到最…     

低海拔山区西瓜套种蔓生菜豆栽培技术

浙江省武义县地处江南丘陵地带，属低海拔（３５０～５００m）山区，２０００年试点西瓜套种蔓生菜豆的模式，获得成功。２００１年推广了２６５hm２，２００２年达到８５２hm２，平均每６６７m２产西瓜２９３１kg，产值２８１４元，产蔓生菜豆１５２９kg，产值２７５３元，合计每６６７m２产值５５６７元，是双季稻产值的７．４倍，是不套种蔓生菜豆西瓜产值的１９７．８％，现将有关技术总结如下。１套种机理浙江市场春季海拔３００m以下的城郊平原西瓜，７月下旬至８月上旬供应减少，而８月中下旬海拔６００m以上高海拔西瓜大量上市，因…     

西洋南瓜宝冠的示范推广及栽培技术

西洋南瓜是比较理想的保健食品，近年来在国内外市场很受欢迎。为了积极调整农业产业结构，２００２年笔者引种推广了日本西洋南瓜新品种宝冠２０hm２，采用小拱棚双膜早春栽培取得了成功，５月中上旬开始上市，５月下旬至６月上旬大量上市，６月中旬结束。在２００２年早春持续低温阴雨情况下，平均每６６７m２产量２８００kg，示范田块达３５００kg，平均售价每kg０．５～０．６元，收入在１４００～１８００元，且品质极优，商品性好，很受市场欢迎。１特征特性小果型早熟绿皮优质南瓜杂交一代新品种。全生育期９０天左右，果实发育期２…     

2001年5月中旬深圳布吉市场交易动态

２００１年５月１４～２０日深圳布吉市场交易较活跃的蔬菜品种有：大白菜、白萝卜、冬瓜、豇豆、苦瓜、生菜。与上周相比，下调幅度较大的是深圳本地产的叶类菜，菜心、春菜、芥菜、生菜、空心菜、小白菜、油麦菜，分别由上周的３．０，１．６，２．４，１．６，１．８，１．４，１．６元／ｋｇ，跌到本周的１．８，１．３，１．６，１．５，１．０，１．２，１．２元／ｋｇ，自５月初开始，叶类菜就一路下调，估计已无下调的空间，预计下周开始将有所回升。本周伊始，广东番禺的冬瓜大量进入深圳市场，批发价为１２元／ｋｇ，海南冬瓜已近…     

《蔬菜》杂志社图书目录

蔬菜栽培１稀特蔬菜高效栽培１３．３０元２．蔬菜穴盘育苗技术３．６０元３．生姜高产栽培技术３．５０元４．家庭小菜园７．２０元５菜园１２个月１１．５０元６．怎样种好菜园（南方本）２．６０元７油菜高产栽培１．５０元８．香椿、莴苣、荷兰豆、青花菜栽培　５．７０元９．西红柿优质高产新技术１．４０元１０蔬菜育苗问答３．９０元１１．蔬菜生产的茬口安排６．００元１２．蔬菜嫁接育苗实用技术４．５０元１３．蔬菜高产优质高效栽培技术问答２．９５元１４．水生蔬菜生产２００问５．５０元１５．香椿栽培技术３．７０元１６．生…     

圆黄梨早期丰产优质栽培技术

圆黄梨系韩国园艺研究所用早生赤×晚三吉杂交育成，是砂梨系统的中熟优良品种。１９９８年由韩商引入我国，在莱西市马连庄镇南森格庄村南建立出口基地，试验园土壤为丘陵砂壤土，排灌条件良好，有机质含量０．９７％，pH值６．８～７．１。面积３３hm２，栽植１．２２万株，第２年开始结果，２０００—２００１年每６６６．７m２产量分别为１６６５kg、３３１０kg。圆黄梨果形、品质优于丰水，且比丰水易管理，套袋后不生锈，因此在国外是取代丰水的最佳品种。由于果实成熟期临近“中秋”、“国庆”两节，售价８．００元／kg以上，经济效…     

韩国的果树育种

韩国位于朝鲜半岛南部,气候与中国华北地区相似（济州岛除外）,唯降雨量较多。年降雨量１０３１ｍｍ,其中６～８月６４１ｍｍ,年日照时数２３２２ｈ,年均温１３．２℃,最冷月１月份平均气温０．７℃,最热月８月份平均气温２７．１℃。主要果树有苹果、柑桔、梨、葡...     

山区早熟冬瓜栽培技术

凯里市地处贵州省东南部，平均海拔８５０ｍ。属中亚热带温和湿润气候区，最冷是１月份，平均气温为２．６～５．２℃，最热是７月份，平均气温为２３．２～２５．８℃，全年无霜期平均为２８８ｄ（天）。为一年一熟区。而冬瓜是属葫芦科一年生攀缘性草本植物，并且是凯里市春季蔬菜主栽品种之一。为提早上市，提高冬瓜的经济价值，我市采取早熟栽培技术措施，使冬瓜的上市期比常规栽培提早一个月到一个半月，一般在７月上旬即可上市，冬瓜平均６６７ｍ２产５０００ｋｇ，产值在２ ０００元以上，大大提高了农户的收入水平。目前我市早熟冬…