发展有机农业 增强农业竞争优势

有机农业是指一种在农业生产中完全不使用化学合成的物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。发展有机农业是改善环境质量、增加农民收入、促进农业可持续发展的必由之路。目前发展有机农业存在着政府支持不够、缺乏有机农业技术和知识、没有形成产业化及有机产品认证难以及销售难等问题。转变观念，加大政府支持、科学制定发展规划、建立生产体系和认证制度及建立、培育和完善中介服务组织等是发展有机农业的对策。     

农产品加工认证知识讲座

(上接2004年第8期第22页) 4.有机食品认证 有机农业是遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系.有机农产品认证则是指根据有机农业和有机农产品生产、加工标准而生产出来并经独立第三方认证机构认证的一切农产品.有机农业始于20世纪30年代,经过半个多世纪的实践,有机农业的概念开始被广泛地接受.     

谈谈有机农产品 绿色农产品 无公害农产品的划分

有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,它通过有机食品认证机构认证后,才能称之为有机农产品。有机农业是一种完全不使用化学肥料、农药、生长调节剂、畜牧饲料添加剂等合成物质,也不使用基因工程生物及其产物的生产体系,其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和     

欧盟有机农业“植物生产规程

按照有机农业的基本规程从事生产是发展有机农业的关键措施,有机农业的基本规程保证了有机农产品（食品）的高安全和高质量、保护了动植物和环境、保证了农业生态的可持续发展。系统地阐述了欧盟有机农业“植物生产规程”,简述了欧盟有机农业“植物生产规程”的特例及其作用     

农产品加工认证知识讲座（续完）

(上接2004年第8期第22页)4.有机食品认证有机农业是遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产     

我国有机农业的发展及对策分析

有机农业是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质,也不采用基因工程获得的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。1.发展有机农业的必要性(1)可向社会提供环保安全     

有机农业及其生产种植技术探讨

首先介绍了有机农业与有机食品的概念、生产原则以及有机农业与传统农业的区别;结合生产实践经验,从生产基地选择和环境控制、转换期与平行生产问题、基因工程产品的使用、作物品种的选择与病虫害的防治等九个方面介绍了有机农业生产种植中应注意的问题。     

有机食品生产中的病虫防治策略和农药使用要求

<正> 一、有机食品的定义有机食品也叫生态食品或生物食品。英文被称之为Organic Food。有机食品通常是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机产品除包括食品外,还包括纺织品、皮革、化妆品、林产品等。有机食品的主要特点是来自于生态环境良好的有机农业生产体系,有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,因此,有机食品是一类来源于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。     

有机农业植物保护理念与技术发展策略

简要分析了有机农业植物保护的重要意义,进一步论述了有机农业植物保护在农业生产中发挥着全面实时保护、促进农业生产规范性、保护环境以及防治病害的重要作用,深入探讨了有机农业植物保护的发展策略。     

有机种子的发展与建议

有机种子是有机农业生产的重要源头。目前欧盟、美国、日本均制订了有机种子生产规范,我国在GB／T19630．1-2011《有机产品第1部分：生产》国家标准中也明确提出要求使用有机种子。目前,世界各国都面临着食品质量与粮食安全、资源和生态环境安全等问题,而有机农业正是解决上述问题的有效途径之一。有机农业作为环境友好型农业,能够生产优质安全的农产品,近年已成为影响较大,发展较快的一种农业可持续发展模式。备受青睐的有机农业,驱动了有机种子的发展。     

市场资讯

有机农业:科技时代的田园梦随着人们对食品安全和环境问题日益关注,有机农业概念随之流行。有机农业一般是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有     

对我国有机茶的一些看法

有机农业是为了解决现代工业和现代农业生产给人类带来的诸多不利因素 ,在生态、环境及社会等方面可持续发展的系统农业 ,有机农业生产对环境的要求最为严格。有机茶的生产属有机农业范畴 ,有机茶为有机食品之一。当今全球生态恶化 ,资源、环境、能源等问题日趋严峻 ,同时随着社会经济的持续发展 ,人民生活水平不断提高 ,人们的消费观念和消费行为悄然变化 ,营养保健意识深入人心。有机农业对解决环境污染、资源浪费等问题意义深远 ,有机食品可以满足人们对高品质物质的需求 ,另外进行有机食品生产又能给企业带来良好的经济效益 ,因此有机茶…     

我国农业未来发展的方向是绿色农业而非有机农业

正有机食品主要是国际上对无污染天然食品的统一提法,通常来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和标准生产加工,主要标志是几年不使用化肥、农药等化学投入品而生产出的食用产品。有机食品缺乏严格监管。随着化学投入品的应用,土壤污染、农产品农药残留、农作物对化肥和农药的依赖性增大,农产品质量安全也受到社会的关注。中国农产品已经由数量增长(满足人们吃饱)向质量不断提高(满足人们吃好)的方向发展。这样,有机农产品应运而生,市场上开始提供不施用化学投     

有机农业种植技术发展方法初探

为了实现循环、持续利用有限资源,提高农业生产效率,改善农业生产环境,传统形式的农业生产必然会向有机农业转变。发展有机农业可以提高市场生产力,给市场创造一个良性竞争力的空间。     

我国有机茶发展现状分析

有机农业是遵循自然发展规律和适应生态发展的新型农业生产方式。有机农业是我国遵循可持续发展战略、适应当前资源供需严峻形势的重要措施。有机茶更是有机农业的典型代表,因此研究有机茶的发展将对我国有机农业的发展具有重要的指导意义。而通过对有机茶的相关研究综述,可以充分了解我国有机茶将面对的问题、机遇和有关措施,这将对我国有机茶的发展研究方向提供较有价值的参考。     

江苏省扬州有机农业现状及发展对策研究

为掌握江苏省扬州有机农业现状及问题,在扬州市范围内调查了土壤有机质、pH、基础地力产量状况以及有机农业的分布、规模、产品类型,并选择性调查了具有代表性有机农业区的面积、效益状况。结果显示：目前全市土壤有机质、pH、水稻基础地力产量平均值分别为28.3 g/kg、7.0、5760 kg/hm2。目前全市有机农业区面积2610 hm2,其产品类型主要为水稻、蔬菜、猕猴桃、茶叶、葡萄等,有机农业较传统农业增效36.5%~113.5%,初步掌握当前有机农业的主要技术措施、施肥结构,进一步阐述了有机农业生产中存在的问题并提出相应的对策,为有机农业的发展提供借鉴。     

构建有机旱作农业产业链

衡荣农业创办于2005年初,致力于有机生态产业链建设,推动基于有机农业的乡村社会可持续发展模式。在十余年的发展中,衡荣农业实现了植物、动物、微生物为一体的有机生态产业循环体系,解决了有机生产的各个节点技术问题,实现了有机农业不减产,在完全保证农产品质量安全的前提下,还保障了数量安全,为全社会全面实施有机农业奠定了技术基础和产业模式保障。本期特邀衡荣农业创办人贺建增分享他对构建有机旱作农业产业链的一些认识和经验。     

有机农业的现状及展望

所谓“有机”是指一个整体概念：确保生物的多样性和健康，通过生物的作用实现肥料的循环利用，最低标准则是禁止对农作物使用杀虫剂和化肥；禁止对畜家禽使用生长荷尔蒙和抗生素；也不使用转基因种子。“有机农业”是指遵照有机生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，而是遵照自然规律和生态原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。现代的消费者愈来愈青睐健康、环保的食品，发展有机农业和人类健康息息…     

有机食品正向我们走来

有机食品这个名词是从英文OrganicFood直译过来的。有机食品在不同的国家不同的语言中有不同的叫法,有叫生态食品的,如西班牙、丹麦、德国;有叫生物食品的,如葡萄牙、荷兰、意大利、法国。但是,最常见的还是叫有机食品。有机农业的概念起始于20世纪的二三十年代,最先由德国和瑞士提出。1924年德国和奥地利出现了具有有机农业性质的“生物动力农场”;20世纪四五十年代在瑞士和德国创立了以减少农场对外界的依赖性来保证其生存能力为目的的“Bioland生物有机农业协会”,并随后发展成为德国现在最大的有机农业协会;1945年美国有机农业的创始…     

农资行业要在发展有机农业过程中定好位

<正>《中共中央国务院关于加快推进生态文明建设的意见》提出"发展有机农业,生态农业",为未来的农业发展指明了方向。农业的发展始终离不开农资,但在现阶段农业生产依然离不开农药、化肥前提下,发展有机农业,势必给农资行业发展带来了严峻的考验。有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有