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裴文军 《北京农业》2008,(12):24-24
白灵菇是一种产量比较低的食用菌品种,常规白灵菇栽培模式一般是立体墙式栽培.该种植模式菇品商品性好,生物转化率可达30%~40%.为了提高白灵菇的产量,可采取覆土地栽的模式.这种方法管理得当,产量很高。根据笔者的大量试验。白灵菇地栽生物转化率可达80%-100%。但白灵菇地栽并不是简单的将菌袋埋入土下就可以.要想提高白灵菇产量.还有很多应注意的实际性问题。  相似文献   

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香菇反季节覆土地栽新技术与香菇反季节常规脱袋栽培技术相比,具有产量高、菇形圆整、菇肉厚、菇柄短、香气浓郁、出口率高、市场竞争力强等优点.  相似文献   

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本文通过3种不同覆土材料对白灵菇生长和产量形成影响的观察,试验结果表明:在不同覆土材料处理下,白灵菇的生长及产量存在明显差异,以泥炭和消毒菜园土作为覆土材料,白灵菇生长较好,生物转化率较高。  相似文献   

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白灵菇子实体洁白如雪,肉质细腻、脆滑、浓香袭人,味道鲜美,风味独特,有较高的食用和药用价值,被誉为"草原上的牛肝菌".  相似文献   

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双孢菇覆土注意事项   总被引:1,自引:0,他引:1  
正朝阳县从2005年开始进行温室高棵作物架下套作双孢菇试验示范,取得了很好的效果。为农民增收节支起到了积极的推动作用。但是经过几年的实践,覆土是双孢菇栽培过程中非常关键的技术环节。现将几年来自己的一点心得总结如下:覆土就是在双孢菇培养料表面覆盖一层土粒,其作用是:防止培养料中的水分过度蒸发,稳定培养料的湿度;改善培养料的通气状况,促使菌丝体从营养生长转入生殖生长;土粒对菇体能起到支撑作用;覆土层中有一种球形菌丝微生物,它能利用双孢菇菌丝体产生的挥发代谢物(如乙烯类物质)而大量繁殖,这  相似文献   

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我们于2002年由天山菌业有限公司引进白灵菇菌株,分别设置了A、B、C三个不同处理的培养料配方进行了栽培试验。经过3年的栽培对比研究,取得了比较理想的效果,使生物转化率由45%提高到了65%。  相似文献   

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龙泉市是世界香菇人工栽培的发源地之一,也是全国十大食用菌先进县(市)之一。代料香菇为主的食用菌产值占农业总产值的近1/3,食用菌产业,成了本市农村经济发展的支柱产业。但随着全国各地食用菌生产的迅速发展,食用菌行业外遇技术壁垒“绿色壁垒”的阻力,内又受同行间无序竞争的压力。  相似文献   

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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是珍稀食用菌之一。其肉质肥厚,脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,营养丰富,被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术,生物转化率可达100%-120%,而且菇体商品性好,与不覆土栽培相比,效益可提高15%—20%。  相似文献   

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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是珍稀食用菌之一。其肉质肥厚,脆嫩,色泽乳白,味道鲜美,营养丰富,被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外  相似文献   

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杏鲍菇,又称刺芹侧耳.杏鲍菇菌肉肥厚,菌柄粗壮,质地脆嫩,其子实体内含18种氨基酸及部分矿质元素等对人体有益的营养成分;且其呈味物质十分丰富,尤其令人食后不忘的杏仁味,具有整肠美容之功效,使得消费者对其青睐有加,加上有较高的耐贮、耐运性,很受市场欢迎.  相似文献   

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覆土袋栽香菇是香菇栽培的一种新模式、采用该模式栽培香菇具有菇形佳、产量高,高温易出菇、管理省工等优点,是日前香菇栽培中的一种较先进的技术。特别是反季节覆土袋栽香菇,盛产优质夏秋香菇,经济效益更高。现将反季节覆土袋裁香菇技术简介如下:  相似文献   

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香菇覆土畦栽是香菇栽培模式的一种革新,它利用土壤和荫棚调节温度、湿度,促进夏季出菇,为香菇周年生产、反季节栽培、均衡鲜菇上市创造了条件,其优点在于管理方便、省工降本、优质高效,且不受海拔限制。2002年我县覆土畦栽香菇60万袋,产鲜菇45万千克,产值240万元,取得了较好的社会和经济效益。该技术值得推广应用。  相似文献   

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覆土是双孢菇生产所特有的一项技术措施,就是在双孢菇培养料表面覆盖一层土粒,用来防止培养料中的水分过度蒸发,稳定培养料的湿度;改善培养料的通气状况,促使菌丝体从营养生长转入生殖生长;土粒对菇体能起到支撑作用;覆土层中有一种球形菌丝微生物,它能利用双孢菇菌丝体产生的挥发代谢物而大量繁殖,这些微生物又产生许多能刺激双孢菇原基形成的激素类物质,从而促进双孢菇子实体的大量形成。本文介绍了双孢菇覆土的作用和覆土时的注意事项及管理要点。  相似文献   

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草菇是典型的高温食用菌,28℃以下不结菇,低于25℃时发菌不能顺利进行,10℃以下菌丝死亡,一直是我国南方各地的主栽品种之一。南菇北移以后,草菇一直使用发酵腐熟料进行栽培,产量低而不稳。经多年试验,笔者研究出了一套草菇麦草生料覆土高产栽培技术,在良种良法相配套的条件下,草菇栽培生物学效率稳定在40%以上,高者可超过50%,技术要点如下:  相似文献   

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