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芹菜栽培以实心品种为主,但有时出现空心现象,影响了产品品质、产量和收入.有人认为是种子问题,但实际上由于栽培环境条件不良和管理技术不当,优良的实心品种种子也会长成空心芹菜,现将芹菜产生空心的原因及预防措施分述如下: 相似文献
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一、造成空心的原因 1.在保护地栽培,如果温度太低,光照不足或受冻害,致使叶片光合作用减弱,并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心. 2.在露地栽培,遇到高温干旱是造成空心的主要原因,特别是夏季昼夜温差过小、呼吸消耗较多,如果土壤水分供应不均匀,芹菜生长过程中生理缺水会造成空心.如果收获过迟,根系吸收能力降低,营养不良,细胞破裂,组织疏松,也会导致叶柄老化而中空. 相似文献
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华北地区芹菜栽培以实心品种为主,但是种植中经常会出现空心的现象,这是一种生理老化现象,会造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降,给菜农带来很大的经济损失。 相似文献
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《农村.农业.农民》2015,(2)
<正>科学浇水为避免芹菜空心现象的发生,首先要做好水分的管理。在生产中,菜农往往因怕浇水次数多会造成土壤温度的下降,从而影响到芹菜的正常生长,致使芹菜生长没有充足的水分供给。其实,只要浇水适宜,不会影响到芹菜的正常生长。一般每隔15天浇水1次,水量不宜过大,小水一溜就可以。温度适宜芹菜是一种耐寒性的蔬菜,要求冷凉湿润的环境条件,温室内栽培芹菜,白天的温度以15℃~23℃为宜,最高不要超过25℃。夜间应保持在10℃左右,以减少营养消 相似文献
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芹菜营养十分丰富,对人体有保健作用,市场需求量很大,一年四季均有种植。近几年,暖棚栽培面积逐年扩大,但是暖棚生产中经常出现芹菜空心开裂现象,失去食用价值,给农民带来严重的经济损失。 相似文献
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分析了芹菜空心的原因,包括温度光照不足或受冻害、高温干旱、水肥管理不当、土壤盐碱性强等,并据此提出了预防措施,以供芹菜种植户参考。 相似文献
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芹菜空心的原因与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
芹菜的生长过程中,特别是在中后斯遇到高温、干旱、肥水不足等因素时,芹菜根系吸收肥水能力下降,地上部得不到充足的营养,叶片光合能力下降,导至植株营养不足,此时,叶柄中髓部的薄壁细胞首先破裂萎缩,致使髓部空腔度大,导致空心。 相似文献
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<正>芹菜空心是组织老化的一种现象,从叶柄基部向上发展,空心部位出现白色絮状木栓化组织。冬季,利用保护地生产芹菜的过程中,常会发生空心现象,造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降,商品性降低,严重影响到菜农的收益,应引起足够的重视。1空心发生的原因1.1土壤的原因芹菜的空心多发生在土壤瘠薄的地块上。因为芹 相似文献
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在西红柿冬季大棚生产过程中,易出现外部膨大而空心的虚体果,直接影响了西红柿的产量和品质。造成西红柿空心的直接原因是由于大棚内浇灌水的温度低于7 ℃,在低温情况下,西红柿根部受冷收缩,根须活力降低,吸水性差,如此时果实正处于膨大期,在短期缺乏水分供应的情况下,则易 相似文献
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芦笋是一种极好的保健蔬菜,也是国际市场上的畅销蔬菜,随着出口生产的发展及经济效益的提高,生态面积也逐渐增加。但在芦笋的生产过程,空心笋对芦笋的品质及商品价值影响极大,通过近几年的观察研究,发展其产生原因与品种、笋龄、温度、土壤及水肥管理不当有关。要防止芦笋空心笋的产生,需了解其发展原因,采取措施进行预防。 相似文献
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1 芹菜空心的原因 ①秋冬季或冬春保护地内栽培芹菜,常因低温、光照不足,植株光合作用降低,根系对水分、矿质养分的吸收运转受阻,会引起叶柄空心。②保护地温度过高,土壤过于干燥,会使叶柄中厚壁组织加厚,髓部和输导组织细胞老化,薄壁细胞破裂,会造成叶柄空心。③生长期浇水过多或植株后期生长过快或收获不及时,叶柄易老化而空心。④生长旺盛期肥水不足,生长受抑制,叶柄也会空心。⑤芹菜对硼的需求较多,土壤缺硼或干旱,会抑制对硼的吸收,叶柄易劈裂。⑥喷施九二芹菜增产显著,但喷后水肥跟不上也会空心。⑦芹菜宜在富含有机质、疏松、肥沃、中性或微酸性的壤粘土上生长。土壤盐碱性较强、较粘重,或沙性大及病虫害严重的地块易发生空心。 2 防治芹菜空心的方法 2.1 把好种子质量关保护地栽培宜选用叶柄腹沟深、表皮较粗、柄内充实、质嫩、抗病、耐贮藏、抽苔迟、生长速度慢的实心芹菜品种。 2.2 加强温度管理芹菜属较耐寒的蔬菜,既喜温又适冷凉的气候。保护地栽培,一般白天气温以20℃~22℃,夜间10℃~13℃,地温15℃~20℃为宜。寒流阴雨天,温度大幅度降低,易产生冻害和早期抽苔,要加强保温。 相似文献
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