富酶利生素对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

本试验旨在验证富酶利生素对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响。1　材料与方法1 1　富酶利生素　由上海创博生态工程有限公司生产的富酶利生素主要包括枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌等菌株 ,活菌数≥ 5× 1 0 9ＣＦＵ/ｇ ,在机体内代谢可产生多种消化酶、小肽和未知促生长因子。1 2　基础日粮　自配 ,配方见表 1。表 1　基础日粮组成及营养水平1(0～ 3周龄 ) 2 (4～ 7周龄 )日粮组成玉米 (% ) 61 4864 3 3豆粕 (% ) 2 82 6鱼粉 (% ) 5 0 3 5骨粉 (% ) 1 2 2 1 89食盐 (% ) 0 3 0 0 2 8预混料 (% ) 4 0 0 4 0 0营养水平代谢能 (ＭＪ/…     

能量和蛋白质水平对1～21日龄肉仔鸡生长性能、体蛋白质及体脂肪沉积的影响

本试验研究了1～21日龄肉仔鸡每日摄入不同水平的能量和蛋白质对其生长性能及体组分的影响,旨在确定日粮能蛋比(代谢能/粗蛋白质)与日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率(ep)间的函数关系及日粮能量以蛋白质形式和以脂肪形式沉积的效率.试验选取体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡432只,按性别及日粮不同随机分为24个处理,每个处理3个重复,每个重复6只鸡.肉仔鸡每日限量饲喂,饲喂水平分别为正常采食量的95%、80%、65%、50%,每日定量供给肉仔鸡高、中、低3个水平的高蛋白质基础日粮及由饲喂水平决定的定量淀粉,进而使肉仔鸡每日采食能蛋比不同的12种日粮.试验期21 d,试验初和试验末分别进行屠宰试验,以测定肉仔鸡体成分.试验结果显示:1)日粮能量及蛋白质水平显著影响了肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重(P<0.05);高蛋白质摄入水平下,随能量摄入水平的增高,公、母肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重显著增高(P<0.05);中蛋白质摄入水平下,公、母肉仔鸡体脂肪重随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),试末体重及体蛋白质重在50%～80%限饲水平时,随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05);低蛋白质摄入水平下,公鸡体脂肪重随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),公、母肉仔鸡试未体重及母鸡体脂肪重在50%～80%限饲水平时,随能量摄入水平的增高显著增高(P<0.05),而体蛋白质重随能量摄入水平的增高无显著差异(P>0.05);2)日粮能量水平、蛋白质水平显著影响了肉仔鸡体增重、体蛋白质增重及体脂肪增重(P<0.05),其影响趋势与对肉仔鸡试末体重、体蛋白质重及体脂肪重的影响趋势相似;3)随日粮能蛋比的增加,日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率先线性增加,之后保持稳定,日粮能蛋比达到69.28 MJ/kg时,公、母肉仔鸡ep达到最大值,分别为0.64、0.63;4)公、母肉仔鸡日粮能量沉积为体蛋白质的效率分别为0.72、0.68,沉积为体脂肪的效率分别为0.59、0.65,公、母肉仔鸡平均沉积每克蛋白质分别需要能量32.88、34.82 kJ,沉积每克脂肪分别需要能量66.43、60.12 kJ.上述结果表明日粮能量及蛋白质摄入水平影响了肉仔鸡生产性能、体蛋白质及体脂肪沉积,日粮能蛋比影响了日粮蛋白质沉积为体蛋白质的效率,同时本试验确定了建立肉仔鸡机制性生长预测模型所需要的相关参数.     

中药添加剂复方党参散在肉仔鸡日粮中的应用效果

为了开发中草药在饲料添加剂中的应用,我们在肉仔鸡日粮中添加中药制剂——复方党参散用于肉仔鸡的生产试验.试验设计采用单因子四水平,用同一配方基础日粮饲喂肉仔鸡250只,随机分成4个试验组和1个对照组,饲养AA肉仔鸡56天,观察其对肉仔鸡生长及血液指标的影响.基础日粮以玉米、麦麸、次粉、豆饼、鱼粉、米糠等为主,补加适量酵母、骨粉、食盐、钙粉及多维等.日粮水平前期粗蛋白质为22.05%、钙1.1%、磷0.74%;后期粗蛋白质为20.38%、钙1.08%、磷0.71%.4个试验组添加复方党参散,其添加量分别为0.5%、1%、1.5%、2%,均匀混合于肉仔鸡日粮中,前期用粉料,后期制成颗粒饲料.试验结果如下:     

一种中药复方饲料添加剂对肉仔鸡免疫功能的影响

选用40只1日健康AA肉仔鸡随机分成4组,分别饲喂基础日粮+金霉素、基础日粮+中药复方饲料添加剂1、基础日粮+中药复方饲料添加剂2、基础日粮+中药复方饲料添加剂3,以研究不同水平中药复方饲料添加剂对42日龄肉仔鸡生长性能、免疫器官、脾淋巴细胞增殖指数、血清中白介素-4和干扰素-γ含量的影响。结果表明,基础日粮+中药复方饲料添加剂1组在对肉仔鸡生长性能、脾淋巴细胞增殖指数和血清中白介素-4含量的影响中均有显著效果,可有效提高淋巴细胞和细胞因子的免疫调节功能。     

一种中药复方饲料添加剂对肉仔鸡免疫功能的影响

选用40只1日健康AA肉仔鸡随机分成4组,分别饲喂基础日粮＋金霉素、基础日粮＋中药复方饲料添加剂1、基础日粮＋中药复方饲料添加剂2、基础日粮＋中药复方饲料添加剂3,以研究不同水平中药复方饲料添加剂对42日龄肉仔鸡生长性能、免疫器官、睥淋巴细胞增殖指数、血清中白介素-4和干扰素-7含量的影响。结果表明,基础El粮＋中药复方饲料添加剂1组在对肉仔鸡生长性能、脾淋巴细胞增殖指数和血清中白介素-4含量的影响中均有显著效果,可有效提高淋巴细胞和细胞因子的免疫调节功能。     

饲粮稀释对肥育期肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响

试验研究了饲粮稀释对肥育期肉仔鸡生长性能和胴体品质的影响。60只29日龄艾维因肉仔鸡被随机分成2组,每组30只鸡。对照组基础饲粮根据NRC营养水平配制,试验组饲粮在基础饲粮中添加10%的稻壳粉进行稀释。试验期从肉仔鸡29日龄开始到49日龄结束。试验结果表明:与对照组相比,饲粮稀释对肉仔鸡上市体重、饲料效率、胴体和胸肌重量没有显著影响(P>0.05),但是减少腹脂重量(P<0.05)。     

甲壳素水解蛋白对肉仔鸡生长和氮存留率的影响

选取初生AA幼雏 360羽 ,随机分为 4组 ,每组 3个重复 ,每组随机接受一种试验日粮 ,采用单因子试验设计 ,甲壳素水解蛋白的添加水平分别为 0 % ,1 % ,2 % ,3 % ,经过 4周的试验 ,测定日粮中添加不同甲壳素水解蛋白对肉仔鸡生长发育和ARN %的影响。研究结果表明添加2 %～ 3 %的甲壳素水解蛋白 ,可显著提高肉仔鸡的ADG (P <0 0 5) ,添加 1 %～ 2 %的甲壳素水解蛋白 ,可显著改善肉仔鸡的F/G (P <0 0 5)及显著提高肉仔鸡的ARN % (P <0 0 5)。综合考虑各种因素 ,在肉仔鸡基础日粮中CP水平为 2 0 %时 ,甲壳素水解蛋白的适宜添加水平为 2 %。     

复方中草药对肉鸡生长性能及免疫功能的影响

试验选用96只1日龄AA肉仔鸡,采用单因子随机化设计,分2组,分别饲喂基础日粮及在基础日粮中添加1%复方中草药制剂的试验日粮,研究复方中草药添加剂对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。复方中草药制剂选用刺五加、麦芽、炒山楂、贯众、苍术和五味子按一定比例制成。结果表明:1)复方中草药制剂可显著提高肉鸡日增质量,但对料重比影响不大。2)复方中草药制剂可在一定程度上改善肉仔鸡的免疫功能,提高21日龄肉仔鸡脾和胸腺指数及外周血淋巴细胞转化率和血清免疫球蛋白M水平,提高42日龄肉仔鸡血清免疫球蛋白A水平。     

日粮共轭亚油酸对不同性别肉仔鸡生长性能及脂肪代谢相关酶的影响

试验采用2×2因子设计(日粮类型0%或1%CLA,肉鸡性别)研究日粮CLA对不同性别肉仔鸡生长性能、屠体性状和脂肪代谢相关酶的影响。结果表明:日粮中添加1%CLA可以显著增加各性别肉仔鸡各阶段的体增重,并改善了4～6、0～6周的饲料转化效率(P<0.05),可以显著提高各性别肉仔鸡的胸肌率、同时显著降低各性别肉仔鸡的腹脂率(P<0.05),显著降低了各性别肉仔鸡腹脂脂蛋白脂酶(LPL)活性及其mRNA相对表达量(P<0.05),显著降低了各性别肉仔鸡腹脂及肝脏硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)mRNA相对表达量(P<0.05)。另外除体增重部分指标外,性别和日粮CLA对肉仔鸡屠体性状和脂肪代谢相关酶的影响不存在互作关系。     

日粮蛋氨酸及赖氨酸水平对雌性肉仔鸡胴体组成的影响

本试验旨在探讨日粮蛋氨酸和赖氨酸水平对 3～ 6周龄艾维茵母鸡胴体组成及脂肪代谢的影响。试验采用 3× 5双因子试验设计 ,蛋氨酸设 3个水平 ( 0 32 % ,0 4 4% ,0 56 % ) ,赖氨酸设 5个水平( 0 7% ,0 85% ,1 0 % ,1 1 5% ,1 30 % ) ,一共形成 1 5个处理组。基础日粮由玉米、豆粕、花生粕、玉米蛋白粉等组成。含代谢能 1 2 73MJ/Kg ,粗蛋白 1 8 8% ,赖氨酸 0 7% ,蛋氨酸 0 32 %。试验末分别检测生产性能 ,屠宰性能及血液生化指标。结果表明 :日粮赖氨酸和蛋氨酸显著影响了肉仔鸡的胴体组成和脂肪代谢 (P <0 0 1 )。赖氨酸和蛋氨酸缺乏或过量 ,血浆尿酸、甘油三脂和极低密度脂蛋白浓度均呈上升趋势。日粮赖氨酸 ( 0 70 % )和蛋氨酸 ( 0 32 % )缺乏显著降低了肉仔鸡的体增重、胸肉率及全净膛率 (P<0 0 5) ,而腹脂沉积偏高。适度提高日粮赖氨酸和蛋氨酸水平可以提高全净膛率 ,胸肌率 ,降低腹脂沉积 ,从而改善胴体品质