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果蔬农药残留降解及其新方法研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过综述各种果蔬农药残留的降解方法,以去除果蔬有机磷农药残留为目标,研究高压脉冲电场协同效应对果蔬有机磷农药降解特性的影响,探索高压脉冲电场协同效应对果蔬物理化学性能作用影响机制,为降解果蔬有机磷农药残留技术的开发与应用奠定理论基础. 相似文献
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沈阳市蔬菜农药残留调查分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为减轻农药残留对人体健康的危害,根据沈阳市蔬菜生产基地的农药残留调查结果,讨论导致蔬菜农药残留超标的主要原因,并提出5个减少蔬菜农药残留的有效措施,为蔬菜农药残留控制提供参考. 相似文献
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为减轻农药残留对人体健康的危害,根据沈阳市蔬菜生产基地的农药残留调查结果,讨论导致蔬菜农药残留超标的主要原因,并提出5个减少蔬菜农药残留的有效措施,为蔬菜农药残留控制提供参考。 相似文献
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蔬在生长过程中为了提高产量、预防虫害会使用农药 ,农药残留未及时分解会对人体健康产生危害。根据农药残留和农药降解过程,结合高压脉冲电场降解农药技术,从大分子水平研究果蔬农残的自然转化规律和脉冲电场影响下的转化规律,用元胞自动机算法构建农药残留模型,模拟高压脉冲电场降解农残的过程,研究农残降解过程的动力学变化规律。并通过电场干预后马拉硫磷农残的降解效果试验,用气质联用仪Full扫描得出马拉硫磷的质谱图对其进行降解定性分析,再用SIM扫描进行定量分析对不同高压脉冲作用参数下降解率的计算和预测,将降解模型值与真实降解值对比最大相差0.0616ug/ml,最小相差值为0.0003ug/ml,为果蔬农残提供理论基础。 相似文献
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有机磷农药残留快速检测方法研究 总被引:2,自引:1,他引:2
农产品中有机磷农药残留超标问题给食品安全性带来了严重挑战.控制农药残留最为有效的方法之一是加强农药残留检测的力度.为此,在对当前农药残留的检测方法进行调查研究和分析的基础上,利用氯化钯与含硫基有机磷农药的显色机理,研究了甲胺磷、乐果、氧乐果在酸性条件下与氯化钯反应显色的规律性;对3种农药的颜色传感器快速检测法进行了研究;并以小白菜为检测样本,优化了蔬菜预处理方法.研究表明:在蒸馏水介质中,最佳工作条件是pH值为2.7,显色时间取8min.最佳预处理方法为:二氯甲烷作为有机溶剂,超生辅助萃取,浸提10min,活性炭脱色.颜色传感器检测法检测速度快,适合现场快速检测的要求. 相似文献
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1.农药残留的概念及现状
农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药,其中一部分附着于作物上,一部分散落在土壤、大气和水等环境中,环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。 相似文献
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农产品是人们必不可少的食物来源.随着近年来人们健康意识的提升,农产品的质量安全已逐渐成为社会热点,特别是农产品的农药残留问题更是大众关注的焦点.本文首先介绍了农产品质量安全控制要点,然后对农产品的农药残留检测技术进行分析研究. 相似文献
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近年来,人们的食品安全意识不断强化,相关部门也对农产品质量安全控制与农药残留检测工作给予了广泛关注.基于此,文章主要分析农产品质量安全控制与农药残留检测,以切实提高农产品的安全系数,为人们的身体健康提供强有力的保障. 相似文献
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蔬菜极易发生农药残留超标问题,必须加强对蔬菜中农药残留的监督检测,以保证蔬菜的食用安全性.介绍几种常用的现场快速检测蔬菜中农药残留的方法,重点说明用于快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的酶抑制法在操作中易出现的问题、对策及注意事项,以期为蔬菜农残快速检测提供参考. 相似文献
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王娇 《农业机械化与电气化》2012,(9):16-17
应用农药残留速测技术检测蔬菜的农药残留,可有效的防止“毒菜”进入市场,具有良好的社会效益。分析应用农药残留速测技术的必要性和可行性,通过适用性试验,探讨此法的优点及存在的问题,为其推广应用提供参考。 相似文献
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随着近些年来我国经济社会的快速发展,人民的生活水平不断提高。因此对所食用的蔬菜安全性要求也在不断升高。农药残留一直以来是我国蔬菜食品安全研究的重点方向。通过多年的发展我国现阶段在农药残留测定方面已经有了很大的发展。在开展测定工作的过程中前处理方法是其中的重点内容。本文就蔬菜中有机氯农药残留测定的前处理方法进行研究。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,农产品的质量安全倍受重视.农产品安全问题与生活息息相关.农产品生产种植过程中,为了提高农产品的产量和减少病虫害的侵害,使用化肥和农药不可避免.而农药残留会影响农产品的安全质量,影响人们的身体健康.农产品农药残留检测至关重要.目前国内各地政府机构均建立了农产品检验检测中心,对农产品质量安全提供了有... 相似文献
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蔬菜如果残留过多农药,就会有威胁人体健康,甚至威胁人生命的风险,并且会带来十分不良的社会影响.本文对蔬菜农药残留情况进行研究,分析导致问题出现的原因,研究针对性的防控对策.希望通过分析,能提升农户对蔬菜标准化控制的认识,加强市场监管,有效控制蔬菜的农药残留问题. 相似文献
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蔬菜产品质量安全至关重要,对太原市3个农贸市场常见果蔬取样进行农药残留检测,检测显示叶菜类农药残留较高,市民购买蔬菜后需采用一些措施降解农残,并建议农贸市场加大农药残留检测,保证市民菜篮子安全。 相似文献