果蔬贮藏保鲜疑难问题解答(三)

15．蒜苔贮藏后期，出现苔梗大面积红色斑点，是什么原因造成的?其他蒜苔是否有影响? 答：苔梗出现红色(黄色)斑点有两种可能，一种是袋内二氧化碳浓度过高，出现中毒症状。第二种……     

蒜苔贮藏中的诸多问题解答

1、蒜苔贮藏后期,出现苔梗大面积红色斑点,是什么原因造成的?其他蒜苔是否有影响?     

果蔬贮藏保鲜疑难问题解答(二)

3.蒜苔入库前要做什么准备工作？ 答：为了搞好蒜苔的贮藏，在蒜苔采购入库之前需要做好准备工作，包括以下几项工作： (1)产地调研：蒜苔贮存的好坏，贮存时间的长短与蒜苔产地有直接关系。首先要了解产地栽培的蒜苔是什么品种，是否耐藏，长短粗细，苔梗部分绿色多少，苔苞是否有黄色小点。优良耐贮品种其苔梗绿色多，苔苞没有黄色小斑点，苔梢不发黄。其次是了解农产对蒜苔施什么肥料，施用有机肥或含氮、磷、钾的复合肥所产蒜苔耐贮性较好，苔梗、苔……     

蒜苔保鲜剂

一种能有效地抑制蒜苔腐烂、防止苔梗营养物质向苔苞转移的保鲜剂,最近由农业科研工作者研制成功。这种保鲜剂是由保鲜防腐剂、粘膜剂及植物激素等组成的混合物,经其处理后的蒜苔贮藏期可达八个月以     

蒜苔的气调贮藏

蒜苔在我国栽培地区广,产量高,采收期集中,要做到周年供应,必须进行贮藏保鲜。贮藏时应注意如下几点: 一、贮藏用蒜苔的质量要求早熟品种易脱水、老化和腐烂,不宜用来贮藏,中、晚熟品种适于中、长期贮藏。凡作为贮藏的蒜苔应有一定成熟度,苔苞未膨大,苔梗基部未纤维化,苔梗长度在250毫米以上,直径不小于5毫米,颜色鲜绿,无破伤和虫害,采收后不宜浸水也不能雨淋。     

采摘蒜苔四"诀窍"

近年来许多蒜农将过去种青蒜、挖青蒜上市的种植法改成了采摘蒜苔,挖蒜砣上市的栽培方法。其中不少农户由于不会科学采摘蒜苔,造成蒜苔质量差、产量低,蒜砣个子小、减产多,为帮助蒜农既能采摘到优质高产的蒜苔,又达到蒜砣丰收的好效益,现给大家介绍科学采摘蒜苔的四个"决窍"。1 采摘适期选"苔尖"弯曲近一圈　采摘蒜苔一定要适期,过早采摘会由于苔未充分抽出造成蒜苔产量低,采后又会伸出一段"过剩苔"。过迟采摘不仅会由于苔"过     

大蒜的器官形成与生长发育的观察

河南中部秋播的大蒜一生有六个生育时期——萌芽期,幼苗期,蒜苔和蒜瓣分化期,蒜苔伸长期、蒜瓣膨大期和休眠期,各个时期均有其生育特点和生长中心。大蒜的干鲜重增长呈双峰曲线。第一高峰在11月份,第二高峰在4月上旬;叶面积系数和根条数变化也是如此。蒜苔和蒜瓣在3月下旬分化形成,但初期生长缓慢,4月份蒜苔加速伸长,5月初采苔后蒜头急速膨大。本文对大蒜各器官的分化特点进行了论述。各个器官(叶、苔、根、蒜头)均有自己的发育特点,它们之间密切相关。     

勒白村党支部带领群众致富

勒白村委会隶属建水县李浩寨乡，海拔1650米，青山绿水，气候宜人，适宜种植水稻、烤烟、小麦、蚕豆、大蒜等多种农作物。勒白生产的蒜苔肥嫩、无污染；生产的蒜种不需要冷库低温处理，抽苔早，出苔率高，深受蒜苔种植户的欢迎，是天然的蒜苔……     

苔蒜单、复种栽培技术

蒜苔是人们喜欢的一种优质蔬菜,冬季需求量大,销售市场广阔,前景看好,但我区冬季保鲜蒜苔全靠外地调入,为此,近几年平罗县农技推广中心从甘肃张掖地区引进苔蒜,进行了单种和套种试验、示范,经济效益十分显著,单种苔蒜亩纯收入1650元,苔蒜套种玉米亩纯收入1720元左右。经过几年的示范推广,已总结出一套完整的栽培技术,现将主要栽培技术介绍如下。     

石刁柏斑点病的病原菌发生规律及防治

石刁柏斑点病是国内石刁柏的一种新病害。主要侵害茎、枝和拟叶，形成斑点症状，引起石刁柏落叶枯枝和早衰。病原菌分生孢子梗单生或丛生，圆筒状；分生孢子单生，卵形至长方圆形，呈砖隔状。经鉴定，该病原菌为匍柄孢霉（Ｓｔｅｍｐｈｙｌｉｕｍ ｂｏｔｒｙｏｓｕｍ Ｗａｌｌｒ．）。研究结果表明，８月下旬至１０月是石刁柏斑点病的盛发期，秋季温暖多雨会加速病害扩展。化学防治，以８０％大富丹可湿性粉剂效果最好。     

敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究

敌霉灵烟熏剂在蒜苔贮藏中抑霉防腐效果的研究车芙蓉,马岩松,肖亦农（沈阳农业大学,沈阳１１０１６１）目前,在各地贮藏生产中,采用塑料薄膜袋小包装,人工定期开袋放风调气冷藏技术贮藏蒜苔的一个较为突出的问题是在贮藏中、后期,苔梢不同程度出现霉变、霉烂,明显...     

枣树缩果病的防治

近年来,太原市的枣树种植面积逐年扩大。交城的骏枣、太谷的壶瓶枣、临猗的梨枣由于品质优、价格高,果农大量引种,目前也已成批量结果。但是,在2006年枣树生长后期,有一种病害普遍发生,造成减产,损失达30%以上。8月份在枣果梗洼变红时,果面出现晕环,病斑处提前出现红色,无光泽,果肉病斑区出现由外向内的黄褐色斑,组织脱水坏死,黄褐色果肉有苦味，病斑外果皮皱缩，不能食用。这是枣树的一种新病害——缩果病，又名束腰病。     

辨别农药药害及补救措施

一、药害性病变和生理性病变的特征 1、斑点:主要发生在作物叶片上,药斑有褐斑、黄斑、枯斑、网斑等几种.药斑与生理性病害斑点主要区别在于前者在植株上分布往往没有规律性.而后者通常普遍发生,植株出现症状的部位较一致;药斑与真菌性病害的区别是前者斑点大小,形状变化大,而后者具有发病中心,斑点形状较一致.     

辨别农药药害及补救措施

1、药害性病变和生理性病变的特征 （1）斑点 主要发生在作物叶片上．药斑有褐斑、黄斑、枯斑、网斑等几种。药斑与生理性病害斑点主要区别在于前者在植株上分布往往没有规律性，而后者通常普遍发生，植株出现症状的部位较一致；药斑与真菌性病害的区别是前者斑点大小，形状变化大，而后者具有发病中心，斑点形状较一致。     

辨别农药药害及补救措施

一、药害性病变和生理性病变的特征 1、斑点：主要发生在作物叶片上，药斑有褐斑、黄斑、枯斑、网斑等几种。药斑与生理性病害斑点主要区别在于前者在植株上分布往往没有规律性，而后者通常普遍发生．植株出现症状的部位较一致；药斑与真菌性病害的区别是前者斑点大小，形状变化大，而后者具有发病中心，斑点形状较一致。     

如何区别药害与病害症状

<正>药害和病害容易被混淆,在生产中常常由于判断错误而延误补救措施,从而影响作物产量。因此,正确认识和区分药害与病害很重要,有助于及时采取有效的措施,减少损失。一、斑点型斑点型药害主要表现在作物叶片上,有时也发生在茎秆或果实皮上。常见的药斑有褐斑、黄斑、网斑等几种。斑点在植株上分布往往无规律,全田亦表现有轻有重;而生理性病害通常发生普遍,植株出现症状的部位较一致。斑点型药害与真菌性病害的区别在于,前者斑点大小、形状变     

水稻前期病害的预防和管理

水稻前期的病害主要有:稻瘟病、纹枯病、条纹叶枯病、黑条矮缩病四种病害,个别地区白叶枯病害也有少量发生。这四种主要病害各自表现不同的症状:1、稻瘟病:稻瘟病为真菌性病害,田间症状根据水稻生育期或发病部位不同可分为:苗瘟,一般指三叶期以前,病原菌浸染幼苗基部,出现灰黑色水渍状病斑,幼苗卷缩枯死。叶瘟,初病时,叶片上看到针头大小的褐色斑点,斑点迅速扩大后,     

平菇覆土栽培简易滴灌补水法

又名疮痂病，是葡萄的重要病害之一。该病对葡萄叶片、果实、新梢、叶柄、果梗等均能侵染，尤其是幼嫩部分受害最重。幼叶发病时产生多边形褐色小斑点，叶皱缩，后期病斑干枯穿孔。成叶病斑为圆形淡褐色，亦干枯穿孔。幼果易感此病，染病后有针头大的黑色斑点，病斑逐渐扩大，中心     

蔬菜炭疽病

炭疽病是蔬菜生产上的一种重要病害,在全国各蔬菜产区均有发生,辣椒、黄瓜、菜豆以及十字花科的蔬菜均容易感染. 症状特点 炭疽病主要危害果实,叶片、果梗也可受害.果实染病,初现水浸状黄褐色圆斑,边缘褐色,中央呈灰褐色,表面有隆起的同心轮纹,往往由许多小点集成,小点有时为黑色,有时呈橙红色(见第21页图1).潮湿时,病斑表面溢出红色黏稠物(见第21页图2).被害果内部组织半软腐,易干缩,致病部呈膜状,有的破裂(见第21页图3、4).叶片染病,初为褪绿色水浸状斑点(见第21页图5),后渐变为褐色,中间淡灰色,近圆形,其上轮生小点.果梗被害后生褐色凹陷斑(见第21页图6),病斑不规则,干枯时往往开裂.     

农作物药害及补救

1.药害 1.1 斑点药斑与生理性病害斑点的区别在于,前者在植株上的分布往往没有规律性,全田亦表现有轻有重.而后者通常发生普遍,植株出现病症的部位较一致;药斑与真菌性病害的区别在于,前者斑点大小、形状变化大,而后者具有发病中心,斑点形状一致.