血粉的营养价值及其在饲料中的应用

血粉是由动物血液经特殊加工工艺制成的产品,其营养物质丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙磷、铁、免疫球蛋白及一些未知生长因子等,动物体对其的消化利用率高,是被应用于饲料行业的优质动物蛋白源。本文主要介绍了血粉的营养价值及其在畜禽和水产上的应用。     

不同比例血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能的影响

血浆蛋白粉是动物血液（包括猪血或牛血）分离出红血球后的血浆经干燥后而制成的粉状产品。该产品的粗蛋白质含量高达７８％左右，赖氨酸含量约７％，其它各种氨基酸含量较丰富且均衡，蛋白质和氨基酸消化率在９０％以上，是一种品质极好的动物性蛋白质饲料。该产品中所含...     

血浆蛋白浓缩工艺的研究

喷雾干燥血浆蛋白粉(SDPP)是一种利用动物废弃血液，经过一系列加工而获得的蛋白质产品。由于具有营养全面、消化率高、适口性好、能显著减缓仔猪断奶应激反应等多种优点而广受关注。但迄今为止，国内关于SDPP的研究多侧重在动物营养层面，即研究靶试动物对于添加SDPP的反应．而缺乏关于其生产技术工艺研究的报道，     

牛血产品的开发利用

当今世界,由于全球经济的快速发展,人们生活水平得到了极大的提高和改善,对肉、蛋、奶、禽、鱼的需求量成倍的增加,因而造成了饲料资源的紧张和短缺,特别是蛋白质资源更为紧张。动物血液是一类富含动物性蛋白质的营养资源,含有多种营养和生物活性物质,潜在营养价值很高,全血量可占牲畜体重的6%～8%,是畜产品资源的重要组成部分。但从目前畜产品加工现状来看,畜血总体利用率不     

鸡血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响

选取108头25±3日龄断奶仔猪,随机分成3个处理组,即对照组、试验组一和试验组二,每个处理组3个重复,每个重复12头仔猪,对照组饲喂不含血浆蛋白粉的基础日粮,试验组一、试验组二分别饲喂鸡血浆蛋白粉、猪血浆蛋白粉添加量为4%的试验日粮。研究不同血浆蛋白粉对断奶仔猪生长性能、血液生化指标的影响。试验时间14d。试验结果表明,鸡血浆蛋白粉能够提高仔猪生长性能和血清球蛋白含量(P<0.05),与猪血浆蛋白粉的饲喂效果无明显差异(P>0.05)。     

不同比例血浆蛋白偻对断奶仔猪生产性能的影响

血浆蛋白粉是动物血液(包括猪血或牛血)分离出红血球后的血浆经干燥后而制成的粉状产品.该产品的粗蛋白质含量高达78%左右,赖氨酸含量约7%,其它各种氨基酸含量较丰富且均衡,蛋白质和氨基酸消化率在90%以上,是一种品质极好的动物性蛋白饲料.该产品中所含有的免疫球蛋白,能有效提高仔猪的被动免疫能力和健康水平.     

喷雾干燥血浆蛋白粉和血球蛋白粉在生猪生产中的应用进展

本文主要介绍了喷雾干燥血浆蛋白粉和血球蛋白粉,对母猪生产性能的影响,对仔猪生产性能和免疫性能的影响及在应用于仔猪影响效果的因素。     

猪血浆蛋白粉生产工艺及其在饲料中的应用前景

本文介绍了猪血浆蛋白粉的生产工艺、参数指标和功能性，讲述了血浆蛋白粉的作用特点，阐述了血浆蛋白粉作为饲料添加剂对仔猪、肉鸡等动物的作用。     

猪血球蛋白粉在鲢鱼成鱼饲料中的应用研究

本试验利用猪血球蛋白粉替代部分鱼粉,配制成一种新型鲢鱼成鱼饲料,以日增重和料肉比为指标,探究其对鲢鱼生产性能的影响.结果表明,添加猪血球蛋白粉的鲢鱼成鱼饲料对鲢鱼的生产性能具有显著的改善作用.     

我国动物血深加工产业发展状况及对策

前言动物血包括猪血、牛血、羊血、禽类血等,动物血深加工产业是指采用分离、提取、酶解、干燥等技术将动物血加工成具有营养、免疫调节等功能性产品的生物农业产业。     

磷脂在肉鸡生产的应用

磷脂是一种新型的饲料添加剂,具有提高家禽的采食量,促进动物生长,提高畜产品品质的作用.另外,磷脂在抗氧化、降血脂,保证家禽神经系统健康等方面发挥很重要的作用.通过对磷脂的生理功能及其在肉鸡饲料中应用的综述,以亟为畜牧生产实践提供参考.     

痒螨诱导宿主免疫应答研究进展

痒螨病普遍存在于世界各地,严重危害着动物的健康,也给动物养殖业造成巨大的经济损失。痒螨在宿主体表的物理活动、分泌物及其死亡后的瓦解产物,可激活宿主的一系列复杂级联反应,最终导致宿主的局部和系统性炎症反应及免疫应答。目前,国内外学者对痒螨的流行病学、治疗等方面研究较多,但在痒螨引起宿主的免疫应答方面研究相对较少。论文就动物感染痒螨后其组织和血液内炎性细胞的变化情况及痒螨诱导宿主发生的免疫应答——超敏反应、体液免疫应答和细胞免疫应答等方面进行综述。     

论绿色畜禽产品生产

提出了发展绿色食品及其畜禽产品的必要性,以及发展绿色畜禽产品所要解决的两大问题,受污染问题和污染环境问题;本文叙述了绿色畜禽产品生产的一些方法和途径以及转基因生物技术在发展农业及绿色畜禽产品中的应用前景。     

兽用生物制品中支原体的污染来源及检测预防控制措施

兽用生物制品是一类特殊的动物保健品,是控制和消灭动物传染病,保障动物及人类健康的重要武器之一。若兽用生物制品被支原体污染,制品的质量和安全将会受到严重影响,同时会造成巨大的经济损失。结合生产实际对兽用生物制品支原体污染的主要来源和支原体污染的检测方法进行了介绍,制定了科学合理的预防控制措施,以期为确保兽用生物制品无支原体污染,质量安全可靠提供参考。     

动物干扰素原核表达及其产物制备方法研究进展

文章对重组动物干扰素基因序列的改造、原核表达条件的筛选、原核表达产物制备方法的研究及大规模生产工艺的研发等方面的发展状况进行了概述,旨在为其大规模生产提供一定的理论依据。     

应用脂肪细胞膜免疫技术降低动物脂肪的研究进展

如何减少畜禽体内脂肪的过多沉积已成为肉品工业和消费者普遍关注的焦点 ,因此 ,人们一直在寻求降低肉品脂肪含量的方法。脂肪细胞膜免疫技术是一种降低动物脂肪的新方法。该方法是以从动物脂肪细胞膜分离得到的膜蛋白作抗原 ,通过被动免疫或主动免疫来破坏脂肪细胞 ,使脂肪组织中细胞的数量减少 ,限制其贮存脂肪的能力 ,从而达到调控动物生长和降低体脂的目的。虽然有时也会产生一定的副作用 ,但仍具有明显的优点。文章对脂肪细胞膜免疫的方法、作用机理、对动物生产性能、屠宰率、胴体品质、血液的影响以及脂肪细胞膜免疫中存在的问题进行了综述 ,并展望了脂肪细胞膜免疫的发展方向及应用前景     

体外产气法在动物营养学中应用的研究进展

动物生产中饲料营养价值的高低直接影响动物的生产性能及畜产品的品质,实验室常用体外法来评价和估测饲料降解率。体外法主要通过测定底物如饲料降解后的残余量和发酵产物生成量(微生物数量、挥发性脂肪酸)或气体的产量来评价饲料营养价值。体外产气法是基于瘤胃发酵与产气高度相关的一种瘤胃体外模拟技术,该法具有简便、经济、快速、费用低等优点,目前在国内外多用于评价反刍动物饲草的饲用价值。作者主要综述了体外产气法在反刍动物生产中的应用及体外产气法中较为经典的发酵动力学模型。     

哺乳动物精清诱导排卵活性蛋白质研究

在动物的精清里包含一些与动物生殖生理活动密切相关的活性蛋白和多肽。驼科动物的双峰驼、美洲驼、羊驼和澳洲考拉等哺乳动物精清中含有类似促性腺激素释放激素(GnRH)作用的活性蛋白质,诱导排卵因子(ovulation inducing factor,OIF),它能引发外周血液中促黄体素(LH)峰浓度的出现和诱发母畜排卵。OIF被认为是一种新的生物活性蛋白质或潜在的新型激素。甚至报道在牛等自发排卵动物以及人精清中也存在类似的活性蛋白。这类因子的发现对于哺乳动物生殖生理及繁殖的深入研究具有重要的意义,有助于动物克服繁殖障碍及繁殖疾病的治疗等。     

CRISPR/Cas9技术在猪常见病毒性疾病防控中的应用

CRISPR/Cas系统是一种存在于古生菌和细菌中重要的适应性免疫系统,CRISPR/Cas9技术可以实现对特定基因序列进行编辑,目前已经成为应用最广泛的基因编辑工具,利用其可以实现对病毒进行基因改造或解析宿主与病毒相互作用,优化疫苗生产和抗病毒动物分子育种等.猪作为我国最重要的食品动物,在国民经济和社会稳定中发挥着重...