苏东坡与东坡肉

苏东坡东坡肉苏轼，字子瞻，号东坡居士，四川眉山人。北宋文学家、书画家。神宗时曾任祠部员外郎，知密州、徐州、杭州，因反对王安石变法，以诗“谤讪朝廷”，贬谪黄州（今湖北黄冈），任团练副使之职。相传东坡烹饪轶事，颇有功夫。其制法是：择肥瘦相间鲜猪肉（即今五...     

东坡粮油：开创稻米产业带动新模式

黄冈东坡粮油集团有限公司是农业产业化省级重点龙头企业，其前身是湖北团风兴隆粮油食品有限公司。公司在长期实践过程中探索出的黄冈东坡稻米产业带动模式，使企业迈入了“三级基地、三级品牌、三级带动”的可持续发展轨道。     

东坡提梁壶的由来

“东坡提梁壶”以苏东坡的名字命名,它与苏东坡的一些轶事趣闻有关。传说苏东坡曾四次到过宜兴,深深地被宜兴的山山水水所吸引,他曾在《乞常州宜兴居住得准》中表达了他的“归老湖山曲,躬耕二顷田,自种十年水”的愿望。在宜兴期间,他在游览、讲学、作诗之余,常常邀请二三知好,煮茶品茗。他依据品茗时的情况,别出心裁地构思了一种“提梁壶”,请当地紫砂艺人精心制作,烧制而成。这种茶壶可用三根杆子支撑,悬挂空中,燃薪煮茶。当茶香四溢时,踞座品之,倍添情趣。“松风竹炉,提壶相呼”的佳句,便是苏东坡登山抒怀     

东坡名品提梁壶

紫砂制品刚问世,就受到了人们的欣赏和赞美,把它喻为天地间的珍宝。“喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有余清。”这是北宋大文豪欧阳修的诗句。另一位开一代诗风的北宋诗人梅尧臣则写到:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”紫砂艺术自起源起,便与中国传统文化结下了不解之缘。尤其是历代文人雅士,将文学、书法、绘画、篆刻、雕塑等诸多艺术手法融于紫砂壶中,使它的内涵显得深邃而幽远。宋朝大学士苏东坡晚年不得志,曾退隐宜兴蜀山讲学,当地的金沙泉水阳羡茶是素负盛名的好水好茶,再配以紫砂茶壶,让苏东坡感到了人生的赏心惬意。他曾亲自参与设计定…     

“东坡肉”的烹饪

"东坡肉"是杭州的一道传统名菜。许多到杭州旅游的人,都想品尝一下正宗传统菜肴"东坡肉"。据说宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官时,曾发动数万民工疏竣西湖。春节来临时,杭州百姓送来了许多猪肉、绍酒慰劳民工。喜爱烹调的苏东坡吩咐家人烧好猪肉,同酒一起赠与民工。家人误以为连酒一起烧,结果烧出的肉特别香醇味美,一时传为佳话。     

东坡稻米：“一粒稻米”的富民效应——从黄冈东坡粮油集团跨越式发展看龙头企业在品牌农业建设中的作用

有人说：黄冈是个出将军,出教育家、科学家的地方,不是个出企业家和商家的地方。东坡粮油集团的成功,有力地证明了此论调的谬误。近年来,东坡粮油集团创新土地流转模式,以稻米产业为基础,演绎了东坡稻米品牌化跨越式发展的奇迹。如今,该公司正如火如荼地建设“马曹庙农副产品加工园区、团风马蹄及特色冷链物流产品园区、鄂东粮油科技产业园区、湖北放心粮油市场体系”四大产业集群。四大产业集群全部投产后,将使东坡粮油集团跃上一个新的发展高度,同时,也将带动黄冈10万农民增收致富。     

闲话“花朝”

闲话“花朝”武汉市蔬菜科学研究所刘义满“花朝”，《辞源》介绍：“旧俗以农历二月十五日为百花生日，号为花朝节，又称花朝。”在历史上，它曾是一个与农业有关的重要节日。现在，我国一些地区，如湖北省黄冈地区部分农村、武汉市新洲县东北部的旧街、徐古等地，贵州省...     

浦东“141” 一天“等于”二十年

浦东，就这么开放了？这么小的一个门洞，浦东能开放得多大？曾经的“工农商学兵”浦东在哪里？这不仅仅是个地理概念问题，而首先是必须先给个时间定位。如果定在上世纪50年代初，那么，我就看到过一条“战斗”新闻，“台湾蒋帮”轰炸机骚扰上海，被击落，其中一架坠落在浦东“塘桥地区的稻田里”。     

哑联故事二则

所谓哑联，就是不直接说出对联的内容，而是通过动作、物品、符号来含蓄表达对联的特定含义，它是人们智慧的结晶。一、戏谑哑联即景生唐宋八大家之一的苏东坡与佛印和尚是好朋友。他们志趣相投，经常相聚一起，吟诗作对，消遣娱乐。一天，他俩又泛舟长江，侃侃而谈。苏东坡忽然把手往岸上一指，笑而不语。佛印顺势望去，只见一条大黄狗正在啃骨头，顿有所悟，知道这是苏东坡出的哑联。意思是“狗啃河上和尚骨；”而“河上”与“和尚”谐音，这是苏东坡故意利用谐音戏谑他的。佛印不甘示弱，马上将自己手中题有苏东坡诗的蒲扇抛入水中。意思…     

种子“特长生”如何炼就？

高番茄红素番茄、高维C番茄、高果糖西瓜、高油酸花生……高营养价值作物新品种层出不穷，这些作物中的“特长生”是怎样培育而成？究竟有哪些特征特性？食用起来又是否安全可靠呢？下面，就跟着笔者走近“特长生”，探其“特”与“长”。     

也谈苏东坡与桃花茶──与陈世佑先生商榷

也谈苏东坡与桃花茶──与陈世佑先生商榷大冶民间文学副刊部彭祖法读罢１９９４年第２期《农业考古》（《茶文化》专号）中陈世佑先生的《苏东坡与桃花茶》一文，有几点想法，想与陈先生商榷一下。陈先生在文中说：“北宋大文学家苏东坡，因‘乌台诗案’而贬至湖北黄州任...     

红土地上倾真情——农发行黄冈市分行服务“三农”纪实

在位于大别山南麓、长江中游北岸的黄冈市这块红色的土地上,诞生了2位国家主席和200多名开国将军。红色、绿色、古色是黄冈的三个主色调,“三农”是黄冈的基本特征。近五年来,黄冈农发行的倾情服务为这块红色的土地涂上了浓墨重彩的一笔。“十一五”期间该行累放贷款109亿元,年均贷款投放量过20亿元,到2010年11月各项贷款79．5亿元,比五年前净增22．7亿元。强大的信贷能量,为老区经济发展插上了腾飞的翅膀。     

企业要“领”，员工要“导”

在企业管理中，人们经常强调“领导”和“领导力”，那么，到底什么是领导？怎样领导？领导什么？领导力的“力度”体现在那里？看来，这也就自然成为问题的核心了。     

“奋斗常乐”亦或“知足常乐”？

“奋斗常乐”亦或“知足常乐”？刘春坪一近年来，对于那些苦苦求索而终不得志的人，我们常用一句似乎颇有道理的活来安慰他：“知足常乐”嘛，应该满足了。。是想使其就此罢休，还是想让伤痕累累的心得到片刻的抚慰与安宁？此话有一定道理，因为“满足”，所以心情愉悦，...     

全球金融危机，中国能否“独善其身”？

美国金融市场出现百年未见的危机，金融恐慌在全球弥漫。中国能否在这场危机中“独善其身”呢？我们的回答是肯定的!第一，我国金融业国际化程度不高，受冲击不大。过去中国金融业因国际化程度不高而受到责备，此刻却因祸得福。     

村委主任被“停职”

因不愿签征地协议，“未能与上级保持高度一致”，湖南省湘潭市岳塘区霞城乡霞城村村委主任最近被乡党委停职，500多名村民联名上书“鸣不平”。在大多数村民眼中，被停职的村委主任尽职尽责，乡党委直接下发红头文件对其停职，到底妥不妥？村民自治究竟该如何推进？     

湖州：种植中药材土里“掘金”

“种西红花多久了？”“快两年时间了。”“家里除了种西红花还种别的吗？”“那当然，水稻、油菜，样样都不耽误啊！”“种西红花挣钱吗？”“现在中草药涨价，种西红花利润不错。” 这是记者最近在吴兴区妙西镇楂树坞村采访时，和当地农民的一段对话。     

“小纤维”何以拉动“大产业”？——记湖北省农业产业化重点龙头企业仙桃市华泰纺织有限公司

中国的湖北，因为有仙桃这个“武汉的后花园”而更加美丽； 湖北的仙桃，因为有九天仙女下凡撒桃的古老传说而更加神奇； 仙桃的华泰，因为有“小纤维”拉动“大产业”的力度而更加令人瞩目。     

外来“毒草害虫”入侵我国每年损失逾千亿

肆虐闽江流域的数万亩水葫芦因冬季的到来正在枯萎“消退”，而与水葫芦“斗争”多年的福建省南平市农校高级技师刘杰俊却心事重重：明年春天．水葫芦是否还会再度泛滥？在水葫芦泛滥给生态平衡带来的灾难还未抚平之前．答案是显然的：一定还会再见水葫芦!     

弃婴上“岛”后

最近，南京、西安等地的社会儿童福利院设立“弃婴岛”的新闻，引起社会关注。民政部曾下发通知，要求各地根据实际情况开展“婴儿安全岛”试点工作。而早在2011年68，河北省石家庄社会福利院就设立了我国第一个婴儿安全岛。安全岛能为弃婴提供哪些保障？弃婴被接收后，又将面临怎样的生活？