不同育雏季节对南海黄鸡父母代种鸡产蛋性能的影响

对育雏季节分别为春、夏和秋季的3批南海黄鸡的生产性能进行分析,研究育雏季节对饲养效果的影响。结果表明,秋季育雏的种鸡产蛋率上升速度最快,在开产后的第7周达到产蛋最高峰,然后缓慢下降;秋季育雏的种鸡全期产蛋量最高,达到110.47枚,其次是夏季育雏(100.75枚)和春季育雏(95.38枚);春、夏、秋季育雏的种鸡产蛋期间采食量分别为113.34、116.21、111.89 g/d,秋季育雏的最低,夏季育雏的最高。秋季育雏的每枚种蛋耗料量最低(170.15 g),春季育雏的最高(199.63 g);春、夏、秋季育雏的南海黄鸡成活率分别为94.46%、96.22%和96.00%,夏季育雏的成活率最高,春季育雏的成活率最低。可见,秋季育雏的南海黄鸡父母代种鸡,开产后产蛋率迅速上升,高峰产蛋率最高,饲料消耗量小,每枚种蛋耗料量最少,饲养成本最低,成活率高。     

钴对泰和鸡产蛋性能的影响

８０只泰和鸡随机分成４组，每组２０只，分别喂给含钴０．２６，５．２６，５０．２６，１００．２６ｍｇ／ｋｇ的日粮４个月，观察鸡的体重、采食量、产蛋率、平均蛋重、蛋壳质量，试验末期检测鸡肝钴的含量。结果表明：日粮钴的本底含量（０．２６ｍｇ／ｋｇ）即能满足泰和鸡的需要，添加５ｍｇ／ｋｇ钴有利于发挥泰和鸡的最佳产蛋性能；钴对鸡的体重、平均蛋重、蛋壳质量无显性影响；肝钴含量与日粮钴含量呈高度正相关。     

催乳素和神经肽Y基因及基因聚合对白耳鸡产蛋数的遗传效应

采用PCR-SSCP方法检测白耳鸡催乳素(PRL)基因调控区和神经肽Y(NPY)基因转录起始区的多态性,并分析PRL、NPY基因单基因型和聚合基因型与72周龄产蛋数的关联程度。结果表明,PRL基因调控区基因型AA和NPY基因转录起始区基因型CC与72周龄的产蛋数显著相关(P0.05),AA型对产蛋数的加性效应值为3.65,显性效应值为-0.24;CC型的加性效应值为3.22,显性效应值为-0.76。两种有利单基因型的聚合个体AACC型72周龄的产蛋数与其他基因型聚合个体(除ABCD型外)比较,差异显著(P0.05)。但基因效应分析表明,两基因间的互作效应并不显著(P0.05)。     

PRL和POU1F1基因及基因聚合对白耳鸡产蛋数的效应分析

以PRL和POU1F1为影响鸡产蛋数的候选基因,采用PCR-SSCP方法检测白耳鸡PRL基因调控区和POU1F1基因外显子3区域的单核苷酸多态性,并分析PRL、POU1F1基因多态位点和两基因聚合基因型与72周龄产蛋数的关联。结果表明:PRL调控区的插入/缺失基因型AA型和POU1F1基因exon3的突变(A5331T)基因型CC型与72周龄产蛋数显著相关(P0.05),AA、CC型对产蛋数的加性效应分别为3.65和3.57。聚合基因型AACC型个体72周龄产蛋数(除AACD型外)与对照组比较差异显著(P0.05)。两基因间的互作效应并不显著(P0.05)。     

白耳黄鸡体尺及屠宰性能的相关性分析

对30只150日龄的白耳黄鸡进行体尺及屠宰性能的测定,并对所有测定性状间的相关性进行了分析。结果表明,白耳黄鸡的平均活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重分别为1 286.00 g,1 147.00 g,981.27 g,777.67 g,64.97 g,99.60 g;屠宰率89.19%;半净膛率76.31%;全净膛率60.50%;胸肌率8.36%;腿肌率12.85%;相关分析表明,性状间存在显著或极显著的相关。     

酸模菠菜对鸡产蛋的影响

以蛋鸡基础日粮：玉米＋饼粕类为对照组,再分别配合４％和６％的酸模饲料菠菜干草粉（以下简称酸模粉）,饲喂蛋率８０％以上的海赛商品蛋鸡。试验结果表明,各自理组间,产蛋鸡率、蛋品质的变化经Ｆ检验均无显著差异,（Ｐ〉０．０５）。因此,用玉米＋饼粕类＋４％（或６％）酸模粉的配合日粮喂商吕蛋鸡,对其产蛋率和蛋品质的影响不显著。     

高温环境对柳州麻花鸡产蛋性能的影响

连续两年对四万多只柳州麻花母鸡产蛋性的测试分析，结果表明该品种对环境适应性强，即使在高温热应激自然环境中，仍保持较高的产蛋率和种蛋质量。     

鸡产特种蛋的方法

1硒蛋在鸡饲料中添加1%的无机硒盐,鸡就能产下含硒较多的蛋。这种蛋能治老年心血管病及克山病。2中药蛋将重要常山、姜黄、郁康等制成粉剂,按2%的比例加入饲料中喂鸡,产下的蛋就是一种低能量高蛋白的促健康食疗蛋。3辣椒蛋用1%的辣椒和少许植物油添加到鸡饲料中,产下的蛋就是辣     

白耳黄鸡的生长曲线拟合与比较分析

运用Logistic、Gompertz和von Bertalanffy 3种非线性模型对白耳黄鸡0～150 d的体重生长数据进行曲线拟合与分析.结果表明,3种模型均能很好模拟白耳黄鸡的生长曲线,拟合度(R2)均高于0.99,其中,Logistic模型对公、母鸡成熟体重的拟合效果更佳,Gompertz模型拟合的拐点日龄和拐点体重更为准确;进一步分析Gompertz模型拟合参数发现,白耳黄公鸡的拐点体重(612.96 g)显著高于母鸡(494.82 g),白耳公鸡的拐点日龄(78.6 d)较母鸡的拐点日龄(74.7 d)迟.     

彭县黄鸡产蛋率和累计产蛋数曲线拟合分析

【目的】探讨彭县黄鸡产蛋率和产蛋数变化规律,为提高其产蛋性能提供理论依据。【方法】统计彭县黄鸡选育群体21~43周龄的每周产蛋率和累计产蛋数,采用伍德、分室和杨宁模型对产蛋率曲线进行拟合分析,以及采用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy模型对累计产蛋数曲线进行拟合分析,并与实际生产值进行比较。【结果】杨宁模型的拟合度最高(R~2=0.968),分室模型的次之(R~2=0.908),伍德模型的效果最差(R~2=0.787),杨宁模型的预测值与实际观察值最接近;Von Bertalanffy模型对累积产蛋数曲线的拟合度最高(R~2=0.998),预测的拐点产蛋周龄为13.386周,拐点产蛋数为48.534枚,预计累积产蛋数85.13枚,比实际低1.31枚。【结论】杨宁模型和Von Bertalanffy模型分别对彭县黄鸡的产蛋率和累计产蛋数拟合效果最佳,可用于彭县黄鸡产蛋规律的预测和分析,可为彭县黄鸡的选育和饲养管理提供参考。     

白耳黄鸡三叉冠性状分析

【目的】对白耳黄鸡三叉冠性状进行分析,以期寻找与三叉冠性状相关的候选单核苷酸多态性（Single Nucleotide Polymorphisms, SNP）位点。【方法】60 只白耳黄鸡用于杂交试验,120 只白耳黄鸡用于受精率试验。对 82 只白耳黄鸡采集血样抽提 DNA,用 Illumina 鸡 60 k 芯片进行基因型分型,利用 PLINK 1.90 对分型结果进行质控后,采用 GEMMA 软件对 SNP 与性状进行全基因组关联分析（Genome-wide Association Analysis, GWAS）,寻找与白耳黄鸡三叉冠性状显著相关的 SNP 位点。【结果】白耳黄鸡三叉冠呈现常染色体遗传,其种蛋受精率与单冠的白耳黄鸡差异不显著。由 82 只白耳黄鸡群体得到 55 023 个有效 SNP,群体内不存在明显的群体分层。与三叉冠相关的 SNP 位点有 10 个,分别位于第 1、2、3、4、5、12、14 号染色体上,邻近或座落于 SPRY2、NDFIP2、ITGA9、EMC2、TMEM17、EHBP1、SCAF8、TIAM2、HTT、STON2、PRKCD、RBBP6、TNRC6A、MAPK8IP3 基因上。【结论】通过 GWAS 分析发现 10 个 SNP 位点可能与白耳黄鸡三叉冠性状相关。研究结果将为白耳黄鸡的育种提供候选分子标记,为地方鸡标记辅助选择提供新的思路。     

硒源对肉鸡肉质和组织硒含量及血液谷胱甘肽过氧化酶活性的影响

将240只7日龄AA肉鸡随机分为4组,每组3个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组日粮在基础日粮基础上分别添加0.15 mg/kg的亚硒酸钠、酵母硒和蛋氨酸硒,研究硒源对肉鸡生产性能、鸡肉品质、硒在组织的分布和血浆GSH-PX活性的影响.结果表明:(1)与对照组相比,亚硒酸钠组、酵母硒组和蛋氨酸硒组肉鸡日增重、日采食量和料肉比差异均不显著(P>0.05);(2) 亚硒酸钠组、酵母硒组和蛋氨酸硒组,肉色、肌肉pH值、水分、肌间脂肪、剪切力差异均不显著(P>0.05);酵母硒组和蛋氨酸硒组,肌肉滴水损失均显著降低(P<0.05);(3) 酵母硒组和蛋氨酸硒组血浆、肝脏、肌肉硒含量和GSH-PX活性均比对照组和亚硒酸钠组显著提高(P<0.05).     

硒缺乏致发雏鸡贫血机理的研究

为探讨雏鸡硒缺乏时发生贫血的机理,选用1日龄健康海兰褐雏鸡120只,随机分成2组,每组60只,第1组为试验组,饲喂低硒饲料(硒含量为0.014 mg.kg-1);第2组为对照组,饲喂全价饲料(硒含量为0.375 mg.kg-1).自由采食与饮水.分别于雏鸡10,20,30,40 d时每组选10只鸡心脏采血1 mL,离心分离血清,应用放免法测定血清中的细胞因子和甲状腺激素的含量.结果表明,硒缺乏组雏鸡血清中T3,FT3,IL-1和EPO含量较正常对照组有较大幅度降低,差异极显著(P<0.01);TNF,T4和FT4含量较正常对照组有较大幅度升高,差异极显著(P<0.01).硒缺乏雏鸡发生了3种类型的贫血.     

皖江黄鸡品系杂交组合筛选试验

以皖江黄鸡父系（HA系）、母本父系（HB1和HB2系）以及母本母系（HC1和HC2系）共5个品系为材料,开展父母代和商品代杂交组合试验,为配套系的建立提供依据。结果表明：父母代鸡繁殖性能较好的杂交组合是HB2（♂）×HC1（♀）和HB1（♂）×HC2（♀）,HA（♂）×[（HB2（♂）×HC1（♀）]杂交组合的商品代鸡在早期生长速度、饲料转化比、成活率和屠宰率方面最具有优势,且商品代鸡三黄特征明显,胫长适中,符合市场需要。     

不同有机物料对土壤硒形态及小麦硒吸收的影响

【目的】研究活化富硒土壤的有机硒,提高其有效性。【方法】采用田间小区试验,研究不同有机物料(生化腐殖酸,矿源腐殖酸和鸡粪有机肥)对土壤硒形态转化及小麦硒吸收的影响。【结果】施用生化腐殖酸与矿源腐殖酸均显著降低土壤pH值。随着施用时间的延长,鸡粪有机肥和矿源腐殖酸处理土壤中可溶态硒与可交换态硒含量较未添加处理均显著增加;施用生化腐殖酸处理较未添加处理可显著提高可交换态硒含量,而土壤可溶态硒含量无显著差异。施用鸡粪有机肥、矿源腐殖酸均显著提高小麦籽粒硒的富集系数,而生化腐殖酸主要提高小麦根富集系数。施用鸡粪有机肥和矿源腐殖酸小麦籽粒硒含量,较未添加处理分别提高34.48%、27.59%。【结论】施用鸡粪有机肥和矿源腐殖酸,可提高石灰性富硒土壤中可溶态硒与可交换态硒含量,提高小麦籽粒硒含量。     

姜辣素-有机硒联合作用对日本沼虾抵御高温胁迫的影响

以日本沼虾(Macrobrachium nipponense)新品种“太湖2号”为研究对象,分析了在36℃~39℃高温胁迫下,饲料中添加15 mg/Kg姜辣素以及同时添加15 mg/Kg姜辣素和0.01mg/Kg有机硒对日本沼虾肌肉组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性及氧化损伤产物丙二醛(MDA)含量的影响。研究结果表明,在连续5 d的试验中,添加15 mg/Kg姜辣素以及同时添加15 mg/Kg姜辣素和0.01mg/Kg有机硒的2个试验组与对照组相比,均可显著提高日本沼虾肌肉组织SOD、GSH-Px的活性(P<0.05),显著降低MDA的含量(P<0.05),且这种作用效果在停止饲料添加后的3 d内保持稳定。2个试验组在SOD活性上差异不显著(P>0.05),但在GSH-Px活性和MDA含量上差异显著(P<0.05)。研究显示,饲料中添加辣素可以增强日本沼虾对高温胁迫的耐受和抵抗能力,有机硒与姜辣素联合使用则可起到协同增效作用。     

Effect of Zinc and Composting Time on Dynamics of Different Soluble Copper in Chicken Manures

Chicken manures added with Cu and Zn were used for composting experiment to study the dynamics of different soluble humus complexed copper （H2O-Cu,NaOH-Cu and NaOH-Na4P2O7-Cu）.The effect of zinc in compost on humus complexed copper and the relationship between humus complexed copper were also revealed.The results showed that H2O-Cu increased before the 45 d of composting and decreased thereafter.In the treatments of 1：1,2：1 and 3：1 with the added copper content increasing,H2O-Cu increased with decomposition process.Added high level zinc in manure could decrease the relative H2O-Cu content at the last stage of composting.NaOH-Cu decreased greatly with the compost proceeding.With the added copper content increasing in manure,the percentage of NaOH-Cu to total copper decreased.Added zinc had no significant impact on NaOH-Cu concentration.NaOH-Na4P2O7-Cu increased with composting.With the added copper content increasing in compost manure,the percentage of NaOH-Na4P2O7-Cu to total copper increased,and showed an increase trend with composting proceeding.Added zinc in manure increased NaOH-Na4P2O7-Cu.In composts,55-80% of extracted copper was present in NaOH fraction,10-30% in NaOH-Na4P2O7-Cu fraction,and 0-10% in H2O fraction.Whatever the added copper or zinc contents increased in manures,the distribution percent of NaOH- Na4P2O7-Cu （pressed as percent of extracted Cu） increased and that of H2O-Cu and NaOH-Cu decreased.Three extracted Cu （H2O,NaOH and Na4P2O7） were strongly correlated to each other,H2O-Cu and NaOH-Na4P2O7-Cu were significantly correlated to H2O-extracted organic C and NaOH-Na4P2O7-extracted organic C,respectively.     

红外线辐射提高商品鸡生产性能试验

依据红外辐射对机体酶效应原理,用自制乳白石英红外辐射器进行了提高蛋,肉鸡生产性能试验。试验结果表明,红外线辐射器的应用,可提高雏鸡居活率,蛋鸡产蛋率及降低蛋料比,亦可提高肉鸡增重率。可降低养鸡成本,提高经济效益。     

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为了解不同有机肥碳氮比(C/N)对植烟黄壤氮素含量及形态的影响,采用田间试验方法,进行不同碳氮比有机肥(腐熟猪粪和秸秆)植烟土壤施肥试验.结果表明:不同碳氮比有机肥均对土壤氮素具有明显的缓释作用,但对氮素形态的影响差异较大,C/N越高,土壤氮含量降低越慢,C/N越低,土壤氮释放速度越慢;有机肥处理相对于纯化肥处理土壤全氮含量提高7.48％～14.97％,提高最多的是碳氮比为25∶1的猪粪十秸秆;C/N为纯猪粪的处理施肥后30天铵态氮含量最高,达24.41 mg/kg,30～120 d时明显降低,表现为纯猪粪(12.8∶1)＞猪粪十秸秆(25∶1)＞猪粪十秸秆(15∶1)＞猪粪十秸秆(35∶1)＞纯秸秆(67.3∶1)＞对照;在第30 d,纯猪粪处理的植烟土壤硝态氮含量最高,纯秸秆处理的硝态氮含量最低,移栽后60 d,处理间硝态氮含量差异显著,纯猪粪处理最高.