瘦肉型猪饲喂发酵酒糟的试验研究

在瘦肉型猪的日粮中分别使用10%、15%、20%、25%的发酵酒糟,进行为期3个月的饲喂试验,结果表明：在瘦肉型猪日粮中加入10%～15%经加工处理的发酵酒糟,效果最佳。     

用发酵酒糟饲喂瘦肉型猪的研究

在瘦肉型猪的日粮中分别使用10%、15%、20%和25%的发酵酒糟,进行为期3个月的饲喂试验。结果表明:在瘦肉型猪日粮中加入10%～15%经综合加工处理的发酵酒糟,效果最佳。     

酒糟型全混合日粮对肉牛生产性能的影响

为了研究酒糟型全混合日粮对肉牛生产性能的影响,选择西本杂30头,随机分为对照组(精粗分饲)、试验Ⅰ组(酒糟型全混合日粮)、试验Ⅱ组(酒糟型全混合日粮,酒糟比例提高30%)。经过9个月的育肥试验后,进行屠宰测定,结果显示:试验Ⅰ组的日增重、料肉比、屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、特优级肉块重、高档肉块重均为最优,试验Ⅱ组次之,对照组最低;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的日增重极显著高于对照组(P<0.01),料肉比极显著低于对照组(P<0.01);3组试验牛的屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。结果表明:采用全混合日粮可提高肉牛生产性能,但提高日粮中酒糟比例,会降低肉牛的生产性能。     

瘦肉型猪饲喂发酵酒糟的试验研究

在瘦肉型猪的日粮中分别使用10%、15%、20%、25%的发酵酒糟,进行为期3个月的饲喂试验,结果表明:在瘦肉型猪日粮中加入10%～15%经加工处理的发酵酒糟,效果最佳.     

发酵酒糟对肉牛和奶牛生产性能的影响

高粱和玉米籽实发酵的蒸馏酒糟是肉牛及奶牛日粮的常见原料。相对于饲喂干辊玉米的肉牛 ,在日粮中以湿玉米酒糟替换 40 %干辊玉米可以提高其平均日增重和饲喂效率 (Larson等 ,1 993;Ham等 ,1 994)。试验表明 ,湿玉米酒糟比干辊玉米多含约 40 %的增重能量。蒸馏酒糟较高的能量含     

接种剂与酶制剂对玉米秸秆-酒糟青贮瘤胃纤维物质降解的影响

试验在秸秆和酒糟青贮中添加接种剂和酶制剂,其目的在于促进发酵、提高青贮秸秆中纤维成分的降解率,现报道如下. 1 材料与方法 1.1 试验材料 青贮饲料原料为蜡熟期去穗玉米秸秆和白酒生产的副产品酒糟,原料均来自于大庆近郊农区.     

日粮添加酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究不同比例的酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响。试验选择日龄、体重和体况近似的健康荷斯坦育成牛30头,按照日龄和体重进行分组设计,将其随机分为3组,每组10头。对照组饲粮精料成分为玉米和大豆榨油副产物,试验组Ⅰ饲粮精料成分中添加15%的酒糟,试验组Ⅱ饲粮精料成分中添加30%的酒糟。预试期为2周,正试期为24周。试验期间限饲。试验期间每天记录育成牛的采食量。分别于试验开始和结束时测定育成牛的生长性能指标。于正试期第24周进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛干物质采食量和生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛日粮干物质和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高了粗蛋白质和纤维的表观消化率(P<0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高4.55%和6.82%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.70%和7.44%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.64%和8.04%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。因此,育成牛日粮中可以添加酒糟替代部分玉米和大豆榨油副产物,本试验中最高添加比例为30%。     

木薯酒糟和统糠替代花生秧饲喂湖羊的试验研究

<正>本试验采用干木薯酒糟和统糠替代全混合日粮(TMR)中的花生秧,对湖羊进行为期1个月的饲养试验。结果表明：各组间差异均不显著,但替代试验料有提高湖羊的日增重和采食量、降低单位增重的饲料成本的趋势,以木薯酒糟替代1/3花生秧的效果最好,统糠的替代优势比木薯酒糟弱。     

日粮添加干玉米酒糟对泌乳奶牛干物质采食量、泌乳性能和瘤胃发酵的影响

文章旨在研究日粮中添加不同比例的干玉米酒糟对泌乳奶牛干物质采食量、泌乳性能和瘤胃发酵的影响。试验选择45头健康的中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分配到3个处理组中,每组15头牛。对照组奶牛饲喂以玉米和豆粕为基础的日粮,不含有干玉米酒糟,试验1组和试验2组奶牛饲喂的日粮均以干玉米酒糟替代部分玉米和豆粕,替代比例分别为10%和20%(干物质基础)。预试期为2周,正试期为10周。试验结果表明,日粮添加干玉米酒糟显著提高了泌乳奶牛干物质采食量(P<0.05),而不同干玉米酒糟添加比例对奶牛的干物质采食量无显著影响(P>0.05)。日粮添加干玉米酒糟显著提高了泌乳奶牛的产奶量,且呈剂量依赖效应(P<0.05)。日粮添加干玉米酒糟对乳成分无显著影响(P>0.05),但由于产奶量的增加显著增加了乳中营养成分含量(P<0.05)。日粮添加干玉米酒糟改变了瘤胃发酵模式,降低了瘤胃液乙酸摩尔比值(P<0.05),增加了丙酸和丁酸摩尔比值(P<0.05),降低了瘤胃液NH3-N浓度。因此,可以使用干玉米酒糟替代部分玉米和豆粕来配合奶牛日粮,本试验中以20%的添加量较为合适。     

用酒糟育肥肉猪效果探讨

<正> 酒糟资源广泛,价格低廉,适口性强,营养丰富(其原料为:高梁58％、麦曲22％、谷糠20％),是发展养殖业的一种较好的饲料资源。为了综合开发利用我市丰富的酒糟资源,我们于1987——1989年在汝阳县进行了“酒糟育肥肉猪的效果研究”,从中筛选出了酒糟在日粮中的最佳配比;并采用边试验研究,边推广应用的办法,促进了养猪生产的发展,取得了     

添加不同预混料对饲喂宜宾五粮型白酒糟日粮肉牛应用效果研究

试验旨在研究添加不同预混料对饲喂宜宾五粮型白酒糟(简称酒糟)日粮肉牛生产性能和养殖效益的影响。试验采用单因子随机试验设计,选用40头体重(364.6±35.9)kg西杂牛(西门塔尔×本地黄牛),随机分为4个处理,每个处理10个重复。在酒糟型饲粮中添加4种不同预混料,试验期27 d。试验结果显示:饲喂五粮型白酒糟肉牛日粮中添加1号、2号和3号预混料能提高肉牛增重和平均日增重,其中添加2号预混料肉牛平均日增重最佳,为(1.6±0.4)kg,较1号、3号、4号预混料分别提高14.3%、14.3%、45.4%。2号预混料肉牛每头每日增重效益也最佳,为(21.4±9.4)元,较1号、3号、4号预混料分别提高37.2%、41.7%、110%。因此,饲喂酒糟型日粮肉牛需要配制相应的预混料配方才能有效提高肉牛生产性能。     

中草药对肉牛育肥效果的研究

本文研究了洒糟和中草药、微量元素添加剂联合使用的增重效果,通过为期９０天的试验研究,对照组、试验Ｉ组、试验Ⅱ组的日增重分别为０．９８ｋｇ、１．１５ｋｇ、１．２５ｋｇ,试验Ｉ组日增重较照组提高１７．３％,试验Ⅱ组日增重较对照组提高２７．６％。结果表明：以酒糟、玉米为主的日粮育肥肉牛配合中草药及微量元素添加剂能显著提高育肥效果。     

酒糟基复合益生菌剂对比未发酵酒糟对肉鸡饲养效果的探究

试验旨在研究酒糟发酵复合益生菌剂对肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化的影响.选取90只体重相近的1日龄AA肉鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只鸡.对照组肉鸡饲喂基础日粮,Ⅰ组肉鸡饲喂基础日粮添加5％未发酵酒糟,Ⅱ组肉鸡饲喂基础日粮添加5％酒糟发酵复合益生菌剂.试验期49 d.结果显示,22～49...     

育肥湖羊对不同非常规原料采食偏好性

本试验采用“双槽设计”方法研究育肥湖羊对不同非常规原料的采食偏好性。为了明确相比于玉米皮饲粮,育肥湖羊对白酒糟饲粮、菊花粕饲粮、苹果渣饲粮以及葡萄渣饲粮的采食偏好性,试验一选取32只湖羊公羔,随机分为4组,每组8只羊,分为玉米皮vs.白酒糟组、玉米皮vs.菊花粕组、玉米皮vs.苹果渣组及玉米皮vs.葡萄渣组。为了进一步对比育肥湖羊对白酒糟饲粮、菊花粕饲粮、苹果渣饲粮以及葡萄渣饲粮的采食偏好性,试验二选取30只湖羊公羔,随机分为6组,每组5只羊,各组分别饲喂苹果渣vs.白酒糟组、苹果渣vs.菊花粕组、苹果渣vs.葡萄渣组、白酒糟vs.菊花粕组、白酒糟vs.葡萄渣组以及菊花粕vs.葡萄渣组。试验正试期均为16 d。结果显示,试验一各处理组湖羊对玉米皮饲粮的采食偏好性均极显著高于其他4组饲粮(P <0.01)。试验二湖羊对苹果渣饲粮的采食偏好性均极显著高于白酒糟和菊花粕饲粮组(P <0.01),与葡萄渣饲粮组的采食偏好性无显著差异(P> 0.05),但其采食偏好性提高了4.60%;湖羊对白酒糟饲粮的采食偏好性与菊花粕和葡萄渣饲粮相比无显著差异(P> 0.05),但其采...     

饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究饲粮添加发酵酒糟对肉仔鸡生产性能和肠道健康的影响。选取体况相近的1日龄AA雄性肉仔鸡440只,分为5个处理,每个处理8个重复,每个重复11只鸡。处理一为对照组,饲喂基础饲粮,其他处理为试验组,分别饲喂添加2.5%低纤维发酵酒糟,5%低纤维发酵酒糟,2.5%高纤维发酵酒糟和5%高纤维发酵酒糟的试验饲粮。试验期共35 d。结果表明:饲粮中添加发酵酒糟的试验组肉仔鸡的出栏重和欧洲效益指数都高于对照组,死淘率低于对照组(P0.05),1~21日龄添加低纤维发酵酒糟能显著降低饲料增重比(P0.05),22~35日龄阶段2.5%高纤维发酵酒糟添加组的采食量显著高于对照组(P0.05)。饲粮添加发酵酒糟还能增加肉仔鸡空肠的乳酸杆菌和双歧杆菌数量(P0.1)。综上,饲粮中添加发酵酒糟能改善肉仔鸡的生产性能,促进肠道健康。     

利用酒糟生产粗酶制剂的试验研究

饲用酶制剂的研究与应用在我国始于８０年代，它是继单细胞蛋白饲料、活性饲料酵母之后研制出的又一种微生物制剂。酶制剂的合理应用可以提高饲料营养成分利用率，降低饲料成本和减轻畜禽粪便造成的环境污染。本试验研究旨在利用酒糟为原料，改进固体发酵，生产低成本饲用酶制剂，为我国酶制剂工业闯出一条新路。１供试材料１．１供试原料本试验供试原料为鲜酒糟。１．２菌株来源本研究主要用酒糟生产糖化酶与纤维素分解酶，所用菌株Ａｓ３·４３０９（生产糖化酶）与绿色木霉均引自山西生物研究所。１．３无机氮源因酒糟与豆粕相比含氮量差…     

蘑菇料渣可喂鱼

酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后容易发生酒糟中毒,酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期食用易出现营养缺乏症。合理的饲喂方法如下: (一)酒糟要作适当的处理,喂量要适当 酒糟给猪饲喂前应作高温处理或进行晾晒,鲜酒糟要按每公斤酒糟加入50克左右石灰粉或小苏打粉,并搅拌均匀,酒糟给猪的喂量(鲜湿)不得超过日粮的20％,干酒糟不应超过日粮的8％～10％。如酒糟中含有大量的稻壳,给猪的喂量鲜湿,干酒糟分别减少1/3～1/2。     

酱渣饲养生长肥育猪试验

酱渣是制酱油后的副产品,主要含小麦、玉米、高粱等粮食原料。为寻找新的饲料资源,缓解饲料原料的供求矛盾,降低饲料成本,提高养猪经济效益,特于１９９８年３月４日至５月２９日在江西省高安县某猪场进行了以酱渣代替饲粮中麦麸饲养生长肥育猪的试验。１材料与方法１...     

酒糟不同处理方法对肉牛增重效果的影响

为了研究酒糟发酵后对肉牛育肥的效果,进行了肉牛分组饲喂育肥试验,观察各组肉牛的生长发育和产肉性能。选择年龄、体重相近的西门塔尔牛与本地黄牛的杂交肉牛30头,随机分为3组:试验Ⅰ组饲喂粗纤维分解剂处理过的酒糟+基础日粮,试验Ⅱ组饲喂益生菌复合剂处理过的酒糟+基础日粮,对照组饲喂基础日粮+酒糟。结果表明:试验Ⅰ组肉牛的日增重1.24 kg,试验Ⅱ组肉牛的日增重1.14 kg,分别比对照组提高了27.84%和17.53%(P0.01),试验Ⅰ组肉牛日增重比试验Ⅱ组提高了8.77%(P0.05);试验Ⅰ组净肉重分别比试验Ⅱ组和对照组提高了4.44%(P0.05)和11.29%(P0.05),试验Ⅱ组净肉重比对照组提高了6.56%(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的经济效益分别比对照组增加777.40元和489.70元。     

白酒糟酵母培养物对育肥猪生长性能的影响

为了观察日粮中添加白酒糟酵母培养物对育肥猪采食量和生长速度的影响,设计了2个试验。结果表明在65～95 kg育肥猪日粮中额外添加白酒糟酵母培养物,可以降低猪群造肉成本,并对其采食量和生长性能没有不利影响。