关中地区平菇废料畦栽草菇新技术

西安市长安区食用菌栽培以平菇、香菇和双孢蘑菇为主,生产季节主要集中在每年9月至翌年5月,6-9月为食用菌生产断茬期,断茬期食用菌价格上涨2-3倍。为了填补当地夏季高温季节食用菌生产这一空白,探索利用食用菌生产废料这一有机资源,实现食用菌周年生产新模式。     

平菇废料栽培草菇试验

平菇废料栽培草菇试验吕庆春张学秀安秀荣房宽锋（山东省泰安市农科所食用菌室２７１０００）用棉籽壳栽培平菇的废料按一定比例加入麦秸糠中栽培草菇,比用纯麦秸糠显著增产,并节约了原料费用,显示出食用菌废料再利用的巨大潜力,现将试验结果报道如下。１材料与方法１...     

平菇废料栽培草菇方法

<正>用平菇废料经过发酵种植草菇,技术简单,经济效益显著。现介绍如下:1精培养料将种过平菇的废料捣碎、摊开曝晒。每100kg平菇废料配生石灰3~5kg、磷肥1kg、麸皮5kg、石膏1~1.5kg;含水量以手抓一把料紧握、指缝间有水珠而不下滴为宜。将拌好的料做成底宽1.5m、顶宽和高各1m、长度不限的堆,每隔1m用尖木棍扎若干个洞至堆     

用栽草菇废料栽培蘑菇

本文报告了用栽草菇废料栽培蘑菇的试验方法和结果。试验表明用栽草菇废料栽培蘑菇，单产达９ｋｇ／ｍ２以上，收到变废为利的效果     

粤北利用草菇废料栽蘑菇技术

粤北属亚热带,中亚热带湿润性季节地区,菇农每年4～10月中旬都有利用自然条件栽培草菇的生产传统.草菇生长期短,养分利用率低,培养料中仍富含各种营养物质,但菇农在生产草菇时获得的废料往往因转栽平菇经济效益差被大量废弃,造成很大浪费.笔者与邻近菇农经栽培实践,摸索出利用草菇废料栽培蘑菇的技术,具有良好的经济效益.     

金针菇栽培废料在平菇袋栽中的应用

金针菇袋栽培养料一般配方为：杂木屑和棉子壳各 38%,米糠与玉米粉各 5%,麸皮 1 0 %,其它添加料2 %。金针菇是一种对木质素分解能力较弱的木腐菌类,生物效率仅 90 %～ 1 0 0 %,据报道,其料中的养分在栽培后至少还有一半未被利用,新鲜金针菇栽培废料含水分 4 5 3%,粗蛋白 4 8%,粗脂肪 1 9%,粗纤维 2 8 1 9%。近年来,由于金针菇栽培大面积发展,每年产生的栽培废料量也越来越多,合理利用这些废料,既可减少自然资源的浪费,又能降低食用菌栽培的成本。本研究试将金针菇栽培废料晒干后以不同比例与新棉子壳混合进行平菇袋栽,试…     

金针菇废料室外栽培草菇技术

在我们抚州地区,普遍采用棉子壳栽培金针菇。由于栽培金针菇后的棉子壳营养成分并未耗尽,况且用稻草栽培草菇产量低,主料处理麻烦,故而我中心近两年开展了用金针菇废料栽培草菇的研究,获得了高产,从而填补了我区夏季、初秋无鲜草菇应市的空白,取得很好的经济效益和社会效益。现将有关技术报道如下:     

利用种过木耳的废料袋栽蘑菇

在栽培过各种食用菌的废料中,均残留许多菌丝体和未被分解吸收的营养物质。为了充分利用原料,笔者用种过黄背木耳的废料添加适量新料种蘑菇18.2m~2,收鲜菇203kg,每m~2产菇11.133kg。本文主要介绍其栽培技术。     

利用种草菇后的废渣栽平菇技术

草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌，广东省气候炎热，特别适宜种植草菇。近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短，对原料利用不多，菇渣中还有大量养分未分解。据估计，广东1年用12，000t原料种草菇，大约产生10，000t废渣，这些废料90％直接作肥料或丢弃，利用率很低。对此，我们研究用种草菇的几种废渣再种平菇技术，并进行规模化生产，前3潮菇生物学效率都在70％左右，使每公斤废料又多产生1～2元效益，很有推广价值。     

废料栽培平菇技术要点

在食用菌栽培的过程中，不免会遇到栽培不成功或出菇不彻底甚至被杂菌侵染的问题，这样就会使大量的培养料浪费掉，其实这些培养料中含有非常丰富的营养，只要除去废料中残存的菌丝体以及绿霉、曲霉等杂菌，是可以再利用的，并且废料中菌丝体会有大量蛋白比一般培养料的利用价值更高。     

烟渣栽培平菇和草菇的研究

烟草中的低档烟叶和次品烟叶,可用作生产烟碱的原料,以提高其经济效益。生产烟碱的方法是将烟叶泡水,从浸泡液中提取烟碱,因此大量的下脚料烟渣就成了厂家清理的负担。为了给烟碱找出路,根据厂家要求,我们进行了利用烟渣栽培平菇和草菇的研究。 1 材料与力法 1.1 平菇栽培 进行了两次试验,均采用生料袋栽法,平菇品种为推广1号。第1次试验栽培料配方设两个处理:A.烟渣97％,石灰粉2％,石膏粉1％。B.烟渣48.5％,棉子壳48.5％,石灰粉2％,石膏粉1％。每袋装干料435kg,料水比均为1∶1.3,两端等量接种。第2次试验栽培料配方设三个处理:C.烟渣97.6％,石灰粉1.6％,石膏粉0.8％,D.棉子壳97.6％,石灰粉1.6％,石膏粉0.8％。E.烟渣48.8％,棉于壳48.8％,石灰粉1.6％,石膏粉0.8％。每袋装干料1.025kg,料水比均为1∶1.2,两端及中间3层等量接     

平菇培养物废料的营养价值

我省平菇生产的发展,每年有大量培养物废料被废弃。为查明种过平菇的棉籽壳废料可否利用作为畜禽饲料,我们进行了平菇棉籽壳废料的营养成分测定,结果如下。一、材料与方法 (一)供试材料:经采收1—3茬平菇的棉籽壳培养物废料。 (二)测定项目与测定方法:水分—重量法;粗灰分—重量法;粗脂肪—索氏法;粗纤维—酸碱法;粗蛋白—凯氏法;无氮浸出物—差减法;磷—钒钼黄比色法;钙—EDTA络合滴定法;氨基酸—日立835—50型氨基酸分析仪。二、测定结果     

用种过平菇的废料栽培草菇

1　培养料　将平菇废料捣碎曝晒，每 1 0 0ｋｇ废料，配生石灰 3～ 5ｋｇ、磷肥 1 5ｋｇ、石膏 1～ 1 5ｋｇ。含水量以手抓料紧握指缝间有水珠而不下滴为宜。拌好料做成底宽 1 5ｍ、顶宽和高各 1ｍ、长不限的堆，每隔 1ｍ用尖木棍扎洞至堆底后覆农膜。当料温升至 60℃时，保持 4 8小时后进行第 1次翻堆。复堆后重复以上过程。发酵完毕，加 0 1 %多菌灵，拌匀后铺床。2　铺料和播种　栽培床宽 80～ 1 0 0ｃｍ、高 2 0～ 3 0ｃｍ成马鞍形。铺料前一天将床面浇湿，先在床面上洒石灰粉，再铺 5ｍ厚料，在料边缘向内 5ｃｍ撒播一层宽1 5ｃｍ…     

利用杏鲍菇废料栽培平菇

为了筛选出低投入、高产出的平菇栽培新材料,配制了杏鲍菇废料、棉籽壳、玉米芯等混合比例不同的培养基。结果表明:当杏鲍菇废料添加量为30%~40%时,平菇菌丝体的长速、长势、满袋天数,3潮平菇产量总和,生物学效率,子实体的直径、菌柄长度、菌盖厚度均与对照基本相同,均可以达到良好的生产效果,适宜替代部分棉籽壳、玉米芯作为平菇培养基的原料。     

小平菇地沟栽培技术

小平菇(Pleurotus ostreatus)采用地沟栽培,是运城地区行署科委组织开发的.该技术吸收了菇房、阳畦、地道等栽培方法的优点,光、温、气、湿能灵活控制,具有投资小、易管理、效益高、堆料集中、占地面积小等优点,因此很快在当地和北方九省的部分地区得到推广。现将具体方法简介如下: