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云南烤烟主产烟区烟叶化学成分比较分析 总被引:9,自引:0,他引:9
对云南6个主产烟区、3个等级共计164个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与津巴布韦烤烟品质相比较.结果表明:云南6个主产烟区烟叶的水溶性总糖、还原糖含量明显偏高,总氮、烟碱和氯离子含量适宜,蛋白质、挥发酸、石油醚提取物总量、钾离子偏低;云南6个主产烟区烟叶的经验指标两糖差值、钾氯比值大小适宜,糖碱比值偏高,氮碱比值偏低;云南6个主产烟区烟叶中总烟碱、蛋白质、挥发碱、石油醚提取物总量和两糖差值与津巴布韦烟叶接近,水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比值、钾氯比值均高于津巴布韦烟叶,总氮、挥发酸和钾离子、氯离子含量以及氮碱比值均小于津巴布韦烟叶. 相似文献
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[目的]摸清近5年来广西烟区烟叶化学成分的变化规律及其品质情况。[方法]运用统计学中的主成分分析法,对2006~2010年广西河池和百色2个烟区烤烟的化学成分数据进行统计处理,分析近5年来广西烟叶6种主要化学成分的变化状况和烤烟不同部位不同年份的化学成分变化情况。[结果]2006~2010年广西烟区烤烟的中部烟叶总糖、烟碱、总氮、钾含量较稳定,上部烟叶次之,下部烟叶变幅较大;中上部烟叶糖碱比值基本处于优质烟叶范围,协调性较好;各部位烟叶氮碱比值、钾氯比值适宜;但中下部烟叶糖氮比例欠协调,上部烟叶烟碱含量偏高。[结论]控制上部烟叶烟碱含量,协调烟叶中各种化学成分的比例将是今后广西烟叶品质改良的一个主攻方向。 相似文献
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[目的]分析福建烟区烤烟的主要化学成分变异情况。[方法]以福建烟区2009、2010年烤烟样品为材料,分析不同地区、不同品种、不同等级的烤烟化学成分含量状况。[结果]福建烤烟总糖、还原糖及糖碱比值总体较高,氯含量较低,钾氯比值较大且稳定性较差。不同烟区烤烟除总氮、总糖、还原糖外,均有显著差异;不同品种烤烟除总烟碱外,其余各指标均有显著差异;不同部位烤烟除氯含量外,其余各指标差异均达到显著水平。[结论]研究可为福建烤烟种植区划制定、栽培技术调整及原料合理利用提供参考依据。 相似文献
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福建烟区烤烟主要化学成分特征分析 总被引:2,自引:0,他引:2
分析福建烟区烤烟主要化学成分特征,为烟叶生产技术方案制定、生产布局优化和卷烟工业企业烟叶原料采购提供参考。测定福建3个烟叶产区2013—2019年度3个主栽烤烟品种烟叶样品的总糖、还原糖、总氮、总植物碱、淀粉、钾、氯的含量,计算氮碱比、糖碱比、钾氯比、两糖差等衍生值,分析比较主要化学成分年度变化规律、品种、部位及产区差异情况。实验结果显示,福建烟区烟叶总糖(32.9%)、还原糖(23.1%)、钾(3.37%)、淀粉(7.09%)含量较高,氯离子(0.20%)含量相对较低。年度间变化特征为,总氮和糖含量的变异系数均小于20%,氯含量变异系数71.5%。品种间变化特征为,‘K326’的总糖和还原含量最低,‘云烟87’的还原糖含量最高,‘CB-1’的烟碱显著低于‘K326’和‘云烟87’;3个品种氯含量差距最为显著,钾和淀粉含量无差异。部位间变化特征为,除氯含量外各指标差异显著。产区间变化特征为,龙岩烟区烟叶表现最高还原糖含量和最低淀粉含量,南平烟区烟叶呈现最高的氯含量和最低的钾含量,3个产区总糖、烟碱含量、氮碱比和糖碱比无显著差异。综上,福建烟叶呈现高糖钾淀粉、适氮碱、低氯的特点,总氮和糖的含量年度间稳定性较好,氯含量波动较大;品种间、产区间烟叶主要化学成分存在一定差异,部位间烟叶主要化学成分差异显著。 相似文献
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分析了湘北地区不同基因型烤烟鲜叶的主要化学成分。结果表明:G80和红大的总氮、烟碱、可溶性总糖、还原糖含量较其它品种高,而钾含量较低;V2、云烟87、云烟317各项指标含量居中;RG11总氮、烟碱、可溶性总糖、还原糖含量均较低,而钾含量较高。 相似文献
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四川烟区烤烟主要化学成分的变异分析 总被引:12,自引:0,他引:12
对2003~2005年四川省主产烟区烤烟主要化学成分含量进行了变异分析,并与津巴布韦优质烟叶化学成分含量进行了差异比较。结果表明:①四川烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶氯含量较低且变异性较大,钾氯比值较大但表现欠稳定。②四川烤烟不同部位间除氯含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;不同地点间化学成分差异极显著;不同品种间总糖、还原糖、钾、氯及钾氯比差异显著;年际间氯含量、氮碱比、钾氯比表现较不稳定。③四川烤烟与津巴布韦烤烟化学成分间存在显著差异,烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比值显著高于进口烟叶,钾、氯含量则显著低于进口烟叶。 相似文献
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为探讨湖北省烟区烤烟化学成分的稳定性和年度变化趋势,于2010―2018年选择5个代表性乡镇固定植烟地块,采用烤烟品种K326和统一栽培技术措施进行烟叶生产,每年烘烤结束后每个试点采集C3F烟叶样品,分析其常规化学成分并进行变化趋势分析。结果表明,湖北省烟区烟叶主要化学成分含量处于适宜范围,不同区域烟叶中各种化学成分含量均随着年度变化而出现波动,相同年份烟叶中同一种化学成分含量在不同区域间也均有不同程度的差异。其中,以烟碱含量波动较大,其次为糖含量,而钾含量和总氮含量波动相对较小。 相似文献
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分析了攀枝花烟区不同品种、不同等级、不同地区烤烟样品的常规化学成分.结果表明,攀枝花烤烟总糖、还原糖含量和糖碱比较高,总氮、烟碱、氮碱比、钾氯比适宜,钾含量、氯含量略低,钾氯比的变异系数(45.20%)最大,还原糖含量的变异系数(14.20%)最小.烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾含量、氮碱比、糖碱比在不同等级烟草间差异显著,氯含量和钾氯比在不同等级烟草间差异不显著;烤烟氯含量和钾氯比在不同地区间差异显著,其他化学指标在不同地区间差异不显著;烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯含量、氮碱比、糖碱比、钾氯比在不同品种间差异不显著. 相似文献
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安徽省烤烟主产区烟叶主要化学成分的分析 总被引:10,自引:3,他引:10
安徽省烤烟烟叶化学成分现状与优质烤烟要求差距较大 ,主要表现在以下 3个方面 :(1)各产地烟叶含全氮量偏低 ,除宣州外其他产地烟叶含钾量也偏低 ,氯含量近几年来各产地都有所提高 ;(2 )化学成分间比值不协调 ;(3)部分化学成分及化学成分间比值年份间变化、产地间差异也大 ,烟叶质量表现出不稳定和分布不均衡 相似文献
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《贵州农业科学》2020,(5)
为不同产区烟叶在卷烟生产上的合理利用提供科学依据,选择国内主要烟区844个烟叶样品,采用流动分析法,测定其氯、还原糖、水溶性总糖、总植物碱、总氮和钾等常规化学成分的含量,并分析不同产地及其各部位烟叶常规化学成分的含量。结果表明:1)国内主要烟区烟叶的常规化学成分含量均存在较大变异,氯含量的变异最大,总氮含量的变异最小;正态性检验P值均小于0.05,均非正态分布。2)在不同产地中,氯含量,河南最高,福建最低;还原糖含量,云南、四川和福建相对较高,重庆和广东相对较低;水溶性总糖含量,云南、福建和四川相对较高,重庆、河南和广东相对较低;总植物碱含量,四川最高,云南最低;总氮含量,重庆、四川和河南相对较高,广东和福建相对较低;钾含量,重庆、广东和福建相对较高,河南最低。3)上部叶、中部叶和下部叶,氯含量均以河南最高,福建最低;还原糖含量分别为福建、云南和福建最高,重庆、河南和重庆最低;水溶性总糖含量分别为云南、云南和福建最高,重庆、河南和重庆最低;总植物碱含量分别为重庆、重庆和重庆/广东最高,河南、云南和云南最低;总氮含量分别为重庆、重庆和河南最高,广东、福建和云南最低;钾含量分别广东、福建和重庆最高,均以河南最低。 相似文献
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为卷烟生产上合理利用不同产区烟叶提供科学依据,选择国内主要烟区844个烟叶样品,采用流动分析法,测定其氯、还原糖、水溶性总糖、总植物、总氮和钾等常规化学成分的含量,并分析不同产地及其各部位烟叶常规化学成分含量的差异。结果表明:1) 国内主要烟区烟叶的常规化学成分含量均存在较大变异,氯含量的变异最大,总氮含量的变异最小;正态性检验P值均小于0.05,均非正态分布。2) 在不同产地中,氯含量,河南最高,福建最低;还原糖含量,云南、四川和福建相对较高,重庆和广东相对较低;水溶性总糖含量,云南、福建和四川相对较高,重庆、河南和广东相对较低;总植物碱含量,四川最高,云南最低;总氮含量,重庆、四川和河南相对较高,广东和福建相对较低;钾含量,重庆、广东和福建相对较高,河南最低。3)上部叶、中部叶和下部叶,氯含量均以河南最高,福建最低;还原糖含量分别为福建、云南和福建最高,重庆、河南和重庆最低;水溶性总糖含量分别为云南、云南和福建最高,重庆、河南和重庆最低;总植物碱含量分别为重庆、重庆和重庆/广东最高,河南、云南和云南最低;总氮含量分别为重庆、重庆和河南最高,广东、福建和云南最低;钾含量分别广东、福建和重庆最高,均以河南最低。 相似文献
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[目的]研究平陆烟区不同烤烟品种的烟叶质量,为吉林卷烟工业建设原料基地提供一定的依据。[方法]以平陆烟区豫烟10号、豫烟11号、秦烟96、秦烟98和中烟101 5个品种作为研究对象,对5个烤烟品种的化学成分和感官质量进行了分析研究。[结果]豫烟10号和秦烟98烟叶在常规化学成分方面表现较好,豫烟10号和豫烟11号在中性致香物质方面表现较好,豫烟11号和豫烟10号在感官质量方面表现较好。[结论]综合分析,平陆烟区豫烟10号和豫烟11号的整体烟叶质量相对较好。 相似文献