饲用酸化剂的作用与应用(续)

３酸化剂在畜牧业上的应用目前，酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用。国内外对各种酸化剂的喂养效果试验也进行得很多。虽然数据的变异性较大，但总的说来，在饲料中加人酸化剂可提高动物日增重，降低料肉比，减少疾病（特别是仔猪腹泻），减缓应激，并且酸化剂还可作为饲料的稳定剂和保藏剂。３．１酸化剂在仔猪饲料中的应用仔猪分泌胃酸的能力弱，胃中ｐＨ值又多在４．２以上，而仔猪料的ｐＨ值又多在５．８～６．５之间，常使仔猪胃内ｐＨ值升高，过高ｐＨ值不仅使胃蛋白酶活性下降，而且还为大肠杆菌、沙门氏菌等病原微生物的大…     

断奶日粮中添加不同酸制剂对仔猪生产性能的影响

早期断奶仔猪由于消化机能尚无发育完善，消化机能和胃酸分泌不足，因而将给仔猪带来如营养、环境和群体等结构方面应激变化，仔猪表现为食欲下降，消化不良，抗病能力下降等。酸化剂由于能降低断奶仔猪胃内容物的ｐＨ值，使胃内容物ｐＨ值维持相对稳定，对于改善消化道酶...     

通过营养途径防止仔猪腹泻

仔猪在生长过程中必须经过断奶关。目前 ,为了提高母猪的繁殖率和年产仔窝数 ,通常对仔猪进行早期断奶。但是早期断奶对仔猪来讲是一个很大的应激 ,使仔猪容易发生消化不良和腹泻、生长发育缓慢 ,严重的可造成死亡 ,给养猪业带来极大的危害。1　酸化剂酸化剂主要是针对早期断奶仔猪胃酸分泌不足而开发的一种饲料添加剂 ,其研究应用已有 30余年历史。酸化剂的作用包括①可以降低胃肠道pH值 ,提高消化酶活性。侯水生等 (1 998)分析认为 ,胃内容物pH值水平稳定在适宜范围内才能维持正常消化生理活动。高pH值显著抑制胃蛋白酶原的活化及胃蛋白…     

酸化剂在仔猪饲料中的作用

<正> 目前,酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用,在国内酸化剂也越来越被畜牧工作者和养殖者重视和广泛应用。饲用酸化剂包括无机酸、有机酸及其盐类,市场上销售的饲用酸化剂多是将有机酸与无机酸各自优点结合起来的复合酸化剂。在仔猪饲料中添加酸化剂,能显著提高仔猪的采食量和日增重,降低料肉比,减少疾病(特别是仔猪腹泻),减缓应激反应等。1 酸化剂的作用机理1.1 降低日粮和胃内 PH 值,提高酶的活性,调节胃排空速度,促进蛋白质分解,蛋白质的分解又可刺激十二指肠分泌较多的胰蛋白酶,从而使蛋白质完全分解吸收。1.2 通过降低胃肠道 PH 值调节胃肠道微生物区系。大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌等病原菌适宜于中性偏碱环境,而乳酸杆菌等有益菌适宜于     

复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、血清生化指标、肠道形态和微生物区系的

试验选取14日龄、体重约3.8kg的杜×(大×长)三元杂交仔猪60头,按窝别、性别和体重分为5组,每组2个重复,每个重复6头猪,研究以磷酸为主的复合酸化剂对早期断奶仔猪生产性能、血液与胃肠酸碱平衡、胃肠道微生物区系和小肠形态的影响.试验分两阶段第一阶段3.8～7kg(14～35日龄),第二阶段7～15kg.结果表明(1)总体看来,添加适宜复合酸化剂能有效提高断奶仔猪血液的酸碱平衡能力、降低胃内容物的pH值、提高小肠中乳酸杆菌的比例、降低大肠杆菌比例,并能使断奶仔猪小肠隐窝深度变浅、后期小肠绒毛高度也有升高的趋势,仔猪也相应表现出腹泻减少、生长加快和饲料转化率改善;(2)对于断奶后2～3周内的超早期断奶仔猪,添加国产复合酸化剂1500g/t效果最佳,其效果明显优于美国同类型酸化剂U;但过量添加酸化剂,尽管能改善仔猪小肠壁形态、降低腹泻率,但却导致仔猪血清碱储、HCO3-浓度升高,胃、小肠内容物pH值升高,一定程度上诱发了代谢性酸中毒,仔猪的生长性能得不到改善.(3)在7～15kg阶段,添加两种复合酸化剂的两个剂量都呈现极相近的作用,复合酸化剂对断奶后3周内仔猪的效果优于断奶3周后仔猪.     

醋酸、高铜和磷脂对仔猪生产性能及饲粮养分消化率的影响

仔猪早期断奶后,乳酸来源终止,分泌到胃内的盐酸量少,因此胃内酸度严重不足,pH值增大（pH>5）,从而导致了消化酶（尤其是胃蛋白酶）活性降低,引起消化不良症（胃内消化大豆或鱼粉蛋白的pH值要求在2.5以下）;同时在断奶应激下,胃内环境发生了变化,其他细菌和真菌大量繁殖,破坏了乳酸杆菌的主导地位,易导致大肠杆菌病的发生,仔猪腹泻率增加。因此对于刚断奶的仔猪采取在饲粮中加酸来维持一定的胃内酸度具有非常重要的意义。目前试验所用的酸化剂主要有乳酸、丙酸、丙烯酸、延胡索酸、甲酸、苹果酸和柠檬酸等有机酸及其盐类;盐酸、硫酸、磷酸等无机酸也经过试验,证明没有明显效果。得到充分肯定的主要是柠檬酸、延胡索酸和甲酸钙等有机酸及其盐类。大量研究表明,这些酸化剂对提高仔猪日增重和饲料利用率有效,能促进饲粮消化和减少仔猪腹泻的发生,甚至对促进仔猪采食和某些矿物质的吸收亦具有益作用。但由于这些酸化剂价格昂贵,目前在实际生产中应用较少,而对于价格低廉的醋酸作为仔猪饲粮的酸化剂使用效果如何,国际上报道极少,国内则未见正式报道。     

复合酸化剂对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

研究旨在探讨复合型酸化剂对断奶仔猪生长性能、腹泻率和胃肠道p H值及肠黏膜发育状况的影响。试验选用90头28日龄平均体重为(8.62±0.63)kg的断奶"长×大"二元杂交仔猪,随机分成3组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在基础饲粮中分别添加0.3%和0.5%的复合型酸化剂,试验全期21 d。结果表明:在试验全期,与对照组相比,添加复合酸化剂可极显著提高仔猪平均日增重(P0.01),极显著降低断奶仔猪料肉比(P0.01)。与对照组比较,添加复合酸化剂均可极显著降低仔猪腹泻率(P0.01),可极显著降低胃肠道内容物p H值(P0.01)。同时复合酸化剂具有提高断奶仔猪空肠绒毛高度(P0.05),降低隐窝深度(P0.05)的趋势,显著提高VH/CD值(P0.01)。结果提示,在断奶仔猪饲料中添加复合酸化剂可改善断奶仔猪的生长性能和肠道健康。     

酸化剂、益生素和寡糖在断奶仔猪饲料中的应用研究进展

1酸化剂、益生素和寡糖在断奶仔猪饲料中的应用1.1酸化剂在断奶仔猪饲料中的应用目前,养猪生产中普遍存在的一个难题就是仔猪断奶后消化机能紊乱,导致生长受阻甚至死亡,原因之一是仔猪不能分泌足够的胃酸,胃中的pH值多在4.2以上;加上一些饲料原料的强缓冲能力(Bolduan,等,1988)     

酸化剂在养猪业中的应用现状

酸化剂是一种高效、无污染、无残留的促生长和抑制病原微生物生长繁殖的绿色环保饲料添加剂,符合取代抗生素作为生长促进剂的要求,已越来越受人们的重视。1酸化剂的作用机理1.1降低胃肠道pH值,提高消化酶活性Sciopins等穴1978雪在42日龄猪饲料中添加0.7%的延胡索酸和1%的柠檬酸,使胃内容物pH值分别从4.5降到4.2和3.5。可见酸化剂能够在一定程度上降低胃内容物的pH值。每一种酶各有其pH环境,分解蛋白质的酶在消化道中必须在极酸条件下才被激活。动物饲料添加酸可使胃内pH值下降,激活胃蛋白酶原为胃蛋白酶,刺激十二脂肠分泌较多的胰蛋白酶…     

缓冲值——断奶仔猪饲料的重要技术指标

有机酸在断奶仔猪日粮中已使用多年 ,现在多数饲料厂使用复合酸化剂 ,添加量只有单一酸化剂(如富马酸、柠檬酸 )的 1 0 % ,节约了配方空间 ,降低了成本。使用酸化剂的目的之一是降低饲料的缓冲值 ,即Ｂ值 (Ｂ -ｖａｌｕｅ)。我们对Ｂ值在饲料配方中的应用及Ｂ值对采食量、腹泻率、日增重的影响作了一些研究。1　Ｂ值Ｂ值是指将 1 0 ｇ饲料溶于 1 0 0ｍＬ水 ,使ｐＨ=5 (或 4或 3)时所需 0 1Ｎ盐酸的毫升数 ,表示为Ｂ( 5 )、Ｂ( 4 )、Ｂ( 3)。由以上定义可以看出 :1 1　Ｂ值越高 ,饲料的系酸力越强　猪的消化道环境是酸性 ,消化酶在体内 ｐ…     

饲料变“酸”会更好——介绍一种新型饲料添加剂酸化剂

饲料中使用抗生素产生了许多问题:如病原菌的耐药性、药物的残留问题等等。目前国内外都在严格限制抗生素在饲料中的使用,许多科研和商业单位开展了取代或替代抗生素产品的研究和开发,而饲料酸化剂作为其中的一类,引起了人们的极大重视。通常,把能提高饲料酸度(pH值降低)的一类物质称作饲料酸化剂。饲料酸化剂的应用已有30年的历史,大量的试验证明酸化剂能够缓解仔猪断奶后下痢,促进生长、提高饲料利用率,及适应早期断奶和减少乳制品用量的需要。 (一)饲料酸化剂的种类 可作为饲料酸化剂的物质很多,包括无机酸、有机酸及盐类,人们还将…     

酸化剂在仔猪腹泻和水肿病防治中的应用

在断奶仔猪饲料中添加酸化剂,可改善仔猪胃肠道酸度,有效控制仔猪腹泻和水肿病,并促进仔猪生长。介绍了断奶仔猪胃肠道pH值的变化、酸化剂控制仔猪腹泻和水肿病的作用机理及其应用。     

酸化剂在断奶仔猪生产中的应用

酸化剂是一种高效、无污染、无残留的饲料添加剂,在日粮中添加酸化剂可降低断奶仔猪胃肠道的pH值,改善消化酶的活性,促进营养的物质的消化和吸收,预防仔猪腹泻,提高生产性能,从而提高经济效益。本文就酸化剂在断奶仔猪生产中的应用做一综述。     

不同酸化剂饲养早期断奶仔猪的效果

仔猪早期断奶是养猪生产中的重要环节之一 ,但早期断奶仔猪常因其消化机能发育不健全 ,胃酸分泌不足 ,从而导致多方面应激反应 ,如仔猪出现食欲下降、消化不良、抗病力差等。试验表明 ,在早期断奶仔猪日粮中添加酸化剂 ,可使仔猪胃内容物p H值保持相对平衡 ,对改善消化道酶活性 ,提高饲料中营养物质消化吸收率等均有作用。为探讨不同酸化剂饲养早期断奶仔猪的实际效果 ,于 1 998年1 0月中旬在聊城市种猪场进行了试验。1　材料和方法1 .1　试验猪的选择与分组选择 34日龄断奶大长二元杂交仔猪 72头 ,按性别、体重相近原则随机分为 3个处理组…     

酸化剂在养猪业中的应用

为了提高养猪业的经济效益,现代养猪生产中已普遍采用早期(3~5周)断奶生产技术,以提高母猪的繁殖力。但由于早期断奶时仔猪消化器官尚未发育完善,胃壁分泌胃酸不足,机体抗病力较低,从而引发断奶仔猪消化机能紊乱、腹泻、生长发育迟缓、饲料报酬低等“仔猪断奶综合症”。国内外研究表明,在断奶仔猪料中添加使用酸化剂可有效地提高饲料利用率,提高日增重,减少应激,降低腹泻和死亡率。为此,本文主要讨论各种酸化剂的应用及有关问题。1酸化剂种类酸化剂根据其组成成分不同,可分为单一酸化剂和复合酸化剂。1.1单一酸化剂此类酸化剂由单一的无机酸…     

仔猪饲料中添加酸化剂效果好

目前,酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用,在国内酸化剂也越来越被畜牧工作者和养殖者重视和广泛应用.饲用酸化剂包括无机酸、有机酸及其盐类,市场上销售的饲用酸化剂多是将有机酸与无机酸各自优点结合起来的复合酸化剂.在仔猪饲料中添加酸化剂,能显著提高仔猪的采食量和日增重,降低料肉比,减少疾病(特别是仔猪腹泻),减缓应激反应等.     

仔猪饲料中添加酸化剂效果好

目前，酸化剂已被世界畜牧业发达国家普遍推广使用，在国内酸化剂也越来越被畜牧工作者和养殖者重视和广泛应用。饲用酸化剂包括无机酸、有机酸及其盐类，市场上销售的饲用酸化剂多是将有机酸与无机酸各自优点结合起来的复合酸化剂。在仔猪饲料中添加酸化剂，能显著提高仔猪的采食量和日增重，降低料肉比，减少疾病(特别是仔猪腹泻)，减缓应激反应等。     

饲用酸化剂在畜禽生产上的应用及其研究进展

饲料酸化剂是继抗生素之后，与益生素、酶制剂、香味剂等并列的重要添加剂，是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂。饲用酸化剂作为一种可降低饲料在消化道中的PH值，为动物提供最适消化道环境的新型添加剂，已在国内外得到广泛应用。酸化剂被广泛应用于家禽、仔猪、肉牛、奶牛、羊等动物的饲料中。     

饲用酸化剂在仔猪生产中的应用概述

仔猪在8周龄前,由于消化机能发育不完善,胃酸和消化酶的分泌量不能满足饲料中营养物质消化吸收的需要,结果既降低了饲料的利用率,又使不完全消化的饲料进入肠道后段,促进了病原微生物的繁殖,引起仔猪腹泻。为减少仔猪腹泻的发生,提高仔猪的生长速度,自20世纪60年代发现在仔猪日粮中添加酸化剂,不仅对防止腹泻有明显效果,而且对提高饲料报酬、促进增重也有良好作用,现已成为高档仔猪饲料中必需添加的成分。为此,本文就饲用酸化剂在仔猪生产中应用概况作一简述,以供参考。1　常用饲料酸化剂的品种目前,国内外应用的饲用酸化剂主要有无机酸、有…     

探讨酸化剂及其在断奶仔猪上的应用

现代养猪生产中已逐步普及仔猪早期断奶,虽然提高了母猪的繁殖力,加快了养猪生产的进程,但同时引发仔猪断奶后消化机能紊乱、腹泻、生产阻滞、饲料转化率低等“仔猪断奶综合症”。胃酸分泌不足是造成断奶仔猪腹泻的主要原因。仔猪断奶后,胃酸生成大大减少,提供给仔猪的饲料的形态、营养组成、摄食方式和行为均有了很大变化,增加了对胃酸的需求,尽管此时胃酸分泌能力有所增加,但仍然不能满足需要。仔猪早期断奶后,胃内pH值上升,降低了对蛋白质的消化,同时由于蛋白酶分泌不足,导致病原微生物大量增殖而引起营养性腹泻,为解决以上问题,抗生素类药物已作为断奶仔猪的饲料添加剂被广泛应用。但随之而来的是病原菌的耐药性增强、环境污染、动物性食品中抗生素残留等问题的出现,因此寻找抗生素类添加剂的替代物已成为必然。有机酸化剂在大量试验和实践中,已被广泛证实具有替代抗生素、促生长剂的作用,且能够有效抑制病原菌的繁殖。目前酸化剂主要用于断奶仔猪的生产。酸化剂可在一定程度上降低仔猪饲料和胃内pH、提高酶的活性、杀灭或抑制病原菌、改变肠道形态,从而提高猪的生产性能,同时还具有抗菌抗应激等功能,有替代抗生素的趋势,因此在仔猪生产中的应用意义重大。