饲料加工方法对家禽生产性能影响

追溯到２０世纪３０年代初期,颗粒饲料的应用就作为改善家禽饲料的一种措施。往往有这种情况,许多人起初把颗粒饲料看做是掩饰不适于作湿粉状饲料成分的一种手段。据估计,迄今全部家禽饲料的一半以上是颗粒饲料。在许多肉用鸡的生产地区,颗粒饲料的百分比要高得多,并且在某些情况下多半会超过９７％。１压粒的效益家禽营养学家们和肉用鸡生产者们一致认为,肉用鸡配合饲料的压粒,在增重率和饲料利用效率方面都有所提高。家禽营养学家们更多地关注技术方面,并将指出收益的大小取决于颗粒饲料的配方种类。同很稠的湿粉状配合饲料比较,…     

家禽饲料代谢能的评定技术

家禽饲料代谢能的评定是家禽饲料营养价值评定中一个极其重要的内容，是研究家禽营养需要量的基础，也是配制最佳饲料配方的关键，对提高家禽的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。因此，探索家禽饲料代谢能的快速、简便、准确的评定方法一直是动物营养研究中的热点。世界各国的营养学家们经过几十年的探索和努力，摸索出了许多科学、实用的代谢能测定方法，将这些方法归类主要有常规法、快速测定法和体外法等。     

经济型家禽饲料的开发利用

近来家禽研究的重点是如何达到最佳生长率和最大产蛋量。如今，随着家禽工业的发展，已经有几种新型饲料成分被用于家禽饲料配制，以使家禽生产更加经济有效。由于饲料成本占到整个家禽生产成本的60％-70％，因此，要使得禽业生产获得更好的经济效益，必须降低饲料成本。成本降低的方法之一就是尝试用新型的饲料成分，来代替日渐昂贵的常规饲料成分。     

玉米的品质变异和酶制剂的使用

玉米是家禽饲料中最主要的能量原料,大部分养殖者和营养学家都认为其营养价值稳定。但是,事实并不是这样。玉米中的水分、淀粉、油脂、纤维素、蛋白质以及氨基酸组成都因品种、产地、收获期以及收获后的干燥处理工艺而异。因而不同批次玉米基础日粮的营养成分差异很大,饲料成本也因之产生高达     

家禽饲粮中替代饲料的评价

蛋白质饲料可提出很多能用来代替鸡饲粮中玉米和大豆饼粉的饲料来。饲料加工者在配制家禽饲粮时,选择替代饲料的范围很广,但选择时须考虑到各种替代饲料的不同特性,可能存在的抗营养因子及营养补充作用。     

加酶可提高向日葵籽的营养价值——阿拉伯聚糖酶、果胶酶和木聚糖酶的新作用

营养学家的一个主要任务是在不降低家禽饲料饲喂价值和消化率的前提下、使家禽饲料配方达到成本最优化。这就要求,对新的营养技术以及与提高饲料饲喂价值有关的特殊产品开发和应用,进行不断探索。其中,在植物蛋白中添加酶     

发挥饲料原料的最大价值

近年来．猪营养学家花费越来越多的时间研究制作日粮配方的新方法,以应对饲料成本不断增加的趋势。使用替代原料可以减少对玉米和豆粕等传统原料的依赖。当“替代原料”能节约饲料成本时,认识到伴随这些机会原料而出现的挑战是很重要的。本文描述了现今猪饲料中发现的能够使替代原料和传统原料发挥最大营养价值的营养技术手段。     

提高能量利用效率 促进家禽生产性能

家禽饲料成本的3/4与能量有关,能量饲料已成为影响饲料成本的关键因素。玉米是我国家禽饲料生产中主要的能量饲料,我国饲料玉米消费约占玉米总消费量的70%左右。近年来,以淀粉、乙醇等为主要产品的玉米工业消费也逐年增加,造成了玉米市场供应的紧张。2010年1月～5月,我     

研究表明家禽垫料燃烧灰分可用作肉鸡饲料Ca和P来源

正家禽生产中的鸡舍垫料通常作为废弃物或有机肥原料处理,近期美国奥本大学研究人员开展了一项研究,为家禽垫料用作饲料添加剂开辟了一个新途径。试验用不同水平(0、25%、50%、75%和100%)的家禽垫料灰分替代肉鸡日粮中磷酸氢钙以评估家禽垫料燃烧灰分用作饲料添加剂的作用效果,替代比例以二者重量换算。研究结果表明,100%的垫料灰分替代组与25%垫料灰分替代组相比,试验鸡21日龄体增重下降。而在整个试验周期结束后,即41日龄时,各组肉鸡体增重、饲料消耗和饲料转化率均无显著差异,并且100%垫料灰     

粟谷在家禽日粮中的应用

在配制家禽饲料时并不总是有玉米可供应用,或只能以高价购买玉米。这就向人们提出了一个问题,能否用人类不常食用的粟米替代玉米作为家禽日粮的能量饲料?     

对无鱼粉饲料配方的异议及对比试验

鱼粉是家禽饲料的重要组成成分，对改善饲料品质、提高饲料的整体效能具有非常明显的作用。而“无鱼粉饲料配方”则很难发挥家禽的最大生产潜能。试验证明，采用2％～3％的鱼粉配制家禽饲料，尽管饲料成本略增，但按其所增加的产值，仍比用“无鱼粉饲料配方”合算。     

提高肉鸡饲料转化率的营养措施

饲料成本占肉鸡总生产成本的70％,因而减少饲料成本一直是肉鸡生产者所面临的问题.NRC、FEDNA、INRA及巴西家禽饲料成分与营养需求表为全世界的家禽营养工作者提供统一的营养参考标准,本文利用巴西家禽饲料成分与营养需求表中的公式及推荐量,参考最新相关数据和方法来提高肉鸡的饲料转化率.     

亚洲非传统饲料资源的应用

亚洲国家奇缺玉米和大豆。未来也没有多大希望大幅度提高畜禽饲料业的这两种重要传统能量源和蛋白质源的产量。但是，大多数国家都有着大量较为廉价的非传统性能量饲料和蛋白质饲料可用以代替一部分玉米和豆粕。人们已经研究了这些非传统饲料资源用于家禽日粮中代替玉米和豆粕时的营养价值。在这方面，营养学家、畜禽饲料部门和政府决策部门共同进行有效的规划，可有助于利用这些地方性饲料资源从而尽量减少对进口的依赖。     

通过营养计划优化无药物饲料的性能

欧洲禁止在动物生产中使用抗茵生长促进剂的禁令影响了整个家禽行业。巴西也面临着禁令带来的影响，正在寻求替代方法。先灵葆雅动物保健机构组织的在纽约举行的学术会上，家禽营养学家Ronei Vincente Gauer教授阐述了巴西家禽业是如何对待这个问题的。     

利用脂肪将酶涂敷到颗粒或粗屑饲料上

为了使家禽的肉鸡饲料所含的能量增高,营养学家们通常都提倡在饲料中添加脂肪;而为了使更多的养分能为鸡有效地利用,以及为了减少诸如磷等营养素在粪便中的排出量,营养学家们要求在饲料中添加酶。目前的情况是,饲料加工厂的管理者已经在生产过程中通过许多个部位或环节添加了脂肪。通常,在这些部位或环节中,至少包含有制成颗粒以后的一道下游工序或部位。可以证明,这类部位也是混入流体酶添加剂的一个极好部位,在那里,流体酶可以和脂肪同时混入。     

养禽生产中昆虫饲料的开发与利用

蛋白质饲料是家禽日粮中的重要组成成分,在家禽体内的营养功能是其他饲料所不能替代的.因此,在家禽日粮中如果蛋白质缺乏,不但会影响家禽的生长速度和产蛋量,而且还会影响家禽体内的新陈代谢活动、繁殖性能和抗病力.     

设计型饲料的研究开发及应用前景

设计型饲料的研究开发及应用前景大连翔大饲料有限公司运行营养专家徐永平博士一、概述随着人们对畜禽产品品质要求的不断提高，给动物营养学家和饲料生产厂家提出新的课题。为了提高产品的品质、数量，改善生产效率，降低生产成本，增加经济效益，近年来，动物营养和饲料...     

复合酶制剂可以降低饲料中玉米的变异和改善家禽的生产性能

<正>玉米是家禽饲料最普遍的能量饲料,被大部分饲料配方师和营养学家公认为营养价值最稳定的饲料原料。然而研究发现,玉米中的水分、油脂、纤维素、蛋白质以及氨基酸组成都因品种、产地、收获期和后处理而异,不同批次玉米基础日     

加工副产品在奶牛日粮中的合理利用

加工副产品在奶牛日粮中的合理利用几乎所有具有营养价值的饲料都可用来饲喂家畜。用谷物加工副产品饲喂家畜已有上千年的历史。常规饲料的短缺、饲料成本的上扬以及废物处理等因素，使得加工副产品愈来愈来受到养殖场和营养学家的重视。加工副产品一般都占原料的很大比例...     

我国家禽非常规饲料资源的开发与利用

非常规饲料资源的开发和利用对于缓解当前常规饲料资源不足的现状以及降低饲料成本具有重要意义。本文综述了近年来我国家禽非常规饲料资源的开发和利用情况,以期为我国饲料加工和家禽养殖业的发展提供参考。