秦岭山脉特种Chong木菜人工栽培技术初报

木，又叫刺龙苞、刺老鸦、五龙头，属五加科落叶灌木或小乔木，野生主要以根系繁殖。生长分布在秦岭山脉海拔900～2 100 m，年降雨量在750 mm以上的林缘河谷湿润地带。在我国东北及日本、朝鲜、俄罗斯远东地区也有少量分布。一、植物学特征秦岭山脉木株高1.3～2.5 m，茎基部狭圆形，茎枝有疏刺，外被黄绒毛，很少分枝。叶互生，单数2回羽状复叶，小叶7～15片，叶片卵圆至阔圆形，先端钝尖，边缘有细锯齿，叶背灰白，有短柔毛。顶生复伞形花序，合成圆锥花丛，伞梗长1～4 cm，苞片小，膜质，花梗长4～6 cm，萼钟状，先端5齿裂，花瓣5个，白色…     

菇菜间种栽培技术试验初报

菇菜间种是一种新型的栽培形式,即在有限的小块土地上,多层次的、充分的利用土地、光、气、水等自然资源,是立体农业的一种重要形式。1986年—1987年,我们初步探讨了平菇、凤尾菇与多种蔬菜间种的高产栽培工艺。现将试验结果初报如下: 材料与方法一、供试品种:1.菌种:凤尾菇、菌糠侧耳、宁杂一号。2.蔬菜:蕃茄、花菜、刀豆、卷心菜。二、试验方法:春季:试验1为凤尾菇与卷心菜间种。试验2为凤尾菇与刀豆间种。畦长7米,宽1.3米,每小区面积为9.5平方米。菇菜间种,畦中间挖50厘米宽、10厘米深的浅沟作菇畦,面积3.5平方米。畦两边各留15厘米宽种菜,     

灰树花的人工栽培技术初报

灰树花(Polyporus frondosus)又名千佛菌、贝叶多孔菌、莲花菌、栗蘑等。子实体肉质,菌盖灰色至淡褐色,生于栎树等阔叶树木周围。灰树花以其独特的鲜味,较高的营养价值和医疗价值受到人们青睐,具有广阔的发展前景。日本对灰树花生理栽培的研究取得了重大进展,我国在这方面还未见详实报道。为开发这一名贵食用菌,近两年我们对灰树花进行了多次生理栽培试验,取得了一定的研究结果。现初报如下:     

楤木丰产高效栽培技术研究

楤木具有很高的食用价值和独特的药用保健作用,开发前景广阔。目前,山东省野生楤木面积不足10hm2,不能形成商品供应。为提高楤木芽菜的产量和品质,在分析楤木市场开发价值和观测其生物学特性的基础上,研究提出楤木丰产高效栽培技术体系。     

辽东楤木规范化综合栽培技术

辽东橡木（Aralia elata （Miq．）Seem．），俗称刺嫩芽、刺老芽、龙芽楤木等，是五加科（Araliaceae）楤木属（Aralia L．）的小灌木或小乔木。野生辽东楤木生长于东北山区，在长期的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力，人工栽培一般并不需施用化肥、农药。因此，辽东楤木成为现代餐桌上难得的天然绿色食品，野菜珍品，在国内外市场上很受欢迎，成为走俏商品。     

花脸香蘑人工驯化栽培技术初报

桂林市地处广西北部，全年气候温和、雨量充沛，野生食用菌资源丰富。春、秋两季，在草地、菜园边、新植果园、甘蔗宿根地及堆肥边等地，经常可看到一种紫红色的菌，本地群众称之为鸡肉菌。此菌气味香醇、肉质细嫩、味道鲜美。经查阅文献初步确定为Lepista sordida(Fr) Sing即花脸香蘑，其特征：菌盖宽3～7．5cm，扁半球形至平展，有时中部稍下凹、薄，     

东北地区龙牙楤木设施栽培技术

龙牙楤木(Aralia elata mandshurica Rupr et Maxim)又名辽东楤木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等,系五加科楤木属植物。龙牙楤木为珍贵的食药两用野生植物资源,龙牙楤木的芽     

臭菜人工栽培技术

臭菜学名 Ａｃａｃｉａ ｉｎｔｓｉａ（Ｌｉｎｎ）Ｗｉｌｌｄ，主要分布于云南省德宏、西双版纳等地，是傣族群众喜欢食用的一种野生蔬菜。臭菜营养丰富，据分析每１００ｇ食用鲜样中含有胡萝卜素０．８２ｍｇ，维生素Ｂ１０．５８ｍｇ，维生素Ｃ１２１ｍｇ，钾１９．２ｍｇ，钙２．６ｍｇ，镁３ｍｇ，磷５．６０９ｍｇ，钠０．２ ｍｇ。其食用部分为植株的嫩芽、嫩叶、嫩梢，在采收食用部分时，就可闻到一种特殊的臭味，但像臭豆腐一样，闻着臭吃着香，一般吃法是切细后与鸡蛋炖吃或炒吃，也可在煮鱼、煮田螺时当佐料放入，具有克腥味和调…     

富贵菜人工栽培技术

富贵菜(Gynura divaricala D．C)又称百子菜、菊三七、白背菜、鸡菜等，为菊科三七草属多年生宿根草本植物。其营养丰富，每100g食用部分含蛋白质1．69g．脂肪0．18g、总酸0．08g、粗纤维0．79g、干物质6．60g、还原糖0．35g、VC11mg、氨基酸总量1．51g、铁0．94mg、钙91．72mg、锌0．22mg。富贵菜食用部分为嫩梢，可炒食、做汤等。食味清爽，口感脆嫩，淡清香，性寒，具清热解毒、消炎降火、凉血、生津等功效。近年来，为了满足城市特殊消费群体的饮食需求，笔者引进种植富贵菜，随后进行推广。2003年温州地区种植面积逾66．7hm^2，文成县达6．7hm^2左右。随着人工栽培面积不断扩大，所需质量不断提高，栽培技术要求也越来越高。     

忽木人工栽培技术

忽木又名树头菜、刺脑包、刺包菜等,以芽包供食。忽木属五加科多年生落叶灌木或小乔木。在滇西南地区广泛分布于海拔1 500～3 000 m山箐溪水边、湿润阴坡及林缘,多为野生状态。每年春季3～5月,忽木茎杆顶端萌发枝芽,芽外层包有5～7片肉质化膜片,形成鲜嫩的芽包。芽包具有清热解毒、健胃利尿等功效。 1 形态特征及生态条件要求     

木人工栽培技术

木又名树头菜、刺脑包、刺包菜等，以芽包供食。　木属五加科多年生落叶灌木或小乔木。在滇西南地区广泛分布于海拔１５００～３ ０００ ｍ山管溪水边、湿润阴坡及林缘，多为野生状态。每年春季３～５月， 木茎杆顶端萌发枝芽，芽外层包有５～７片肉质化膜片，形成鲜嫩的芽包。芽包具有清热解毒、健胃利尿等功效。１ 形态特征及生态条件要求 野生状态下，　木多呈灌木或小乔木。茎杆灰白色，布满粗大的皮刺，刺基灰白色，宽０．７～１ｃｍ，长１．３～１．５ｃｍ，刺高１－１．３ ｃｍ，刺尖亮褐色，质硬，并向树基弯曲呈倒勾状。羽状３出复…     

守宫木人工栽培技术

守宫木〔Sauropus androgynus(L)Merr.〕,又名越南菜、树豌豆尖,属大戟科多年生灌木。在云南省主要分布于德宏、西双版纳、临沧等地,是傣族、景颇族喜欢食用的野生蔬菜之一。守宫木营养丰富,含有多种维生素及无机盐。每100 g嫩叶含蛋白质6.8 g,碳水化合物11.6 g,纤维2.5 g,胡萝卜素4.94 mg,VB_2 0.18 mg,VC 180 mg,钙441 mg,镁61 mg,铁28 mg。主要采食植株的嫩芽、嫩叶、嫩梢。炒食、煮汤味道鲜美。近年来守宫木的食用价值越来越受到人们的关注,已对其进行人工栽培。     

特种叶菜藤三七栽培技术

藤三七,又称藤子三七、川七、洋落葵、马地拉落葵等,为中药材之一,属于落葵科落葵属多年生蔓性植物.我国云南、广东、贵州、湖南均有种植,台湾省1976年引进.藤三七在南方一些地区因冬季温暖,在露地即可实现多年生种植,故而藤三七在南方种植较多,北方地区因食用叶菜类较少,目前藤三七只作特菜栽培,种植面积小.     

日本特种紫花菜无公害栽培技术

日本特种紫花菜从日本引进,其适应性广,抗逆性强,抗病性强,品质超群,产量高,商品率高,经济效益高.是供应宾馆、饭店、超市的好品种,也适合于出口企业创汇.     

功能保健型野菜楤木南京地区无公害栽培技术

楤木,别名刺龙芽、树头菜、五龙头等,五加科槐木属多年生落叶小乔木,原产中国。具有较高的食用价值和保健功能,是目前著名的五类“森林蔬菜”之一,在国际市场上被视为珍品,日本称其为“天下第一珍”,有“赛人参”之说。     

苦叶菜人工栽培技术

苦叶菜为菊科苦菜属多年生草本植物,又名苦苣菜、苦荬菜、败酱草等,是金华市采摘食用历史悠久的一种野生蔬菜。其分布广泛,山间、田野均有生长,一般于夏季和秋季采食。我们在金华石门农场蔬菜基地开展人工栽培苦叶菜试验,采用大棚栽培,周年均可采收上市,667m~2产量达1200kg以上。现将其主要栽培技术介绍如下。1繁殖方法苦叶菜可采用种子繁殖,也可采用根状茎繁殖。种子繁殖既可直播也可育苗移栽,春、夏、秋季均可播种。     

特种美洲南瓜引种初报

特种美洲南瓜（飞碟瓜、棱角瓜、双色角瓜等）在我国引种栽培成功,不仅增填了我国发展“菜篮子”的花色品种,而且丰富了我国瓜类蔬菜的种质资源,为更好地研究美洲南瓜的遗传规律,向市场提供更好的瓜菜产品提供了难得的材料。     

扁豆大棚栽培技术初报

扁豆系一年生草本植物,在义乌市俗称白扁豆。一般在春季栽培,夏、秋季收获,栽培方式以地膜覆盖栽培为主,收获期较集中,经济效益并不理想。为使扁豆早上市,延长供应时间,增加经济效益,近几年我们在义乌高效农业生态示范园区内的蔬菜基地进行了特早熟红花扁豆大棚栽培试验与探索,可比