特菜新品种——紫苤蓝

紫苤蓝是球茎甘蓝的外皮为紫色的品种,别名擘蓝、紫芥蓝头,为十字花科芸苔属甘蓝种二年生草本植物.以膨大的肉质球茎为蔬菜,原产地中海沿岸.在德国栽培较为普遍.我国目前栽培的紫苤蓝,大多数从德国引进,作为名特优蔬菜品种栽培.     

特菜新品种——紫苤蓝栽培技术

紫苤蓝是球茎甘蓝的一个球茎外皮紫色的品种,别名紫芥蓝头,为十字花科芸薹属甘蓝种2年生草本植物,以膨大的肉质球茎为蔬,原产于地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来。其球茎的皮色多为绿色、绿白色和浅黄绿色,少数品种紫色。在德国栽培较为普遍。我国目前栽培的紫苤蓝大部分从德国引     

紫苤蓝引种栽培试验

紫苤蓝引种栽培试验隋好林于尧张志芬（烟台农业学校２６４００２）（胶南职业中专）（烟台农业学校）紫苤蓝为球茎甘蓝，属十字花科芸属，二年生植物。原产地中海沿岸国家。球茎肉质脆嫩、清甜，风味别致，可鲜食、熟食或加工成各种腌菜。近几年，我国作为稀有特种蔬菜引...     

2010年3月19日～4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

3月19日 紫苤蓝 苤蓝营养丰富．维生素C含量极高，还含有大量的钾、钼等微量元素．经常食用不仅能增强免疫力．还有一定的抗癌功效．紫苤蓝是一个蔬菜新品种．它的皮是紫色的．瓤是淡绿色的。据了解．紫苤蓝的身价是绿苤蓝的2～3倍。紫苤蓝之所以能卖那么高的价格，一是因为数量少，物以稀为贵；     

球茎甘蓝皮色遗传规律研究

以5种不同紫苤蓝自交系为试材和普通绿苤蓝野早冠冶进行正反交,结合颜色形态观察和色值法取值对紫苤蓝表皮颜色进行遗传分析。结果表明,紫苤蓝球茎颜色遗传属于核基因遗传,紫色对绿色为显性,绿色为隐性。不同来源的紫苤蓝的紫色性状受微效基因的影响不同,利用这一性状为培育新类型、新品种提供了理论基础。     

夏苤蓝de栽培管理

一、品种选择 栽培夏苤蓝,应选择适应性广、抗逆性强、耐热、抗病、品质优良、早熟、早中熟、增产潜力大的品种,同时,也要注意当地的消费习惯.适宜夏苤蓝栽培的早熟或早中熟品种有:成都金毛根(小叶子苤蓝)、二叶子(洋苤蓝)、天津二路缨子等.     

夏苤蓝de栽后管理

一、品种选择 栽培夏苤蓝，应选择适应性广、抗逆性强、耐热、抗病、品质优良、早然、早中熟、增产潜力大的品种。同时，也要注意当地的消费习惯。适宜夏苤蓝栽培的早熟或早早熟品种有：成都金毛根（小叶子苤蓝）、二叶子（洋苤妪）、天津二路缨子等。     

水果苤蓝春季大棚栽培技术

<正>水果苤蓝为十字花科芸薹属球茎甘蓝的一个新品种,食用部位为膨大的肉质茎,肉质洁白,口感似鸭梨、苹果,适合鲜食。水果苤蓝营养丰富,含有丰富的花青素、蛋白质、粗纤维和矿物质,维生素C含量与柑橘类相当,味道脆嫩甘爽,深受消费者欢迎。春季大棚栽培水果苤蓝,病虫害较少,整个生长期无须喷施农药,属于无公害水果。现将水果苤蓝春季大棚栽培技术总结如下:     

苤蓝优质高效栽培技术

苤蓝在我国栽培范围广泛，是腌渍加工用的重要蔬菜，近年鲜食用量也呈逐年上升趋势，对丰富蔬菜种类、调节淡季蔬菜供应起到了一定作用。介绍了苤蓝品种的选择和主要栽培技术。     

苤蓝无公害栽培技术

正苤蓝又称球茎甘蓝,系十字花科芸苔属一、二年生蔬菜,其食用部分为茎部短缩肥大的球茎,肉质洁白细密、甜脆可口,鲜食可切丝凉拌,熟食可与肉类炒烩,还可腌制。苤蓝属根茎类蔬菜,病害较少,几乎不使用农药,产量高,耐储运,供应期长,调节淡季蔬菜供应市场,种植经济效益较高。1.栽培方式在苏南地区春秋两季均可栽培。春季大棚栽培,一般1月底在大棚内利用小拱棚育苗,3月初定植,5月中旬收     

水果型苤蓝栽培技术

水果型苤蓝,它具有适应性广、生长期短、耐寒性强的特点,保护地和露地都可以种植.产量较高,可周年栽培,并且营养丰富,保健功能强,更为可贵的是口感甜脆、清香爽口.近年来.随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变,水果型苤蓝不仅作为供应宾馆、饭店的特菜品种,而且也逐渐走入寻常百姓的餐桌,成为人们经常选择的蔬菜品种.     

紫苤蓝花青素合成酶基因BocANS的克隆与分析

花青素合成酶是催化无色花色素转变成花青素的关键酶,对编码基因进行克隆和分析,有助于研究植物叶色、果色和花色的形成机理。本研究以紫苤蓝为材料,克隆到一个花青素合成酶基因,并进行了表达和序列分析。结果表明,紫苤蓝花青素合成酶基因BocANS的编码区全长为107 7 bp,编码358个氨基酸;RT-PCR结果表明,BocANS在叶柄、叶片、茎、花柄和花蕾中表达,BocANS的长度、碱基组成与甘蓝和芥菜的序列最为接近,在系统发育树上聚为一组,与不同科植物的花青素合成酶基因差异较大,在发育树上处于不同的分支。     

十字花科作物根肿病的发生及防治技术

十字花科作物根肿病是一种土传播病害,在楚雄州的一些老菜区均有发生.该病专门危害十字花科的油菜、白菜、青菜、萝卜、榨菜、甘蓝、苤蓝、花菜、大头菜、儿菜等100多种栽培种和野生种.     

广州地区紫锥菊引种与露地栽培试验初报

观察记录了广州地区栽培紫锥菊的物候期,进行了播种期、栽培方式试验,同时对广州地区栽培紫锥菊进行了测产并使用HPLC测定了菊苣酸含量.结果表明,广州地区紫锥菊种植播种期以2月中旬至4月初为宜.区播栽培相对于育苗移栽生物产量显著提高,覆盖黑色地膜栽培不但可以防治杂草、还有利于提高产量.广州地区栽种的紫锥菊产量和菊苣酸含量均...     

暗紫贝母栽培关键技术研究

暗紫贝母是名贵中药材川贝母的主要来源之一,具有极高的药用价值,栽培前景非常广阔.但暗紫贝母对生长环境要求严苛,经过10多年驯化栽培,目前栽培量较小,尚不能满足市场需求.为了更好开展暗紫贝母的规模化、规范化栽培技术研究,对暗紫贝母基地栽培技术进行了总结,结合近年来贝母类药材栽培研究的成果,从品种选择、栽培选址、种子处理、水肥管理、病虫草害防控、产地加工等关键环节探讨暗紫贝母的栽培措施以及存在的问题;提出为提高药材品质,应推进暗紫贝母的品种选育工作,在不同生长时期对关键栽培参数进行精细化管控.     

水果型苤蓝的栽培技术

正水果型苤蓝是球茎甘蓝中的一个新品种,近几年从欧洲引进。以膨大的肉球质球茎和嫩叶为食用器官,球茎脆嫩甘甜爽口,有类似鸭梨、苹果的口感,特别适宜鲜食,所以称为水果型苤蓝;嫩叶营养也很丰富,含钙量很高,经常食用能消积食、祛痰,适宜凉拌、炒食和做汤等。生育期短、病害少、易栽培。一、种植季节和茬口安排水果型苤蓝喜温和湿润的气候条件,适宜在温室、大棚等保护地种植,也可露地种植,但品质要比保     

水果型苤蓝栽培技术

水果型苤蓝,它具有适应性广、生长期短,耐寒性强的特点,保护地和露地都可以种植,产量较高,可周年栽培,并且营养丰富,保健功能强,更为可贵的是口感甜脆、清香爽口。近年来,随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变,水果型苤蓝不仅作为供应宾馆、饭店的特菜品种,而且也逐渐走入寻常百姓的餐桌,成为人们经常选择的蔬菜品种。     

徐农紫药高效机械化栽培模式研究

徐农紫药机械化栽培模式打破了普通白山药挖深沟、严重破坏土壤耕作层的种植制度.介绍了徐农紫药的大棚3膜保温催芽、机械化垄作栽培技术、半机械化收获和节能型冬暖式大棚安全贮藏的栽培模式,该高效机械化栽培模式广泛适用于江苏省的苏北平原地区.     

北方胡萝卜栽培技术

胡萝卜因其富含胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质,有"小人参"之美誉,且病虫害少,产量高,利于无公害、高产、优质、高效栽培,越来越受到人们的青昧. 一、选择地块、整地 1、胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块,否则易使胡萝卜染病. 2、选用沙质土地块.这类地块酸度小,土质疏松,胡萝卜肉质根易膨大,侧根少,表皮色泽浓艳.     

紫背天葵周年栽培技术

紫背天葵为菊科(Compostitae)土三七属多年生宿根草本植物.由于其适应性强,生长健壮,栽培容易,在北方栽培病虫害少,基本不需要喷洒农药,是一种值得推广的经济效益好的高档保健蔬菜.具有补血、消炎、治疗经痛、血气亏等功效,炒食、做肉馅,涮火锅都可,做佐料更佳.另外因其株型、叶色,盆栽作为观叶植物观赏.紫背天葵原产中国南方,尤以四川、重庆一带广为栽培食用.笔者从2005年开始研究紫背天葵在山东的周年栽培技术,先后在山东农业大学东校区生产基地和园艺试验站进行试验,现已实现了周年生产的目标,并研究出了紫背天葵栽培的新技术.现将试验结果报告如下: