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1.
李志香 《食用菌》1999,(4):15-16
食用菌菌种保藏的目的,是保持菌种原有的各种优良性状.目前食用菌菌种的保藏方法很多,一般常采用低温保藏法、液体石蜡保藏法等,这些方法各有特点.低温保藏法可作为菌种的暂时保藏,此种方法因菌种在冰箱或冷库中保藏2个月后,培养基便失水干缩,故需经常转管传代,菌种在频繁转管过程中易发生变异、污染和混淆,且工作量大,造成人力、物力的浪费.液体石蜡保藏法虽然保存期长,但转接时因石蜡油包住孢子或菌丝而影响孢子萌发和菌丝生长等.为寻找一种节约人力、物力、费用低的食用菌菌种保藏方法.笔者自1990年起进行了用白胶塞代替棉塞封口保藏食用菌母种的试验,并与其他方法进行比较,得到了令人满意的试验结果.  相似文献   

2.
食用菌保藏的方法有矿油保藏、液氮超低温保藏等,适合食用菌长期保藏的方法是液氮超低温保藏,将几年来采用冷冻真空干燥保藏、液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏的食用菌菌种进行了复苏实验,液氮超低温保藏和低温冰箱冷冻保藏两种保藏方法的存活率均为100%,低温冰箱冷冻保藏可以节省资金,实用于食用菌研究和小型食用菌栽培的菌种保藏。  相似文献   

3.
食盐在食用菌母种保藏上的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用菌母种的保藏方法有冰箱保藏、地窖保藏、石蜡封口、沙埋等各有特点 ,但都是通过改变菌种所处的环境来达到保藏目的的。它们在保藏时间长短、被污染程度及对环境条件的要求方面有很大差异 ,有的操作技术比较复杂。我们在实践中摸索出一种简便易行、成本极低的菌种保藏方法 :将 PDA培养基进行盐化处理 ,配制成浓度为 1.0 %~ 1.5 %的溶液 ,高压灭菌 45分钟 ,无菌操作接种 ,棉塞封口 ,恒温箱中培养。培养成熟后 ,每 10支为一组 ,装入聚乙烯袋中 ,在常温下保藏 6个月进行转管 ,成活率达 70 %以上。原因是食盐溶液具有高渗透性 ,对杂菌孢…  相似文献   

4.
食用菌母种的保藏方法有冰箱保藏、地窖保藏、石蜡封口、沙埋等各有特点,但都通过改变菌种所处的环境来达到保藏目的的。它们在保藏时间长短、被污染程度及对环境条件的要求方面有很大差异。有的操作技术比较复杂。我们在实践中摸索出一种简  相似文献   

5.
食用菌菌种是食用菌产业发展的重要基石,菌种质量直接影响着食用菌子实体的产量和品质,因此菌种保藏历来都受到食用菌生产及科研人员的重视。目前食用菌菌种保藏方法,常用的有控制温度的继代培养低温保藏法和超低温(液氮)保藏法,现已将分子生物学技术运用于菌种保藏研究,对菌种保藏方法和进展进行了综述。  相似文献   

6.
对食用菌菌种保藏的目的意义以及食用菌菌种几种主要的保藏方法的原理和研究进展进行综述。  相似文献   

7.
菌种的优劣是食用菌生产成败的关键。故菌种的有效保藏方法历来为人们所重视。为了寻求符合于平菇类的保种要求,我们从实际出发,选用了6种保藏方法,在低温、常温两种条件下,对6个平菇菌种进行了比较试验。  相似文献   

8.
对香菇、猴头菇、杏鲍菇和白灵菇四种食用菌的包埋菌种4℃低温保藏一年,对保藏后的菌株进行菌丝恢复培养,对生长速度、栽培料发菌吃料情况、液体菌种纤维素酶和漆酶对比观察,以传统试管保藏法为对照,试验结果表明采用包埋法保藏的菌种,菌丝活力较为旺盛,菌种活力没有明显的衰退变化。  相似文献   

9.
目前食用菌菌种的保藏材料都取用其菌丝体。保藏方法大致有三种:一为菌丝体的继代培养;二为菌丝体的液体石蜡保藏;三为菌丝体的液氮低温保藏。继代培养法使用方便,但传代次数多了,菌种易衰老退化;液体石蜡和液氮低温保藏法,保藏时间长,但不易寄运。用液体石蜡保藏的菌种也易遭霉菌污染;用液氮低温法保藏又需特殊的液氮冰箱。本试验则以食用菌的担孢子为保藏材料,以滤纸条为保藏基质,即让食用菌孢子保藏在滤纸条上,并密封于试管内。此法保藏时间长,制备简便,又易贮运。  相似文献   

10.
食用菌菌种保藏技术研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
由于食用菌菌种在生产和研究中的重要性,菌种保藏受到越来越多的重视,目前主要的保藏方法有继代培养保藏法、矿油保藏法、蒸馏水保藏法、液氮保藏法和冷冻干燥保藏法等,本文对这些保藏方法原理和研究进展进行综述.  相似文献   

11.
从微生物菌种保藏的历史出发,简要介绍食用菌菌种现状、保藏现状、保藏任务等,重点介绍了食用菌菌株不同保藏方法的应用及研究进展,供广大读者参考借鉴。  相似文献   

12.
短长期结合的菌种保藏技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
熊鹰  童云霞 《食用菌》2000,22(4):18-18
菌种保藏是食用菌产业的一项基础工作,是确保野生种质资源基因留存和现有生产用种遗传性能相对稳定的必要手段。菌种保藏的方法多种多样,有的虽然保藏效果好,但投资高或操作繁杂。笔者在多年的实践中,摸索出一种设备投入少,能保障已有收集种不死亡、不被污染、最大限度地保持其优良种性的斜面低温短期保藏和自然基质较长期保藏相结合的方法,现分述如下:1斜面低温保藏法 斜面低温保藏方法简便易行,能随时观察保藏菌株的活力和纯度,一旦染杂,肉眼能及时发现。用该法须注意以下几点。1.1选择两种以上斜面适生培养基很多品种的菌…  相似文献   

13.
通常保藏菌种,是采用在适温下定期转管的方法。一般菇农因没有恒温箱等设备,靠自然温度保藏菌种很不理想。为解决这个问题,笔者试探了先保藏干种菇到使用时再进行组织分离的方法,从1988年开始反复实验,取得了较理想的效果,现将方法简述如下: 供试菌株为佛罗里达,由南阳农校食用菌试验场  相似文献   

14.
对食用菌菌种种型的浅见   总被引:1,自引:0,他引:1  
陈国良 《食用菌》1993,15(5):8-8
目前,在食用菌的菌种生产周期中,其相当长的时间以斜面试管形式繁殖、扩大菌种,一般要扩大繁殖3~4次,有的甚至达6~7次,而栽培料作培养基制作原种进行扩大、繁殖的时间比较短,一般只繁殖1次。临时保藏食用菌菌种亦都采用斜面菌种。笔者认为,目前习惯用的繁殖、扩大和临时保藏菌种的方式有许多缺点需加以纠正。现就笔者的观点谈点浅见。  相似文献   

15.
短木条段保藏食用菌种试验刘华安,郑开玲(山东省苍山县赵家洼食用菌研究所277700)目前食用菌生产单位的菌种保藏一般都是采用PDA斜面低温保藏法,虽取用方便,但保藏时间短,一般须3~4个月转管一次,因此,容易招致杂菌污染和优良性状的退化等缺点。为解决...  相似文献   

16.
在食用菌菌种保藏过程中,保持孢子和菌丝体原有性状不退化、不变异对科研和生产都具有重要意义。目前,孢子大多采用冷冻干燥保藏,此法有效,但需一套真空干燥装置,且手续较繁琐。菌丝体一般采用低温斜面法和矿物油保藏,前者由于连续传代易引起菌株变异或混杂,后者保藏时间受到一定的限制。我所有大型液氮保藏罐设备,液氮保藏简便、有效,但液氮保藏所需的冷冻保护剂适宜与否对保藏菌种的活力有一定的影响。为此,本试验选用了不同的冷冻保护剂进行保藏试验,现将结果报告如下:  相似文献   

17.
食用菌菌种保藏是一项很重要的工作,保藏不好,会给生产带来很大的损失。保藏菌种要达到三个目的:1.保持菌种生活力,不致死亡绝迹;2.保持优良种性,降低衰退速度;3.保持菌种纯正,防止杂菌污染。保藏菌种的手段是干燥、低温、冷冻及减少氧气供应,降低代射,停止繁殖,使其处于休眠状态。一、母种的保藏母种常在冰箱内保藏,其温度以4℃左右为宜,常用的有以下方法: 1.斜面保藏法将刚培养好的斜面母种,从试管口将棉塞剪平,用固体石腊封口,包以牛皮纸,防止见光,再装入塑料  相似文献   

18.
对食用菌的11个属、15个种、26株菌株在试管斜面超长时期保藏后的菌种进行复活试验,结果表明其中的5个属、5个种、10株菌种在经过试管斜面4~16年的超长时期保藏后经过转接仍可复活。  相似文献   

19.
金福菇(Tricholoma lobayense Heim)是一种高温型食用菌,适合夏季出菇。它与草菇、灵芝、毛木耳等高温型或中高温型食用菌一样,菌种在低温(4℃)下保藏,经常出现菌种死亡问题,而在室温下保藏则易出现菌种老化。菌种保藏的目的是保持良种的优良种性,它是良种保护的重要环节。一般地,菌种处于生长状态,易出现老化,也易发生变异,菌种保藏技术研究就是为了  相似文献   

20.
食用菌母种转管次数的多少,对菌种特性无明显影响,不会引起菌种退化,这一论点不少科学工作者在试验中均已得到证实,笔者在试验中也得出了同样的结论。但菌种保藏与菌种退化的关系如何?为此,我们做了些小试验,进行了一些探讨。  相似文献   

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