水牛的饲养管理技术及青粗饲料科学利用

目前水牛占世界养牛总数12.31%,约为16 236.20万头.我国现有水牛2 181.8万头,占全世界水牛总数13.44%,居世界第二位.     

成年奶水牛饲养管理与疾病防治

全球饲养水牛1.52亿头(FAO,1996),主要分布于热带和亚热带地区40多个国家,其中亚洲国家的水牛占97%。印度是世界上水牛最多的国家,有水牛9 006.3万头;中国水牛的数量居世界第二位,据1996年统计为2 358.4万头,占世界水牛总数的15.52%,占全国养牛总数的20%;第三是巴基斯坦,有水牛     

用羊瘤胃内容物治疗奶牛前胃疾病

反刍兽患前胃疾病时,瘤胃内微生物群系失调,接种健畜瘤胃微生物予以矫正,疗效显著。资料中记载,羊和牛瘤胃内存在着类似的微生物种别和类似的代谢活力,试验证明用羊瘤胃内容物(或胃液)给牛接种治疗前胃疾病成本低,疗效高。1983—1985年共试治病牛72头,治愈67头,治愈率93.1%;有明显效果3头,总有效率为97.2%疗效不明显2头,占2.8%。现报告如下:     

奶牛瘤胃内容物疗法

1 瘤胃内容物疗法 反刍动物瘤胃的消化机能,主要靠瘤胃内大量微生物群的作用。健康牛在正常情况下,瘤胃内容物的微生物群具有高度活性,临床上病牛出     

世界水牛发展趋势

一、世界水牛发展现状 1．水牛数量与分布水牛遍布全球各大洲，分河流型和沼泽型水牛，其中河流型水牛占67％，沼泽型水牛占33％。近40年来，由于世界各国对水牛的研究开发力度不断加大，水牛正由奶、肉、役兼用的家畜转变成奶畜，水牛数量增长近两倍，由8995万头增加至17271．9万头。据FAO（2004）年统计，全世界水牛存栏总数为17271．9万头，     

研究沼泽地水牛饲喂不同日粮后瘤胃微生物区系多样性及瘤胃发酵情况

试验旨在利用4种类型的方法,即显微镜观察、滚管法、实时PCR和PCR-DGGE法研究4头安装有瘤胃瘘管的沼泽地水牛(Bubalus bulalis)瘤胃微生物数量及其多样性。所有的水牛随机分组,试验为2因子2水平,利用4×4拉丁方设计,试验处理日粮为4种。因子A为2种粗料日粮(稻草、尿素和2%石灰处理的稻草),因子B为精料中添加2种水平的尿素(0和4%尿素)。另外,通过评价瘤胃的发酵参数来估算瘤胃微生物变化和瘤胃发酵效率之间的关系。试验结果表明,尿素和石灰处理的稻草和含有4%尿素精料混合物物组中的总瘤胃细菌、F.succinogenes,R.albus和真菌的数量大于其他处理组,然而R.flavefaciens和原虫数量显著降低(P<0.05),所有处理组中淀粉降解菌、蛋白降解菌和总细菌数量无显著差异。瘤胃产甲烷菌的数量随处理而减少但其多样性在每个泳道的18个不同条带间无明显变化。瘤胃pH、NH3-N,BUN浓度、乙酸和丙酸的含量随牛采食尿素和石灰处理的日粮及含4%尿素精料而显著升高(P<0.05)。基于以上研究可以说明,尿素和石灰处理的稻草和含4%尿素的精料的混合日粮会提高水牛瘤胃发酵效率、瘤胃降解纤维微生物的数量,从而瘤胃生态环境。     

瘤胃内环境控制对饲料消化率影响的研究

通过调控瘤胃内环境 ,使瘤胃内pH值和瘤胃微生物总数增加 ,提高了日粮消化率。结果表明 ,瘤胃内pH值提高 1 0 82 % ,为 6 76。微生物总数提高 1 4 6 3% ,为每毫升瘤胃液 1 1 2 8× 1 0 9个 ,其中纤毛虫和新月芽形细菌数量降低 ,球状和杆状细菌大幅度增加。日粮中粗纤维消化率为 6 8 8% ,粗蛋白消化率为75 3% ,分别提高 1 8 2 %和 1 7 3%。经统计分析 ,各指标差异均达到极显著水平 (P <0 0 1 )。     

瘤胃内容物疗法治疗牛前胃机能紊乱

瘤胃内容物疗法,是将健康牛的具有高效活性微生物群的瘤胃内容物取出,投入病牛瘤胃内,增加瘤胃内微生物群的活性,恢复病牛瘤胃的消化机能。1 方法1.1 取健康牛瘤胃内容物将健康牛站立保定,装上横木开口器。将胃管涂上润滑剂,通过横木开口器的中央孔插入瘤胃内,进入瘤胃后可排出胃内气体,然后接上吸引器,抽出胃内容物(瘤胃液),收集于玻璃瓶中。也可待健康牛反刍时,从口腔直接采取食团。还可以切开瘤胃取胃内容物,或用保温桶从屠宰场取新鲜的瘤胃内容物。1.2 投入病牛瘤胃将病牛站立保定,利用开口器将胃管插入瘤胃(必须确定插入瘤胃内)。第…     

哺乳仔猪日粮中添加瘤胃粗酶制品和乙酸钠试验

<正> 反刍动物瘤胃内容物含有多种营养成分和大量微生物。瘤胃内容物经硫酸铵盐析处理得到的瘤胃粗酶制品中,含大量细菌、酶类以及蛋白质等。猪大肠的内环境及微生物消化与瘤胃有所相似。瘤胃细菌及消化酶能在猪的大肠内继续作用。因此,添加瘤胃粗酶制品可望促进哺乳仔猪大肠正常菌系的生长繁育,加强消化,补充营养。乙酸钠能促进哺乳期犊牛胃肠道发育。其在体内转化成的乙酸可望供给仔猪营养。本试验的目的是测试日粮中添加瘤胃粗酶制品和乙酸钠对哺乳仔猪生长发育的影响。     

水牛瘤胃微生物研究进展

反刍动物瘤胃微生物在饲料降解过程中发挥着重要作用。水牛与其他品种牛相比具有耐粗性的优势,推测其瘤胃内可能含有更高效的特殊的微生物系统,能为水牛的耐粗性提供保障。另外,通过日粮对瘤胃微生物群落的调控,可以了解瘤胃微生物与日粮之间的关系,从而为改善瘤胃系统、充分利用饲料资源、提高反刍动物生产性能提供理论依据与数据支持。     

烟酸对水牛瘤胃发酵指标及微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮添加烟酸对水牛瘤胃发酵指标及微生物区系的影响。试验选用36头健康状况良好,体重接近的杂交泌乳水牛,随机分为4个组,分别在基础饲粮中添加0(对照)、4、8、12 g/d烟酸,烟酸与精料混合饲喂,进行预试期14 d,正试期42 d的饲养试验。试验结束后,胃管采集瘤胃液测定瘤胃发酵指标,并采用Illumina Miseq PE250高通量测序平台分别测序瘤胃细菌和甲烷菌16S rRNA基因以确定二者区系组成。结果表明:1)与对照组相比,添加12 g/d烟酸提高了水牛日均采食量(P0.05)和瘤胃液氨态氮浓度(P0.05),烟酸各组均显著降低了瘤胃液总挥发性脂肪(TVFA)浓度(P0.05),但未显著影响瘤胃液p H(P0.05)。2)水牛瘤胃内细菌在门水平上主要以拟杆菌门和厚壁菌门为主,科水平上为普雷沃氏菌科和黄杆菌科;甲烷菌以甲烷短杆菌属为主,占90%以上,其次为甲烷球菌属和热原体属,水牛瘤胃微生物区系总体上与奶牛等其他利用植物纤维的反刍动物相似。3)与对照组相比,饲粮添加烟酸显著降低了瘤胃内厚壁菌门的比例(P0.05),显著提高了黄杆菌科细菌的比例(P0.05),但对瘤胃甲烷菌区系无显著影响(P0.05)。饲粮添加烟酸改变了水牛瘤胃发酵指标和微生物区系组成,瘤胃发酵指标的变化除了与烟酸对水牛热应激的缓解和消化吸收的影响有关,还与烟酸添加对瘤胃细菌区系的影响有关。     

江西水牛生产现状、存在问题及发展对策

<正>长期以来水牛作为生产资料在我省的农业耕作制度中发挥了极其重要的作用。全省水牛均属沼泽型水牛,主要的地方品种有滨湖水牛、信丰山地水牛、峡江水牛等。成年本地母水牛体重为450～550kg,1个泌乳期产奶量为500～800kg,其奶的质量较高,乳脂率、乳蛋白和干物质含量分别达到9.5%、5%、20%。据《2006年中国奶业年鉴》,江西全省水牛存栏127.5万头(其中能繁母牛55.3万头,杂交改良水牛0.13万头),约占全省养牛总数近30%,占全国水牛总数的6.5%。     

反刍动物复胃消化的概述

<正>1瘤胃和网胃瘤胃和网胃在反刍动物的整个消化过程中占有特别重要的地位。饲料内可消化的干物质有70%~85%在此消化,其中起主要作用的是微生物。瘤胃可看作是一个供嫌气性微生物高效率繁殖的发酵罐。他具有微生物活动及繁殖的良好条件,表现在:1食物和水分相对稳定的进入瘤胃,有供给微生物繁殖所需的营养物质。2节律性瘤胃运动将内容物搅拌混和,利于微生物利用营养物质,并使未消化的食物残渣和微生物均匀地排入后段消化道。保持了瘤胃的营养     

巴州牦牛布鲁氏菌病流行病学调查与病原分离和鉴定

巴州是牦牛的主要饲养基地 ,有牦牛近 2 0万头 ,主要分布在和静县和和硕县。多年来不断发生不孕和流产 ,我们在进行布病流行病学调查的同时 ,对两县屠宰的牦牛进行血清学检验。共检 368头 ,检出阳性 55头 ,阳性率占 1 4.95% ,其中和静县 2 60头 ,阳性 37头 ,阳性率占 1 4.2 3% ;和硕县 1 0 8头 ,阳性1 8头 ,阳性率占 1 6.66% ;经统计学处理 P>0 .0 5,无显著性差异。鉴此 ,对和静县阿拉沟乡流产的 1 7头牦牛检验结果 ,其阳性率占 1 0 0 %。从而又对和静县巴仑台乡送检的 3头牦牛流产胎儿作细菌分离 ,在 2号胎儿病料的瘤胃中分离出布鲁氏菌野…     

开发糊化淀粉尿素前景广阔

糊化淀粉尿素是饲料生产中的重大技术革新。两年多来,此项技术的推广给养牛业及养羊业带来显著的经济效益。 一、瘤胃微生物对尿素的利用原理 反刍家畜的瘤胃是一个发酵室,其中含有大量的微生物(细菌和原虫类),每1克瘤胃内容物就含有500～1000亿个细菌和20～30万原虫类。一头中等体重的乳牛瘤胃微生物约重2～3kg。这些众多的微生物共有82种,其中就有57     

全国牛的品种区域规划

1985年末,我国存栏黄、水牛8,682万头,比1984年增长5.7％,占世界第五位。其中:黄牛6,525.9万头,比上年增长6.5％,占牛总数的75.2％;奶牛162.7万头,比上年增长21.8％,占牛总数的1.9％;水牛1,993.4万头,比上年增长2.2％,占牛总数的22.9％。我国幅员辽阔,地形复杂,气候多样,     

瘤胃内容物在奶牛疾病诊疗中的应用

通过奶牛瘤胃微生物群的检查,可初步判断因瘤胃微生物群障碍而引发的疾病。将健康牛的瘤胃液输入病牛瘤胃内可以治疗上述疾病。本文介绍了瘤胃内容物在奶牛疾病诊疗中的应用,以供参考。     

云南省奶水牛业2008～2012年发展规划和2020年远景目标规划研究

1 规划背景 云南水牛饲养历史悠久,是全国的水牛主产省区之一.云南省的本地水牛属沼泽型水牛,其中德宏水牛以其个体大、耐粗饲、生长快而著名.2006年全省水牛存栏264.7万头,占全国水牛总数的12%.其中能繁母牛83.1万头,占水牛存栏量的31.4%.水牛数量仅次于广西,居全国第二位.具有较好的发展基础和资源条件.     

固态肽对羔羊育肥效果的影响

正瘤胃是反刍动物体内的饲料加工厂,饲粮中70%～85%干物质和50%粗纤维在瘤胃内消化,其消化作用依赖于瘤胃内复杂的微生物区系的作用。自20世纪60年代以来,瘤胃微生物的氮素营养研究大体经历了非蛋白氮利用研究[1]、饲料蛋白质降解(新体系)研究[2]和肽营养研究[3]等三个阶段。W.H.Hoover等[4]报道,肽是瘤胃微生物达到最大生长效率的关键因子。尽管大多数瘤胃微生物能利用氨和氨基酸作为氮源生长,但是肽合成微生物蛋白质的效率高于氨基     

巴基斯坦奶水牛营养研究进展

水牛奶是巴基斯坦主要的奶源,占全国64.7%。因此,水牛饲料资源开发利用、营养需要研究和瘤胃微生物等分子营养研究将对巴基斯坦乳业发展起重要作用。研究主要通过饲料资源、营养需要、营养与繁殖和生产方面对近年来巴基斯坦奶水牛营养研究进展进行综述,以便更深入了解巴基斯坦水牛研究发展现状和趋势。