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相似文献
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1.
正绿竹主要分布于浙江省南部以及福建、广东、广西等区域,是我国中南亚热带地区著名的夏秋季笋用丛生竹,因笋体形似马蹄,又名"马蹄笋"。绿竹在浙南产笋期为6月至10月,恰值浙江省毛竹春笋、冬笋、雷竹笋等主要笋用竹的产笋淡季,笋期长达4个多月。马蹄笋属典型的泥下笋,笋体适中(300~650克),可食率高,笋肉厚  相似文献   

2.
绿竹笋又名绿竹黄金笋、马蹄笋。绿竹属慈竹属,系地下茎合轴丛生.为多年生常绿禾本植物。南安市柳城街道办事处桑林村于2002从台湾省引进种植绿竹笋8.7公顷。2004年绿竹笋产出上市,产鲜笋78吨,  相似文献   

3.
马蹄笋,又名绿竹笋,是我国优良的笋、材两用竹种所产,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。马蹄笋上市时间为6-10月.是夏令时节不可多得的美味佳肴,填补了夏秋季鲜笋市场供应空白。  相似文献   

4.
马蹄笋栽培管理关键技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿竹为禾本科竹亚科绿竹属植物,因其所产的笋形似马蹄,故又称"马蹄笋"。马蹄笋主要分布于浙江南部、福建、台湾、广东等地,是我国南方著名的笋  相似文献   

5.
绿竹是笋用丛生竹,竹笋呈马蹄形(俗称马蹄笋),产笋期是夏秋,故称夏季竹笋。其肉质脆嫩,食味鲜美,是笋类中的佳品。绿竹笋期长,产笋期6至10月,要优质丰产,必须集约经营。如平阳县水亭乡前爿村笋农蔡兴旺2.7亩竹园,1985年亩产笋206公斤,1986年通过集约经营后,产笋量逐年增加,1992年亩产笋745公斤。利用此法栽培能使产笋期提早和延长,产量成倍增长,且笋体肥大、细嫩。  相似文献   

6.
绿竹是我国南方著名的优良笋用丛生竹,因其笋形似马蹄,故称“马蹄笋”。马蹄笋是食用笋中的上乘品种,笋期长(5-11月),笋质脆嫩,含糖量高,营养丰富,含有17种人体必需的氨基酸和磷、铁、钙等矿物元素和维生素,因此深受群众喜爱。  相似文献   

7.
从种植地选择、母竹准备、造林技术、竹林管理、采笋留竹技术、竹笋管理和病虫害防治等方面介绍了绿竹(马蹄笋)丰产高效栽培技术,以期为绿竹在瑞安市的推广栽培提供参考。  相似文献   

8.
绿竹俗称马蹄竹,为合轴丛生型的笋用竹。竹笋鲜嫩莹白,营养丰富,清甜美味,具有明目开窍、凉血解毒、降压、降脂、清暑解腻之功效,是较为理想的美容保健食品。为夏秋季的上等蔬菜。加工的“马蹄笋”畅销国内市场。  相似文献   

9.
绿竹笋安全无害保鲜剂及气调贮藏技术研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
潘斌 《农业科技通讯》2003,(8):37-38,34
绿竹是南亚热带优良笋竹兼用竹种,主产于南方低山丘陵地区.绿竹笋又称"马蹄笋",质地脆嫩、风味鲜美、营养丰富,其氨基酸含量、可溶性糖含量和磷、铁、钙等矿物质含量均高于毛竹笋及一些常见蔬菜,还富含多种维生素和膳食纤维.  相似文献   

10.
笋用绿竹高产栽培措施福建省上杭白砂国有林场梁仰贞绿竹为禾本科慈竹属笋材兼用的丛生竹种。绿竹笋中含糖、蛋白质、淀粉、多种维生素和18种游离氨基酸,是深受人们喜爱的蔬菜佳品。绿竹喜欢温暖湿润的环境,适宜在年平均气温18-21℃,年降雨量1400毫米的亚热...  相似文献   

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