京郊奶牛场奶牛福利与养殖状况调研报告——奶牛冷热应激程度与防暑防寒情况

为了考察北京地区奶牛场环境调控能力,本次专项调研收集了来自密云、大兴、昌平、延庆、顺义、房山6个区的62家存栏量在100头以上的规模化奶牛场数据。本调查报告主要着重于冷热应激程度与防暑防寒情况的调研。结果发现:在夏季,牛场中日产奶量下降3kg以上的有23家,占37.1%,表明奶牛的热应激反应较为严重。在喷淋、遮阳棚、风扇等防暑降温措施中,喷淋、遮阳棚相比风扇更能减少夏季热应激对奶牛产奶量的影响;在冬季,北京地区奶牛受到的冷应激相比夏季受到的热应激要小得多,但是采取防风措施、给犊牛套穿马甲对牛场年平均产奶量改善效果仍十分明显。     

中国东北地区奶牛冷热应激及其调控情况调查报告

为考察我国东北地区奶牛场冷热应激及其调控情况,本次专项调研收集到黑龙江、辽宁、吉林三省泌乳牛存栏量100头以上的61家规模化养殖场数据,并进行了统计分析。得到结论如下：(1)夏季受热应激影响致使奶牛采食量和产奶量下降的牛场分别占到62.3%和65.6%;为了缓解奶牛热应激,采取风扇、喷淋、遮阳棚、遮阳网防暑降温的牛场分别占98.4%、75.4%、83.6%、83.6%,并且配备有喷淋降温措施的牛场也均配备有风扇降温,采用喷淋及遮阳棚缓解奶牛热应激的效果较好。(2)冬季78.7%的牛场存在冷应激,进而导致奶牛采食量上升和产奶量下降的牛场分别占到52.5%和26.2%;为了犊牛防寒保暖,77.1%、65.6%、60.7%的牛场在冬季分别采取密闭牛舍、加垫草、提供温水措施,而给犊牛穿马甲能够提高年均产奶量,可获得更高的经济效益;13.1%的牛场存在乳头冻伤情况,分别有9.8%的牛场犊牛咳嗽发生率和8.2%的牛场犊牛腹泻发生率在10%以上。综上所述,为了更有效地降低冷热应激对奶牛产奶量的影响,东北地区牛场夏季宜采用喷淋或遮阳棚防暑,冬季犊牛宜穿马甲防寒。     

湿帘风扇和喷淋联合降温系统对奶牛热应激的缓解效应研究

为研究湿帘风扇、喷淋联合降温系统在南方地区夏季热应激期间的降温效果,于2017年7月至8月在浙江省嘉兴市东兴奶牛场进行湿帘、风扇和喷淋组合后共同使用对热应激缓解效应的研究。试验期间,每天6:00、9:00、12:00、15:00、18:00、21:00和0:00通过温湿度计采集牛舍内温湿度数据,通过当地气象局官网采集舍外温湿度数据,每日15:00在所有泌乳牛中随机挑选8头测量直肠温度,每日监测所有泌乳牛产奶数据,并从牛场获取往年产奶数据以供分析。结果显示,在使用湿帘及风扇加喷淋的降温系统后,舍内与外界温度相比,除夜间凌晨(00:00)外,在各个时间点都极显著降低(P0.01),同时舍内湿度极显著大于舍外湿度(P0.01);舍内最高温度较舍外最高温度极显著降低(P0.01),舍内降温效果明显;舍内THI处于热应激范围内,但试验期间产奶量趋势平稳,并未出现持续性下降。THI与奶牛直肠温度呈极显著相关(P0.01),但直肠温度显示奶牛无连续性热应激状态。因此,热应激期间使用湿帘联合降温系统降温效果明显,舍内温度显著降低,联合降温设备在投入与产出上具有正效益,但THI指标不适用于采用湿帘联合降温系统的奶牛场的热应激评估。     

奶牛繁殖率与季节温度变化的相关性分析

笔者通过对奶牛场2014年、2015年奶牛情期受胎率数据跟踪调查和各月份平均气温变化归纳分析,以数据图表形式总结2年来每个月的情期受胎率变化和外界气温变化的相关性,分析高温天气对情期受胎率的影响。奶牛场通过应用28 d早期孕检、配种时提高卵泡活性等繁殖技术和风扇喷淋设备,提高了情期受胎率。本文数据源于奶牛场的日常生产记录,对奶牛养殖者了解环境气温变化对受胎率影响、减少热应激具有参考性和借鉴性。     

喷淋降温对荷斯坦奶牛抗热应激的研究

试验按产奶量、泌乳时间、体重相近的原则选择20头荷斯坦奶牛,随机分成对照组和试验组,每组10头;试验组采用喷淋+风扇方式降温处理,对照组采用风扇通风的方式。结果表明,喷淋+风扇的降温措施可使每牛日产奶量和4%标准乳分别提高2.66kg/d(P<0.05)和2.81kg/d(P<0.01);直肠温度、呼吸频率和心率的平均值分别降低2.02℃、36.8次/min和3.8次/min(P<0.01),且随着环境温度的升高,各生理指标下降的幅度越大;此外,喷淋+风扇的降温措施使热应激期奶牛血液指标中血红蛋白、红细胞数和红细胞压积值分别降低了11.75g/L、0.72×1012/L和2.63%(P<0.01)。试验结果表明,喷淋+风扇降温系统能明显改善热应激对奶牛的影响,提高生产性能。     

中国西南地区奶牛场奶牛冷热应激程度与防暑防寒情况调研报告

为考察中国西南地区奶牛场饲养管理情况,本次专项调研收集了来自四川、云南、贵州、重庆四个省/直辖市的47家存栏量100头以上的规模化奶牛场数据,分析了调研牛场的冷热应激程度与防暑防寒情况。结果表明,夏季奶牛采食量和产奶量受到影响的牛场分别占70.2%和66.0%;临床型乳房炎发生率最高的季节在夏季的牛场占76.6%。采用喷淋、风扇、冷风机的牛场,相比没有采用这3种措施的牛场泌乳牛年平均产奶量高16.5%、18.5%和12.6%。奶牛冬季受到的冷应激相比夏季受到的热应激程度小,仅有5家牛场冬季有轻度冷应激,采食量和产奶量受冬季冷应激影响的牛场分别占51.1%和17.0%。泌乳牛乳头冻伤的牛场占比为6.4%。冬季牛舍采取防风措施,给犊牛加铺垫草、犊牛舍加热和给犊牛提供暖棚的牛场比没有采取相应措施的牛场产奶量分别高6.5%、18.8%、7.4%和9.7%。综上,西南地区夏季热应激相比冬季冷应激更加普遍,以牛场年产奶量衡量,喷淋和风扇防暑、给犊牛加铺垫料防寒效果最佳,冷风机防暑、为犊牛舍提供热源的防寒效果较佳且在牛场的应用还有很大的提升空间。     

盛夏保持奶牛产奶量不减的技术措施

夏季如何减少奶牛的热应激,本文从重视环境的通讯和遮阳,供给奶牛充足的饮水,安装风扇和喷淋装置调节环境温度,调整奶牛的饲喂方式,应在牛场周围设置绿化隔离带等措施减少高温对奶牛的不良影响,保证产奶量不减。     

强制降温在奶牛抗热应激方面的应用研究

夏季高温高湿天气会对奶牛生产性能造成巨大影响。采取合理的措施改善奶牛的生活与生产环境,可以有效降低奶牛热应激程度,提高奶牛生产性能和繁殖水平。喷淋和风扇是最有效的防暑降温方式,在缓解奶牛热应激中得到广泛应用。本文对喷淋风扇的新使用方式在缓解奶牛热应激方面的效果进行分析,以期为养殖场降低奶牛热应激提供有效参考。     

开放式牛舍夏季热应激对奶牛生产力的影响

夏季开放式牛舍因无法实施有效的环境调控,容易造成热应激,对奶牛生产力造成不利影响。本文采用自主研发的以太网奶牛场养殖环境监控系统,对天津某牛场成乳牛舍的夏季舍内温度、相对湿度、CO2、NH3及H2S等进行了实时跟踪监测与数据采集。结果表明,7~9月份天津地区的奶牛热应激较为严重,已有的喷淋-扰流风机系统尚不足有效克服热应激对奶牛生产的影响,尤以8月份的影响最为严重,其8月份的产奶量仅为同年7月份、9月份的90%和77.4%;牛舍内的温湿指数始终处于较高水平,7~9月份的日均THI值达到76.2、80.6和73.3,与奶牛产奶量呈显著负相关,THI值每增加1,产奶量下降约0.72kg。     

湿帘风机降温系统在奶牛场的应用效果评估

夏季热应激一直困扰我国奶牛养殖业发展,这一问题会造成严重的经济损失。目前热应激处理方法主要包括:风机通风、喷淋降温、改善营养状态和饲养管理,但当地区温度过高时,上述方法将无法很好应对热应激。近年来,湿帘风机降温系统在鸡场和猪场的应用效果显著,奶牛场也正在逐步采用。为此,本文对湿帘风机降温系统在奶牛场上的运营成本和效果进行了初步评估,以供参考。     

奶牛热应激的防治措施

热应激给奶牛业的生产带来一定程度的影响。最直接和明显的是夏季高温导致奶牛产奶性能（包括产奶量、乳脂率、乳蛋白率等指标）下降,进而引起奶牛场和奶牛养殖专业户的经济效益下滑。为了缓解和减少热应激对奶牛的危害,在夏季高温季节重要的是应从改善奶牛的自然生存环境和提高奶牛饲养管理水平等方面着手。     

夏季如何对抗奶牛热应激

热应激给牛群,尤其是高产牛群造成了极大的影响,给全世界的奶牛场都带来了巨大的经济损失,随着全球温室效应的加剧,奶牛热应激的严重程度也在加剧。在热应激情况下,奶牛产奶量减少,繁殖性能受到威胁,淘汰率增加。基于国内奶业现状,从奶牛降温的必要性、奶牛降温系统、奶牛降温的益处等几个方面进行论述,以提升中国在奶牛热应激方面的防控水平。     

缓解夏季奶牛热应激的综合措施

随着全球气候变暖和高产奶牛的选育,热应激成为某些地区夏季影响奶牛健康和奶产量、质量的重要因素.热应激可以导致奶牛产奶量下降、乳蛋白和乳脂率降低、奶牛繁殖性能降低等,直接或间接影响生产效益.据报道,美国每年在对奶牛热应激问题上的花费就高达9亿美元[1].当环境温度从25℃增到28.6℃时,奶牛标准奶量下降25.3％,按高温90 d计算,一个产奶中等的万头奶牛场,一个夏季带来的经济损失就达36.5万元[2].奶牛热应激成为世界范围内的热门研究课题.夏季预防奶牛发生热应激要采取综合防控措施,主要包括3个方面,即物理降温调控、营养调控及抗热应激奶牛品种的选育.     

热应激对奶牛的影响及缓解措施

热应激给全球养牛业都带来了巨大的经济损失,尤其是对于炎热气候条件下的高产牛群。喷淋和强制通风相结合的降温措施已被证明是在所有气候条件下最经济、有效的降温方法。所有成年母牛(包括怀孕后期的成母牛和青年牛)在夏季都需要降温,降温时间与生产水平和热应激程度成正比。本文阐述了应用降温措施对奶牛及环境的影响,并推荐使用"夏冬比"(奶牛夏季、冬季日均产奶量的比率)来评价降温效果。     

减少牧场奶牛热应激的方法

温度对奶牛的产奶量影响显著,尤其是高温.有效地消除牧场奶牛热应激,一般的方法是改善环境,包括自然阴凉、人工遮阳、降温蒸发垫、风扇送风和高压水雾等.     

夏季奶牛生产降温技术的研究与应用现状

夏季高温会对奶牛造成热应激,大幅度降低奶牛采食量和产奶量,奶牛的健康和繁殖力亦受到很大影响。连续数日极度的高温天气甚至会导致牛死亡,造成巨大的经济损失。为降低热应激对奶牛生产的影响,应在夏季采用降温系统进行环境控制。1夏季高温对奶牛的影响荷斯坦奶牛的最适泌乳温度为4.4~21.1℃。日均环境温度达到24℃时,奶牛产奶性能就会下降;当环境温度超过32.2℃,奶牛干物质采食量降低8%~12%,产奶量降低20%~30%。热应激还影响高产奶牛的生产性能和繁殖性能。在以色列,奶牛的受胎率冬季为50%,夏季降到20%以下。一般认为,在18~34℃气温范围内…     

奶牛夏季高温的营养调控

为减轻夏季高温对奶牛造成的不利影响，减少奶牛热应激现象的发生，维持产奶量的相对平衡，提出了从奶牛场的建设、饲养管理、疾病防治及饲料营养上采取相应的措施加以预防，尤其是奶牛的营养调控方面，会对奶牛的产奶量产生较大影响，应当引起足够的重视。     

缓解奶牛热应激的技术措施

热应激一直是影响夏季奶牛生产的重大问题,高温高湿环境造成奶牛采食量减少、产奶量下降、繁殖机能降低,进而可诱发多种疾病。本文通过对当地奶牛养殖场的深入调查,总结了一些夏季缓解奶牛热应激的有效措施,包括改善奶牛生产环境,调整奶牛日粮结构,加强奶牛日常管理等。以期帮助奶牛养殖场在生产实践中积极应对热应激给奶牛带来的不利影响,确保奶牛夏季健康高产,取得更高的经济效益。     

热应激对奶牛生产性能的影响及应对方法

正奶牛耐寒怕热。热应激对奶牛的采食量、消化率、繁殖性能和泌乳性能等均有显著影响。本文从三个方面分析了热应激对奶牛生产性能的影响,即产前热应激、围产期热应激和产后热应激。应对奶牛热应激的方法有多种,如搭建可移动的遮阳建筑、使用弥雾器、联合使用喷淋系统和风扇、使用人工降温池等。1热应激对奶牛生产性能的影响1.1产前热应激在妊娠的最后3个月,环境温度升高可以改变流向子宫的血流和母体-胎儿激素的聚集,     

奶牛夏季高温的营养调控

炎热的夏季已经到来，高温的天气给奶牛生产带来很大损失。为减轻夏季高温对奶牛造成的不利影响，减少奶牛热应激现象的发生，维持产奶量的相对平衡，应从奶牛场的建设、饲养管理、疾病防治及饲料营养上采取相应的措施加以预防，尤其是奶牛的营养调控方面，会对奶牛的产奶量产生较大影响，应当引起足够的重视。