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树品牌创名牌发展我国优质米产业 总被引:1,自引:0,他引:1
过去,为了解决温饱问题,人们不重视稻米品质。在食物短缺年代,人们也不重视稻米品牌。随着我国粮食等主要农产品已经实现供求基本平衡,粮食生产的主要矛盾已由数量不足转变为品质不犹、效益不高、市场不适销对路的矛盾。粮食问题也是水稻问题,调整优化水稻生产结构,提高稻米品质,开发优质稻米,创立稻米品(名)牌,已越来越引起人们的重视。一、我国是稻米生产和消目的古老大国1.我国是世界上最大的稻米生产国水稻是地球上最主要的粮食作物之一。稻米是世界上约占1/2人口的主要食粮。人类的食物热量(热值)有23%来自稻米。亚洲… 相似文献
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优质稻米产业发展:机遇,问题和对策 总被引:4,自引:1,他引:4
一、世界和中国稻米发展和展望1.世界稻米生产情况世界谷物产量在过去50年增长了3.5倍,从40年代末的1.6亿吨增长到现在的大约5.7亿吨,增长主要来源于单产的提高。世界稻谷生产和消费的主要地区是亚洲,占世界总产量的91%,其次是南美洲(3.2%),非洲(29%),北美洲问.4%),中美洲、欧洲和大洋洲合计仅占2.5%。按经济发达程度分,发展中国家占95%,而发达国家的总和还不到5%。世界水稻生产在80年代中期以前,以大于3%的年平均增长速度增长,然而so年代中期以来,稻谷生产的年均增长率下降到1.6%。由于各国政府对农业投… 相似文献
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近年来,受新冠病毒感染疫情反复、地缘政治紧张局势加剧、气候灾害频发等各种因素影响,国内国际粮食价格波动剧烈,涨幅较大。但国内稻米市场总体走势平稳,涨幅不大,成为我国粮食安全名副其实的“压舱石”。由于稻谷价格滞涨,稻谷比价逐渐在三大谷物中垫底,种植效益在三大谷物中也处于偏低水平,导致农户种植水稻的积极性下降,“水改旱”现象逐渐增多,预计短期这种现象难以改变。由于稻谷比价较低,替代需求持续增加,加上国内外大米价差也大幅缩小,后期我国大米进口有望减少,国内稻谷库存去化加快,预计后期国内稻米市场供需宽松的局面将发生改观。因此,需未雨绸缪,提前做好应对措施,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手里。 相似文献
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水稻是最重要的主粮之一,也是禾谷类作物基因组研究的模式作物。经过几十年的努力,我国科学家在水稻遗传学和功能基因组学领域取得了一系列创新性的成就,特别是在水稻理想株型、育性、广谱抗病、耐冷耐热、耐盐和养分高效利用方面的分子遗传机理解析,以及分子设计育种理论方面,开创了以水稻为模式作物研究复杂性状基因调控网络的新领域。展望了我国未来水稻分子生物学发展的趋势。 相似文献
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扬州市优质稻米产业现状与发展对策 总被引:3,自引:1,他引:3
水稻生产历来是扬州粮食生产的重头戏 ,常年种植面积19.5万hm2,占粮食面积的50 %左右。长期以来 ,扬州市水稻生产以主攻单产、保障供给为目标。进入20世纪90年代 ,随着生产水平的不断提高 ,水稻单产快速上升 ,总产在种植面积减少的情况下稳步增长。但是 ,一味片面追求产量 ,忽视了品质的改善与提高 ,稻米出现了结构性过剩 ,导致普通大米、低档米积压 ,而优质米、高档米欠缺 ,满足不了市场需求 ,严重制约了水稻种植效益的提高。随着稻米买方市场的形成 ,特别是我国加入WTO后 ,国际、国内稻米市场的竞争将更加激烈。因此 ,迅… 相似文献
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盘锦市优质水稻生产形势与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
根据盘锦市所处的地理位置及水稻生产现状,综合分析了盘锦优质稻米开发的主要优势及稻米产业发展在稳产性、生产方式及市场竞争力等方面存在的问题。提出了盘锦市优质水稻产业开发的基本思路,把优化区域布局、实行标准化栽培及实施名牌战略作为工作重点,阐述了稻米生产在高产与优质、品种与栽培、品种引进与推广等方面的具体保障措施。 相似文献
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近几年来,河南省沿黄稻区优质稻米产业取得了较快发展。本文分析了当前河南省沿黄稻区优质稻米产业现状及其存在的主要问题,并提出了促进河南沿黄稻区优质稻米产业发展的对策。 相似文献
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介绍了牡丹江市水稻生产现状,针对目前水稻生产中存在的品种退化混杂较严重、水稻栽培技术不配套、农民科学技术缺乏、稻米加工技术落后、水稻产业化开发程度较低等问题,提出抓好优质品种的引进推广、指导好优质品种的区域布局,大力推广先进的优质米生产配套技术,强化技术指导,提高农民实际生产水平,实现产加销一体化等对策。 相似文献