许昌市加强水产苗种监管 确保水产品质量源头安全

为加强水产苗种管理,规范苗种的生产、经营和利用,减少和防治水产病害传播,3月16日起,许昌市水产技术推广站站长崔献忠带领渔业执法人员和水产专业技术人员深入辖区开展为期一周的水产苗种生产及利用情况检查。许昌市水产技术推广站结合水产养殖的阶段管     

五项措施行之有效 确保水产品质量安全——江苏省常熟市水产品养殖全程质量控制技术示范主要做法

2009年江苏省常熟市被列为全国水产品养殖全程质量控制技术示范试点县,围绕“江苏省水产品养殖全程质量监控技术示范试点实施方案”,常熟市水产技术推广站（以下简称水产站）多管齐下,扎实开展各项工作,取得了显著成效,具体措施如下。     

邢台市举办水产品质量安全与鱼病防治培训班

为进一步做好水产品质量安全工作,从养殖环节抓起,加大无公害标准化水产养殖技术的推广力度,科学防治水产养殖病害,科学规范使用渔药和投人品,杜绝使用违禁药物,确保水产品质量安全,降低养殖成本,提高养殖效益,推进养殖方式的转变,发展生态健康养殖,邢台市畜牧水产局、邢台市水产技术推广站结合2010年的水产品质量安全工作重点。     

全国水产品质量安全检测技术培训班在水科院黄海所举办

目前，受农业部渔业局委托，由水科院主办、国家水产品质量监督检验中心承办的“全国水产品质量安全检测技术培训班”在中国水产科学研究院黄海水产研究所举办。来自全国40多家农业和渔业质检机构的120多名质检一线的检测技术人员参加了培训。     

高青县水产局开展水产品质量安全检测检查工作

为确保今年中秋、国庆期间水产品质量安全,近日,高青县水产局组织渔技、渔政执法人员集中开展了水产品质量安全专项检测、检查工作。一是加强水产品质量检测,确保水产品流通安全。认真抓好从源头到餐桌全程水产品质量检测,着重做好产地、市场、超市等流通环节的水产品药残检测工作。     

石家庄市举办水产品质量安全快速检测技术培训班

5月17日，石家庄市水产品质量检测中心组织技术人员举办了水产品药物残留快速检测技术培训。这次培训邀请了中国检验检疫科学研究院——北京陆桥商检新技术公司技术人员进行授课。主要讲授了水产品中孔雀石绿及氯霉素检测技术，本次培训采取理论与实际相结合的方法，首先进行了理论系统学习，然后进行实验操作，最后还进行了考试，这次培训对我市将来开展快速检测打下了基础。     

保定市高度重视,确保水产品质量安全

根据省市关于2011年动物产品质量安全监督检查的通知精神,为全面贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《水产品卫生管理办法》及《河北省农产品市场准入办法》,确保全市水产品质量安全,保定市水产技术推广站高度重视,认真部署安排,突出重点,层层落实责任制,进一步明确生产经营者的责任,建立长效监管机制,对本市水产品安全容易出现问题的单位,进行督导检查,在各单位自查自纠的基础上,签订水产品质量安全责任书46份;     

水产技术推广体系在保障养殖水产品质量安全中的作用研究

<正>我国是世界水产养殖大国,水产养殖业发展取得了举世瞩目的成就,走出了一条"以养为主"适合中国国情的渔业发展道路。目前,我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的渔业国家。水产养殖业的快速发展,不但有效解决了城乡居民"吃鱼难"的问题,也为农业和农村经济发展注入了新的活力,为确保粮食安全开辟了一条新的途径,为农民增收和农村稳定做出了积极贡献。但是,随着水产养殖业高速发展,局部养殖环境恶化,主要养殖品种病害增多,滥用药物等问题十分突出,     

鹿泉市加强水产品质量安全检测工作

为确保水产品质量安全,2008年8月中旬,石家庄市水产技术推广站专家和鹿泉市水产管理处工作人员,到鹿泉市渔业标准化示范区,利用三天的时间,开展水产品质量检测工作。由于时间紧、任务重,为了提高工作效率,保证检测质量,改进了工作方法。采取现场抽样、集中检测的方法,将人员合理划分为现场取样、技术检测、资料整理三个小组,各小组分工合作,流水作业。克服了露天作业天气闷热、道路泥泞带来的种种困难,中午不休息,加班加点,认真做好检测工作。     

交流“五大联合行动”经验 共促水产技术推广工作发展系列报道之三 养殖水产品 质量安全技术服务工作成效喜人

2008年,为贯彻落实中央农村工作会议和全国农业工作会议渔业专业会议精神,大力推进水产健康养殖行动,巩固水产品药残专项整治成果,保障养殖水产品的质量安全和有效供给,全国水产技术推广总站以科学发展观为指导,以提高养殖水产品质量安全水平为目标,以落实养殖水产品质量安全控制技术为手段,动员全国水产技术推广体系的技术、装备和网络优势,大力组织推广养殖水产品质量关键点控制技术（HACCP）,引导水产养殖者转变观念,加强对养殖过程中投入品的规范使用和管理,努力构建资源节约、环境友好、质量安全的水产养殖业。     

交流经验 共谋发展 不断提高水产品质量安全水平——部分省市水产品质量安全管理工作经验交流（摘编）

中国水产科学研究院 ＂十一五＂期间,中国水产科学研究院各方面对质量标准和检测工作越来越重视,各级各类人员从行业管理的角度理解标准和检测机构的定位,从行业的需求出发发挥应有的作用,有力地支撑了行业监管和产业发展。     

科学指导水产养殖用药确保水产品质量安全 ——2015年全国水产养殖规范用药 科普下乡系列宣传活动情况总结

为提高水产养殖业者科学规范使用渔药技术,了解和掌握有关水产品质量安全法规与政策,减少盲目用药、滥用药和不规范用药现象,不断提高养殖水产品质量安全水平,为国民提供放心水产品.2015年,全国水产技术推广总站继续组织全国水产技术推广部门、大专院校、渔药生产企业及有关专家开展了"水产养殖规范用药科普下乡宣传活动".