依法行政 扎实抓好淮阴区畜牧业食品安全工作

近年来,我区紧紧围绕农业增效、农民增收目标,认真贯彻执行国家畜牧兽医相关的法律法规,依法行政,继续扩大畜产品质量安全专项整治成果,不断提高畜产品质量,严厉打击违反畜产品质量安全的不法行为,强化检疫执法工作及饲料、兽药监督管理，加强对饲料、兽药投人品、奶牛养殖大户、奶站进行监管，积极开展畜禽产品质量安全整治工作，有力地保障我区畜产品质量安全，保护畜牧生产健康稳定发展。     

依法行政扎实抓好淮阴区畜牧业食品安全工作

近年来,我区紧紧围绕农业增效、农民增收目标,认真贯彻执行国家畜牧兽医相关的法律法规,依法行政,继续扩大畜产品质量安全专项整治成果,不断提高畜产品质量,严厉打击违反畜产品质量安全的不法行为,强化检疫执法工作及饲料、兽药监督管理，加强对饲料、兽药投人品、奶牛养殖大户、奶站进行监管，积极开展畜禽产品质量安全整治工作，有力地保障我区畜产品质量安全，保护畜牧生产健康稳定发展。     

中国奶业对玉米需求变化的模拟分析

本文根据1985～2005年的统计数据,对中国的牛奶消费及玉米饲料需求的变化趋势进行了考察,并实证分析了人均收入变化对于牛奶消费的影响。人均收入的增长促进了乳制品消费,意味着从玉米的直接消费逐渐转变成为对畜产品的间接消费。换言之,畜产品消费的增加,促进了市场对饲料工业原料——玉米的需求。因此,本文以畜产品和饲料市场供求结构的相关性为出发点,用计量经济学的联立方程模型研究了牛奶及玉米供求结构特征和需求变化。结果表明,中国玉米的供求状况对奶业供求的影响巨大,而奶业供求的变化对玉米供求的影响不明显。根据研究结果,还对中国制定相关农业政策,以及农业产业结构的调整提出了意见和建议。     

新疆畜产品现代流通体系现状与思考

畜产品对运输效率和流通保鲜条件具有较高要求,当前我区畜产品流通体系越来越无法满足这一要求,使得很多产品无法实现顺畅的流通和最高的价值.本文以我区畜产品流通体系为实证研究对象,系统分析总结了我区鲜畜产品流通体系构建当中存在的优势与劣势,探讨畜产品流通体系优化调整的对策,为相关职能部门制定畜产品流通体系改善优化政策提供参考...     

新疆绿色、有机畜产品发展探讨

随着人们生活水平的不断提高,对食品质量的要求也越来越高,发展绿色、有机畜产品呈现出一派蓬勃景象.本文通过分析我区绿色、有机畜产品现状和影响畜产品质量安全的因素,指出了发展绿色、有机畜产品的必要性,并就我区发展绿色、有机畜牧业提出了初步建议.     

关于建立我区畜牧产品质量安全保障机制的建议

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已成为历史,代之而来的是对畜产品安全的担忧,畜产品安全也成为社会关注的焦点。提高畜产品的安全水平,是促进畜牧业发展、保护人民身体健康的必然要求。经过调查,笔者认为我区畜产品安全形势仍不容乐观,有必要深入分析原因、提出建议,确保我区畜产品质量安全,促进全区畜牧业健康发展。     

关于完善我区畜产品质量监管体系的思考

针对全社会关注的热点之一—食品安全问题,从我区畜产品质量安全监管现状、畜产品质量安全现状及问题、畜产品质量安全问题的影响因素、畜产品质量安全监管中存在的主要问题4个方面展开论述,以引起业界的关注,为加强我区畜产品质量监管体系的建设提供参考。     

积极调整我区畜牧业结构应对“入世”挑战

分析我区畜牧业及畜产品生产现状和宏观环境以及加入世贸后我区盲牧业发展的利弊，提出了应对入世挑战的具体措施：按照WTO的要求，改革畜牧业生产管理体制；加快科技成果转化，推动科技兴牧战略的实施；充分利用“绿箱”政策，进一步加强基础设施建设；大力发展精细畜牧业，努力提高畜产品质量；转变畜牧业经营方式，走产业化发展的道路；加强生态环境建设，保证畜牧业的可持续发展。     

喀什地区畜禽产品市场供应和稳定价格调研报告

为深入全面了解和掌握当前喀什地区畜禽产品市场供应和价格情况，全面把握当前我区畜牧业发展态势，找准问题、明确措施，我区进行畜牧业生产调研，重点围绕畜牧业生产现状、饲料及畜产品市场价格、畜牧业发展存在的问题等方面展开调研，具体情况如下：     

我国可否建立畜产品期货市场?

加入WTO后，如何有效地利用国际市场，成功规避与化解市场风险，是我国政府与实业界面临的一个紧迫问题。国际畜产品期货市场形成了一套完善的风险分担体系，值得我国借鉴尝试。规避风险是国际畜产品期货市场发展的主要起因畜产品期货是现代期货的一种。美国是最早从事畜产品期货交易的国家，我们以美国为例来具体说明一下畜产品期货市场是如何形成和发展的。在１９世纪初，美国中西部的农场主、加工商和批发商普遍面临着谷物和畜产品运销的难题，由于农产品生产的季节性特点，再加上仓储设施匮乏，交通落后，信息闭塞，导致农产品供求矛…     

新疆牛羊肉质量安全追溯初步研究

随着社会的发展和人民生活水平日益提高,人们对动物源性食品质量安全问题越来越关注。畜产品追溯系统作为肉类食品质量安全管理的有效手段,目前已在欧美等发达国家广泛应用,我国在这方面尚处于研究探索阶段。为深入推进畜产品质量安全建设,逐步建立健全完善的畜产品可追溯管理体系。以求为提升畜产品的市场竞争力和质量安全水平,提供坚实的保障,实现畜产品"储藏加工+运输销售"现代营销模式的健康发展。本文介绍了畜产品可追溯系统的研究背景及国内外发展现状,对目前我区畜产品追溯技术研究进展及应用情况进行了分析,最后提出了信息技术应用于畜产品质量安全控制中的发展趋势。     

2004年全省畜牧业和工作总结

2004年，我省畜牧业经受禽流感的严峻考验，克服饲料原料价格上涨的不利影响，畜产品市场供求平稳，生产呈现波浪式曲折发展态势。畜牧业在稳定增长中实现新的突破和发展：重大动物疫病防治卓有成效，畜牧业生产方式发生显著转变，规模化水平得到较大提升，生产布局不断优化，畜产品质量安全水平明显提高，行业效益突出，     

抓住西部大开发之机大力发展我区畜牧业——浅谈我区畜牧业现状，发展趋势及科技对策

党中央在世纪之交做出了我国西部大开发的重大决策，旨在发展相对落后的西部几个省区，缩小东西部间的差距，在这难得的机遇面前，我区的畜牧业科技工作如何进行？是摆在我们面前的一项重大的课题。本文从我区畜牧业的现状出发，在发挥区域优势，引进国内外优良品种、高新、实用技术提高现有各类牲畜生产性能、改善畜产品品质、改善畜群结构、控制牲畜总增、提高出栏使畜牧业经营管理进入良性循环、大搞饲草饲料建设、加大畜产品加工力度、使用先进的技术进行畜禽疾病的快速诊断治疗、大搞科技干部的高新技术培训，同时进行农牧民的实用技术培训，全面提高农牧民科学养畜的意识等方面谈谈个人的想法，以期起到抛砖引玉的作用。     

内蒙古自治区畜牧业产业化发展刍议

通过对世界发达国家农牧业产业化经营模式的探寻与研究，试述了我区实现畜牧业生产产业化经营的发展措施：首先要兴办畜产品加工龙头企业；其次是培植畜产品流通体系；一要加强畜牧业生产基地建设；四要完善社会化服务体系；五要加强畜牧科技的研究与开发；六要有健全的畜牧业政策、法规作保障。     

饲料价格节节攀升 养殖行业风险加剧

今年以来，生猪和禽类产品行情一直低迷不振，而饲料价格却在节节攀升，在同时遭遇饲养成本大幅上涨、主要畜产品价格持续下跌的双重压力下，当前养殖户被迫清栏的现象再度上演，养殖行业风险不断加剧。业内人士担忧，如果此种局面得不到尽快扭转，将为未来畜产品供求市场的大幅波动埋下伏笔，这些信号值得引起人们警惕和重视。     

WTO给西藏畜牧业发展带来的机遇与挑战

本文通过笔者对入世给我区特色的畜产品带来了广阔的发展前景；入世给我区的畜牧业结构调整带来了动力；入世加速了我区流通渠道和市场的改革；入世会给我区畜牧业发展带来外资和先进技术；入世会给我区动物检疫带来提高和发展；入世给我区的畜牧业发展带来更多、更优惠的政策等六个主要方面的机遇概括分析。以及入世给我区畜牧业落后的畜禽产品加工、保鲜和包装；品种退化、生产性能低劣；效益差与规模小等几个方面挑战。提出了走畜牧产业化道路；依靠科技，加速发展我区畜牧业；面向国际市场和国内市场需求，加大畜群结构调整；改善草地现状，保护生态环境，走可持续发展道路等四个方面的发展思路和对策。     

全国畜牧饲料行业年度报告

2002年，我国畜牧饲料行业继续稳步健康发展。在全行业共同努力下，克服各种不利因素的影响，牛产稳定增长，结构不断优化，畜产品供求相对平衡，市场价格稳定，产品质量有较大提高，行业效益稳中有升，为农民增收和农村经济发展做出了新贡献。     

坚定信心 再接再厉 努力推进我区现代畜牧业跨越式发展——在2011年自治区畜牧兽医工作会议上的讲话摘要

1全面总结2010年及“十一五”各项工作，坚定促进现代畜牧业跨越式发展的信心 1．1努力克服自然灾害不利影响。保障了全区畜牧业生产平稳较快发展 2010年，自然灾害频发使我区畜牧业经受了严峻的考验。我区主要畜产品产量继续大幅增长，预计全年各类牲畜出栏4287万头（只），同比增长2．83％；     

饲料价格节节攀升,养殖行业风险加剧

今年以来，生猪和鸡蛋行情长期低迷不振，而饲料价格却在节节攀升，在饲养成本大幅上涨、主要畜产品价格持续低迷的双重压力下，农民养殖利润大幅缩水，养殖户被迫清栏现象再度上演，养殖行业风险不断加剧。业内人士担忧，如果此种局面得不到尽快扭转，将给未来畜产品供求市场的大幅波动埋下隐患，这些信号值得警惕和重视。     

抓好动物防疫 确保农民增收

近年来，我区动物防检工作在各级政府和上级业务部门的重视和支持下，坚持以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻“预防为主”的方针，规范执法程序，加强执法监督，预防重大疫病发生，不断提高畜产品安全控制能力，实现了连续三年无重大动物疫情发生，为全区畜牧业稳步发展，保护人民群众身体健康，促进我区畜牧业经济发展做出了应有的贡献。