中国苦丁茶

苦丁茶（IlexkudingchaC．J．Tseng），是冬青科冬青属苦丁菜种常绿乔木植物，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。在我国广东、福建、广西、海南、浙江、湖南、江西等省市均有种植及野生，作为传统的保健饮料，迄今已有2000多年的历史，为世界上濒临灭绝的珍稀药用饮料植物。苦丁茶的叶味苦、性凉。采其嫩叶和芽制成的成品茶，尝之清香有苦味而后甘凉，具有清热消暑、消炎解毒、生津止渴、润喉止咳、解酒除烟积和减肥的功用。苦丁茶药用有止痛、抑菌、解痉、降压等效能，治癍瘀、腹痛、疟疾、病后烦渴和燥热喉咙肿痛等症有疗效。苦丁茶气味清鲜芳…     

苦丁茶的栽培与初制

苦丁茶，植物名大叶冬青，俗名茶丁。用其叶制成茶泡饮，滋味浓厚并有独特的甘苦味。据记载，常饮苦丁茶有清暑解毒、提神醒脑、降脂减肥、健胃强身、利尿降压及消炎、防癌抗癌，延年益寿等功能，是珍贵的天然药用保健饮料。苦丁茶与茶叶有不解之缘，古人谓“点登”、“点茶”，就是在茶叶中渗入少许苦丁茶，“一分茶丁千分水”，则茶色清碧，微苦回甘，清适爽口。一、对环境条件要求1．温度：苦丁茶最适宜于亚热带温暖的环境条件，具有耐热、喜荫的特性。要求年平均气温15℃以上，≥10℃年积温4500℃以上，低于0℃时会产生冻害，高于35℃又…     

珍稀植物代用茶—苦丁茶

苦丁茶又称茶丁、苦(艹登)、皋卢,冬青科冬青属大叶冬青种,植物学名Ilex latifolia Thunb,为珍稀植物代用茶。由于植株雌雄异株、雌雄异花,结实率低,繁殖后代能力极弱,人工栽培甚少,大部分处野生或半野生状态零星分布,资源越来越稀少,已成为一种濒临灭绝的珍稀植物资源。 近几年来,随着绿色食品的兴起,苦丁茶成了人们馈赠亲友的佳品,消费量日趋增大,出口内销货缺价扬,前景看好,每公斤出口价     

苦丁茶名浅议

苦丁茶,据考证,其物名的出现始于东汉(公元25～225年),迄今已近二千年的历史。 历代医药书籍记载,苦丁茶有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、杀菌止痒、降压减肥等多种药理功效。 1.苦丁茶学术分类及其商业名称现状 据报道,目前在学术分类上被称作苦丁茶的已有64科11种植物,其中较常见的主要是冬青科(Aqifolilceac)大叶冬青(llex lati-folia Thunb)、冬青科苦丁种(llex kudincha c.J.Tscng),冬青科枸骨(Ilex cornuta lindl.),犀科日本毛女贞(Ligustrum japonlcum Thunb.Var.pubescens koidz.)、木犀科粗状女贞(Ligustrum robustum BL.)、木犀科序梗女贞(Ligustrum pcdunculare Rehd.)及藤黄科属的     

金华县苦丁茶资源调查与开发利用研究初报

以金华县箬阳贡堂茶厂为主的“金华县苦丁茶资源调查与开发利用研究”课题组 ,经 2年来的努力 ,在苦丁茶资源分布 ,苗木培育 ,生物学特性观察 ,苦丁茶初加工、袋泡苦丁茶加工及其企业标准制定上取得了初步成效 ,现将结果初报如下 :1　金华县苦丁茶资源调查与繁育1 .1　苦丁茶形态特征及生物学特性　苦丁茶产品以大叶冬青叶为原料加工而成。大叶冬青 ( Ilex lati-folia Thunb)为冬青科冬青属树种 ,系常绿大乔木 ,树皮灰黑 ,小枝粗壮。叶片大而厚韧质 ,互生 ,长圆形或卵状长圆形 ,长 8～ 2 5 cm,宽 4.5～ 9cm,叶尖短 ,渐尖或钝 ,叶缘疏生锯齿…     

大叶冬青苦丁茶的研究现状与发展前景

大叶冬青苦丁茶是一种用途较广的珍贵药用植物资源，近几年来市场对大叶冬青苦丁茶资源的需求日益增大。本文综述大叶冬青苦丁茶化学成分、繁育技术、病虫害防治、加工工艺等方面的研究，并展望其发展前景。     

浙江苦丁茶资源调查和植物学鉴定

调查了浙江省杭州、金华、衢州和湖州等地区的苦丁茶分布及其数量情况,收集了不同标本32份。经植物鉴定,苦丁茶为冬青科的大叶冬青(Ilex latifolia Thumb).按叶片形态不同,把苦丁茶分为长椭圆叶、椭圆叶和圆叶3种类型。本文并报告了苦丁茶叶片的解剖特征及苦丁茶的适生条件。     

幼龄茶园间作的实践与思考

通过调查间作玉米和花生的幼龄茶园树生长势、田间小气候及间作物的产量，得出幼龄茶园间种玉米有利于茶树生长、间种花生对茶树生长无不良影响的结论，提出了幼龄茶园间作的方法与见解。     

苦丁茶的形态特征及保健功能

苦丁茶名目繁多,据《本经逢原》载苦丁茶为冬青科枸骨(Ilex Cornuta Lindl.)和大叶冬青(Ilex Latifolia Thunb.)的叶。这两种植物的叶主要用作药材。这里把枸骨和大叶冬青的叶叫做“苦丁茶”。此外,江苏、安徽两省民间用茶叶加枸骨煎汁焙制而成者,也称为苦丁茶。四川、贵州民间也将木犀科序梗女贞(Ligustrum Pedunculare Rehd.)的叶和日     

苦丁茶种子育苗技术初报

浙江省新昌县境内生长的苦丁茶俗称大叶科青,是冬青科常绿乔木,在我国民间作为保健饮料已有２０００多年历史。随着科学技术的发展和对苦了茶研究的逐步深入,其应用价值日益被人们重新认识,并开始野生苦丁茶的生产和经营。但随着苦了茶市场的扩大,野生苦丁茶资源也遭到了严重破坏,为此,人工繁育苦了茶就成了当务之急。用通常的种子育苗方法,隔年发芽率只有１％左右,当年生苗木高度也只有１５ｃｍ左右。针对这一难题,浙江省新昌县林技推广站和苦了茶研究所进行了研究,并已有所突破,现初报如下： １．１９９７年秋,对采自新昌山…     

不同制作工艺对苦丁茶感官品质的影响

苦丁茶原料有多种,如大叶冬青、木犀科女贞等。目前在市场上销售较多的苦丁茶是采用木犀科女贞(Liustrum Iucidum Ait)和长叶女贞(Ligustrum Compachum Hook.f.etThoms.)的幼嫩芽叶加工而成。苦丁茶因具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、杀菌止痒等功效而被广为饮用。近年来,关于苦丁茶的报道较多,但都局限于对其化学成分和     

苦丁茶的采摘,制作与品评

苦丁茶是用非茶届冬青科大叶冬青树的叶制成的，其制作与饮用方法与普通茶叶相似，罗定市近年发展普丁茶有一定规模，经多年的实践，笔者积累了一定的关于苦丁荣采摘、制作与品评的经验。一、采摘苦丁茶萌芽分枝较普通茶叶少，新植茶树生势弱，末封园时，少摘或不摘嫩叶和芽头，以促技养蓬，多产枝条作扦插育苗更能发挥效益。两年以上的密植速生茶园可采摘茶芽和嫩叶，摘一芽二叶初展、开展，或一芽一叶初展、开展，采嫩芽叶通常一年可摘4～6轮。摘成熟的叶适合任何树龄的茶树。摘老叶不致于创伤茶芽，对树的光合作用影响较少，对树势发展有…     

江西省丘陵红壤旱地花生中低产技术开发考察

丘陵红壤旱地花生中低产区技术是本区域开发主要内容之一。1989年6月28日至7月2日,全国花生中低产区域开发协作组与中国地膜覆盖栽培研究会花生专业组联合组织辽宁、山东、河北、北京、广西、湖南、江西七省从事土壤肥料、花生栽培、技术推广等方面研究的26位专家,对江西省新建、进贤两县的石埠、望城、七里三乡以及江西省红壤改良研究所、江西省蚕茶研究所、江西省经济作物试验站的丘陵红壤旱地花生田进行了现场考察。现将考察情况报告如下:     

试论吉林省大豆的种植方式

吉林省是我国大豆主要产区之一,种植大豆历史悠久,广大群众具有丰富的经验,仅以种植方式这项来说,就可以分为大豆单种、间种、混种、套种等。大豆单种又可分为同一品种单种,不同品种间种和不同品种混种。大豆与其它作物间种,可分为大豆与矮棵作物间种,大豆与高棵作物间种。大豆与其它作物混种,可分为满天星式,串带式及间隔式。套种大豆可分为小麦套种大豆,马铃薯套种大豆等。     

果蔗-花生不同间种处理对产量、经济效益和土壤理化性状的影响

本文研究了田间栽培条件下,3种果蔗-花生间作处理[1行果蔗间种2行花生（T₂）、1行果蔗间种1行花生（T₁）、果蔗单种（T₀）]对果蔗、花生产量和种植前后土壤理化性状的影响,并对不同间种处理的经济效益、土地当量比进行分析。结果表明：与T₀相比,T₂、T₁间种处理对果蔗、花生产量构成因素和单产均无显著影响。比较种植前和收获后土壤理化指标,T₂和T₁间种处理,均显著增加了土壤有机质和土壤碱解N含量并降低了土壤速效钾含量,T₂间种处理效果更为明显。通过对3种间种处理的经济效益分析,与T₀相比较,T₂和T₁ 2种间种处理均能显著地增加单位面积的土地收益,土地当量比分别为1.94和1.72,提高了土地利用率;其中T₂处理间种优势更加明显。并通过经济效益构成因素的相关分析,进一步明确了果蔗间种花生虽然部分增加种植成本,但能提高总产值和经济效益。综上所述,在3种间种处理中,1行果蔗间种2行花生（T₂）处理对土壤影响较小,果蔗、花生产量和土地利用率、经济效益较高的间种方式。     

花生新品种粤油13号在龙川县的引种表现及高产栽培技术

粤油13号花生是广东省农业科学院作物研究所采用多种亲本复合杂交育成的珍珠豆型花生新品种[1]，2006年分别通过广东省农作物品种审定和国家品种审定。龙川县于2010年开始引进试种，表现出丰产性好、抗病性好、适应性广等优点，非常适合龙川地区种植。同时根据粤油13号品种特性与龙川的气候、土壤条件等提出配套的花生高产栽培技术。     

陕北花生施肥试验报告

花生是一种重要经济作物。近年在陕北试种,是一种很有发展前途的农作物。据1985年统计、播种面积已达十三万亩,按计划将扩种到二十万亩以上。 花生系豆科植物,其施肥增产效果不同于禾本科作物,且受品种、土壤、气候与栽培技术的影响较大。为了探讨在这一地区的黄绵土上花生增产的施肥措施,特于1985年春开展了此项研究,现将初步试     

余庆苦丁茶高产优质栽培实用技术

贵州省余庆县盛产苦丁茶,是全国苦丁茶的核心产区。余庆苦丁茶属木犀科女贞属粗壮女贞种,为代用茶,其产品具有干茶绿、汤绿、叶底绿的"三绿"特征,获"中华人民共和国地理标志"批准。余庆县种植苦丁茶13.4万亩,苦丁茶产业已成为全县的支柱产业。生产上主要采收苦丁茶树的成熟叶片进行加工,但成熟叶的产量不高。笔者通过三年(2018-2020)的技术探索,总结出一套实用的高产优质栽培技术,为更好的提高余庆苦丁茶产量及质量提供强有力的技术支持。     

苦丁茶冬青粗多糖的分离表征及其抗化活性研究

水提醇沉法分离制备苦丁茶冬青粗多糖样品,对其进行初步分离表征(包括总糖、糖醛酸、蛋白质、氨基酸含量和红外光谱分析)和体外抗氧化活性(清除DPPH·自由基、·OH自由基清除能力和还原能力)研究.结果表明,苦丁茶冬青粗多糖中总糖含量为30.67％、糖醛酸含量为12.72％、蛋白质含量为9.35％;含有16种氨基酸成分,总含量为7.72％,其中含有7种人体必需氨基酸,占氨基酸总量的40.41％;红外光谱显示该粗多糖样品中含有α-吡喃糖环结构;此外,苦丁茶冬青粗多糖具有较强的体外抗氧化活性,且其抗氧化活性与多糖浓度之间存在良好的量效关系.     

幼龄茶园间种薯类作物得不偿失

在幼龄茶园行间种植番薯、木薯,实行茶、薯间种,茶薯并管,以求增加产品,增加收入。一九七九年十一月我们在同年定植的同类型环境,同等管理水平的茶园行间进行间种试验。三年来所获得的是得不偿失的结果。 一、茶根结线虫为害严重,茶苗死亡率