产业转型结硕果 梨王争霸创品牌

<正>近日,中国鸭梨之乡——山东省阳信县人民政府举办了首届"水韵梨乡杯"梨王争霸赛。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。全县鸭梨种植面积1.33万公顷,总产量2亿千克。阳信鸭梨是阳信的主要传统栽培果树,迄今已有1300多年的栽培历史,它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,具有止咳化痰、清肺润喉之功效。目前,阳信鸭梨     

对我省梨品种结构调整的几点看法

我省梨栽培历史悠历,面积和产量均居全国首位。但是,从1995年以来梨果售价一再下跌,出现卖果难的泄销局面,严重挫伤了梨农的生产积极性。究其原因：一是片面追求产量,导致梨果品质下降;二是产量过大,产品相对过剩;三是品种结构不合理,晚熟品种比例过大,且主要是鸭梨,优良的早、中熟品种极少。据统计,1996年鸭梨、雪花梨的栽培面积分别占全省梨面积的61％和21．4％,产量占全省梨的91％,致使150万吨以上的梨果集中在9月份上市,这就潜伏了销售、贮藏和价格的危机。为扭转上述被动局面,保证梨果生产持续稳定发展,除采用必要的…     

阳信鸭梨实现品牌化发展

<正>近日,山东十七市特产"三宝"出炉,阳信鸭梨入选。地处鲁北的阳信县是著名的中国鸭梨之乡,全国优质鸭梨基地重点县。阳信鸭梨是唐代土生梨经过历代选优汰劣逐渐形成的鸭梨优良品种,迄今已有1300多年的栽培历史。阳信鸭梨因其果梗部壮似鸭头而得名。它个大、皮薄、核小、无渣,营养丰富,脆嫩多汁,酸甜适度,品质上乘,富含人体所必需的15中氨基酸、维生素及"SOD",具有止咳     

长在瓶子里的鸭梨身价暴增

正9月11日下午,一场持续20多分钟的特大冰雹袭击了河南阳信鸭梨主产区——阳信县金阳街道办事处,成熟待收的鸭梨损失严重。金阳街道办事处张杠子村梨农张秀坤说,他家有1.3公顷梨园,套在袋子里的鸭梨不是被砸得掉下树,就是被砸伤了。"绝收了,"他说,"阳信鸭梨皮薄水分大,特别怕碰,碰破皮很快就烂掉。"张秀坤说,冰雹来袭时,鸭梨基本还全在树上。"谁曾想遇到这么大的冰雹,十几万元钱没了。"     

北镇鸭梨种植技术

鸭梨作为北镇市特产,以皮薄肉嫩、核小多汁、酥脆清甜、营养丰富而著称.北镇鸭梨种植历史悠久,迄今为止栽植面积超过2万亩,总产量5万吨,成为北镇除葡萄之外又一栽培面积大、效益高、极具地方特色的水果,带动了当地经济的发展.     

我省两个农业产业入选全国首批优势特色产业集群

正近日,农业农村部公示2020年全国优势特色产业集群建设名单。这是我国首次启动相关建设。列入名单的50个产业集群中,河北越夏食用菌产业集群和鸭梨产业集群上榜。河北是梨产业大省,常年种植面积180万亩、产量363.2万吨、出口量21万吨,产量占世界的1/7、占全国的     

库尔勒香梨

库尔勒香梨简称香梨.原产新疆维吾尔自治区南部,是白梨系统古老而优良的地方品种,相传是"瀚海梨"与鸭梨的后裔,并在中国多次梨果品评中名列前茅,为瓜果的佳品. 库尔勒香梨的梨果呈倒卵圆形或近纺锤形,平均果重109.8g,成熟时果皮绿黄色,阳面稍有红晕,十分艳丽,果点少且小,有的果皮出现锈斑;萼片大部脱落;     

鸭梨幼树的丰产栽培

我省鸭梨的栽培已有两千多年的历史,广大果产区贫下中农在生产实践中积累了丰富的经验,解放后,梨果产量不断提高。随着国民经济发展对梨果需求的不断增加,我所自1970年以来,在广泛总结群众经验的基础上,开展了梨幼树丰产栽培技术的研究工作,以期尽快地提高梨幼树的单位面积产量,为多快好省地发展梨果生产,提供经济有效的技术措施。     

梨果保鲜法

梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种强,白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏.梨的贮藏温度在-1～3℃,相对湿度为90%～95%,采收后应尽快降至适宜贮藏温度.但有些品种,如鸭梨,对低温比较敏感,需经过缓慢降温后再维持其适宜温度.鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感.不适合气调贮藏.下面介绍梨果的保鲜措施.     

梨果保鲜汉

梨的中晚熟品种耐藏性比早熟品种强，白梨系统的品种(中鸭梨等)较耐贮藏。梨的贮藏温度在一1～3℃．相对湿度为90％-95％，采收后应尽快降至适宜贮藏温度。但有些品种，如鸭梨，对低温比较敏感，需经过缓慢降温后再维持其适宜温度。鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感。不适合气调贮藏。下面介绍梨果的保鲜措施。     

鸭梨褐皮病的发生及预防

<正> 鸭梨褐皮病,也叫黑皮病,是一种生理病害。染病梨果最初表现为果面无光泽,颜色不正常,以后以果点为中心形成圆形病斑,再逐渐扩大连片,呈褐色以至变黑。该病在我省梨区早有发生,一般在鸭梨的贮藏后期发病,高峰期在翌年的三、四月份。进入八十年代以来,随着鸭梨贮存时间的延长,该病的危害愈来愈突出,特别是1992年,鸭梨     

河北省鲜梨成功进入墨西哥市场

目前，经河北出入境检验检疫局检验放行的我国第一批鲜梨从辛集市裕隆保鲜食品有限责任公司装箱起运，直发墨西哥市场。此次首发的鲜梨有两个集装箱，共计40t，包括鸭梨、世纪梨两个品种。在当前河北鸭梨遭遇美国、加拿大的技术壁垒，鸭梨出口企业遭受重挫的情况下，墨西哥市场的打开无疑给该省果农及相关出口企业带来了一个好消息。     

翠冠梨

<正>眼下正是翠冠梨成熟上市的季节,江西省新余市翠冠梨果场满园青色的翠冠梨,迎来了很多客商参观订购。翠冠梨是国内最早成熟的蜜梨新品种,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2～3个月上市。横立山独特的地理位置和气候条件使翠冠梨成     

北镇鸭梨主要病虫害防治技术研究

鸭梨是我国最古老的优良品种之一,北自辽宁,南至湖南、广东都有栽培,但唯有北镇鸭梨最负盛名。由于医巫闾山独特的小气候环境条件,北镇鸭梨以外形美观、皮薄、肉质细嫩、果汁多、香气浓、果心小、石细胞极少、鲜有红晕、品质极上,倍受国内外市场欢迎。2017年北镇鸭梨获得农业部农产品地理标志认证。2015年北镇鸭梨被认定绿色食品A级产品。在保证北镇鸭梨优良品质的栽培管理中,病虫害防治是重中之重。     

梨果畸形的原因及防治措施

果实形状是梨果外观品质的重要指标之一,每个品种都有其各自的典型果形,如鸭梨为倒卵圆形,黄金梨为扁圆形,丰水梨为近圆形,红香酥梨为长卵圆形,红巴梨为长瓢形.但无论哪种形状,都要求果形端正、整齐,而变形果、歪斜果、疙瘩梨及沟沟梨等（以下通称为畸形果）均非优质梨果.据几年来的调查试验及参考有关资料,发现梨果畸形与授粉品种、授粉状况、留果序位、某些微量元素供应量、花期霜冻、药害及病虫危害有关.现将梨果畸形的原因及防治措施分别介绍如下.     

梨贮藏保鲜操作规程

<正>梨属温带水果,梨果分布范围广,除海南岛外,其余各省均有栽培。作为梨果贮藏的主要区域——北方产区(包括江苏、安徽在内),产量约占全国产量的78%。一、梨贮藏特性梨属于仁果类水果,酥梨、鸭梨、雪花、黄冠、香梨等中、晚熟品种较耐贮藏,生产中贮藏量大,贮藏时     

新西兰红梨的特性及栽培技术

新西兰红梨是中国和新西兰专家合作培育出的系列品种.濮阳县于2003年春引进了美人酥、满天红两个品种优系.经农业部及省内专家鉴定后认为,其梨果品质远优于目前国内栽培的酥梨、鸭梨等,是今后国内梨更新换代和出口创汇的主要品种.     

辛集市梨果产业发展优势分析

辛集市是国家林业局命名的中国鸭梨之乡,全国经济林产业示范县,是国家标准化委员会命名的梨果标准化示范区,河北省优质梨生产基地县,河北省无公害生产基地县,河北省果品产业化先进单位,河北省政府命名的一县一业一园工程现代农业科技示范县。     

台湾育成新品梨种“宝岛甘露”

<正>梨自古便为我国最重要的经济型果树之一,栽种历史达2500余年。时至今日我国已是世界上最大的产梨国。而台湾地区一向都有"水果之国"的美誉,经过几十年的研究探索,通过高接技术集南北梨种精华,精心培育出了全新精品梨种"宝岛甘露"。作为出产在亚热带的温带梨果,其果丰润其肉如雪,皮薄如翼,口感清爽,味甘如饴,使人望之欲啖。经过20年的迭代育种,单枚平均重量达到0.9kg却有着较之其他品种更小的果核,是台湾果树科技集智慧、勤劳与耐心的结晶。     

发展社会化服务 促进梨产业提升——冠县韩路村探索梨产业社会化服务纪实

<正>梨产业是山东省聊城市冠县的主要林果产业,目前种植面积5万亩,年产量17万吨。2000年,冠县被省林业厅、省经济林协会授予“鸭梨之乡”的荣誉称号。2022年,冠县鸭梨被列入“全国名特优新农产品名录”。近年来,冠县为推动梨产业提档升级,积极探索林果种植产业社会化服务模式。其中,位于“冠县鸭梨”原产地的兰沃乡韩路村,