我国豇豆农药登记产品和残留限量分析及相关建议

豇豆是我国主栽蔬菜之一。豇豆病虫害种类多,化学防治中科学合理地使用农药和农药残留限量可为豇豆产品质量安全提供根本保障。调查分析了我国在豇豆上登记的农药产品,明确了其防治对象、有效成分、剂型等情况;梳理了国家制定的豇豆中农药最大残留限量,列出了最大残留限量清单,明确了涉及的农药种类和豇豆上已登记农药产品中应制定而未制定最大残留限量的农药成分,并针对我国豇豆农药登记、农药使用和农药残留限量制定提出了建议。     

我国大蒜用农药登记现状分析

基于中国农药信息网数据,与新修订的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中大蒜相关指标相结合,对大蒜上登记的农药进行梳理,对所登记有效成分的种类、数量、防治对象、剂型、毒性等方面进行统计分析。大蒜上所登记农药偏重于除草剂,杀菌剂严重短缺,杀虫剂次之;且所登记农药中只有18种有效成分制定了限量;所登记农药的剂型相对陈旧,不能满足大蒜“营养平衡、环保健康”的需求,不利于农业绿色发展和生态环境安全;在农药毒性登记方面尚存在不足,有待于改善。建议在3个名录的指导下,加强技术研究、简化登记程序,加快大蒜上农药登记的步伐,解决大蒜有害生物防治农药严重短缺的问题。     

我国苹果树病虫害防治用药与登记状况分析及探讨

以“中国农药信息网”与“农药信息一点通”颁布或汇总的有效期内的农药登记数据和Agrocube数据为基础素材，针对苹果树上的病虫（螨）害药剂防治与农药登记状况，从病虫（螨）害防治靶标、使用农药剂型状况及药剂登记的防治靶标、有效成分、剂型、年度变化等方面进行了系统的统计分析，并对苹果树上农药登记中需要进一步科学完善的有关事项进行了讨论，以便为农药企业的产品立项登记提供科学决策依据与引导，最终为苹果的安全优质高效生产供应针对性实用药剂。     

我国草莓农药登记情况及残留限量要求

基于中国农药信息网数据,统计了草莓有效登记农药的种类,并根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2016),汇总了草莓农药的最大残留限量标准和检测方法,分析了草莓有效登记农药和有最大残留限量标准的农药间的对应关系,为下一步草莓相关标准的制定和修订提出了意见和建议,为我国草莓产业的高质量安全可持续发展提供支撑。     

我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比

制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的问题,并提出了相应的建议。     

我国蔬菜杀菌剂及其应用状况

<正>杀菌剂按其有效成分来源可分成植物源杀菌剂、微生物源杀菌剂、矿物源杀菌剂和化学合成杀菌剂。目前在蔬菜作物上登记的杀菌剂有效成分约有150种,登记的剂型有约30种,以不同有效成分登记的制剂产品逾220种,大量有效成分及大量产品被重复登记,但一些小作物及部分新生重要病害尚缺乏登记药剂。杀菌剂被广泛应用于蔬菜真菌、卵菌、细菌、病毒、线虫等病害的防治,然而由于过度用药,过分依赖化学防治,轻视生态调控、生物防治、农业防治,杀菌剂残留超标及作物病原菌抗药性频发等现象较为普遍,生产中亟待开展杀菌剂精准高效使用、病虫害的综合防控及农药减施增效技术的应用推广,为蔬菜产业的可持续发展提供技术支撑。     

我国核果类水果中农药残留限量标准现状分析

《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》2019版的颁布,标志着我国农药残留标准制定迈上了新台阶。相比2016版,该标准对核果类水果制定限量的农药种类和最大残留限量均发生了较大变化。以GB2763—2019规定的限量数据为基础,按照农药用途进行分类,整理出核果类水果中规定的具体农药ADI值及其具体限量值,详细分析了我国核果类水果农药最大残留限量标准现状,以期科学指导生产中安全农药,保障核果类水果的食用安全。     

蔬菜出口技术保障措施(二)

3　问题分析3.1　安全卫生问题3.1.1　蔬菜农药残留问题分析①我国农药残留标准亟待完善和更新　制定蔬菜的各种标准 ,是进行蔬菜生产和对产品质量进行检验、监测的依据 ,世界许多国家都很重视。如美国在蔬菜产品标准方面分别制定了产品等级标准、包装标准、加工标准、运输标准和储存标准。在新鲜蔬菜农药残留限量标准方面 ,ＦＡＯ/ＷＨＯ制定了 98种农药 6 2 0个限量标准。日本在 196 8年制定了 5个农药最高限量标准 ,1978年增添了 2 6个 ,1997年对16 1种农药制定了 80 0 0多个最高限量标准。到2 0 0 0年对 2 0 0种农药制定了 1万多个最高…     

苹果免套袋生产技术调查与分析

<正>自古以来我国的苹果栽培一直采用免套袋技术,但20世纪80年代中期,因苹果出口农药超标等问题,我国从日本引进了苹果套袋技术,在预防苹果病虫害、提高果实外观品质、降低农药残留等方面发挥了重要作用,目前已经成为我国苹果栽培的常规技术。但近年来,随着我国农村劳动力的减少、老龄化的到来及套袋用工成本的大幅度上涨,有些果农又开始采用免套袋栽培技术。随着我国农药生产质量的提高及高毒、剧毒、高残留农药的禁用及对生态保护的高度重视,苹果农药残留的安全问题已经基本解决,免套袋栽培也逐渐成为苹果栽培的必然趋势。     

山西运城苹果农药残留风险评估与安全性评价

对山西省运城市苹果主产区的120份苹果样品中63种农药残留进行了检测。结果表明,有116份样品有检出,检出率为96.67%,共检出14种农药残留,按照GB 2763—2021判定,无超标样本,合格率100%,运城苹果农药残留处于较低水平。早熟、中熟、晚熟等苹果样品检出农药残留的种类存在一定差异。苹果中农药多残留问题应引起高度重视。对检测结果与国内外农药最大残留限量进行比较分析发现,毒死蜱等个别农药残留超标有可能引起对外贸易风险,在农药使用过程中及限量标准制修订中应予以重点关注。     

我国果品中农药残留限量标准现状分析

农药残留是影响果品质量安全的主要危害因子之一,而农药最大残留限量(MRL)是食品农药残留评价与监管的重要依据,为保障农产品安全生产,许多国际组织和国家均出台了相应的农药最大残留限量标准。我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,GB 2763—2019成为我国目前唯一现行有效的农药最大残留限量标准。为全面掌握我国果品质量安全标准现状,笔者梳理了我国农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了果品中农药残留限量标准基本情况,列举了新旧版本农药残留限量标准主要变化,总结了现有标准涉及果品的农药和MRL规定,并归纳出我国果品中农药残留限量标准主要特征。     

苹果病虫害无公害防治技术研究

我县苹果的主要病害有腐烂病、轮纹病、炭疽病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫、金纹细蛾等。常用农药有福美砷、乐果、氧化乐果、1605等,高毒高残留。防治上采取的是7～10d1次的药剂封锁,不仅浪费农药,对环境也造成严重的浸染,还增强了病菌害虫的抗药性,为害日趋严重。病虫害的防治技术急需改进。本试验在苹果上使用BT乳剂、加德士机油乳剂等无公害生物农药替代乐果、福美砷等高毒高残留农药,苹果的好果率逐年提高,1999—2001年依次为96%、96.5%、98%;一级果率由1998年的70%上升到2001年的80%;农药投入为50元/666.7m2,比对照果园75元降…     

我国菠萝使用农药登记现状及对策

菠萝是热带特色小宗作物,生产上发生的病虫害较多.截至2020年8月20日,我国在有效登记状态的农药产品41579个,其中登记在菠萝上使用的农药产品26个,仅占0.06％;而这26个产品中,有22个(占84.62％)是植物生长调节剂赤霉酸、4个(占15.38％)是除草剂,可见菠萝上符合规定使用的农药产品极其匮乏.本文根据...     

无公害蔬菜病虫害的综合防治技术

我国现阶段的无公害“蔬菜”是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜，包括三个方面的内容：一是农药残留不超标，无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药，其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量；二是硝酸盐含量不超标；三是“三废，，及重金属、病原微生物的污染不超标。无公害蔬菜生产的关键之一是做好病虫害的防治，由于无公害蔬菜生     

山东省公开征集蔬菜作物病虫害绿色防控技术与产品

正山东是蔬菜大省。为提高全省蔬菜作物病虫害绿色防控技术水平,推广绿色防控技术,保障农产品质量安全,2016年7月12日,山东省植物保护总站发布通告,决定面向全国公开征集蔬菜作物病虫害绿色防控技术及产品。1征集范围(1)生物防控技术及产品。(2)理化诱控技术及产品。(3)高效、低毒、低残留、环境友好型农药等新型防控技术及产品。2征集条件相关产品应取得国家农业部门登记证且在登记有效期内。应征技术应有明显的减量控害提质增效效果,在具体推广中,要简约易行,易于宣传推广。对参征的有关技术     

我国梨树农药登记现状及梨果农残限量标准分析

农药作为当今农业不可或缺的生产资料对我国梨产业的健康发展意义重大，农药不仅关系到梨产业的生产安全，更与梨果的质量安全密切相关。我国是世界梨生产与贸易大国，通过对我国农药信息网的检索统计，梳理了我国梨树农药登记现状，并基于我国现行《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中梨果相关农药最大残留限量指标，分析了我国梨树病虫害化学防治中可能存在的农药相关安全风险，以期为我国梨高品质生产中农药的科学安全使用提供参考。     

我国香蕉中农药残留限量标准进展与分析

介绍了目前我国香蕉中农药最大残留限量标准的概况,对新发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中涉及香蕉的农药最大残留限量进行了归纳分析。同时,总结分析了标准制定中存在的主要问题以及与国际标准的差距,提出了我国香蕉中农药最大残留限量标准研究与制定合理化建议与对策,对于制定和修订我国香蕉中农药最大残留限量标准、提高香蕉质量安全水平、促进香蕉产业健康发展具有重要意义。     

国内外食用菌农药残留限量标准比较分析

分析了我国食用菌出口贸易现状,通过对我国最新食用菌农药残留限量标准与美国、日本、韩国、欧盟等发达国家和地区以及CAC食用菌农药残留限量标准的比较分析,找出我国食用菌农药残留限量标准存在的问题,建议尽快完善中国食用菌农药最大残留限量标准体系,跟踪国际农药残留标准制定动态,积极参与国际农药残留标准的制修订研究等,从而提高我国食用菌农药残留标准水平。     

我国西瓜甜瓜中农药残留限量标准分析

2019年8月15日我国发布了GB 2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,代替GB2763—2016和GB 2763.1—2018两个标准,成为我国目前唯一现行有效的食品中农药残留限量国家标准。笔者介绍了我国西瓜甜瓜农药最大残留限量标准的现状,分析了新版GB 2763对西瓜甜瓜规定的农药及其最大残留限量的主要变化,按照农药用途分类列出了具体农药的监测残留物、ADI值及其具体限量值,以方便各地方监管部门、检测机构和生产经营企业更好使用该标准。     

我国农药残留限量标准增至7107项

正2019年8月28日,农业农村部与国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。此次发布的新版农药残留限量标准规定了483种农药在356种(类)食品中7 107项残留限量,与2016版相比新增农药品种50个、残留限量2 967项,涵盖的农药品种和限量数量均首次超过国际食品法典委员会数量,标志着我国农药残留限量标准迈上新台阶。