茭白——芥菜轮作栽培技术

正叶用芥菜简称叶芥菜,别名青菜、辣菜、春菜,是十字花科芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的变种[1]。芥菜在浙江省冬春季节栽培面积较大,是加工梅干菜的主要原料,近年随着浙江缙云县烧饼产业的快速发展,对芥菜的需求不断扩大。茭白是浙江丽水市的主栽蔬菜,仅丽水市缙云县常年栽培面积就达3 700 hm2[2],种植面积居全省第一。丽水茭白栽培主要以单一茭白种植为主,较少进行轮作栽培。本文根据茭白和芥菜生长发育特性,探索出茭     

冷水茭白-优质晚稻高效栽培模式试验

浙江省金华市冷水茭白栽培面积大、分布广,主要栽培品种有金茭2号、六月白等,由于早熟性好,上市正值蔬菜淡季,种植效益突出。但是,冷水茭白常连作栽培,易导致植株病害加重,产量和品质下降,不利于茭白优质高效生产。为了克服连作障碍,金华市农科院在优质高效冷水茭白新品种筛选等试验基础上,进一步开展与优质晚稻等作物合理轮作的试验研究,初步形成了冷水茭白一优质晚稻高效栽培模式。     

浙江设施茭白栽培技术综述与发展趋势

设施茭白春、夏季早熟栽培是浙江省水生蔬菜产业发展的一项创新技术,近十几年来由于在茄果类、瓜类、豆类等蔬菜作物上设施栽培普及大江南北,茭白的设施栽培也在浙江省蓬勃发展,虽然已取得良好的效果,但还存在着一些问题。本文将对浙江省设施茭白栽培技术作一浅析。1浙江省茭白设施栽培技术的进展     

浙江省茭白栽培新技术的探索与实践

茭白是我国重要的水生蔬菜之一,也是浙江省最主要的水生蔬菜,由于农业产业结构调整和种植茭白的效益较高,农民种植茭白的积极性很高,种植茭白已成为浙江省农民脱贫致富的重要途径.目前,茭白种植分布在全国大多数省份,但主要集中在长江中下游省份,包括浙江、福建、安徽、上海、湖北、江苏、江西等.     

两熟茭白产量形成特性的研究

茭白是我国一种重要的水生蔬菜,在我国很多省市都有栽培。南方各地种植的茭白主要是两熟茭类,即在春季种植后,当年秋季收秋茭,翌年夏季收夏茭。尽管茭白的生产越来越受到重视,但对茭白的研究还很缺乏。本文以两熟茭白“苏州小蜡台”为试材,研究了两熟茭白的产量形成特性及部分产量影响因素,为指导茭白栽培,制定合理技术措施提供依据。     

出口茭白安全生产合理用药的探讨

<正>茭白〔Zizania caduciflora(Turcz.)Hand.-Mazz.〕是我国特有的多年生水生蔬菜,国外仅在东南亚地区有零星栽培。我国茭白主要分布在长江流域地区,据不完全统计,2008年全国茭白面积已达到6.7万hm2以上,成为种植面积最大的水生蔬菜。浙江省是全国茭     

缙云茭白绿色安全栽培技术

缙云县茭白种植历史悠久,且享有"浙江茭白之乡""中国茭白之乡"的称号,2016年,缙云茭白栽培体系入选全国农业文化遗产普查名录;2017年,缙云茭白全产业链被认定为浙江省示范性农业全产业链;2018年,缙云茭白通过农业农村部地理标志农产品认证.至2018年底,全县茭白种植面积4 386.7 hm2,产量126 000 ...     

武汉地区茭白田12种常见杂草的识别与防治

正茭白(Ziazania latifolia)是武汉市广泛种植的水生蔬菜之一。茭白栽培过程中,田间杂草是妨碍茭白生产及影响产量的重要因素之一。为了更加有效地防治茭白田间杂草,正确识别杂草是首要的环节。为此,对武汉市江夏区、蔡甸区、黄陂区及东西湖区等茭白种植田块的杂草种类进行了调查,列了12种主要的杂草种类,同时提出了简要的防治技术措施。     

河姆渡双季茭反季节早熟栽培技术

茭白属禾本科菰属植物,是我国特有的水生蔬菜,分布广泛,南至广东、北至北京、东至台湾、西至四川均有种植,但主要集中在长江中下游一带的浙江、江苏、上海、安徽等省市[1].浙江省栽培面积约3万hm2,占全国栽培面积的40％,是浙江省栽培面积最大的水生蔬菜[2].     

高山茭白优质高效栽培技术的应用

蔬菜是浙江省重要的高效农业产业,在浙江省多次的产业结构调整过程中,水生蔬菜茭白种植面积不断扩大,并且形成有影响力的规模化产业基地,如台州黄岩大棚茭白,6月上市的双季茭夏茭提前到4月上市;金华义乌和兰溪的冷水茭,使单季茭从9月提前到8月中旬上市,极大地提高了茭白种植效率;嘉兴市南湖区兴篁镇的单季茭品种,由于熟性早,能在8月下旬至9月上旬上市,效益好,已形成400 hm2以上的茭白生产基地.由于浙江省山地、丘陵多,在一些地方自然形成了高山茭白基地,其中丽水市缙云的大洋高山茭白、金华市磐安的玉山高山茭白、新昌县回山的高山茭白基地,都是浙江省茭白发展以后形成的产业化基地.     

浙江丽水市茭白产业发展现状与对策

分析了浙江省丽水市茭白产业的发展特点及发展过程中存在的问题,并对今后的发展提出了相关的对策和解决措施,包括做强茭白精品基地,加强冷链建设,建设种苗繁育基地,推广高效种植模式,培育流通龙头企业、加强品牌体系建设等。     

浙江省茭白叶综合利用技术成功案例分析

分析了浙江省茭白叶综合利用的4个成功案例——茭白叶作为有机肥料、工艺品、青贮饲料和食用菌栽培基料,为浙江省茭白产业的可持续发展提供保障。     

杭州茭白栽培技术

杭州茭是我们从浙江省杭州市引进的双季茭白品种，经过多年选育，已成为我区主要栽培茭白品种，年种植面积667多hm2。杭州茭分蘖能力强，植株高大，茭白肉色白嫩、较粗，长72cm、宽4．5cm，单茭肉重110g，品质优，秋茭667m2产量2000kg，夏茭667m2产量2500kg。现将其主要栽培技术介绍如下。     

浙西南山区茭-鱼-鸭共育及病虫绿色防控技术

丽水市是浙江省高山茭白主产区,年种植面积约5 700 hm2,茭白已成为当地蔬菜主导品种之一。随着茭白产业的发展,病虫发生为害日趋严重,近年来通过对茭白品种进行提纯复壮,推广茭、鱼、鸭生态种养技术,并实施病虫害绿色防控,大大提高农民种植效益,促进茭白产业的发展。     

大棚茭白品种比较试验

茭白是余姚市种植面积最大的水生蔬菜,20世纪80年代中期在河姆渡镇罗江村开始种植.近年来,随着产业结构的调整,余姚市茭白产业得到迅速发展,从1995年的333.3 hm2发展到现在的3 334 hm2.但目前大部分茭白都采用露地栽培,采收季节比较集中,农民增产难增收.设施栽培在余姚发展相对滞后,据连续3～4年的调查,设施栽培面积在33.3～40.0 hm2波动.为筛选出适合余姚市大棚种植的茭白新品种,特引入了4个新品种进行了大棚茭白品种比较试验,现报道如下.     

基于SWOT分析的浙江茭白产业发展对策与建议

浙江省是我国茭白最大优势产区,茭白种植历史悠久,是全省最具特色优势的农业产业之一。本文采用SWOT分析法对浙江茭白产业发展现状进行分析,梳理茭白产业发展中的优势、劣势、机遇和挑战,提出促进浙江茭白产业可持续发展的对策建议。     

利用茭白叶栽培食用茵试验

浙江省德清县种植茭白历史较长，是浙北茭白主产地，2010年武康镇种植茭白面积5000多亩（1亩≈667平方米，下同），复种面积6000亩以上，总产20万吨以上，产值2600多万元，经济效益高。但是茭白生产的快速发展也带来了新的问题，全镇每年茭白叶4000多吨，散落在地，随处可见，田边、路边、河边堆积成山，影响村容村貌，污染环境。而茭白为禾本科植物，     

提高茭白产量和品质的冷水栽培技术

冷水茭白即在7月初的高温时期,连续串灌库底冷水1个月左右,使茭田水温保持在黑粉菌适宜寄生的20℃左右的较低温度下,而引起茭肉膨大的茭白种植的新技术,茭白可提早到7月底8月初上市,667m2产量达1 820kg,且肉质细嫩,食味鲜美,667 m2产值可达4 768元.浙江省义乌市赤岸镇利用柏峰水库库底冷水,推广种植冷水茭白85.33 hm2,远销宁波、上海等地.冷水茭白栽培高产高效的关键在于精细的水肥管理.     

单季茭白—马铃薯套种栽培技术

茭白是我国栽培面积较大的一种水生蔬菜,主要分布在浙江、安徽、福建、江西、云南、贵州等省,由于茭白种植经济效益远高于水稻等作物,有些县、乡茭白主产区的水田大多已种植茭白,导致粮食播种面积迅速减少,耕地非粮化现象较为严重。增加粮食生产面积,完成茭白田“非粮化”整治的同时能保障农民利益,成为许多茭白产区面临的难题。     

浙江省双季茭白高产栽培技术

浙江省双季茭白种植面积较大,产量高,效益好。本文主要从品种与地块选择、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍双季茭白的高产栽培技术。