地面平养和网上平养对肉仔鸡生产效果的比较

本实验探讨了地面平养和网上平养两种不同饲养方式对艾维茵肉鸡的生产性能、屠宰性能、死淘率和经济效益的影响。结果显示,4~6周龄段各周,网上平养比地面平养体增重分别提高16.32%、12.92%、1.05%,差异显著(P≤0.05);整个饲养周期全程饲料转化率网上平养较地面平养显著降低3.57%(P≤0.05);屠宰性能除半净膛率外,其他各项指标虽有提高,但差异不显著(P≥0.05);死亡率除第3周外,饲养全程各周龄网上平养相对于地面平养显著均低,差异极其显著(P≤0.01);经济效益分析,网上平养比地面平养每只鸡净赢利增0.28元。结论,艾维茵肉鸡网上平养显著优于地面平养。     

不同季节条件下笼养与平养蛋鸭生产性能的比较分析

本试验以山麻鸭为研究对象,比较分析在不同季节条件下笼养与平养蛋鸭生产性能的差异,以筛选出不同季节条件下蛋鸭适宜的饲养方式.结果表明,春季,平养组的产蛋率与总蛋重极显著高于笼养组(P<0.01),而平养组的料蛋比和畸形蛋率极显著低于笼养组(P<0.01);夏季,笼养组的产蛋率显著高于平养组(P<0.05),而笼养组的畸形蛋率极显著低于平养组(P<0.01),但笼养组的总蛋重与料蛋比与平养组相比差异不显著(P>0.05);秋季,笼养组的产蛋率极显著高于平养组(P<0.01),而笼养组的料蛋比显著低于平养组(P<0.05),但笼养组的总蛋重与畸形蛋率与平养组相比差异不显著(P>0.05);冬季,平养组的产蛋率和总蛋重分别显著和极显著高于笼养组(P<0.05;P<0.01),而平养组的畸形蛋率极显著低于笼养组(P<0.01),但平养组的料蛋比与笼养组相比差异不显著(P>0.05).由此可知,在春、冬季节对山麻鸭采用平养方式,可提高蛋鸭的产蛋性能;夏、秋季节对山麻鸭采用笼养方式,有利于蛋鸭生产性能的发挥.     

笼养与平养蛋鸭的生产性能比较研究

通过在鱼塘塘基建造鸭舍,比较了笼养与平养方式下的11～72周龄蛋鸭的生产性能。结果表明,笼养组和平养组的产蛋数与料蛋比平均分别为322.71枚/只、2.83∶1和291.55枚/只、4.21∶1,蛋品质相差无几,蛋鸭笼养经济效益显著。说明在华南高温高湿环境中开展蛋鸭笼养是可行的。     

不同喷淋模式对旱地圈养蛋鸭生产性能的影响

本试验根据饲养方式的不同设4个处理：即传统的水面圈养（对照组）、无水面旱地圈养结合每天4次每次30 min的管道间歇喷淋组（试验1组）、每天喷淋4次每次30 min的莲蓬头喷淋组（试验2组）、每天喷淋3次每次30 min的莲蓬头喷淋组（试验3组）,用以测定各组产蛋期产蛋性能和受精率、孵化率等繁殖性能。结果表明,同是莲蓬头喷淋方式,喷淋4次的鸭500日龄产蛋总数、产蛋总重和料蛋比均显著优于喷淋3次的效果;同是喷淋4次,管道喷淋方式的鸭500日龄产蛋数达到329.4枚、料蛋比2.85∶1,为4组最高,与莲蓬头喷淋4次组差异不显著（P>0.05）,而显著高于水面圈养方式的对照组和莲蓬喷淋3次的试验3组,试验1组500日龄产蛋总重最高,达到22513 kg,极显著高于试验3组,高于对照组但差异不显著,且用水量比莲蓬头喷淋4次和对照组的更少。各组的受精率和孵化率没有显著差异。从而筛选出管道喷淋模式为生产性能最佳又最节省喷淋用水的蛋鸭旱地圈养间歇喷淋模式。     

不同旱养模式对微山麻鸭生产性能与水质污染的影响

选取健康、体重差异不显著的产蛋期微山麻鸭800只,自由采食与饮水,常规免疫与饲养管理.以人工模拟的水池为对照组,另设喷淋、深水槽、纯旱养3种旱养模式作为试验组,每组设置5个重复,每个重复40只鸭.试验结果表明:深水槽组日采食量显著高于纯旱养组(P＜0.05),其余各组之间所有生产性能指标差异均不显著(P＞0.05);不同旱养模式之间蛋形指数与蛋壳强度差异不显著(P＞0.05);3个戏水组(水池、喷淋、深水槽)蛋壳厚度均显著高于纯旱养组(P＜0.05);喷淋组在所有蛋品质指标中均表现出明显的优势;除纯旱养组外,喷淋组水源利用与污染减排的综合效益最佳.综合生产性能、蛋品质、水质污染等指标,本试验中喷淋组得到了最佳综合效果.     

网上平养肉鸭效果的研究

为了解网上养鸭的优势性,本试验采用地面平养为对照,分别对两种饲养方式下肉鸭成活率、增重、耗料量、采食量及料重比进行了测定。结果表明,网上平养成活率比对照组高4.3%;网上平养的全程增重和育成期增重均显著高于对照组(P＜0.05)。就全程耗料量而言,网上平养低于对照组,差异不显著(P>0.05);而网上平养的料重比（1.98）极显著（P＜0.01）低于对照组（2.14）。总体结果表明,网上平养的饲养效果比地面平养好。     

不同饲养模式下藏鸡产蛋性能和蛋品质分析

为探索藏鸡最佳饲养模式,试验选择50周龄体况良好、产蛋率接近的藏鸡450只,随机分成5组,分别采用笼养、网上平养、地面平养、圈养、散养方式饲养,测定其产蛋性能、常规品质和常规组分,正试期8周。结果表明:蛋重指标笼养、网上平养、地面平养、圈养均显著高于散养(P0.05);产蛋率笼养和圈养高于其他模式,散养最低;破蛋率笼养、网上平养和圈养较低,散养最高;蛋形指数和蛋壳厚度组间差异均不显著(P0.05);蛋壳强度、蛋黄颜色地面平养、圈养和散养高于笼养和网上平养,蛋白高度地面平养与其他模式之间差异显著(P0.05);鸡蛋组分上存在一定的差异性,蛋壳比例地面平养、圈养、散养显著高于笼养和网上平养(P0.05);蛋清比例散养最高,地面平养最低;蛋黄比例笼养和网上平养最低,地面平养和圈养最高;粗脂肪含量笼养显著高于其他模式(P0.05),散养最低;粗蛋白含量散养显著高于其他模式(P0.05),而笼养最低。说明不同饲养方式下藏鸡蛋品质存在一定的差异。     

不同饲养方式对蛋鸭生产性能的影响

试验按饲养方式不同设3个处理组:传统的水面圈养(对照组)、无水面旱地圈养结合间歇喷淋(试验1组)、笼养(试验2组),以测定各组产蛋期生产性能。结果表明:试验2组500日龄入舍母鸭平均产蛋数为283.3枚、总蛋重为18．86 kg,极显著(P<0．01)低于对照组(312,1枚、20．67 kg)和试验1组(306．90枚、20．31 kg);对照组产蛋期死亡淘汰率为7．4％,极显著(P<0．01)高于试验2组(4．76％)和试验1组(4．23％);试验1组全期饲料转化率为2．72,极显著(P<0．01)低于对照组(2．90)和试验2组(3．05)。说明旱地平养结合间歇喷淋的饲养方式,不仅不影响蛋鸭的产蛋性能,而且显著降低饲料消耗,可以替代传统的水面饲养方式。     

笼养和平养蛋鸭生产性能的比较

为比较不同养殖方式对蛋鸭生产性能的影响,本研究选择2 400只"苏邮1号"商品代母鸭,随机分成笼养组和平养组,每组3个重复,每个重复400只,分别测定这2组鸭群的部分产蛋性能和蛋品质。结果表明,笼养蛋鸭和平养蛋鸭的大部分生产性能均无显著差异,笼养蛋鸭组开产日龄(达50%产蛋率)(116 d)、产蛋期饲料转化率(2.66)都优于平养组(118 d,2.72),笼养蛋鸭的破蛋率和脏蛋率极显著低于平养组(P0.0.1)。本研究提示,蛋鸭笼养不仅不会影响蛋鸭产蛋性能,而且能够提高其蛋品质量,增加经济效益。     

不同饲养模式对肉鸡福利和生产性能的影响

为探究两种饲养模式对肉鸡福利和生产性能的影响,试验选择健康状况良好,体重相近的64 000羽科宝500白羽肉鸡,随机平分为地面平养(I组)和网上平养(Ⅱ组)两组,每组4个重复,每个重复8 000羽,试验期为40 d。结果表明:I组的肉鸡羽毛清洁度在各个周龄均优于Ⅱ组(P0.05),且随着肉鸡生长,差异极显著(5~6周龄,P0.01);I组肉鸡脚垫损伤程度低于Ⅱ组,并在5~6周龄时差异显著(P0.05);I组的肉鸡行走能力有低于Ⅱ组的趋势(5周龄,P=0.0644;6周龄,P=0.0525);I组与Ⅱ组的聚群、气促、关节损伤和避性距离均无显著差异(P0.05);两种饲养方式的肉鸡平均日增重、饲料利用率和死亡率也无显著差异(P0.05)。综合比较,网上平养的肉鸡福利水平更高;不同饲养方式下对肉鸡生产性能无影响。     

蛋鸭生物安全饲养模式的研究

本研究将同一批山麻鸭种鸭提供的1日龄山麻鸭雏1 260羽分为1个对照组和2个试验组,每组6个重复,每重复70羽。对照组采用传统的水面圈养,试验一组采用笼养,试验二组采用旱地圈养结合间歇喷淋,整个饲养期其他饲养条件相同。结果表明,3个组的开产日龄(达 50％产蛋率日龄),旱地平养组为109．7 d,笼养组为111．3 d,对照组为111．2 d,各组之间无显著差异(p>0．05);500日龄入舍母鸭平均产蛋教试验组蛋鸭为306．90枚,与对照组的312．07枚差异不显著(p>0．05),却极显著高于笼养组的283．27枚(p<0．01),笼养组比对照组低9．2％,差异极显著(p<0．01);每羽入舍母鸭500日龄总产蛋重笼养组18．86 kg,比对照组的20．67 kg低8．76％,差异极显著(p<0．01)．而旱地平养组为 20．31 kg,与对照组差异不显著(p>0．05)。各项蛋品质,两试验组与传统水面饲养的差异不显著(p>0．05);产蛋期死亡淘汰率时照组为7．4％。旱地平养组为4．23％,笼养组为4．76％,分别比对照组低42．8％和35．7％,差异极显著(p<0．01),旱地平养组与笼养组无显著差异(p>0．05); 产蛋期全期科蛋比旱地平养组每羽为2．72:1,比对照组低0．18,节约饲料3．66 kg,差异极显著(p<0．01),笼养组为3．05:1,比对照组高0．15,差异极显著(p<0．01),比旱养组高0．33,差异也极显著(p<0．01)。筛选出一种既不影响产蛋性能又符合生物安全原则的蛋鸭旱地无水面圈养饲养模式。解决了蛋鸭在水域放牧造成的水源污染、病原扩散、疾病传播等长期困扰社会的公共卫生安全问题。     

立体笼养蛋鸭生产性能的观察

传统的养鸭生产采用地面平养或放牧饲养，影响周围的环境卫生和污染水源。为探索既提高蛋鸭饲养的经济效益，又不污染水源的饲养方法，我们进行了蛋鸭笼养的研究，现报告如下。１材料与方法１１　试验材料　试验鸭为本所试验鸭场选育的核心群闽农白羽蛋鸭，笼子为广州华南畜牧设备厂生产的９ＴＬＺ２６０Ａ型二层全阶梯种鸡笼架。２１５羽蛋鸭在同等条件下饲养，临开产前随机分成立体笼养（Ａ）和地面平养（Ｂ）２组，试验作３个重复。１２　测定内容　１２１　开产后，观测开产日龄、蛋重和体重，２４０日龄蛋重、体重和蛋的…     

不同饲养模式下产蛋前期海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和免疫功能比较研究

旨在研究不同饲养模式对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。试验选取70日龄海兰褐蛋鸡300只，随机分成2个组，笼养组蛋鸡采用笼养，平养组蛋鸡为地面平养，每组5个重复，每个重复30只鸡，两组蛋鸡试验期间饲喂相同饲粮。试验期间测定150日龄和180日龄的蛋品质和血清指标。结果显示：笼养组蛋鸡的产蛋率显著高于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养组蛋鸡的料蛋比显著低于平养组蛋鸡(P<0.05);笼养蛋鸡蛋黄颜色显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡蛋白高度显著小于平养组(P<0.05);180日龄笼养蛋鸡鸡蛋哈夫单位显著小于平养组(P<0.05);150日龄笼养蛋鸡血清IgA、IgG和IgM含量显著小于平养组(P<0.05),笼养蛋鸡血清新城疫抗体滴度显著小于平养组(P<0.05)。结果提示：笼养模式下蛋鸡的产蛋性能最佳，但平养模式有助于增强蛋鸡免疫机能并提高蛋品质。     

精氨酸对笼养育雏期蛋鸭生产性能及抗氧化功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平精氨酸对0~4周龄笼养蛋雏鸭生长性能及抗氧化功能的影响,探讨笼养育雏期蛋鸭适宜的精氨酸添加水平。试验采用单因素完全随机分组设计,选择健康1日龄金定蛋雏鸭180只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6只鸭,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮基础上分别添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%精氨酸的试验饲粮,试验期4周。结果表明：①饲粮中添加精氨酸平均日增重Ⅲ组显著高于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组间差异均不显著(P>0.05),Ⅱ、Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P<0.05);平均日采食量以Ⅰ组最高,但各组间差异均不显著(P>0.05);料重比以Ⅲ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组间差异不显著(P>0.05),同时,Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组显著低于对照组(P<0.05)。②Ⅲ组血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)与对照组相比差异显著（P<0.05),Ⅱ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性与对照组相比差异显著(P<0.05);Ⅳ组肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性与对照组相比差异显著(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肝脏丙二醛(MDA)含量与对照组相比差异显著(P<0.05),根据试验中有效评价精氨酸营养需要量的抗氧化指标,估测精氨酸添加水平分别为0.183%、0.198%、0.093%、0.208%。由此可见,蛋雏鸭采食玉米-豆粕型基础饲粮,精氨酸的适宜添加水平为0.093%~0.208%。     

不同饲养模式对肉鸡生产性能和养殖效益的影响

试验研究了不同的饲养模式对商品肉鸡生产性能和效益的影响。试验共设3种饲养模式,分别3层笼养、网上平养和地面平养。结果表明,笼养模式的肉鸡出栏时间显著早于平养模式的肉鸡(P0.05);与平养肉鸡相比,笼养肉鸡平均出栏重、料肉比和药费有显著降低(P0.05),其中,笼养肉鸡的平均料肉比也显著低于网养肉鸡(P0.05);与网养和地面平养肉鸡相比,笼养肉鸡只利润和欧洲效益指数略有提高(P0.05)。     

蛋鸭网上平养技术的田间应用试验

试验以绍兴麻鸭为供试群体,采用传统地面散养和网上平养2种模式进行对比试验,研究不同饲养方式对蛋鸭产蛋性能的影响,从产蛋率、料蛋比和经济效益等方面进行分析比较。试验表明,采用网上平养方式大规模饲养蛋鸭后,全期产蛋重试验组比对照组提高6.21%,料蛋比下降18.90%,节省饲养成本34.14~36.84元,经济效益、生态效益、社会效益显著。     

大蒜粉对蛋鸭生产性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响

为研究日粮中添加大蒜粉对蛋鸭生产性能、蛋品质及鸭蛋蛋黄胆固醇含量的影响,本试验选择80只30周龄、体重相近、健康的攸县麻鸭母鸭,随机分成4个处理组,每组4个重复,每个重复5只鸭,分别在基础日粮中添加0%、3%、5%、7%的大蒜粉,试验预饲期为7 d,正式期为28 d。结果表明:试验3、4组的采食量高于试验1组,但差异不显著(P0.05),试验2组的采食量较试验1组提高7.35%(P0.05)。试验2、4组的料蛋比较试验1组低,但差异不显著(P0.05),而试验3组的料蛋比比试验1组降低16.53%(P0.01)。日粮中添加大蒜粉对鸭蛋蛋壳厚度、蛋形指数、哈氏单位、蛋黄指数等蛋品质常规指标无显著影响,而添加3%的大蒜粉后能使蛋黄颜色显著变浅(P0.05)。大蒜粉的添加,可以显著降低鸭蛋中蛋黄胆固醇含量。当大蒜粉的添加水平为3%和5%时,蛋黄胆固醇降低6.58%(P0.05)和9.66%(P0.05)。由此可见,日粮中添加适量的大蒜粉能够改善蛋鸭的生产性能,并且有效降低了鸭蛋蛋黄中胆固醇含量。     

饲养方式对番鸭繁殖性能的影响

通过不同饲养方式对番鸭产蛋后期繁殖性能影响的观测,结果表明:网上竹栅平养平均产蛋率(37.25%)显著高于地面平养(33.15%)(P<0.05);网上平养种蛋合格率(95.43%)和地面平养(95.34%)差异不显著(P>0.05);而地面平养受精率(96.28%)极显著高于网上平养(83.56%)(P<0.01);地面和网上平养存活率分别为99.96%和100%,差异不显著(P>0.05)。经比较分析,采用网上平养可提高饲养效益。     

夏季日粮电解质平衡值对笼养初产蛋鸭血液酸碱平衡和生产性能的调控

研究日粮电解质对夏季笼养初产蛋鸭血液酸碱平衡和生产性能的影响。试验选用17周龄体重相近的金定蛋鸭1 152只,随机分成4个处理,每个处理8个重复,每个重复36只鸭,以不同的日粮DEB值[DEB=(Na++K+-Cl-)mmol/kg]为试验处理,即DEB对照组200 mmol/kg、试验Ⅰ组250 mmol/kg、试验Ⅱ组300 mmol/kg、试验Ⅲ组350 mmol/kg,试验期42 d。结果表明:随着日粮DEB值的提高,鸭血液pH值和HCO3-的浓度显著升高(P<0.05);试验Ⅱ组的试鸭开产日龄比对照组提前约8 d;试验Ⅰ、Ⅱ组试鸭的产蛋率和产蛋量显著高于对照组(P<0.05),而料蛋比显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组蛋壳强度和蛋壳厚度比对照组均有不同程度的提高,但差异不显著(P>0.05)。综合以上各项指标,夏季笼养初产蛋鸭日粮电解质平衡值以250~300 mmol/kg为宜。     

饲粮代谢能水平对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)水平对产蛋高峰期笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择250只体重相近且健康的29周龄临武鸭,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复10只鸭。采用单因子试验设计,设5个饲粮ME水平:10.09、10.59、11.09、11.59和12.09 MJ/kg,饲粮粗蛋白质水平均为18%。预试期为7 d,正试期为63 d。结果表明:1)随饲粮ME水平升高,平均日采食量呈显著线性降低(P0.05)。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组产蛋率和日产蛋重显著低于其他各组(P0.05)。料蛋比以饲粮ME水平10.09 MJ/kg组最高,显著高于其他各组(P0.05)。2)饲粮ME水平对笼养蛋鸭蛋品质各指标均无显著影响(P0.05)。3)随饲粮ME水平提高,血清胆固醇和低密度脂蛋白含量呈显著线性提高(P 0.05),而血清尿素氮含量呈显著线性降低(P0.05)。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组血清葡萄糖含量显著高于饲粮ME水平10.09 MJ/kg组(P0.05)。回归分析显示,以高产蛋率、高日产蛋重和低料蛋比为衡量指标,推荐29～38周龄临武鸭饲粮ME水平为10.73～11.29 MJ/kg。