苏禽绿壳蛋鸡的选育研究

苏禽绿壳蛋鸡为二系配套系,各系遗传性能稳定,是通过五个世代的系统选育培育而成的地方特色蛋鸡配套系。父母代种鸡遗传性能稳定,商品鸡具有三黄特征,72周龄入舍母鸡产蛋数221个,平均蛋重45.7 g,母鸡淘汰体重1 505 g,绿壳蛋率100%。     

绿壳蛋鸡日粮中添加糖蒜液的试验报告

糖蒜液就是将蔗糖水与大蒜汁按照一定的剂量混合而成的一种饲料添加剂。由于在糖蒜液中含有糖、大蒜素，添加糖蒜液后，既可给绿壳蛋鸡提供营养物质和帮助消化，同时又能防治绿壳蛋鸡的胃肠道疾病和感冒。     

添加不同色素对蛋黄颜色等级的影响

为了提高蛋黄颜色等级,生产“红心蛋”,满足人们的消费需求,我们于2002年9月16日至10月13日,在定安种鸡场进行了添加不同色素,提高蛋黄颜色等级的试验。现报告如下。     

无玉米蛋鸡日粮中添加类胡萝卜素产品对蛋黄着色影响

本试验旨在研究无玉米蛋鸡日粮中额外添加不同类胡萝卜素产品对蛋黄着色效果的影响.试验采用单因子随机试验设计,选择健康、产蛋率基本一致的笼养蛋鸡360只,随机分成4个处理组,每处理组有3个重复,每个重复30只蛋鸡,其中对照1组为玉米-豆粕型基础日粮,对照2组使用大米完全替代对照1组中玉米,试验1组和试验2组分别在对照2组的...     

日粮添加CLA对蛋鸡生产性能及蛋黄脂肪酸组成的影响

选用96只30周龄健康依沙褐壳商品蛋鸡作为试验动物,按单因子设计随机分成4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂添加0%、0 5%、1%和2%共轭亚油酸的日粮,以研究CLA对蛋鸡生产性能及蛋中脂肪酸组成的影响。结果表明,添加0 5%CLA并不影响蛋鸡的生产性能、蛋黄重及脂肪含量,但添加1 0%和2 0%CLA却使蛋鸡的采食量和蛋清重明显降低(p≤0 05);蛋中胆固醇含量随CLA添加水平的提高线性降低,试验后15、30、45和60天添加0 5%、1 0%和2 0%CLA组蛋黄中胆固醇含量分别比对照组降低了19 79%、14 22%、20 33%, 22 68%、24 60%、28 0%, 21 84%、27 43%、34 92%和23 84%、29 04%、39 24% (p≤0 05);脂肪酸分析结果表明,CLA添加能明显提高蛋黄中饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(P<0 05),却使蛋黄中单不饱和脂肪酸含量显著降低(P<0 05),蛋中CLA含量与饱和脂肪酸变化表现出相同规律,即随着日粮CLA添加水平的提高明显增加,不同试验日龄各添加水平以2 0%添加组含量最高,试验后30、45和60天每颗蛋中CLA含量分别高达464 76、392 46和488 99mg。提示通过日粮添加CLA能够获得低胆固醇并富含CLA的鸡蛋,从而为人类保健食物的生产开辟了一条崭新的途径。     

日粮中添加海藻粉对绿壳蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为了探讨日粮中添加海藻粉对绿壳蛋鸡的生产性能及蛋品质的影响,为合理开发利用海藻饲料提供试验依据,试验选用30周龄绿壳蛋鸡360只,采用单因子试验设计,随机分为4组,即3个试验组和1个对照组,每组3个重复,每个重复30只鸡,各试验组分别在基础日粮中添加3%、5%、7%的海藻粉.试验结果表明:日粮中添加海藻粉可显著提高平均...     

添加辣椒粉,蚕沙饲喂蛋鸡对蛋黄色素的影响

为了利用当地饲料资料(辣椒粉、蚕沙)代替进口的化学着色添加剂“露康定”(瑞士产),降低产蛋鸡生产成本,提高蛋黄色素级别,以适应出口需要和满足人们的食用兴趣,我们于1988年12月19日至1989年4月3日在县农业局养鸡场进行了蛋鸡蛋黄色素的对比试验。     

日粮中添加NCG对蛋鸡抗氧化能力及蛋黄脂肪酸组成的影响

为研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力及蛋黄脂肪酸组成的影响,试验选取180只45周龄健康且体重相近的京红1号商品蛋鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复15只鸡,分别为对照组(C组:饲喂基础日粮)和3个水平的NCG处理组(N1、N2、N3组,分别饲喂添加0.08％、0.12％、0.16％...     

日粮添加鱼油对蛋鸡血清生化指标和蛋黄丙二醛含量的影响

试验旨在研究在蛋鸡基础日粮中添加深海鱼油对蛋鸡血清生化指标、蛋黄丙二醛含量以及鸡蛋感官品质的影响。选取198日龄的海兰灰蛋鸡672只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复28只蛋鸡。试验Ⅰ组（对照组）蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组分别在基础日粮中添加0.75%、1.00%、1.25%、1.50%、1.75%的深海鱼油。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示,与对照组相比,各试验组蛋鸡血清甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量呈下降趋势,高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量有所上升。试验第7、14、42 d,各试验组蛋黄丙二醛（MDA）含量有所升高;试验第28 d,Ⅲ组和Ⅴ组蛋黄MDA含量分别比对照组降低21.51%和20.01%(P>0.05);随着试验时间增加,各试验组蛋黄MDA含量均有降低的趋势。与对照组相比,除Ⅵ组外,其余试验组鸡蛋的组织状态、口感、色泽以及整体感官评分增加,接受度提高,Ⅳ组得分最高,Ⅴ组其次,对Ⅵ组鸡蛋有轻微厌恶感。研究表明,蛋鸡基础日粮中的鱼油的适宜添加量为1.50%。     

日粮添加CLA对蛋鸡产蛋性能和蛋黄中胆固醇的影响

<正>通过改变禽类日粮来减少鸡蛋中胆固醇的含量,增加多不饱和脂肪酸的沉积是增强人体保健、改善人们膳食结构的一条持续而又稳定的途径,共轭亚油酸(CLA)是指一组带有共轭双键的亚油酸的位     

日粮中添加桑叶粉对绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选用360只绿壳蛋鸡,随机分成3个试验组和1个对照组,每组3个重复,每个重复30只。各试验组分别在基础日粮中添加3%、5%、7%的桑叶粉,试验期为63 d。统计分析蛋鸡的产蛋性能及蛋品质的相关指标显示,日粮中添加桑叶粉可显著提高蛋黄色泽、蛋重及哈夫单位(P<0.05);添加桑叶粉对料蛋比、蛋形指数、蛋黄质量、蛋壳厚度及蛋壳强度无显著影响(P>0.05)。研究结果表明,桑叶作为一种植物蛋白饲料在提高蛋品质方面有一定的应用前景。     

日粮中添加油脂对蛋鸡的影响

为了提高产蛋鸡的健康水平和生产性能,降低产蛋鸡对热应激和冷应激的反应,养殖场经常在产蛋鸡的日粮中添加能量高的油脂,来提升产蛋鸡的日粮能量,改善产蛋鸡的营养成分吸收效率。本文简单介绍了油脂的营养作用及对蛋鸡生产性能的影响,为蛋鸡饲养提供参考。     

日粮蛋白水平对长顺绿壳蛋鸡产蛋性能的影响

为了研究日粮中不同蛋白水平对长顺绿壳蛋鸡产蛋性能的影响,选取健康无病、体重相近的长顺绿壳蛋鸡450只随机分为3组,每组150只,分为CP14%、CP15%、CP16%3个试验组进行试验研究。结果表明:(1)蛋鸡生产性能:试验全程CP16%组产蛋率均高于其他2组,在26 w达到最大值65.46%;试验后期,3组产蛋率均缓慢下降并趋于同一水平,但CP16%组下降速度较慢,说明粗蛋白水平对产蛋率呈正相关。(2)鸡蛋品质:各组蛋形指数均在标准值范围内,且3组之间差异不显著(P0.05);蛋壳平均厚度均在0.33 mm以上,蛋壳质量良好,且随着粗蛋白质水平的增加而增厚。(3)鸡蛋营养含量:各组鸡蛋中灰分、蛋白质及赖、蛋、精、色、苏5种氨基酸含量随着蛋白水平的增加而增加,但赖、蛋、精、色、苏5种氨基酸相差不大;胆固醇和脂肪含量的变化未表现出一定规律性。     

特禽新秀-绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡，皮、毛、肉、血、内脏为黑色，所产蛋蛋壳为绿色，是特禽新品种，目前已引起国内外行家的高度重视和关注。福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司蓝氏兄弟在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤乌鸡等珍禽11年的基础上，又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功，获得了良好的经济和社会效益。绿壳蛋鸡，其蛋壳纯为天然绿色，蛋白浓厚，蛋黄呈橘黄色，含有大量的卵磷脂，维生素A、B、E，微量元素碘、锌、硒，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想保健食品。经常食用能增强免疫功能，降低血压，软化血管。另外，它还有助于增强儿童智…     

特禽新秀──绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡，皮、毛、肉、血、内脏为黑色，更为奇特的是所产蛋为绿色，是特禽新品种，目前在国内外十分罕见，已引起国内外行家的高度重视和关注。绿壳蛋鸡，其蛋绿色，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E，微量元素碘、锌、硒，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血压、软化血管，这对我国发病事不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外，它还可以增强儿童智力，对婴幼儿发育不良、儿童厌食，提…     

特禽新秀——绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡,皮、毛、肉、血、内脏为黑色,更为奇特的是所产蛋为绿色,是独一无二的特禽新品种,目前在国内外十分罕见,已引起国内外行家的高度重视和关注。据养殖经验介绍:绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养,养殖与土鸡一样,主食五谷杂粮,