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冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥,不仅可以强身健体,对某些疾病还可以起到辅助治疗的作用。下面介绍几种养生粥供大家参考。1萝卜粥原料:鲜萝卜约250克,粳米100克。制法:将鲜萝卜洗净切碎,同粳米煮粥;或用鲜萝卜汁同粳米煮粥。功效:化痰止咳、顺气消食。2山药粥原料:山药(去皮)50克,粳米50克。制法:将山药洗净切成小片,与粳米煮粥。功效:益气养阴,补脾益肺。3栗子粥原料:栗子50克,粳米50克,盐少许。制法:将生栗子煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的粳米中,加水煮粥,粥熟后加入食盐调味。功效:补脾胃、益肾气。4核桃粥原料:核桃仁5… 相似文献
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冬季,天气寒冷,人体的消化吸收功能增强,在这个个时期进补,可滋补五脏,营养机体,强健体质,有利于预防和治疗慢性疾病。冬季重视养生因不同的人群而异:健康人的防病,亚健康状态人的体质调节,病人的辅助治疗,大病重病和手术后的康复。总之,各人可根据自己的身体状况,利用冬令的有利时机调理身体,以增强体质。 相似文献
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在寒冷的冬季.有些人会经常出现畏冷、腰膝冷痛、易感冒、乏力、小便频数等症状。专家认为.这些人属于阳虚的体质.应在冬季适当进补.以便更好地抵御寒冷的气候。在中医学经典名著《金匮要略》中,有一款温补方剂——当归生姜羊肉汤.特别适合阳虚的人服用. 相似文献
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热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。 相似文献
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排酸处理对羊肉品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
羊肉是我国传统的食药两用、营养丰富的肉类食品,也是冬季人们暖身滋补的佳品,李时珍在《本草纲目》中指出:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,五劳七伤”;中医认为.羊肉还有补肾壮阳的作用,男子适合经常吃。冬季食用,可以收到进补和防寒的双重功效。 相似文献
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