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玉米笋是以尚未授精结实的幼嫩小果穗为产品的甜玉米。玉米笋口感清甜、味道鲜美、营养丰富,可烹制多种菜肴,也可制成罐头,是深受消费者喜爱的特色蔬菜。近年来,玉米笋已在我国北京、山西、河北等地迅速发展。栽培玉米笋的经济效益约为普通玉米的3倍,是农民增收的良好途径。 相似文献
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羽衣甘蓝,英文名Kales,为十字花科芸薹属甘蓝种,二年生草本植物,起源于地中海地区。羽衣甘蓝除食用品种外,还有很多观赏用品种。菜用的羽衣甘蓝具有营养价值高、口味好、易栽培等特点,目前我县章村乡从国内引进了多个菜用羽衣甘蓝品种,经栽培试验,取得了较好的经济效益。现将其主要特征特性和栽培技术等相关情况介绍如下: 相似文献