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为了选择理想的套袋材料,提高大果甜杨桃果实品质,研究了3种材质果袋夏季套袋对大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号果实品质和生长发育的影响.结果表明,3种材质的果袋夏季套袋处理,能不同程度地延长果实成熟期,增加果实内外在品质.采用白色单层纸袋套袋能延长大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号果实集中成熟期7d以上,在果实平均单果重、可溶性固形物含量、硬度、Vc含量方面较不套袋对照分别高出14.19、29.12 g,2.74%、0.97%,0.48、0.09 kg/cm2,1.63、1.88 mg(每100 g果肉),且果实病虫果率、可滴定酸含量分别较不套袋对照低98.5%、99.5%和0.034%、0.036%,有效改善了果实品质. 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(12):21-21
杨桃在广州栽培已有1500年以上历史,花地杨桃曾经是名扬四海的岭南佳果,其极品称“红果”,它通体透红,以青边红肉、果芯细、清甜化渣而著称。但果实细小,果实蝇肆虐,现果农多不种植。20世纪80年代中后期起,广州市果树科学研究所陆续从台湾、马来西亚、泰国等地引进大果甜杨桃品种,集成大果甜杨桃品种“粤好”系列。其中从马来西亚引入的粤好11号,充分成熟时通体透红,清甜化渣,其果形、果色乃至风味,俨然是极品花地杨桃“红果”的放大版。 相似文献
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【目的】探讨杨桃果实过氧化氢酶(CAT)的活性及其特性,为杨桃采后保鲜提供理论依据。【方法】以大果甜杨桃为试材,利用紫外可见分光光度计测定杨桃果实CAT活力,分析温度、pH、有机溶剂、金属离子等不同因素对杨桃果实CAT活性的影响。【结果】杨桃果实的CAT活力为0.14U/g·min,其最适温度30℃,最适pH6.6;甲醇和乙醇在低浓度时对杨桃果实CAT活性表现为激活作用,高浓度时呈抑制作用;金属离子Cu2+对杨桃果实CAT有激活作用,而Mn^2+和Na^+对该酶有一定的抑制作用。【结论】杨桃果实CAT活性受温度、pH、有机溶剂和金属离子等因素的影响较明显,生产中通过低温贮藏、合理使用有机溶剂等,可有效延长其货架期。 相似文献
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【目的】探讨杨桃果实过氧化氢酶(CAT)的活性及其特性,为杨桃采后保鲜提供理论依据。【方法】以大果甜杨桃为试材,利用紫外可见分光光度计测定杨桃果实CAT活力,分析温度、pH、有机溶剂、金属离子等不同因素对杨桃果实CAT活性的影响。【结果】杨桃果实的CAT活力为0.14 U/g·min,其最适温度30℃,最适pH 6.6;甲醇和乙醇在低浓度时对杨桃果实CAT活性表现为激活作用,高浓度时呈抑制作用;金属离子Cu2+对杨桃果实CAT有激活作用,而Mn2+和Na+对该酶有一定的抑制作用。【结论】杨桃果实CAT活性受温度、pH、有机溶剂和金属离子等因素的影响较明显,生产中通过低温贮藏、合理使用有机溶剂等,可有效延长其货架期。 相似文献
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杨桃,其学名为五敛子,主要的生产地位在热带。杨桃的外表一般为鹅黄色,具有降低血脂、胆固醇等作用,同时还能有效预防高血压、动脉硬化等,基于杨桃不仅美味且作用良多,吸引了更多顾客的青睐。本文针对大果甜杨桃高产优质栽培管理技术展开了相应的分析,以此为大果甜杨桃今后的栽培以及管理提供有效的参考与借鉴。 相似文献
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应用电导率法和Logistic方程测定杨桃枝条抗寒性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《西南农业学报》2016,(3)
利用半致死温度(LT50)探讨广西农科院园艺研究所选育出的大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号、大果甜杨桃4号与土种酸杨桃品种枝条的抗寒适应性和抗寒能力。以3、5、7年树龄杨桃枝条为试材,分别进行4、2、0、-2、-4、-6℃不同温度的低温胁迫处理,测定相对电导率,并拟合应用Logistic方程计算4种杨桃品种的低温半致死温度LT50(对照组不作低温处理),评价这4种杨桃的抗寒性。研究结果表明,4个杨桃品种的相对电导率随着处理温度的降低而增加;同一杨桃品种不同树龄之间,随树龄的增加,当年生发育枝的抗寒性增加;同一杨桃品种不同枝龄之间,随枝龄的增大,抗寒性增强。不同杨桃品种抗寒性存在差异性,抗寒性顺序依次为土种酸杨桃﹥大果甜杨桃4号﹥大果甜杨桃1号﹥大果甜杨桃3号。4个杨桃枝条的半致死温度(LT50)范围在0~-2℃。 相似文献
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【目的】揭示大果甜杨桃叶片表型性状的多样性及挖掘其优异种质资源,提高优胜大果甜杨桃种质资源的保护和利用水平。【方法】以广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定的5种大果甜杨桃种质资源为研究材料,对6个复叶性状、3个顶生小叶性状和3个侧生小叶性状进行测定,通过变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析研究其叶片表型及多样性特征。【结果】12个性状的变异系数范围为9.97%~28.94%,平均变异系数为16.86%,多样性较为丰富;大果甜杨桃叶片12个表型性状间存在不同程度的相关性,可为其叶片性状的改良提供一定的理论依据;主成分分析将12个数量性状分为4个主成分,累计方差贡献率为80.723%,可作为大果甜杨桃叶片性状选择的综合指标;聚类分析结果表明,当平方欧氏距离为5时,将所有材料分为3个类群,第2类群在复叶长、复叶宽、复叶主轴长等9个表型性状指标中均最优,可作为叶片性状育种优先考虑的种质资源。【结论】综合各供试杨桃品种表型性状的变异分析、相关性分析、主成分分析等分析结果,大果甜杨桃2号在复叶长、复叶宽、复叶主轴长、复叶鲜质量、小叶数量、顶生小叶长、侧生小叶长、侧生小叶宽和侧生小叶鲜质量9... 相似文献
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低温胁迫对杨桃品种抗寒生理生化指标的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《西南农业学报》2016,(2)
选取3年树龄的4个杨桃品种(大果甜杨桃1号、大果甜杨桃3号、大果甜杨桃4号及土种酸杨桃)的当年生营养枝的叶片为材料,对其进行4、2、0、-2、-4、-6℃不同温度的低温胁迫处理,分别测定各品种叶片中的可溶性糖含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性、丙二醛(MDA)含量,研究这些杨桃品种的抗寒性。结果表明,低温胁迫下,4个杨桃品种可溶性糖含量表现出先增加后降低的变化趋势,SOD活性、POD活性表现出升降-升降的变化趋势,而MDA含量呈现出"降-升-降"的变化,且这4个生理指标较不做低温处理的对照相比差异均达到显著水平,杨桃的品种及低温胁迫处理温度对这4个抗寒指标的影响也呈现出显著差异。综合评判4个杨桃品种的抗寒性大小依次为土种酸杨桃﹥大果甜杨桃4号﹥大果甜杨桃1号﹥大果甜杨桃3号。 相似文献
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多效唑在马来西亚甜杨桃上的施用效果试验 总被引:2,自引:0,他引:2
用750倍15%多效唑可湿性粉剂对马来西亚甜杨桃进行叶面喷施试验,结果表明.多效唑处理能明显促进马来西亚甜杨桃开花和座果,产量比对照增加14.77%,增产效果显著,而在果实外观、形态和单果重等方面无明显差异。 相似文献
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1、适宜大棚栽培的优良品种有(1)极早红为北京市南口农场果树试验站培育的全红型,极早熟、白肉大果优良甜油桃新品种。果实圆形,平均单果重120g最大240g.外观艳丽,全果为浓红型。果肉白色,硬溶质,含可溶性固形物12%,风味浓甜。粘核。果实发育期仅55天,硬度大,耐贮运。且花粉多,丰产性好。(2)中油桃5号为中国农科院郑州果树所育成的早熟、白肉、大果、极丰产的甜油桃新品种。果实为椭圆形或近圆形,平均单果重166g,最大220g以上。果实底色绿白,大部分果面或全部着 相似文献
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[目的]为抑制杨桃贮藏与加工过程中发生的酶促褐变提供理论依据。[方法]以8种酚类物质作底物,采用分光光度计法测定不同杨桃品种果实及其贮藏过程中多酚氧化酶(PPO)活性的变化情况。[结果]5个甜杨桃品种果实中测有PPO活性,该活性均强烈催化焦性没食子酸的氧化反应,但对绿原酸的氧化活性很弱。不同杨桃品种的PPO活性有很大差异,蜜丝甜杨桃PPO对焦性没食子酸的氧化活性明显高于其他品种,而酸杨桃PPO活性极弱。甜杨桃PPO对焦性没食子酸的Km值为3.79~6.80 mmol/L,其Km值因品种不同而异。在果实贮藏期间,3个甜杨桃品种果实中的PPO活性均呈先降再升高而后又降低的变化趋势。[结论]在杨桃制品的加工中宜选用酸杨桃、新加坡红杨桃、马来西亚1号杨桃等PPO活性低的杨桃品种作为加工原料,以有利于酶促褐变的抑制。 相似文献
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猕猴桃品种引种试验 总被引:4,自引:0,他引:4
在陕西关中地区对引进的21个猕猴桃品种建立试验园,经过连续6年观察、鉴定,结果表明,美味猕猴桃品种在当地长势较强,较中华猕猴桃品种的果个大、产量高、成熟晚、货架期长。美味猕猴桃品种中海沃德、米良1的综合性状较好,海沃德品种果个大而美观,风味酸甜,丰产,货架期长,但生长季前期抗风力较弱;米良1品种果个大而整齐,风味酸甜,抗逆性强,极丰产,货架期较长;蒙迪和徐香品种的果实风味均优,但果个偏小,货架期短。中华猕猴桃品种在高温干旱年份易出现早期落叶,果实风味较美味猕猴桃偏甜,金丰、金阳1、江园1的综合性状相对较好,果实风味酸甜或甜,产量水平丰产或中等,货架期中等或较短。 相似文献
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<正> 双红油桃原名特大甜油桃9103,果实个大,平均两个重500g,外观美丽光滑,风味浓甜,香味浓郁,极丰产,耐贮运,是一个综合性状优良的特大果型早熟甜油桃品种,很有开发价值。 1 果实经济性状 果实短椭圆形,底色白,全面着鲜红色,光洁明亮不裂果。白肉,硬溶质,半离 相似文献
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518油桃是目前国内成熟较早的甜油桃,该品种早果丰产,色泽艳丽,果实大而匀称。露地栽培的果实成熟期正赶大棚果的成熟末期,市场售价高,大棚栽培更是提早上市,独占市场鳌头,是早熟促成栽培的首选品种。现将其技术总结如下。 相似文献