论提高河南沿黄稻区稻米品质的途径与措施

一、目前河南省稻米生产现状河南沿黄稻区属于华北稻作带,种植区域位于黄河两岸,基本依靠黄河水资源灌溉,习惯称沿黄稻区。耕作制度为一年两熟,稻麦轮作;水稻应用品种多为中晚熟粳稻类型。目前,主导品种为豫粳6号,约占水稻面积85%。近年沿黄稻区水稻生产发展较快,1999年水稻面积已达到10万hm2,平均单产突破500kg/667m2,年总产稻谷75万t以上,年产精米54万t左右。由于生活习惯原因,本区所产稻米大部分(约35万t)销往本省城镇及外省,农民自己消费不足稻米总量的20%。近年来,随着北方各稻区水稻面积的不断扩大发展,城乡居民膳食水平的改善与提高,…     

辽宁省杂交水稻的生产现状与发展对策

本文通过对辽宁省杂交粳稻的生产现状和存在的问题进行全面分析,提出了辽宁今后发展杂交粳稻生产过程中应采取的应对措施。     

辽宁省大豆品质发展概况与生产现状

本文概述了辽宁省1974-2003年育成品种的品质情况,分阶段进行了品质分析,并与国内大豆品质情况进行了比较。同时,介绍了辽宁省当前大豆主栽品种品质与单产现状,对下一步大豆品质发展进行了展望。     

黑龙江省水稻新品系品质状况研究

选用16个目前黑龙江省较有希望推广的新品系，种植于省内4个积温带中的典型生态环境地点，初步分析了每个品系的品质表现。主要结果如下：供试材料品质性状除垩白大小外，国优一级达标率为25％以上，而国优二级达标率均在87，5％以上；比较而言，垩白度的降低应是重要育种目标之一；早晚熟品种在综合性状表现上各有优势，早熟品种的整精米率、垩白度、直链淀粉含量占优势；而晚熟品种在胶稠度、食味上占优势。     

黑龙江省水稻新品系品质状况研究

选用16个目前黑龙江省较有希望推广的新品系,种植于省内4个积温带中的典型生态环境地点,初步分析了每个品系的品质表现。主要结果如下:供试材料品质性状除垩白大小外,国优一级达标率为25%以上,而国优二级达标率均在87.5%以上;比较而言,垩白度的降低应是重要育种目标之一;早晚熟品种在综合性状表现上各有优势,早熟品种的整精米率、垩白度、直链淀粉含量占优势;而晚熟品种在胶稠度、食味上占优势。     

辽宁省水稻品质性状分析

采取聚类分析和表型主成分分析法,对2004年辽宁省区试的27个水稻新品种的9个品质性状进行了分析,结果表明,垩白粒率和垩白度的品种间差异较大,是今后水稻品质育种的重点。在选出的7个影响稻米品质的主因子中,垩白、精米率、糙米率、胶稠度以及直链淀粉为影响水稻品种品质的主要因子,水稻品质育种首先应注意垩白和碾米品质的选择。     

稻米品质与水稻部分生育性状的相关研究

对水稻的经济性状和穗部性状与稻米品质性状进行相关分析，结果表明：出糙率与生育天数和株高有较大的负相关；垩白大小与生育天数呈正相关，与单株的生物产量和谷重呈负相关；粒宽与生育天数、株高和单株草重有较大的负相关，与单株谷重有较大的正相关；胶稠度与生育天数和株高有较大的正相关。糙米率与千粒重呈显著正相关；垩白率与每穗实粒数呈显著的负相关，与结实率、秕粒数、一次枝梗数呈显著的正相关；垩白大小与穗数、每穗实粒数、二次枝梗数呈显著正相关，与千粒重、结实率、每穗秕粒数呈显著的负相关性；垩白度与每穗实粒数、千粒重呈显著负相关，与每穗秕粒数、二次枝梗数、一次枝梗数呈显著的正相关；透明度与穗数、秕粒、结实率、实粒、千粒重都有较大的相关性。各穗部性状与直链淀粉含量和胶稠度的相关性不显著。回归分析表明，品质性状与水稻的其它性状间有着复杂的线性关系。     

辽宁省水稻品质性状分析

采取聚类分析和表型主成分分析法，对2004年辽宁省区试的27个水稻新品种的9个品质性状进行了分析，结果表明，垩白粒率和垩白度的品种间差异较大，是今后水稻品质育种的重点。在选出的7个影响稻米品质的主因子中，垩白、精米率、糙米率、胶稠度以及直链淀粉为影响水稻品种品质的主要因子，水稻品质育种首先应注意垩白和碾米品质的选择。     

晚粳稻米品质优化途径与措施探讨

本文在分析了萧山晚粳稻稻米品质现状的基础上,着重探讨并提出了通过选用优质品种、选择适宜土壤稻田、调整播种期、控制群体发展、控制氮肥用量、薄露灌溉到老、合理施用农药以及适时收获等相关技术途径与措施,以其来改善晚粳稻稻米品质。     

吉林省水稻生产概况及优质稻米发展前景

概述了从20世纪50年代至现在,吉林省水稻面积和产量的变化,并从恢复发展时期、盲目发展时期、稳步发展时期、快速发展时期、停滞发展时期和巩固发展时期6个时期阐述了吉林水稻生产的发展历程。介绍了选育推广优良品种、改进育苗技术和插秧密度、推广小井种稻等技术经验。并提出加强组织领导,加大政策扶持力度,发展多种模式的产业化基地,加强品种选育,完善优质稻米栽培技术体系等吉林省水稻发展建议。     

辽宁省不同熟期粳稻品种品质性状的比较分析

以辽宁省近年来育成的不同熟期品种为材料,对辽宁省不同熟期品种群体品质性状进行了分析。结果表明,不同熟期品种群体均应把外观品质做为做为改良的重点。中早熟群、晚熟群体还应提高其蒸煮品质,中晚熟群体还应提高其碾磨品质。同时,品种品质性状综合改良也是今后需要特别关注的方面。     

吉林省第五届优质水稻新品种田间及外观品质鉴评报告

为了科学的评价吉林省优质稻米,吉林省农业科学院水稻研究所对28个水稻品种进行了田间种植试验,结果表明:22个品种在田间生长发育上表现良好,产量表现超过600 kg/667 m2的有吉粳803、平粳7号、吉粳107,接近600 kg/667 m2的有平粳8号、吉粳504号、九稻62。其中一些中早熟品种的产量都在500～550 kg/667 m2。糙米率均达到了国家一级优质稻标准。米粒长宽比全部达到国家1～3级优质稻标准。整精米率达到国家一级优质稻标准的有17个品种,占77.3%。垩白粒率和垩白度达到了国家1～2级优质稻标准的有20个品种,占90.1%。     

鄞州茶产业发展现状及对策

本文总结了鄞州区茶业现状,深入分析了困扰鄞州茶业进一步发展的难点和问题：茶类结构、茶产业分工、产业链、茶场承包经营权流转、茶场经营管理和茶叶现代服务业缺乏等方面和茶业市场经营尤其品牌观念滞后等。针对这些问题,笔者结合国内先进经验和本地实际探讨了应对困难推动鄞州茶业发展的关键措施。     

优质杂交粳稻育种策略探讨

对通过国家水稻区试的杂交粳稻品种进行主要米质指标性状的分析,与同期常规粳稻相比,杂交粳稻综合米质较差。对100个杂交粳稻组合米质现状进行了分析,整精米率指标较差,垩白指标较好、食味指标较好,但综合米质好的组合比例较小。结合育种实践提出了杂交粳稻优质育种策略,以选育米质较好的亲本材料为切入点,可以配制出产量优势强,米质优良的杂交粳稻组合。     

辽宁粳稻品种品质性状的相关及聚类分析

以辽宁省2004年区域试验部分新品系为试材,对辽宁水稻品质性状进行相关分析及品种聚类分析。结果表明,可以通过改进外观品质性状达到改善碾磨品质、蒸煮食用品质性状的目的。并讨论了优质基因的利用、高产与优质协调的问题。     

关于牡丹江市优质稻米产业发展的几点思考

介绍了牡丹江市水稻生产现状,针对目前水稻生产中存在的品种退化混杂较严重、水稻栽培技术不配套、农民科学技术缺乏、稻米加工技术落后、水稻产业化开发程度较低等问题,提出抓好优质品种的引进推广、指导好优质品种的区域布局,大力推广先进的优质米生产配套技术,强化技术指导,提高农民实际生产水平,实现产加销一体化等对策。     

吉林省第六届优质水稻新品种鉴评报告

为科学地评价吉林省优质稻米新品种,吉林省农委已连续举办六次水稻优质新品种鉴评会,共鉴评出30多个优质水稻品种。本届鉴评出的4个优质新品种,在外观、粒型、适口性、产量、抗病等方面都有新的进展,这为进一步提高稻米品质,创立吉林大米品牌提供有力的保证。     

不同移栽期对粳稻品质的影响

采用不同移栽期对2008年辽宁省水稻区域试验中晚熟A组14个水稻品种的9个品质性状进行变异分析及主成分分析,结果表明:不同移栽期对稻米不同品质性状的影响不同;综合6移栽期稻米品质性状达优质稻谷国标的概率,胶稠度的达标率最高,垩白度表现最差,一级达标率为0;不同品质性状对移栽期变化所表现的变异程度不一致,垩白度、垩白粒率变异最大,其次是整精米率和胶稠度,长宽比的变异度最小;主成分分析中,包含糙米率、精米率、整精米率和垩白度的第一主成分因子对稻米品质的贡献最大,贡献率达42.78%,其次是胶稠度和碱消值,与前者的累计贡献率达60.72%。     

辽宁省水稻机械化栽培现状与技术对策

阐述了辽宁省水稻生产机械化的发展现状,分析了辽宁省当前水稻大棚育苗、机械插秧、机械管理、机械收获技术中存在的问题,并提出相应的机械化栽培技术,以促进辽宁省水稻生产早日实现全程机械化。