竹荪采收加工应注意的问题

<正>一、适时采收竹荪菌球一般在清晨5时破口,而破球抽柄、撒裙仅需2～3小时,当菌裙下撒至离菌柄1/3时就要及时采收,过熟就会趟倒自溶。一般情况下,竹荪在上午9～10时撒完裙并停止生长,10时以后品质开始下降,中午12时开始焉萎,因此,最适宜的采收时间是上午9～10时(此时竹荪菌裙开张达到最     

薄荷采收与加工

薄荷别名苏薄荷、水薄荷、鱼香草,属多年生宿根草本植物,具有芳香、清凉的特点。薄荷产品(薄荷脑和薄荷素油)具有特殊的芳香、辛凉感。其用途广泛,全草入药,有发汗、散风热和止痒等功效,适用于治疗感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛作用,用于     

薄荷采收与加工

薄荷别名苏薄荷、水薄荷、鱼香草,属多年生宿根草本植物,具有芳香、清凉的特点。薄荷产品（薄荷脑和薄荷素油）具有特殊的芳香、辛凉感。其用途广泛,全草入药,有发汗、散风热和止痒等功效,适用于治疗感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛作用,     

桑寄生采收与加工

桑寄生又名广寄生、寄生,为桑寄生科植物桑寄生的干燥带叶茎枝。该品具有补肝肾、祛风湿、强筋骨、养血、安胎等功效,为常用中药材。     

玫瑰采收与加工

采收 药用的玫瑰花一般分3期采收，有“头水花”、“二水花”、“三水花”之分。其中“头水花”肉厚、香味浓．含油量高，质量最佳、采收标准是已充分膨大但未开放的花蕾，时间大约在4月下旬至5月上旬，即盛花期前。而提炼玫瑰精油的花要掌握在花开放盛期采收，大约时间在5月上、中旬。此阶段花朵含玫瑰油量最高。采收标准为花朵刚开放，     

薄荷采收与加工

<正> 一、功效与分布薄荷别名苏薄荷、水薄荷、鱼香草等,属多年生宿根草本植物,具有芳香、清凉的特点。原产中国、日本和朝鲜,目前全国各地均有栽培。我国栽培历史悠久,民间早期将鲜薄荷作为蔬菜食用,可以凉拌解热,还有除腥去膻的作用,是食用牛羊肉必备调料,后有人将薄荷叶晒干后泡茶,自唐代始作为药用。薄荷产品(薄荷脑和薄荷素油)具有特殊的芳香、辛辣感和凉感,主要用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香;在医药上广泛用于驱风、防     

薄荷采收与加工

正薄荷别名苏薄荷、水薄荷、鱼香草等,属多年生宿根草本植物,具有芳香、清凉的特点。薄荷产品(薄荷脑和薄荷素油)具有特殊的芳香、辛酸感和凉感,主要用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香;在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。全草入药、有发汗、散风热和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症,外用有轻微的止痛     

玫瑰的采收与加工

1.采收药用的玫瑰花一般分三期采收 ,有“头水花”、“二水花”、“三水花”之分。其中“头水花”肉肥厚、香味浓、含油分高、质量最佳。采收标准是已充分膨大但未开放的花蕾。时间在4月下旬至5月下旬 ,即盛花期前。而提炼玫瑰精油的花要掌握在花开放盛期采收 ,时间在5月上、中     

白芍的采收与加工

白芍，又名没骨花、殿春花、婪尾春，属毛莨科多年生草本植物，是常用中药材，具有平肝止痛、养血调经、敛阴止汗的功效，用于镇痛、镇痉、消肿、通经、利尿。     

香菇的采收与加工

一、适时采收 冬季气温低,香菇生长缓慢,采下的菇肉肥厚,香气浓,质量好.春、秋季在较高气温下长的菇,个大、肉薄、菇柄长,产量虽高,但质量不如冬菇.香菇采摘的标准以七八成熟为度.其形态特征为:菇伞尚未完全张开,菌盖边缘还在向内转成"铜锣边".采摘过早,产量降低;过迟则质量不佳.最好是边熟边采,采大留小,及时加工.采菇最好在睛天进行.室内袋料栽培的,采摘前菌块上最好不要直接喷水.采菇时,用拇指和食指捏住菇柄基部,左右旋转,轻轻拧下.不要碰伤周围小菇,不要把菇脚残留在出菇处,以防腐烂后感染病害,影响以后出菇.采下的菇,要轻拿轻放,小心装运,防止挤压破损,以免影响质量.     

梅果的采收与加工

梅属蔷薇科落叶乔木。原产我国，多分布于长江以南各地。清明节前后梅果成熟。及时采收梅果加工成渍梅、乌梅、陈皮梅、甜梅干等，经济价值可提高数倍，是农家致富的好门路。其采收及加工技术介绍如下。     

木瓜的采收与加工

木瓜为蔷薇科植物,是一种常用的中药材,含有皂甙、苹果酸、枸橼酸、VC、黄酮类及鞣质等,具有祛风湿、平肝舒筋等功效,用于治疗风湿性关节炎、腹痛吐泻及腓肠肌痉挛等。要提高木瓜的品质和产量,关键的一环是搞好采收和加工。1　采收木瓜的采收时间一般以初熟期采摘为好,初熟期一般在“大暑”至“立秋”这段时间。如果采摘过早,有效成分含量低,药用功效差;采摘过晚,则木瓜会自行掉落,有效成分也有损失,同时还会影响下年挂果。2　加工2 .1　生晒法　先将采摘的木瓜纵切成2瓣,然后单摆在水泥晒场上曝晒15～2 0天晒干。曝晒时,开始2～3天要把切…     

五倍子的采收与加工

<正>五倍子,又名百虫仓、木附子、倍子,是寄生在盐肤木、青麸杨等树木叶片上的虫瘿,是一种名贵的中药材,具有敛肺、涩肠、止血的功效,用于治疗久咳、久泻、消渴;外治盗汗,手足多汗症,湿疹及外伤出血,口腔溃疡,脱肛等。     

猕猴桃的采收与加工

猕猴桃是山区的野生水果,资源丰富。为了充分利用山区这一野生资源,必须适时采收,搞好加工,提高经济效益。1.适时采收山区野生猕猴桃采收期,一般在9月中旬开始,到10月底结束。当野生猕猴桃具有少量软毛,呈黄褐色或棕褐色,果肉为绿色或黄绿色时,在晴天或阴天