野玫瑰

野玫瑰，又名野蔷薇、野刺玫，多生长在长白山、小兴安岭林区的原野山岗、林边等处。是一种含维生素Ｃ最为丰富的野果。古人美称为“野客”。唐代诗人刘禹锡有诗赞道：“似锦如霞色，连春接夏开，波红分影入，风好常香来”。每当野玫瑰开花季节，微风吹拂，香溢满山，令人倦意为之一扫，颇有情趣。野玫瑰性强健、耐寒冷、喜阳光，宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长，它繁殖比较容易。 一个小小的野玫瑰果，维Ｃ的含量却相当于一个苹果的维Ｃ含量，果色枯黄时，含量最高，经霜打后则含量下降。野玫瑰果除鲜吃外，足可制成果酱、果干或用…     

刺玫果经济林的营造技术

刺玫果,是森林资源之一。变资源优势为商品优势,特提出建设刺玫果经济林基地,同时概述了刺玫果的经营技术问题。     

刺玫果的种源选择

刺玫果又称山刺玫,落叶灌木。分布于我国东北、内蒙及华北等省区。刺玫果用途广、价值大,易采收加工,是一种很有开发前途的野生经济植物。通过对吉林省9个主要种源地刺玫果种子性状的研究,发现安图县亮兵乡地区的种子最饱满,含水率适中,易于贮芷,种皮厚度亦居中,发芽时所受机械阻力小。因此,安图县亮兵乡可作为吉林省刺玫果大面积种植的最佳人工生产种源基地。     

刺玫果不同醇提物对降糖酶活性影响及其加工稳定性

[目的]研究刺玫果醇提物对降糖酶的抑制作用及其在不同加工条件下的稳定效果,筛选出最优级分,为刺玫果开发应用提供合理的参考.[方法]以刺玫果为试材,分别用体积分数为30％、50％、70％、90％的乙醇提取刺玫果活性成分,比色法测定黄酮、多酚、多糖含量.分析刺玫果醇提物对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制作用,通过IC50筛...     

刺玫果提取物中总三萜酸的定性定量分析研究

建立刺玫果提取物中总三萜酸的定性定量分析方法。采用TLC法对刺玫果提取物总三萜酸中的熊果酸进行定性分析;采用UV法对刺玫果提取物中的总三萜酸进行了定量分析;采用HPLC法对刺玫果提取物总三萜酸中的齐墩果酸、熊果酸进行了定量分析。结果表明,UV法中齐墩果酸在1.75~15.75 mg/L范围内与吸光度有良好的线性关系(r=0.999 1),平均加样回收率为101.60%(RSD1.23%);HPLC法中齐墩果酸、熊果酸在0.1~1.1μg(r=0.999 7)、0.024~0.768μg(r=0.999 9)线性关系良好,平均加样回收率分别为100.24%(RSD 1.44%)、100.54%(RSD 0.45%)。3批刺玫果提取物中总三萜酸平均为8.62%,齐墩果酸平均为0.273%,熊果酸平均为0.534%。结果表明,所建立的刺玫果提取物中总三萜酸的定性分析和定量分析方法可用于该提取物的质量控制。     

漫话野玫瑰

野玫瑰,又名野蔷薇,多丛生在我国北方林区的原野、山岗和林缘地带。每当野玫瑰开花季节,微风吹拂,香溢满山,唐代诗人刘锡禹曾写诗赞道:“似锦如霞色,连春接夏开,波红分影入,风好常香来。”野玫瑰果的维生素C含量极高,一颗小小的野玫瑰果就相当于一个苹果的含量。这种含高维生素C的食品对儿童、少年和老弱多病者有强身的作用。野玫瑰果色桔黄     

刺玫果总黄酮的双水相萃取工艺及其抗氧化能力

为探索刺玫果总黄酮的乙醇-硫酸铵双水相(添加氯化钠)萃取工艺及其体外抗氧化性。采用单因素和正交试验法对刺玫果总黄酮的双水相萃取工艺进行了优化;并通过测试刺玫果总黄酮提取液对二苯基苦基肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O-2·)、亚硝酸盐、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵自由基阳离子(·ABTS+)的清除率和还原力,评价其抗氧化活性。结果表明:在乙醇体积分数27%、硫酸铵质量浓度0.21 g/m L、刺玫果提取液体积分数22%、氯化钠加入量为2.0 g的最佳工艺条件下刺玫果总黄酮平均萃取率为91.81%。刺玫果总黄酮提取液对·ABTS+、·OH和O-2·具有显著的清除能力,当总黄酮质量浓度分别为0.12、0.30和0.60 g/L时,对·ABTS+、·OH和O-2·的清除率分别为90.27、89.60%和96.73%,其清除能力均强于Vc;对DPPH·、亚硝酸盐具有一定的清除能力,但弱于Vc;刺玫果总黄酮提取液具有一定的还原能力。     

刺玫蔷薇的经济价值与开发利用

刺玫蔷薇（RosadaricaPall．）别名：山刺玫、刺玫果、野玫瑰。属蔷薇科落叶灌木，高1.5~2m,多分枝，枝上有弯勾刺。奇数羽状复叶，互生，小叶7~9枚。花粉红色；果球形或卵圆形，熟时红色，内有毛，“种子”多粒，花期6~7月，果熟期8~9月。生活环境：生于河岸坡地，田野，灌木丛中，林缘或阔叶疏林内。分布：大、小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭山区；吉林、辽宁、内蒙、华北各省；朝鲜北部、蒙古。前苏联东西伯利亚及远东地区有分布。1刺玫蔷薇的生理化性质1．1花含有皂甙和香豆素，味甘，微苦。1．2果实含各种维生素，尤其是维生素C…     

野生刺玫果人工栽培技术

刺玫果 (Roseacicularis)蔷薇科、蔷薇属植物 ,小灌木 ,又称野玫瑰。主要分布于黑龙江省小兴安岭以南地区 ,常生于疏林地或林缘 ,耐瘠薄 ,耐干旱 ,在有机质含量很低的沙滩地、河岸、荒山荒坡及道路两旁生长良好。刺玫果果肉富含多种维生系 ,尤以Vc含量最高 ,高达 4 30 0～72 0 0mg/ 10 0g ,用其生产的果饮很受欢迎 ;花具芳香 ,可提取芳香油 ,制作糖渍玫瑰酱 ;刺玫果还具有保健功能 ,医学认为其具有“健脾理气 ,养血调经等功效”。黑龙江省中医药大学研究证明 :刺玫果果实具有抗衰老、抗疲劳、抗辐射及提高免疫力等功效 ,因此具有很大的经济…     

刺玫蔷薇

刺玫蔷薇Rosa davunca.别名兴安刺玫、刺玫果、山刺玫,为蔷薇科刺玫属,分布在我省大兴安岭、小兴安岭、完达山、张广才岭和老爷岭等,是值得推广的具有多种经济用途的野生果树.刺玫蔷薇是落叶灌木,株高1.5-2米,分枝较多,枝暗紫红色,无毛,小枝和叶柄基部有成对的刺,呈弯曲状;奇数羽状复叶,长圆形或宽披针形,叶柄有腺点,托叶窄,     

山刺玫的开发利用

山刺玫(Rosa davurica)是蔷薇科落叶直立灌木,俗称野玫瑰、万朵刺、刺玫果等。植株一般高达3米左右。花深红色,芳香。果实卵形或长卵形,深红色。花期6～7月。果期9月。山刺玫主要分布在内蒙古大兴安岭林区、中西部天然次生林区。它耐寒、耐旱。它的花和果实具有很高的经济价值和观赏价值。苏联在远东地区已有成片的人工栽培,日本也从朝鲜引种成功。山刺玫的用途。目前有以下几个方面。植株的利用:山刺玫花艳味香,果实色泽悦     

镉对刺玫果和金银忍冬叶绿素荧光特性的影响

采用盆栽方法研究了土壤镉污染对刺玫果(Rosa davurica Pall.)和金银忍冬(Lonicera maackii Max.)叶绿素荧光参数的影响。设置4种镉污染浓度处理,即0(CK)、50、100和200 mg/kg风干土,让苗木在不同浓度的土壤中生长70d后,进行了叶绿素荧光参数测定。结果表明:随着土壤中镉处理浓度的增大,2树种的荧光参数Fv/Fm、ΦPSⅡ、qP均逐渐降低,qNP则逐渐上升;2树种荧光参数的变化幅度不同,刺玫果的变化幅度比金银忍冬小;以叶绿素荧光参数评价2树种抗镉污染胁迫能力,刺玫果较强,金银忍冬较弱。     

发展核桃 综合利用

近年来,各国都很重视核桃资源的综合利用研究。核桃果皮的肉汁内组织含有鞣质、着色素、胡桃生物碱(C_(10)H_6O_3)和萘醌,在果实尚未成熟。尤其在幼果阶段,这种组织富含维生素C和(?)。幼果中维生素C含量超过所有富含维生素植物(野蔷薇、黑穗醋栗、柠檬等),因此,未成熟的核桃果可用来提取维生素C,制作果酱和酿制富含维生素的果酒。     

山刺玫的开发利用

山刺玫Rosa davurica Pall.俗称刺玫果,蔷薇科落叶灌木。花深红色。单生或2～(?)并生;聚合果球形或卵圆形,径1～1.5厘米,熟时红色,内含多数瘦果;种子具长柔毛。花期6～7月,果期8～9月。分布于我国东北、内蒙及华北等省区。山刺玫用途广、价值大,易采收加工,是一种很有开发前途的野生经济植物。1 山刺玫蔷薇的化学成分 果实含维生素 C 4.3～7.2 ×10~(-2),尚含维生素P、B_2、K、E及胡萝卜素、果胶、蛋白质、糖分、有机酸、氨基酸、挥发油和黄酮类化合物等。 种子含脂肪油11.OO×10~(-2)左右,碘值177.9,其组成为棕榈酸2.8×10~(-2)、硬脂酸1.2×10~(-2)、油酸17.1×10~(-2)、亚油酸39.2×10~(-2)、亚麻油酸39.7×10~(-2)。 此外,根、茎、叶、花和果实均含皂甙和     

发展核桃综合利用

近年来,各国都很重视核桃资源的综合利用研究。核桃果皮的肉汁内组织含有鞣质、着色素、胡桃生物碱(C_(10)H_6O_3)和萘醌。在果实尚未成熟,尤其在幼果阶段,这种组织富含维生素C和P。幼果中维生素C含量超过所有富含维生素植物(野蔷薇、黑穗醋栗、柠檬等),因此,未成熟的核桃果可以用来提取维生素C,制作果酱和酿制富含维生素的果酒. 核桃硬壳也具有经济价值。美国大量收集它用于制造油毛毡。硬壳中因纤维素含量高,     

刺玫果的生物学特性

以人工栽培刺玫果为研究对象,通过调查研究掌握了刺玫果生物学特性及生长发育规律.结果表明,刺蔷薇、刺玫蔷薇物候期基本一致;采取第2年平茬的办法,可提高枝条分蘖数量2.3倍,匍匐繁殖枝条1.7倍;在栽培上,对4 a或5 a生枝条（枝条密度较大）进行剪除,生长良好,枝条活力旺盛;萌生枝条生长速度仅有一个高峰,从5月20日开始,至7月12日结束,从这一结果可以确定施肥重点,促进枝条生长发育,应在5月20日到7月初补施速效氮肥,为促进枝条成熟,应于7月中旬补施磷钾肥;果实从开花始期至果实膨大,6月1日花期结束平均果实直径达到0.46 cm,迅速膨大期在7月15日之前,此期生长量占果实总量85%.     

冀西北山地蔷薇属植物资源调查研究初报

<正> 冀西北山地蔷薇属植物资源分布较广,储量亦大,特别是刺玫蔷薇果味独特,维生素C含量极高,是开发新型保健医药和营养饮料的绝好原料。为了给广大山民提供致富途径和手段,我们于1986—1987年通过对冀西北山地10属25种野生经济灌木资源的调查研究,从中筛选出蔷薇属植物种,作为重点开发利用对象。一、冀西北蔷薇属植物种及其形态特征冀西北山地蔷薇属植物资源丰富,以刺玫蔷薇(俗称老虎撩子、油瓶瓶)(Rosadavurica Pall)为主,共有六个种,即扁刺蔷薇又称史氏蔷薇(R·sweginzowiikoehne)、美蔷薇(R·bella Rehd·etWils)、腺果大叶蔷薇(R.acicul arisLindl.var.glandulosa Liou)、     

天然浆果的开发研究现状及存在问题

天然浆果主要系指野生或部分人工栽培的可供食用的果实,如沙棘、猕猴桃、越桔、刺梨、黑豆果、刺玫果、余甘子、金樱子、白刺、罗汉果、兰靛果、酸枣、拐枣、刺果茶、火棘、山葡萄、山里红、山丁子、西番莲、野草莓、树莓、杈杷果等。这类浆果的共同特点是维生素、有机酸、矿物质等营养成分含量普遍比家植园林水果高。同时,多数生长在高原、山区、河谷等远离城市的     

刺玫果化学成分的研究

采用硅胶柱色谱和薄层色谱等方法对吉林产刺玫果化学成分进行了分离、纯化,运用现代波谱分析技术和理化性质对照等方法对其进行结构鉴定。共分离得到7个化合物,分别为α-D-(6-O-白芥子酰基)-吡喃葡萄糖基-β-D-(3-O-白芥子酰基)-呋喃果糖(1)、木犀草素-7-O-芸香糖苷(2)、金丝桃苷(3)、槲皮素(4)、异甘草素(5)、β-胡萝卜苷(6)、β-谷甾醇(7)。其中化合物1、2、5为首次从刺玫果中分离得到。     

离子液体辅助提取刺玫果中木犀草素与金丝桃苷的工艺研究

为给刺玫果的开发利用提供参考依据。采用单因素试验与正交试验相结合的研究方法,以木犀草素、金丝桃苷的峰面积为指标,采用高效液相色谱法,建立了同时测定刺玫果中木犀草素、金丝桃苷含量的方法,探寻并优化了离子液体辅助提取刺玫果中木犀草素、金丝桃苷的工艺条件。检测与分析结果表明:色谱柱为伊利特ODS2 C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相以乙腈-0.2%磷酸水溶液梯度洗脱,进样量20μL,检测波长360 nm,柱温35℃;木犀草素、金丝桃苷进样质量浓度在0.19~15.20μg·m L-1范围内其线性关系(r=0.997 7)均良好;木犀草素的平均回收率为97.49%,RSD为1.76%;金丝桃苷的平均回收率为101.07%,RSD为1.83%。优化试验结果表明,离子液体辅助提取的最佳工艺条件为:离子液体浓度为0.45 mol·L-1,料液比为1∶25,乙醇的体积分数为70%,提取温度为80℃,提取时间为90 min,超声波功率为180 W;在此优化的提取条件下,木犀草素、金丝桃苷的提取率分别为11.99、25.36μg·g-1,其提取率分别提高了36.87%、49.09%。验证试验结果表明:建立的含量测定方法具有良好的精密度,结果准确可靠;优化的提取方法快速、简单、提取率高。