山区土池的欧鳗健康养殖技术

二十世纪九十年代以来，欧鳗土池养殖方兴未艾。但是，由于近几年鳗鱼价格持续下跌，并较长时间在养鳗成本价上下徘徊，特别是2001年5月中旬以来内销和出口活鳗价格暴跌，有的甚至跌破成本价，鳗农亏损惨重。笔者在调查中发现了部分鳗农在如此严峻的形势下，坚持健康养殖和对成本的精打细算，有的还略有收益。     

欧鳗土池养殖——技术初探

我们从1999年起,在浦城、顺昌、建瓯和邵武等四县(市)开展土池养殖欧鳗的技术推广,经过5年的实践,技术日趋完善,养殖面积和产量分别从1999年的304.6公顷、1655吨发展到2002年的950公顷、14549吨。现将技术总结如下:一、池塘条件1.池塘面积每口池塘面积以3～8亩为宜,东西走向,长宽比为2∶1或3∶2,池埂高为2米,水深为1.6～1.8米。池埂坡度为1∶0.75。池底由四周向中央倾斜,坡度为2～3度。2.排灌系统排灌独立,进水渠可建在池埂顶上,每口池一侧设进水口1个,并用塑料管向池内延伸,长度为30～50厘米。池中央设排污口一个,排污口内侧处设排污铁栅,…     

土池养殖欧鳗常见病的防治方法

我国养鳗业是外向型产业,产品主要出口日本、韩国、欧盟等地。加入WTO后,进口国对鳗鲡药物残留和有害物质的检验要求很高,这对我国现有的鳗鱼养殖技术,尤其是病害防治技术提出了更高的要求。近年来,福建省土池养殖欧鳗发展较快,究其原因,主要是土池养殖欧鳗投入成本低,效益较高。利用山区溪河、山泉无污染水源,发展土池养鳗,是今后养鳗业的发展方向。为使商品鳗符合无公害食品的要求,必须从鳗鱼饲养管理等各个环节严加防范。由于鳗鲡疾病往往是多种因素作用的结果,且因鳗不能在无水环境生存的特点,给鳗病的诊断与治疗带来了困难。为此,土…     

山区池塘欧鳗高效养殖技术

2004～2005年我们在霍山县水库下游选择5口标准化精养池塘与一养殖场合作开展欧鳗高产高效养殖技术试验,取得成功,现将该技术介绍如下:一、材料与方法1.池塘条件养殖池塘5口,单塘面积10～12亩,总面积54亩,池塘平均水深2.3米,水源充足,水质清新无污染,注水后检测池水pH值为7.2～     

欧鳗山区溪流养殖试验——幼鳗,成鳗的养殖

本文总结了１９９５－１９９６年来龙岩山区欧鳗的养殖结果，平均体重每尾２．４克幼鳗经三个月的养殖，成活率达８０％，饲料系数０．７５以上，成鳗养殖成活率可达９５％以上，饲料系数平均０．５４。结果表明：控制欧鳗养殖水日交换量大于１００－１５０％，建立蓄水池，进行水处理，解决雨季鳗场用水，采用优质配合饲料，定期进行病虫害防治，特别是拟指环虫病的防治，是山区欧鳗养殖成功的关键。     

闽西北山区欧鳗低耗高效养殖技术措施

闽西北山区是我国的南方重点林区，具有森林茂盛、水质优良、水量充沛、温度适宜（欧鳗可全年摄食生长，尤其适合安全渡夏）等优势，为养鳗业的快速发展与取得良好的经济效益奠定了坚实的基础，故山区养鳗业正呈现蓬勃发展、方兴未艾的局面。然而养鳗业毕竟是一个高利润、高风险的行业，如何使养鳗业持续、稳定、健康地发展是摆在我们水产工作者面前的一个长期而又重要的课题。为此，笔者经多年从事养鳗业的实践，并在认真调查研究的基础上，提出以下愚见．以单达到抛砖引玉之效。     

欧鳗康的研制及其养殖结果

欧鳗是从欧洲引进到中国南部养殖的鳗种，由于地磁场变化、时差变化和气候环境变化的影响，欧洲鳗不适新的环境而出现各种不适应症状，致使体质衰弱和抗御外邪人侵的能力差。因此，在养殖过程中经常出现大量死亡，而且生长速度缓慢，饲料效率低，这是妨碍欧鳗养殖发展的一大问题。如何研制出适应欧鳗的生理要求、配比合理的饲料，这是目前众多学者所关注的问题。为此，厦门健成水产科技研究所从93年起率先开始从事欧鳗饲料的研究，研制出“欧鳗康”，先后在广东省欧鳗养殖试验场和广东饶平县仙洲养鳗场、浮山镇丰盛养鳗场、汤溪养鳗场、福建…     

“老头”欧鳗土池养成技术

笔者于2003～2004年在邵武市近郊进行了“老头”欧鳗土池养成试验，获得了较好的效果，现将试验报告如下。     

山区土池养鳗技术

近年来，淡水土池养殖欧鳗发展较快，已从沿海地区逐步发展到内陆山区较大面积的养殖，几年来，经对闽北各地土池养殖欧鳗过程中的土池建造、饲养管理、水中理化因子及存在的问题进行了实地调查，对病害防治技术进行进一步探讨，初步积累了一些经验，现将山区土池养殖欧鳗技术总结如下。     

地下泉水土池养殖欧鳗三类苗试验

1　材料和方法1 1　池塘条件养殖用池为永安市大湖镇罗溪养鳗场1号池塘,面积2986 7ｍ2,水源是地下泉水,水质条件符合淡水渔业标准。平均水深1 3ｍ,池塘形状为多边形,池塘底质为沙土,淤泥少。池中配备1台0 75ｋｗ水车式增氧机。1 2　池塘消毒在三类苗投放前1个月,排干池水,让池底曝晒1～2周后,用生石灰150ｇ/ｍ2溶解于水,全池泼洒,以杀灭淤泥中寄生虫和病原体,然后再用90%晶体敌百虫2 25～3ｇ/ｍ2泼洒,彻底消毒杀虫。在鳗苗投放前1周用1ｇ/ｍ3漂白粉全池泼洒消毒。1 3　苗种放养2001年5月4日从大湖镇罗溪养鳗场各口池中分选出三类苗3150ｋｇ(…     

土池成鳗养殖的技术

我们从1992年开始进行了土池养成鳗的养殖技术研究,采用当年黑仔育成成鳗,或采用上年鳗种一次放足、分次捕捞、轮捕轮放,一年两季养殖成鳗等多种养殖方式,获得每1000平方米水面净产1100～1500公斤的成绩。现将土池成鳗养殖技术介绍如下。1 养鳗池的准备1.1 水源与注排水系统 养鳗池应建在水源充沛、水质良好、无污染、注排水方便的地     

欧鳗网箱养殖技术探讨

邵武市地处闽北山区,为了开发利用大中水面增养殖,首次在富屯溪千岭电厂淹设区进行欧鳗小体积高密度网箱养殖,所放养的种鳗来自相距１０ｋｍ的拿口镇某倒闭的养鳗场,已养了两年的“老头鳗”,且有少量还患伤病。我们试图利用淹没区良好的水质,经过精心饲养管理、防治...     

山区土池养殖欧洲鳗技术

<正>笔者从1998年至2013年4月先后在福建省尤溪县喑头村、永安市大湖村、梅列区的忠山坂等地驻点进行土池欧鳗养殖。放养密度为3500~5000尾/亩,亩产量为1~1.5吨/亩,饲料系数为1.4~1.8,养殖成活率85~95%,年利润为1~3万元/亩。15年来,我们以出售菜鳗为主,出售规格为420~3500克/尾。现将欧洲鳗养殖经验总结如下,仅供同行及养殖户参考。     

发展欧鳗养殖的思路

一、养鳗业的概况；浙江省台州市养鳗业第二次兴起是在九三年由玉环县发达养殖公司引进福建养鳗技术进行日本鳗试养后开始。当时成鳗收购价在14—16万元／吨，沿海有关县（市）乡镇企业家，看到养鳗效益显著，投资养鳗业比办任何工业都合算，而且赚钱多，周转时间又短，故蜂拥而起，纷纷投人资金办起养鳗场或公司，到九六年底已办一定规模养鳗公司约五十家，占地1700亩。据我们掌握资料：95—96年全市放养日本鳗苗1000—1500万尾；96年弓l进欧鳗和少数美洲鳗苗500多万尾；97年放养欧鳗苗1800余万尾，美洲鳗苗470万尾及少量日本鳗苗。商品鳗…     

夏季欧鳗土池养殖中培养水葫芦兼养草鱼

为提高夏季土池养殖欧鳗的利用率，减轻鳗鱼残饵和排泄物对水质的污染，并为鳗鱼提供良好的遮荫场所，净化鳗池的水质，我们进行欧鳗土池养殖中培养水葫芦兼养草鱼试验。　　一、材料和方法　　试验地点为福建省尤溪县西城镇涪头村土池养鳗场。　　1.池塘条件： 1＃、 2＃、 3＃三口土池，面积分别为 3.37亩、 3.42亩和 1.75亩，共计 8.54亩，水深 1.5米。池的形状： 1＃池多边形、 2＃池长方形、 3＃池 7字型，每口池各设一台 0.75千瓦的水车式增氧机，交通便利，水源充足，排放灌水方便，池塘底坚硬、淤泥少，堤坝坚实牢固。　　2.培养…     

欧鳗网箱养殖技术

一、材料和方法 1.水域环境和网箱设置 两个试验点的水域皆为以发电为主、灌溉为辅的水利设施,水源充足,水质良好、无污染,pH值为6.5,水位稳定,平均水深为6～8米,透明度为1.6米。试验用网箱设置在水流缓慢区域。顺昌县郑坊乡水库点所采用的网箱规格为3米×2米×4米(高),数量为18箱;邵武市千岭电站点的网箱是由目大为1厘米的无结节聚乙烯网片缝合而成的,分为内、外两层网箱,网箱设置采用浮筏式的,用松木作框架,以泡沫浮桶     

山区微流水土池养殖欧洲鳗投饵技术

１．选择优质的品牌饲料：可有效提高饲料效率，防止过多散失的饲料污染比较稳定的土池大水体。２．投饵：由于欧洲鳗种大鳗怕强光趋弱光，一般投饵在日出天亮之前及日落后天黑之时。并根据水温变动而适当调整。投饵前开启微光照电灯１５～２５瓦诱食及增氧机，增氧机水流冲向饵料台，使饵料味在池中流散，促进鳗鱼食欲。３．投饵量：土池水体大，鳗种放养密度比精养池低，投饵率总体水平比精养池要高出０．５～１个百分点。具体参考如表１、表２。日投饵量＝放养鳗种总量＋累计饵量×估计饵料效率×投饵率。表１投饵率与水温的关系…     

“老头”欧鳗的再养殖技术

１９９７年闽北山区的邵武市首次在富屯溪（拦河坝）电厂淹没区进行高密度小网箱养殖老头欧鳗的试验。种鳗来自某倒闭养鳗场已养了两年的“老头鳗”．且少量还患伤病。我们利用山溪良好的水质,经精心管理及防病等措施,将此种鳗养成。现报告如下。材料与方法１环境设置网箱的淹设区面积为５２０亩。以国道分割为内、外两个水区,中间以一渠道相通。浮筏式网箱设置在内水区水域最深处,水流缓慢适合养鳗。周边山林积雨面积达２６ｋｍ２．水源充足、水质良好、ＰＨ值６．４,平均水位６～６．５ｍ之间,常年透明度为１．２ｍ。２网箱内、外层…     

欧鳗的健康养殖及防病技术（连载）

三、欧洲鳗病害防治技术疾病防治始终贯穿欧鳗养殖的全过程，养殖的最终效益也取决于欧鳗的成活率及商品上市合格率，因此，开展欧鳗疾病防治是欧鳗养殖成功必不可少的重要措施。一、细菌性疾病（一）肝肾病１．病原：迟钝爱德华氏菌２．症状：主要损害欧鳗肝脏和肾脏，可见肝脏有脓肿，出现点状出血，或斑点状溃疡灶，严重时呈蜂窝状糜烂，腹腔膜溃烂，肾脏瘀血，溃烂，挤压腹部会从肛门流出红色的粘稠液，皮肤和鳍条有不同程度的充血。３．流行情况：此病从白仔到成鳗都可发生，黑仔到养成阶段发病率高。发病期长，一年四季均可发生，尤以…     

欧鳗池塘养殖高产试验

１条件与方法１．１池塘条件本试验在永安养鳗场进行，３口池塘面积０．６９公顷，水深２．３米，东西长，南北短，水源充足，水质良好，注排水方便，光照充足，底质为沙壤土，淤泥０．０５米；池底呈锅底形，向排污口倾斜；池内配备０．７５千瓦水车式增氧机和３千瓦叶轮式增氧机各１台。１．２池塘消毒２００１年４月１日，用生石灰１５０千克／６６７米２兑水全池泼洒，７天后（４月８日）注入新水，开始水位１米左右，并施入基肥。以后每隔３～５天加水１次，每次加水深１５～２０厘米，常年水深保持２．０～２．３米。１．３鳗种投放４…