酵母和酵母渣饲用价值高

在猪的基础日粮中,添加5％的饲用酵母或酵母渣,可以代替同量的谷物。用饲用酵母和酵母渣饲喂9月龄的小母猪,与基础日粮组相比,新生仔猪的窝重,分别高14.6％和15.7％,泌乳量分别高8.3％和3.3％,断奶存活率分别高5.5％和5.4％。如在饲用酵母和酵母渣中混入矿质混合剂,与基础日粮组     

酵母喂鸡好

在鸡饲料中加入2—3％的酵母,可提高饲料的适口性,促进生长发育和保证鸡群健康。喂产蛋鸡可提高产蛋率15—25％,育雏可提高成活率10—20％,喂种鸡还可使种蛋的受精率、孵化率提高15—20％。     

活性饲料酵母

由国家科委下达的国家级新产品“活性饲料酵母”项目,已由中国星火总公司兴济生物技术研究所研制成功,最近通过技术鉴定。活性饲料酵母不同于传统的饲料酵母,它是用玉米、豆饼、麸皮等农副产品为原料,用4～7种在营养上互补的酵母菌混合发酵而成。其主要特点是: 1、蛋白质含量高、限制性氨基酸(蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸)比例适当。特级品粗蛋白高达60%以上。     

THB活性酵母

随着我国人民食品蛋白水平的不断提高和养殖业的大发展,出现了蛋白饲料的短缺问题,特别是当前高质量蛋白饲料——鱼粉进口受到外汇限制,且有细菌污染,问题就更显突出.用微生物中的酵母制成的单细胞蛋白饲料,     

畜禽饲料酵母

饲料酵母是利用工农业废弃的或廉价的有机化合物为原料,通过工业方式,在发酵罐中培养酵母菌所制得的一种工业性蛋白饲料。其粗蛋白含量为42～55％,比大豆高1/3左右;必需氨基酸含量较高,     

生物活性饲料酵母

农业部规划设计研究院农业工程所最新研制的FH生物活性饲料酵母,最近通过验收。这项成果是采用独特的配方和工艺,利     

酵母培养物

21世纪 ,人们崇尚绿色食品、保健食品 ,迫切要求能用绿色添加剂替代抗生素等药物 ,从而生产出真正适合人们消费要求的保健食品。运用生物技术而生产的微生物饲料添加剂 ,就是此类添加剂的一种。本文就此类添加剂中的酵母培养物加以论述。1　酵母培养物的生产1 1　营养成分　酵母培养物通常指用固体或液体培养基经发酵菌发酵后 ,含培养物和酵母菌的混合物 ,营养丰富 ,富含Ｂ族维生素、矿物质、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基酸 ,是集营养与保健为一体的饲料添加剂。前民主德国研究者测得酵母培养物中ＶＢ2 平均含量为 40～ 1 42ｍｇ/ｋｇ…     

酵母和酵母培养物在养殖生产中的应用

酵母和酵母培养物应用于养殖生产中,起源于本世纪20年代期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充料(Carter等,1944)。随后至50年代发现在反刍动物日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的日增重(Beesn和Perrv,1952)和奶牛产奶量(Reni,1954)以来,通过大量的试验证实,在动物日粮中添加酵母和酵母培养物,对改善动物对营养物质的消化吸收,提高动物的健康状态,促进生产性能的发挥具有明显的作用。     

饲料酵母与酵母饲料是两种不同产品

近来有不少读者来函来电,询问菌体蛋白及其它饲料原料的鉴别和使用情况,其中一个共同的问题就是对一些行业术语弄不清楚,为此,我们刊登一篇“饲料酵母与酵母饲料是两种不同产品”短文,简而言之,希望对你有所裨益。     

高羊毛氨酸酵母硒与传统酵母硒性能比较

本实验评估不同的有机硒源对猪肉品质的影响。在相同配方的基础日粮中（含0.20 ppm无机硒）,分别添加不同有机硒源,即高羊毛氨酸硒（SeHLan）及蛋氨酸硒（SeMet）,其中蛋氨酸硒选了在国内很有具代表性的2个产品;高羊毛氨酸硒组（简写为SH）是在基础配方中添加0.1 ppm的以高羊毛氨酸硒为主要成分的酵母硒。蛋氨酸硒组选取两个国内产品各设1组（简写为SM1组、SM2组）都分别添加了0.2 ppm以蛋氨酸硒为主要成分的酵母硒,分别从肉色,pH及滴水损失做比较,传统酵母硒不同公司产品其产品性能对猪肉肉品会有一定差异,但添加0.1 ppm的高羊毛氨酸硒与添加0.2 ppm国内某蛋氨酸硒在pH之间的没差异,相反只添加0.1 ppm的高羊毛氨酸硒在肉色、滴水损失方面比添加了0.2 ppm的蛋氨酸硒表现得更好。     

酵母渣和饲料酵母在猪日粮中的应用

微生物工厂除生产主要产品——饲料酵母外,还可以为畜牧业提供某些副产品,其中包括干酵母渣(以下简称??可用作饲料添加剂,然而??的组成与以前的水解酵母生产的副产品迥然不同.为了使??中氟的含量下降到规定的允许量以内,基辅生物化工厂在生产饲料酵母时,使用磷酸二氢钙或磷酸氢二铵代替过磷酸钙,为了中和残存的硫酸,采用饲用白垩代替石灰.     

脱核酵母的开发利用

酵母是一种优质蛋白源,用作畜禽饲料,可以代替鱼粉,但是单纯生产饲用酵母,常常因为售价方面受到限制,在经济上效益不高,因此有必要研究酵母深度加工,开发多种产品以提高经济效益。脱核酵母就是酵母提取核酸后的副产品,约占酵母总体的95％。它的营养成分为(％):水分10—15;粗蛋白36—42,粗脂肪0.5—0.9,盐分8—10,粗灰分8—12; 酵母在脱核过程中,除了添加食盐(NaCl)盐析外,不添加酸碱等化合物,脱核后,颜色微黄,仍具有酵母特有的替     

喂鱼用酵母好

喂鱼用酵母好最近，日本旭日化学公司已成功地大量培育可用作鱼饲料的海洋酵母（Ｓｅａｙｅａｓｔ），并且已建立了一家中间工厂，为渔场提供新产品。旭日化学工业公司打算扩大精细化学品分部以专门生产这种海洋酵母。这种新酵母具有各种特性，能比通常的饲料更好地喂幼鱼...     

酵母产品及其用途

在美国 ,用酵母产品饲喂动物的历史已超过 1 0 0年。这些产品包括在农场里制作的酵母发酵饲料、酿酒厂产生的酵母副产品以及专门为饲喂动物而生产的商业性酵母产品。虽然用酵母饲喂动物的历史悠久 ,但直到今日许多业内人士对各种酵母产品究竟为何物却仍概念不请。本文的目的不在于争论酵母产品的功效 ,而是帮助读者更好地了解市场上的各类酵母产品并介绍它们的不同用途。酵母是单细胞植物 ,属于真菌 ,通常呈椭圆形状 ,直径约为 5～ 1 0μｍ。酵母的拉丁命名表示其属和种 ,如Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ或Ｃａｎｄｉｄａ…     

饲料酵母质量鉴定

饲料酵母是单细胞蛋白,含有较高蛋白质、丰富Ｂ族维生素、多种酶和助长素,饲料中加入适量酵母,能使饲料营养更加丰富,提高饲料中蛋白质和碳水化合物消化率,还能提高动物对疾病的抵抗力,降低死亡率。由于条件不同,产品各异,质量参差不齐,难以鉴别优劣,影响饲料酵...     

酵母的制造方法

最理想的花粉代替品,根据国内外先进养蜂家的介绍,要算是酵母粉了(面包酵母或啤酒酵母)。饲喂酵母可以促进蜂王产卵,使培育出的幼蜂健壮,比一般花粉代替品的效果要好得多。     

谈饲料酵母生产

目前,世界酵母每年的产量约有63万吨左右,大部分用作饲料。其中以假丝酵母的产量为最多,约有36—40万吨,95%用作饲料,5%用作食品;啤酒酵母的产量约6万7千吨,其中80%用于家畜饲料,20%用作食品;专以乳清制成的脆壁酵母产量约1300吨,其中用作饲料和食品的各占一半。工业生产饲料酵母是解决蛋白质饲料