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保健蔬菜——雪莲果 总被引:1,自引:0,他引:1
雪莲果(学名Smallanthus Sonchifolius)别名亚贡、菊薯、地参果等,为菊科向日葵属双子叶草本植物。雪莲果原产于南美洲安第斯山,是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果全身是宝,花、叶可以制成茶叶,冲泡饮用,有降血糖、预防动脉粥样硬化的功效;果实富含20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,尤其果寡糖含量是目前我们所知植物里最高的,其低热量、高甜度的特性非常适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果作为药食两用蔬菜在欧美市场非常紧俏,种植前景极为广阔。2006年,福建省龙岩市永定县虎岗乡汉洋村从台湾引种雪莲果成功,667m2产量达2550kg,现将其生物学特性和栽培技术介绍如下: 相似文献
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<正>雪莲果属菊科葵花属多年生草本植物,别名菊薯。原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人传统的块根类食物,现已有500 a历史。雪莲果块根含有20多种人体必需的氨基酸、丰富的矿质元素、糖类和大量的水溶性膳食纤维素等营养成分,特别富含果寡糖,具有很高的营养价值和药用价值,可调理血液、清肝解毒、润 相似文献
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冰山上的药用花卉——雪莲我国新疆及青藏高原,群峰林立,常在4000米以上处为寒冻风化带、在积雪线下生长着一种名贵中药——雪莲。雪莲为菊科凤毛菊属植物,当地老乡把分布在2000米左右的石隙中的雪莲,叫做“石莲”,把在3300米以上雪线附近的雪莲称为真正... 相似文献
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保健蔬菜——雪莲果 总被引:1,自引:0,他引:1
雪莲果(学名Smallanthus Sonchifolius)另名亚贡、菊薯、地参果等。为菊科向日葵属双子叶草本植物。原产南美洲安第斯山,是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果全身是宝,花、叶可以制成茶叶,冲泡饮用,有降血糖、预防动脉粥样硬化的功效;果实富含20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素,尤其果寡糖含量是目前我们所知植物里最高的,其低热量、高甜度的特性非常适合糖尿病人及减肥者食用]。雪莲果作为药食两用蔬菜在欧美市场非常紧俏,种植前景极为广阔。2006年,龙岩市永定县虎岗乡汉洋村从台湾引种雪莲果成功,667m^2达2550kg,现将其生物学特性和栽培技术介绍如下。 相似文献
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景天科植物约有35属1500种。以多年生草本为主,多肉植物占有相当大的比例。其叶互生、对生或轮生.不同程度地肉质化,花大多较小。单生或聚伞花序,花瓣与萼片同数。分布于世界各地,常见栽培的多肉植物主要是原产非洲、美洲和欧洲的种类。我国近年多肉植物产业发展迅速,有不少国外品种被引进.下面介绍景天科多肉植物的主要种类。 相似文献
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雪莲果引种及栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
雪莲果(Smallanthus sonchifolius)别名菊薯,属菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统食品。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,同时含有丰富的矿物质、20多种人体必需的氨基酸及钙、镁、铁、锌、钾、硒等元素,富含水溶性膳食纤维,故具有润肠通便,调理肠胃,降低血糖、血脂、血压,有效抑制胆固醇和糖尿病,增强机体免疫和防癌等功效,在欧、美、日等发达国家受到青睐。国内尚属少见,种植前景有待市场检验。2006年,永定县从平和县引进雪莲果试种并获得成功。现将雪莲果的品种特性与栽培技术要点介绍如下。… 相似文献
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菊科的观赏及医疗保健功能 总被引:2,自引:0,他引:2
菊科的观赏及医疗保健功能王炳章(新疆农业大学·乌鲁木齐菊科植物都是头状花序,外围为舌状花,中央为管状花。瘦果柱状、密集。繁殖率极高。囊括近60个属,种类极其繁多,对人类社会的影响也较宽广。1.菊属(Chrysanthemum)的菊花(C.morifo... 相似文献